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1、第四课第四课 农耕时代的手工业农耕时代的手工业手工业：指依靠手工劳手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具的小动，使用简单工具的小规模工业生产。规模工业生产。一、金属冶炼术的进步一、金属冶炼术的进步中国古代中国古代冶金业冶金业的成就的成就（一）（一）青铜时代青铜时代的辉煌：的辉煌：1。【夏朝夏朝】二里头文化开始二里头文化开始2。【商周商周】青铜铸造技艺相当成熟青铜铸造技艺相当成熟 （二）（二）铁器时代铁器时代的奇迹：的奇迹： 1。冶铁工艺：。冶铁工艺：（1）【春秋春秋】发明冶炼生铁和钢（块炼钢）的发明冶炼生铁和钢（块炼钢）的技术，堪称奇迹！技术，堪称奇迹！（2）【南北朝南北朝】发明更先进的灌钢法，
2、生产出发明更先进的灌钢法，生产出更优质的钢更优质的钢 2。冶铁燃料：。冶铁燃料：（1）【汉代汉代】开始用煤做燃料，并用来冶铁。开始用煤做燃料，并用来冶铁。中国是世界上最早发现和使用煤的国家。中国是世界上最早发现和使用煤的国家。（2）【北宋北宋】用煤冶铁很普遍用煤冶铁很普遍（3）【南宋末年南宋末年】开始用焦炭冶铁开始用焦炭冶铁（4）【明朝明朝】流行开来流行开来商代司母戊鼎：商代司母戊鼎：目前世界上已发目前世界上已发现的最大的青铜现的最大的青铜器。重器。重832.84千千克。克。东汉东汉马踏飞燕马踏飞燕中国古代中国古代纺织业（丝织业与棉织业）纺织业（丝织业与棉织业）的成就的成就2。【上古上古】开始
3、养蚕缫丝开始养蚕缫丝3。【西周西周】丝织工艺突飞猛进丝织工艺突飞猛进二、二、 衣被（衣被（bei,bei,覆盖）天下覆盖）天下 1。中国是世界上首先发明丝织技术的国家。中国是世界上首先发明丝织技术的国家 5。【唐代唐代】出现缂（出现缂（ke）丝）丝（类似刺绣）技艺（类似刺绣）技艺4。【汉代汉代】丝绸远销丝绸远销欧洲，获欧洲，获“丝国丝国”称号称号6。【宋宋元元】棉纺织业发展：棉纺织业发展： 黄道婆黄道婆推广、革新棉纺织技术，发明脚踏推广、革新棉纺织技术，发明脚踏三锭纺车，使三锭纺车，使松江松江成为全国棉纺织业中心。成为全国棉纺织业中心。7。【明代明代】棉布成为主要衣料棉布成为主要衣料三、中国古
4、代陶瓷业的发展成就三、中国古代陶瓷业的发展成就1。【新石器时代新石器时代】陶器工艺陶器工艺2。【东汉东汉】烧出成熟的青瓷烧出成熟的青瓷 4。【隋唐隋唐】陶瓷工艺臻于成熟，制瓷业成为陶瓷工艺臻于成熟，制瓷业成为独立的生产部门，瓷器成为日常用品；至迟从唐代独立的生产部门，瓷器成为日常用品；至迟从唐代起大量出口，起大量出口，瓷器取代丝绸成为中华文明新的象征瓷器取代丝绸成为中华文明新的象征3。【南北朝南北朝】烧出白瓷烧出白瓷 5。【宋代宋代】景德镇成为景德镇成为“瓷都瓷都” 6。【元代元代】开始彩瓷生产时期（青花、开始彩瓷生产时期（青花、釉里红）釉里红）7。【明代明代】斗彩和五彩瓷斗彩和五彩瓷8。【清
5、代清代】粉彩和珐琅彩。粉彩和珐琅彩。广西首届民间文物收藏精广西首届民间文物收藏精品展上，品展上，160多件来自民间的收多件来自民间的收藏文物吸引了众多的爱好者。藏文物吸引了众多的爱好者。其中的一件其中的一件清代乾隆年间的青清代乾隆年间的青花八宝吉祥纹禾壶花八宝吉祥纹禾壶引起了参观引起了参观者的注意，它的价值是人民币者的注意，它的价值是人民币130万元，是收藏者从国内一家万元，是收藏者从国内一家著名的拍卖行举行的文物拍卖著名的拍卖行举行的文物拍卖会上竞拍得来的。会上竞拍得来的。一只一只“水壶水壶”值百万！值百万！经营形态经营方式产品特点发展情况作用官营手工业从征役制到雇募制、强制劳动和超经济剥削
6、明代前期为止，官营手工业占据古代手工业的主导地位私营手工业从事商品生产，生产范围日益扩大容纳了新的资本主义的萌芽家庭手工业个体农户的副业活动一直存在于社会经济生活中四、古代手工业的经营形态及其特点经营形态经营方式产品特点发展情况作用官营手工业从征役制到雇募制、强制劳动和超经济剥削产品由政府制定调拨，不计成本，不入市场明代前期为止，官营手工业占据古代手工业的主导地位为细密分工和协作创造条件；有利于手工业技艺的提高专业的私营手工业唐前是家庭小作坊，此后孕育出雇佣劳动关系从事商品生产，生产范围日益扩大明中叶以后占据主导地位容纳了新的资本主义的萌芽家庭手工业个体农户的副业活动产品供自己消费和交纳赋税，
7、很少进入市场一直存在于社会经济生活中稳定小农经济，但技术落后，生产分散，妨碍市场发育小结：小结：三大行业成就，两种经济管理方式三大行业成就，两种经济管理方式中国古代中国古代冶金业（青铜、铁器）冶金业（青铜、铁器）的成就的成就中国古代中国古代纺织业（丝织业与棉织业）纺织业（丝织业与棉织业）的成就的成就中国古代中国古代陶瓷业（瓷器）陶瓷业（瓷器）的成就的成就官营官营手工业手工业民营民营手工业手工业练习题1、我国的青铜时代所经历的年限是（ ）A、从二里头文化时期到春秋末期 B、从半坡文化时期到春秋末期C、从河姆渡文化时期到春秋末期 D、从二里头文化时期到战国时期2、人们发明冶炼生铁和钢的技术，最早是
8、在（ ）A、西周 B、春秋 C、战国 D、秦汉3、春秋时期炼的钢和南北朝时期的炼钢方法分别是（ ）A、块炼钢，灌钢法 B、灌炼钢，块钢法 C、铁炼钢，灌钢法 D、块炼钢，浇钢法 4、元明时期，全国的棉纺织业中心位于（ ）A、松江 B、苏州 C、杭州 D、松花江5、我国的陶瓷业发展到清代，出现了闻名中外的（ ）A、粉彩和珐琅彩 B、斗彩和五彩瓷 C、青花和釉里红 D、青瓷和白瓷AAAAB6、不属于中国古代手工业的经营形式的是（ ） A、官营手工业 B、专业私营手工业 C、家庭手工业 D、国营手工业7、明代中叶以后，取代官营手工业，占据主导地位的是（ ） A、家庭手工业 B、专业私营手工业 C、国营手工业 D、个体手工业DB
