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1、第第2 2课时课时营养物质的吸收营养物质的吸收1、食物中 能直接被消化道吸收， 不能直接被吸收，必须经过消化后才能吸收。水分、无机盐、维生素水分、无机盐、维生素淀粉、蛋白质、脂肪淀粉、蛋白质、脂肪知识回顾知识回顾淀粉蛋白质脂肪开始消化部位开始消化部位最终消化产物最终消化产物消化液消化液2 2 淀粉、蛋白质、脂肪的消化情况淀粉、蛋白质、脂肪的消化情况口腔口腔胃胃小肠小肠葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸唾液、肠液、唾液、肠液、胰液胰液胃液、肠胃液、肠液、胰液液、胰液肠液、胰液、肠液、胰液、胆汁胆汁营养物质的吸收营养物质的吸收小肠的结构小肠的结构绒毛壁由一层上皮细胞组成绒毛壁由一层上
2、皮细胞组成大肠的结构大肠的结构环形皱襞，没有绒毛状突起环形皱襞，没有绒毛状突起小肠结构特点小肠结构特点小肠小肠长长5 56 6米。米。皱襞和绒毛皱襞和绒毛大大大增加了小肠内大增加了小肠内表面积。表面积。小肠绒毛壁很小肠绒毛壁很薄薄只有一层上皮只有一层上皮细胞构成，小肠绒毛腔内有丰细胞构成，小肠绒毛腔内有丰富的毛细血管。富的毛细血管。小肠内有肠腺。小肠内有肠腺。1、在消化道的某一部位内抽取内、在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位质却已被初步消化，那么该部位应是应是(
3、) A、口腔、口腔 B、食道、食道 C、胃、胃 D、小肠、小肠小练习小练习2、人体消化和吸收的主要场所在、人体消化和吸收的主要场所在（ ）A、口腔、口腔 B、胃、胃 C、小肠、小肠 D、大肠、大肠3、下列物质在口腔内就能分解成、下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是小分子化合物的是 （ ）A、蛋白质、蛋白质 B、淀粉、淀粉 C、脂肪、脂肪 D、维生素、维生素4、淀粉、脂肪和蛋白质在人体消、淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序化道内被消化液消化的先后顺序正确的是（正确的是（ ）A、淀粉、脂肪、蛋白质、淀粉、脂肪、蛋白质 B、淀粉、蛋白质、脂肪、淀粉、蛋白质、脂肪C、脂肪、淀
4、粉、蛋白质、脂肪、淀粉、蛋白质 D、蛋白质、淀粉、脂肪、蛋白质、淀粉、脂肪5、与小肠吸收营养物质无关的结、与小肠吸收营养物质无关的结构特点是（构特点是（ ）A、小肠长约、小肠长约56米米 B、小肠黏膜表面有许多皱襞和、小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛绒毛C、小肠壁内有肠腺，分泌肠液、小肠壁内有肠腺，分泌肠液 D、小肠绒毛中有毛细血管、小肠绒毛中有毛细血管6 6、肝炎患者厌食油腻的食物，、肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了（这是因为肝炎影响了（ ）A A、肝脏分泌消化脂肪的酶、肝脏分泌消化脂肪的酶 B B、小肠绒毛对脂肪的吸收、小肠绒毛对脂肪的吸收C C、消化脂肪的酶和胆汁的分泌、消化脂肪的酶和胆汁的分泌 D D、肝脏分泌胆汁，从而影响了、肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化脂肪的消化
