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1、烟叶分级工培训烟叶分级工培训湖南省烟草职工培训中心刘双喜烤烟分级技巧烤烟分级技巧授课：XXX 怎样成为一怎样成为一怎样成为一怎样成为一名分级高手名分级高手名分级高手名分级高手？烟叶分级工培训烟叶分级工培训授课：XXX分级高手必备条件分级高手必备条件心：欲望心：欲望 态度态度 体会体会好学好学手：结构手：结构 身份身份 油分油分多摸多摸眼：部位眼：部位 颜色颜色 特征特征多看多看脑：心到脑：心到 眼到眼到 手到手到多练多练分级高手分级高手授课：XXX内容提要内容提要一一烤烟分组烤烟分组二二部位识别部位识别二二三三三三烟叶分级技巧烟叶分级技巧授课：XXX脚叶脚叶脚叶脚叶烤烟分组烤烟分组-部位的区分
2、部位的区分下二棚下二棚腰叶腰叶上二棚上二棚顶叶顶叶授课：XXX烤烟分组烤烟分组-部位的划分部位的划分腰叶腰叶中部中部C顶叶顶叶上二棚上二棚上部上部B下二棚下二棚脚叶脚叶下部下部X授课：XXX烤烟分组烤烟分组-部位的识别部位的识别 （2）部位的识别方法身份身份身份身份 颜色颜色颜色颜色 叶面叶面叶面叶面 脉相脉相脉相脉相 叶形叶形叶形叶形 授课：XXX烤烟分组烤烟分组-判断部位的方法判断部位的方法判判断断部部位位的的方方法法脉相脉相身份身份叶片叶片叶色叶色（主脉、支脉、叶柄）（主脉、支脉、叶柄）（叶尖、形状）叶尖、形状）（密度、厚度）（密度、厚度）（浓度、一致性、色域）浓度、一致性、色域）叶形叶
3、形（叶面、叶片结构、质地）（叶面、叶片结构、质地）授课：XXX烤烟分组烤烟分组-主组划分主组划分部位 脚叶脚叶 判定要点判定要点 主脉细小主脉细小身份薄身份薄叶形宽圆叶形宽圆结构松驰结构松驰颜色浅淡颜色浅淡叶片小叶片小叶背带土叶背带土辅助特征辅助特征授课：XXX烤烟分组烤烟分组-主组划分主组划分部位 下二棚下二棚 判定要点判定要点 基薄尖厚基薄尖厚基浅尖深基浅尖深主脉较细、遮主脉较细、遮盖（开至盖（开至1/41/4）叶形较宽圆叶形较宽圆质地松软质地松软辅助特征辅助特征授课：XXX烤烟分组烤烟分组-主组划分主组划分部位 腰叶腰叶主脉半遮半露主脉半遮半露叶宽适中叶宽适中质地柔韧质地柔韧叶面皱缩叶面
4、皱缩叶尖部稍弯曲叶尖部稍弯曲叶色均匀叶色均匀 判定要点判定要点 辅助特征辅助特征授课：XXX烤烟分组烤烟分组-主组划分主组划分部位 上二棚上二棚 判定要点判定要点叶脉硬实顶手叶脉硬实顶手叶基末端上弯叶基末端上弯结构尚疏松结构尚疏松主脉主脉较粗、显露较粗、显露(开至开至1/21/2以上以上) )叶面稍皱折叶面稍皱折身份稍厚身份稍厚辅助特征辅助特征授课：XXX烤烟分组烤烟分组-主组划分主组划分部位 顶叶顶叶 判定要点判定要点主脉粗、黑主脉粗、黑结构结构趋趋紧紧叶形较窄叶形较窄叶尖较锐叶尖较锐身份较厚身份较厚叶面平坦叶面平坦颜色颜色偏深偏深 辅助特征辅助特征授课：XXX土黄片薄筋细小，定是脚叶跑不了
5、；土黄片薄筋细小，定是脚叶跑不了；土黄片薄筋细小，定是脚叶跑不了；土黄片薄筋细小，定是脚叶跑不了；大筋弯弯小筋平，尖厚基薄下二棚；大筋弯弯小筋平，尖厚基薄下二棚；大筋弯弯小筋平，尖厚基薄下二棚；大筋弯弯小筋平，尖厚基薄下二棚；大筋微露色金正，全身一致正当中；大筋微露色金正，全身一致正当中；大筋微露色金正，全身一致正当中；大筋微露色金正，全身一致正当中； 大筋显露小筋拱，颜色深红上二棚；大筋显露小筋拱，颜色深红上二棚；大筋显露小筋拱，颜色深红上二棚；大筋显露小筋拱，颜色深红上二棚； 大筋粗显色棕褐，叶片拉手是顶叶。大筋粗显色棕褐，叶片拉手是顶叶。大筋粗显色棕褐，叶片拉手是顶叶。大筋粗显色棕褐，叶
6、片拉手是顶叶。 烤烟分组烤烟分组-辨别烟叶部位口诀辨别烟叶部位口诀授课：XXXv上等烟：上等烟：C1-3FC1-3F、C1-2LC1-2L、B1-2FB1-2F、B1LB1L、v B1RB1R、H1FH1F、X1F(11X1F(11级级) )；v中等烟：中等烟：C3-4LC3-4L、C4FC4F、X2-3FX2-3F、X1-2LX1-2L、v C3V C3V、X2VX2V、B2-3LB2-3L、B3-4FB3-4F、v B2-3V B2-3V、B2-3RB2-3R、S1S1、H2F(19H2F(19级级) )v下等烟：下等烟：B4LB4L、X3-4LX3-4L、 CX1-2KCX1-2K、X4
7、FX4F、v B1-3K B1-3K、S2S2、GY1-2(12GY1-2(12级级) )授课：XXX烤烟分级的技巧烤烟分级的技巧叶形和叶脉叶形和叶脉叶片质地叶片质地叶片厚度叶片厚度部位部位部位部位识别识别识别识别授课：XXX上中下部位叶尖部分上中下部位叶尖部分夹角小夹角中等夹角较大烤烟分级的技巧烤烟分级的技巧授课：XXX烤烟分级的技巧上部叶上部叶支支支支脉脉脉脉稍稍稍稍粗粗粗粗较较较较显显显显露露露露主主脉脉较较粗粗较较直直支支支支脉脉脉脉较较较较细细细细稍稍稍稍显显显显露露露露中部叶中部叶主主主主脉脉脉脉中中中中等等等等前前前前部部部部弯弯弯弯曲曲曲曲下部叶下部叶支支支支脉脉脉脉细细细细不
8、不不不显显显显露露露露主主主主脉脉脉脉较较较较细细细细较较较较直直直直授课：XXX烤烟分级的技巧如何正确判断烟叶等级如何正确判断烟叶等级看摸闻授课：XXX烤烟分级的技巧烤烟分级的技巧判断颜色的注意事项判断颜色的注意事项1.1.下部较浅桔黄，常表现为金黄；注意与正黄的区别；下部较浅桔黄，常表现为金黄；注意与正黄的区别；2.2.上部较深柠檬黄，注意与较鲜亮的金黄区别；上部较深柠檬黄，注意与较鲜亮的金黄区别；3.3.一张叶片桔黄、柠檬黄各半，归属于柠檬黄；一张叶片桔黄、柠檬黄各半，归属于柠檬黄；4.4.一些叶片基部较浅桔黄叶片（下部叶）归属桔黄；一些叶片基部较浅桔黄叶片（下部叶）归属桔黄；5.5.颜
9、色界于两者之间视其它品质因素（身份、油分）判断；颜色界于两者之间视其它品质因素（身份、油分）判断；6.6.上部较深颜色（老黄）的烟叶，颜色较暗，但没呈现以红上部较深颜色（老黄）的烟叶，颜色较暗，但没呈现以红色为主的红棕色，仍归属于桔黄；色为主的红棕色，仍归属于桔黄；7.7.红棕色与烤红（轻度烤红与严重烤红）、潮红要区分；红棕色与烤红（轻度烤红与严重烤红）、潮红要区分；8.8.下部柠檬黄色组与褪色区别。下部柠檬黄色组与褪色区别。授课：XXX烤烟分级的技巧烤烟分级的技巧烟叶等级判定技巧烟叶等级判定技巧一、快速判定烟叶部位一、快速判定烟叶部位二、查看烟叶上是否存在非基本色，且判定其面二、查看烟叶上是
10、否存在非基本色，且判定其面积积三、查看主要分级因素：成熟度、身份、叶片结三、查看主要分级因素：成熟度、身份、叶片结构、油分、色度。构、油分、色度。X2FX2F（X2LX2L）与）与C4FC4F（C4LC4L），），B1FB1F与与C2FC2F，B1LB1L与与C2LC2L四、看烟叶的均匀度（等级之间、部位之间、正四、看烟叶的均匀度（等级之间、部位之间、正副组之间）。副组之间）。五、找好基准等级：五、找好基准等级：X2LX2L、 X2FX2F、 C3LC3L、C3FC3F、B2LB2L、B2FB2F。授课：XXX烤烟分级的技巧相邻等级的具体区分方法 下部3级与4级烟叶可以从干物质积累方面来区分，
11、通常说的“有肉”就是3级，“没肉”就是4级。下部2、3级多数情况下可以从是否为下二棚叶来区分。下部1、2级通常比较好区分，一来1级烟少，二来1级烟要求油分“有”，而且色度均匀，如果不理会部位特征，仅仅从油分和色度方面来说，还可以用“是否能达到C2L质量水平”，来确定是否为下部1级。授课：XXX烤烟分级的技巧 中部各等级主要从油分来区分。中部3、4级几乎都能用“是否有油”来区分；中部2、3级油分都是“有”，所以要重点考虑色度，中部2级的颜色均匀程度比中部3级好一些，另外中部2级多产生在更靠近中间的中部叶，身份的均匀程度也比中部3级好。授课：XXX烤烟分级的技巧 上部烟各等级优先考虑叶片结构，上部
12、1、2级都为上二棚的烟，但上部1级烟比上部2级烟，一方面色度要好，另一方面叶片结构要好一些。授课：XXX烤烟分级的技巧 上部柠檬黄2、3级的区分主要从叶片结构入手，虽然它们的叶片结构烤烟国标中都为“稍密”，但实际操作起来时，B2L叶片结构没有B3L的密，另外B2L多为上二棚烟叶，长度上通常比B3L长一些。授课：XXX烤烟分级的技巧 上部3、4级的区分主要从着生位置来看，通常4级就是顶上1、2张烟叶， B4F颜色要深一些，色度比B3F差很多，杂色和残伤通常也多一些；B4L通常是发育不好的小个子顶叶和芽叶，具有上部烟特征，但小而薄，油分较少，叶片结构紧密，主脉通常显露，不同于下部叶。上部红棕的各等级区分主要参照上部橘黄来定，一般来说B1R与B2F、B2R与B3F、B3R与B4F都有许多相同特征，只是红棕烟色度要更好一些。授课：XXX 谢谢谢谢 ！ 刘双喜刘双喜电话：电话：13017150184传真：传真：0731-52683258Email: 授课：XXXThank you!282021/3/24
