过程改进和优化

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1、改进与优化改进与优化价值流分析价值流分析( (VALUE STREAM)VALUE STREAM)精益生产精益生产( (LEAN PLAN)LEAN PLAN)六西格玛控制六西格玛控制(6 (6 SIGMA CONTROL)SIGMA CONTROL)改善系统改善系统( (K.M.SYSTEMS)K.M.SYSTEMS)在过程设计中的应用在过程设计中的应用Wednesday, September 4, 20249/4/20241从一个每个人每天从一个每个人每天都要经历的过程作都要经历的过程作为例子进入我们的为例子进入我们的培训培训9/4/20242热牛奶热牛奶更衣更衣 洗澡洗澡 看晨报看晨报用

2、早餐用早餐烤面包烤面包 取晨报取晨报 取牛奶取牛奶 早锻炼早锻炼漱洗漱洗 上厕所上厕所起床起床上班上班看晨报看晨报20洗澡洗澡 10更衣更衣 15取晨报取晨报 8用早餐用早餐15烤面包烤面包 5热牛奶热牛奶 3取牛奶取牛奶 6早锻炼早锻炼20漱洗漱洗 10上厕所上厕所10穿衣穿衣 穿衣穿衣 10最原始状态最原始状态: :1414个活动组成个活动组成1 1个程序个程序找衣服找衣服 总共花费时间总共花费时间: :140140分钟分钟找衣服找衣服 5洗奶瓶洗奶瓶洗奶瓶洗奶瓶 39/4/20243显然显然:整个过程是不适用的整个过程是不适用的因为因为:有些活动是不必要的有些活动是不必要的有些活动是不合

3、理的有些活动是不合理的9/4/20244首先对首先对程序中的活动程序中的活动进行分析进行分析9/4/20245看晨报看晨报20洗澡洗澡 10更衣更衣 15取晨报取晨报 8用早餐用早餐15取牛奶取牛奶 6早锻炼早锻炼20漱洗漱洗 10上厕所上厕所10穿衣穿衣 10看晨报看晨报20可以并联完成的活动可以并联完成的活动热牛奶热牛奶 3烤面包烤面包 5热牛奶热牛奶 3烤面包烤面包 5热牛奶热牛奶 3烤面包烤面包 5上厕所上厕所10漱洗漱洗 10洗澡洗澡 10热牛奶热牛奶 3烤面包烤面包 5用早餐用早餐15取牛奶取牛奶 6取晨报取晨报 8热牛奶热牛奶 3可以分段完成的活动可以分段完成的活动看晨报看晨报2

4、0完全没有必要的活动完全没有必要的活动只能独立完成的活动只能独立完成的活动找衣服找衣服 5洗奶瓶洗奶瓶 39/4/20246找衣服找衣服 5没有必要的活动没有必要的活动洗奶瓶洗奶瓶 3坚决清除坚决清除! !9/4/20247更衣更衣 15穿衣穿衣 10只能独立完成的活动只能独立完成的活动上厕所上厕所10漱洗漱洗 10洗澡洗澡 10统筹考虑统筹考虑9/4/20248取晨报取晨报 8用早餐用早餐15取牛奶取牛奶 6早锻炼早锻炼20看晨报看晨报20可以并联完成的活动可以并联完成的活动热牛奶热牛奶 3烤面包烤面包 5充分考虑其合理性充分考虑其合理性: :用早餐用早餐15取晨报取晨报 8取牛奶取牛奶 6

5、热牛奶热牛奶 3时间段取最大值时间段取最大值9/4/20249可以分段完成的活动可以分段完成的活动看晨报看晨报20拆解成可以与其他拆解成可以与其他活动并联的若干段活动并联的若干段看晨报看晨报8看晨报看晨报129/4/202410改进原则改进原则1.1.任何不必要的活动都必须去除任何不必要的活动都必须去除2.2.尽可能将串联的活动改为并联尽可能将串联的活动改为并联3.3.在并联区域内时间段取最大值在并联区域内时间段取最大值 4.4.能分段的活动要尽量合理拆开能分段的活动要尽量合理拆开 9/4/202411漱洗漱洗 上厕所上厕所起床起床上班上班看晨报看晨报20洗澡洗澡 10更衣更衣 15取晨报取晨

6、报 8用早餐用早餐15烤面包烤面包 5热牛奶热牛奶 3取牛奶取牛奶 6早锻炼早锻炼20漱洗漱洗 10上厕所上厕所10穿衣穿衣 穿衣穿衣 10第一次改进后第一次改进后: :去除了不必要的活动去除了不必要的活动重组了活动的编排重组了活动的编排8 8个活动组成个活动组成1 1个程序个程序总共花费时间总共花费时间: :100100分钟分钟(140)(140)9/4/202412起床起床上班上班看晨报看晨报20洗澡洗澡 10更衣更衣 15取晨报取晨报 8用早餐用早餐15烤面包烤面包 5热牛奶热牛奶 3取牛奶取牛奶 6早锻炼早锻炼20上厕所上厕所10穿衣穿衣 10看晨报看晨报12看晨报看晨报8看晨报看晨报

7、8看晨报看晨报12早锻炼早锻炼20取牛奶取牛奶 6取晨报取晨报 8上厕所上厕所10看晨报看晨报8漱洗漱洗 10漱洗漱洗 10漱洗漱洗 109/4/202413起床起床上班上班看晨报看晨报20洗澡洗澡 10更衣更衣 15用早餐用早餐15烤面包烤面包 5热牛奶热牛奶 3穿衣穿衣 10看晨报看晨报12看晨报看晨报8看晨报看晨报12早锻炼早锻炼20取牛奶取牛奶 6取晨报取晨报 8上厕所上厕所10看晨报看晨报8漱洗漱洗 1012第二次改进后第二次改进后:把可以分段进把可以分段进行的活动拆开行的活动拆开7个活动组成个活动组成1个程序个程序总共花费时间总共花费时间87分钟分钟(140-100)9/4/202

8、414适当的投入是适当的投入是为了取得更大为了取得更大的利益的利益起床起床上班上班看晨报看晨报20洗澡洗澡 10更衣更衣 15用早餐用早餐15烤面包烤面包 5热牛奶热牛奶 3穿衣穿衣 10看晨报看晨报12看晨报看晨报8看晨报看晨报12早锻炼早锻炼20取牛奶取牛奶 6取晨报取晨报 8上厕所上厕所10看晨报看晨报8漱洗漱洗 1012洗手洗手 2漱洗漱洗 1012增加了增加了1 1个活动多花费了个活动多花费了2 2分钟分钟整个程序缩短了整个程序缩短了3 3分钟分钟总共花费了总共花费了8484分钟分钟(140-100-87)(140-100-87)第一次精简以后第一次精简以后: :适当增加投入取得较大

9、产出适当增加投入取得较大产出烤面包烤面包 59/4/202415起床起床上班上班看晨报看晨报20洗澡洗澡 10更衣更衣 15用早餐用早餐15烤面包烤面包 5热牛奶热牛奶 3穿衣穿衣 10看晨报看晨报12看晨报看晨报8看晨报看晨报12早锻炼早锻炼20取牛奶取牛奶 6取晨报取晨报 8上厕所上厕所10看晨报看晨报8漱洗漱洗 1012洗手洗手 2漱洗漱洗 1012将拉链衫改为套衫将拉链衫改为套衫将绳紧裤改为橡紧裤将绳紧裤改为橡紧裤8穿衣穿衣 10电梯上下改为楼梯上下电梯上下改为楼梯上下15早锻炼早锻炼20隔夜晚上做好准备隔夜晚上做好准备更衣更衣 1512整个程序花费整个程序花费7474分钟分钟(140

10、-100-87-84)(140-100-87-84)经过第二次精简后经过第二次精简后: :消除了一些明显的浪费消除了一些明显的浪费9/4/202416起床起床上班上班看晨报看晨报20洗澡洗澡 10更衣更衣 12用早餐用早餐15烤面包烤面包 5热牛奶热牛奶 3穿衣穿衣 8看晨报看晨报12看晨报看晨报8看晨报看晨报12取牛奶取牛奶 6取晨报取晨报 8上厕所上厕所10看晨报看晨报8漱洗漱洗 1012洗手洗手 2漱洗漱洗 1012早锻炼早锻炼15第一次找出潜在的不合理第一次找出潜在的不合理: :根据心电图与血压测试根据心电图与血压测试1212分钟的上下运动相当分钟的上下运动相当于于1515分钟的地面运

11、动分钟的地面运动12总共花费时间总共花费时间7171分钟分钟(140-100-87-84-74)(140-100-87-84-74)早锻炼早锻炼159/4/202417温度温度C C时间时间T T营养营养指数指数N N1000瓦瓦700瓦瓦牛奶公司提供的牛奶公司提供的鲜奶营养指数与鲜奶营养指数与加热温度关系图加热温度关系图减小功率减小功率增加时间增加时间虽然没有显性产出虽然没有显性产出, ,但有隐性收入但有隐性收入第二次找出潜在的不合理第二次找出潜在的不合理: : 牛奶失去营养牛奶失去营养9/4/202418温度温度C C时间时间T T减小功率减小功率不增加时间不增加时间松软度松软度N面包松软

12、的面包松软的特性曲线特性曲线700W500W第三次找出潜在的不合理第三次找出潜在的不合理: : 浪费了电力浪费了电力虽然没有显性产出虽然没有显性产出, ,但有隐性收入但有隐性收入9/4/202419起床起床上班上班看晨报看晨报20洗澡洗澡 10用早餐用早餐15烤面包烤面包 5穿衣穿衣 8看晨报看晨报12取牛奶取牛奶 6取晨报取晨报 8上厕所上厕所10看晨报看晨报8漱洗漱洗 10漱洗漱洗 1012更衣更衣 12早锻炼早锻炼12热牛奶热牛奶 3洗手洗手 2热牛奶热牛奶 5烤面包烤面包 8在不增加程序总时间的情况下在不增加程序总时间的情况下: :适当减小加热器功率适当减小加热器功率, ,节约电力节约

13、电力合理增加工作时间合理增加工作时间, ,提高食品的提高食品的营养质量营养质量9/4/202420不必要的活动已经清除了不必要的活动已经清除了不合理的流程已经调整了不合理的流程已经调整了显性的浪费也已经消除了显性的浪费也已经消除了隐性的浪费也已经找到了隐性的浪费也已经找到了似乎这已经是一个完美的过程了似乎这已经是一个完美的过程了其实不然其实不然!仍然存在着改进的机会仍然存在着改进的机会9/4/202421起床起床上班上班看晨报看晨报20洗澡洗澡 10用早餐用早餐15烤面包烤面包 5热牛奶热牛奶 3穿衣穿衣 8看晨报看晨报12取牛奶取牛奶 6取晨报取晨报 8上厕所上厕所10看晨报看晨报8漱洗漱洗

14、 10漱洗漱洗 1012更衣更衣 12早锻炼早锻炼12将看晨报改为听广播将看晨报改为听广播听广播听广播听广播听广播听广播听广播听广播听广播听广播听广播听广播听广播听广播听广播信息量由信息量由2020分钟分钟增加增加到到7171分钟分钟1.1.少订了一份报纸少订了一份报纸2.2.增加支出少量电费增加支出少量电费洗手洗手 29/4/202422由看晨报改为听广播的经济分析由看晨报改为听广播的经济分析: :1.1.晨报每份晨报每份1 1元元, ,每月每月3030元元, ,旧报回收旧报回收5 5元元, ,实际支出实际支出2525元元2.2.听广播每月所支出的电费听广播每月所支出的电费: 1.00*50

15、*1/1000*71*1/60*30=1.78元元 收音机折旧收音机折旧,维修维修,每月每月5元元 总支出为总支出为:6.78元元二项相比二项相比:每月少支出每月少支出: 25.00-6.78=18.22元元9/4/202423二次改进二次改进( ( VALUE STREAM )VALUE STREAM )主要是改善过程主要是改善过程, ,减少重复减少重复, ,迂回迂回, ,繁琐繁琐, ,不必要的活动不必要的活动.二次精简二次精简( ( LEAN PLAN)LEAN PLAN)主要是消除明显的浪费主要是消除明显的浪费, ,提高活动的有效性提高活动的有效性, ,精益过程精益过程二次优化二次优化(

16、 6 ( 6 SIGMA CONTROLSIGMA CONTROL )主要是运用数学原理分析现状的不合理性主要是运用数学原理分析现状的不合理性, ,消除隐性浪费消除隐性浪费. .9/4/202424二次改进二次改进( ( VALUE STREAM )VALUE STREAM )主要是主要是改善改善过程过程, ,减少减少重复重复, ,迂回迂回, ,繁琐繁琐, ,不必要的活动不必要的活动.二次精简二次精简( ( LEAN PLAN)LEAN PLAN)主要是主要是消除消除明显明显的浪费的浪费, ,提高活动的有效性提高活动的有效性, ,精益过程精益过程二次优化二次优化( 6 ( 6 SIGMA CO

17、NTROLSIGMA CONTROL )主要是运用数学原理主要是运用数学原理寻找寻找现状的不合理性现状的不合理性, ,消除消除隐性隐性浪费浪费. .9/4/202425把取得的成果规范化把取得的成果规范化, 形成标准化合适的管理文形成标准化合适的管理文件件成为大家共同遵守的法则成为大家共同遵守的法则9/4/202426怎样编写怎样编写过程管理和控制文件过程管理和控制文件9/4/202427怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件1.1.列出过程的所有活动列出过程的所有活动充分发挥所有人员的聪明和才智充分发挥所有人员的聪明和才智尽可

18、能地罗列出过程的所有活动尽可能地罗列出过程的所有活动不拘任何形式不拘任何形式9/4/2024282.2.按实际运行规律排出流程按实际运行规律排出流程输入输入输出输出最原始最原始, ,最简单最简单, ,最直观的描述最直观的描述1 1有明确的输入输出要求有明确的输入输出要求2 2路径须覆盖所有的活动路径须覆盖所有的活动怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件9/4/2024295347714103+777942+436输入输入输出输出怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文

19、件3.3.价值流分析重排流程价值流分析重排流程( (一一) )去除一切没有必要的活动去除一切没有必要的活动并联可以同步进行的活动并联可以同步进行的活动标注活动进行的时间长短标注活动进行的时间长短不必要的活动不必要的活动并联要合理并联要合理时间取最长时间取最长9/4/2024303.3.价值流分析重排流程价值流分析重排流程( (二二) )53477141037794236拉直迂回拉直迂回, ,曲折曲折, ,重复的流程重复的流程分段实施的活动要统筹兼顾分段实施的活动要统筹兼顾输入输入输出输出怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件47

20、输出要满足输入的要求输出要满足输入的要求9/4/202431输入输入输出输出4.4.找出各个环节中的明显浪费找出各个环节中的明显浪费怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件鼓励所有的人员鼓励所有的人员都参加这个活动都参加这个活动找出各种形式的浪费找出各种形式的浪费物资物资, ,人员人员, ,场地场地, ,时间时间, ,空间等空间等9/4/2024325.5.消除这些浪费消除这些浪费输入输入输出输出运用精益生产的理论运用精益生产的理论, ,采取采取有效的措施有效的措施, ,消除这些浪费消除这些浪费怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过

21、程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件鼓励所有的人员鼓励所有的人员都参加这个活动都参加这个活动9/4/2024336.6.找出隐性的不合理找出隐性的不合理输入输入输出输出怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件采集数据采集数据,应用数理统计的原理应用数理统计的原理进行分析进行分析,找出潜在不合理原因找出潜在不合理原因要有严谨科学的态度要有严谨科学的态度经过系统的专业培训经过系统的专业培训9/4/2024347.7.消除这些隐性的不合理消除这些隐性的不合理输入输入输出输出怎样编写过程管理和控制文件怎样编

22、写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件使用策划原理采取预测性措施使用策划原理采取预测性措施防止或消除这些隐性的不合理防止或消除这些隐性的不合理需要领导的理解和支持需要领导的理解和支持9/4/2024358.8.阻断这些隐性不合理的再产生阻断这些隐性不合理的再产生输入输入输出输出运用六西格玛方法的控制原理运用六西格玛方法的控制原理. .怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件要有严谨的作业态度要有严谨的作业态度9/4/2024369.9.将流程图转化为程序图将流程图转化为程序图怎样编写过程管理和控制

23、文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件9/4/20243710.10.用文字规范程序用文字规范程序, ,形成文件形成文件开始或结束开始或结束活动或过程活动或过程决策或判断决策或判断1.1.1.1.什么事什么事什么事什么事 定义过程或活动的目的定义过程或活动的目的定义过程或活动的目的定义过程或活动的目的2.2.2.2.谁去做谁去做谁去做谁去做 明确职责和功能明确职责和功能明确职责和功能明确职责和功能3.3.3.3.什么时候做什么时候做什么时候做什么时候做 过程的输入是什么过程的输入是什么过程的输入是什么过程的输入是什么4.4.4.4.怎样做怎样做怎样做

24、怎样做 使用资源和控制方法使用资源和控制方法使用资源和控制方法使用资源和控制方法5.5.5.5.如何证实如何证实如何证实如何证实 过程输出是什么过程输出是什么过程输出是什么过程输出是什么6.6.6.6.可持续提高吗可持续提高吗可持续提高吗可持续提高吗 输出满足输入并有提高输出满足输入并有提高输出满足输入并有提高输出满足输入并有提高过程记录过程记录怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件流向流向反馈反馈9/4/202438开始活动活动判断结束记录记录人流物流信息流开始结束过程活动判断记录图例图例图例图例程序程序目标明确吗目标明确吗?

25、定义过程或活动了吗定义过程或活动了吗?过程的输入是什么过程的输入是什么? 使用哪些控制方法使用哪些控制方法?配置了哪些资源配置了哪些资源?职责明确了吗职责明确了吗?输出是什么输出是什么?怎样证明输出达到目标怎样证明输出达到目标并且可以持续提高并且可以持续提高程序文件程序文件作业指导作业指导判据的标准和方法判据的标准和方法内部接口明确内部接口明确用文字把上面这些问题的用文字把上面这些问题的用文字把上面这些问题的用文字把上面这些问题的做法按规定的格式写下来做法按规定的格式写下来做法按规定的格式写下来做法按规定的格式写下来这就是这就是这就是这就是怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件怎样编写过程管理和控制文件9/4/202439谢谢各位谢谢各位Wednesday, September 4, 20249/4/202440

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