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1、饲养管理饲养管理 种猪群种猪群断奶仔猪断奶仔猪模块六模块六第三节第三节1生长的组分生长的组分 瘦肉的化学组成是约瘦肉的化学组成是约70%70%水、水、10%10%脂肪、脂肪、20%20%蛋蛋白质。白质。脂肪约含脂肪约含10%10%的水，的水，88%88%的脂肪和的脂肪和2%2%的蛋白质。的蛋白质。猪边生长边长肥。猪边生长边长肥。 初生时，仔猪体内只有初生时，仔猪体内只有1%1%的脂肪，的脂肪，4 4周龄时增周龄时增加到加到15%15%。断奶应激时脂肪储存量降低。断奶应激时脂肪储存量降低5%5%7%7%。 6 6月龄时脂肪量将占体重的月龄时脂肪量将占体重的25%25%。2饲养瘦肉型猪饲养瘦肉型猪
2、目标是必须促使瘦肉快速增长；目标是必须促使瘦肉快速增长；瘦肉的生长潜力：公猪瘦肉的生长潜力：公猪0.60.6公斤、母猪公斤、母猪0.50.5公斤、去势猪公斤、去势猪0.40.4公斤左右（每天）；公斤左右（每天）；断奶后仔猪至少应该按照断奶前已有的断奶后仔猪至少应该按照断奶前已有的生长速度生长；生长速度生长；5 51010公斤的仔猪每日可以在自身体重的公斤的仔猪每日可以在自身体重的基础上增重基础上增重7.5%7.5%。3猪的最大生长速度猪的最大生长速度在研究条件下可获得下面的生长速度：在研究条件下可获得下面的生长速度： 5 5 公斤的猪公斤的猪 400400克克/ /天天1010公斤的猪公斤的猪
3、700700克克/ /天天2020公斤的猪公斤的猪10001000克克/ /天天4生长快和瘦肉率高的关键因素生长快和瘦肉率高的关键因素 品种。品种。全程提供高质量的饲料（自由采食）。全程提供高质量的饲料（自由采食）。将环境应激降低到最小程度。将环境应激降低到最小程度。 将断奶应激降低到最小程度。将断奶应激降低到最小程度。5决定断奶日龄的标准决定断奶日龄的标准仔猪消化系统的成熟程度。仔猪消化系统的成熟程度。仔猪免疫系统的成熟程度。仔猪免疫系统的成熟程度。使用设施的质量。使用设施的质量。体重目标：体重目标：3 3周，周，6 6公斤公斤4 4周，周，8 8公斤公斤6需要的温度需要的温度仔猪周龄仔猪周
4、龄需要的温度需要的温度3 3282830301818202022227温度变动对断奶仔猪生产性能的温度变动对断奶仔猪生产性能的影响影响 变化的变化的2稳定的稳定的2 平均日增重平均日增重（公斤（公斤） 306306344344料肉比料肉比 1.451.451.171.178地面类型对有效温度的影响地面类型对有效温度的影响 地面类型地面类型 温度调整温度调整 稻草（稻草（10cm） +4 实板条实板条 5 实板条（湿）实板条（湿） 10 多孔涂层地面多孔涂层地面 +5 9贼风贼风每秒每秒0.20.2米的可察觉气流将降低米的可察觉气流将降低3 3 。每秒每秒0.50.5米的贼风相当于降低室温米的贼
5、风相当于降低室温77。 使用水泥隔栏和多层覆盖来减少贼风。使用水泥隔栏和多层覆盖来减少贼风。10圈舍圈舍 全进全出。全进全出。防止过分拥挤。防止过分拥挤。建议每组建议每组1515头猪。头猪。清洗、干燥、消毒和预热准备。清洗、干燥、消毒和预热准备。断奶仔猪更钟情于塑料地面。断奶仔猪更钟情于塑料地面。刚断奶，一头猪占用一个饲槽位置，第刚断奶，一头猪占用一个饲槽位置，第二周，二周，2 23 3头猪共用一个饲槽位置。头猪共用一个饲槽位置。11圈舍（续）圈舍（续）15154040公斤的猪每天至少需要饮水公斤的猪每天至少需要饮水2 2升。升。 水的流速应为每分钟水的流速应为每分钟250250毫升。毫升。2
6、9293030度的圈舍温度。度的圈舍温度。必要时，提供舒适的地板。必要时，提供舒适的地板。每头猪每头猪0.30.3平方米的占地面积。平方米的占地面积。坚固的隔栏以减少贼风。坚固的隔栏以减少贼风。12圈舍圈舍13断奶仔猪的营养需要断奶仔猪的营养需要 参考全国科学研究委员会参考全国科学研究委员会 (1998) (1998) 发表发表的营养需要的标准。的营养需要的标准。高蛋白日粮并不增加腹泻次数。高蛋白日粮并不增加腹泻次数。 注意能量和蛋白之间的按比例搭配。注意能量和蛋白之间的按比例搭配。14仔猪日粮的成分仔猪日粮的成分 满足猪的营养需求。满足猪的营养需求。使用合适的饲料原料，尽可能最经济最使用合适
7、的饲料原料，尽可能最经济最有效地满足这些营养需求。有效地满足这些营养需求。 饲料原料的选择应考虑适口性、抗过敏饲料原料的选择应考虑适口性、抗过敏和防止腹泻。和防止腹泻。15仔猪日粮成分仔猪日粮成分断奶周龄断奶周龄3 35 5周周5 5周以上周以上蛋白含量蛋白含量20201818成分成分： 小麦小麦151524.1%24.1% 大麦大麦15%15%25%25% 去壳燕去壳燕麦粒麦粒22%22%25%25% 牛羊脂牛羊脂2%2%3%3% 大豆粉大豆粉15%15%11.4%11.4% 鱼粉鱼粉7%7% 油菜籽油菜籽粉粉7.5%7.5% 乳清粉乳清粉20%20%0.5%0.5% 碘盐碘盐0.50.51
8、.5%1.5% 磷酸钙磷酸钙1.51.51.0%1.0% 维生素维生素矿物质矿物质1.01.01.0%1.0% 合计合计100%100%100%100%163 3周龄断奶仔猪应用周龄断奶仔猪应用3 3种日粮的生种日粮的生长速度长速度全混合日粮全混合日粮半混合日粮半混合日粮单一日粮单一日粮断奶后天数断奶后天数日日增增重重 公公斤斤17饲料添加剂提高断奶重的生长性饲料添加剂提高断奶重的生长性能能抗菌素抗菌素硫酸铜硫酸铜酸化物酸化物酶酶氧化锌氧化锌血粉血粉挤压物挤压物18添加复合抗生素添加复合抗生素 日增重日增重12%12%15%15%饲料报酬提高饲料报酬提高5%5%6% 6% 19猪对抗生素的反应
9、猪对抗生素的反应抗生素抗生素重复次数重复次数日增重日增重饲料报酬饲料报酬四环素磺胺二四嘧啶青霉四环素磺胺二四嘧啶青霉素素 33333322.522.58.58.5美加斯（美加斯（Mecadox） 29229218.618.68.68.6泰乐菌素磺胺二甲嘧啶泰乐菌素磺胺二甲嘧啶 767617.617.66.86.8青链霉素青链霉素 959514.814.87.47.4泰乐菌素泰乐菌素 12412414.814.86.06.0林肯霉素林肯霉素8 811.111.17.67.6维维吉尼吉尼亚亚霉素霉素909011.011.05.05.0四四环环素素23423410.810.86.26.2杆菌杆菌肽肽
10、54549.79.73.23.2青霉素青霉素14148.08.02.32.3硝基呋喃硝基呋喃 66668.08.02.32.320在含抗生素或不含抗生素的日粮在含抗生素或不含抗生素的日粮中添加铜中添加铜 铜（铜（毫克毫克/ /公斤公斤）0 02502500 0250250抗生素抗生素0 00 0日增重日增重（克）（克）209209250250254254277277日喂量日喂量（克）（克）40940944544546446449149121氧化锌氧化锌减少发病率减少发病率减少死亡率减少死亡率饲喂饲喂饲喂饲喂30003000ppmppm（毫克毫克/ /公斤）的锌不超过公斤）的锌不超过2 2周的时
11、间周的时间22饲料调味剂饲料调味剂 提高饲料采食量提高饲料采食量研究效果不一致研究效果不一致23酶酶降低腹泻降低腹泻提高日增重提高日增重提高饲料报酬提高饲料报酬24酸化物酸化物减少断奶生长滞后减少断奶生长滞后减少肠胃的腹涨减少肠胃的腹涨帮助消化帮助消化减少肠道细菌感染减少肠道细菌感染25限制饲喂限制饲喂限制饲喂减少腹泻。限制饲喂减少腹泻。限制饲喂比腹泻本身对仔猪的刺激更大。限制饲喂比腹泻本身对仔猪的刺激更大。 在实际工作中只有发生持续性的腹泻，在实际工作中只有发生持续性的腹泻，才限制采食。才限制采食。26采食方式对三周断奶仔猪的影响采食方式对三周断奶仔猪的影响 自由采食自由采食限饲限饲（888
12、8）日采食量日采食量（克）（克）389389302302日增重日增重（克）（克）225225181181饲料报酬饲料报酬1.741.741.681.68腹泻腹泻 持续持续162162102102 偶尔偶尔7171424227断奶仔猪的饲喂程序断奶仔猪的饲喂程序1 1米长的饲米长的饲槽容纳槽容纳12121616头仔猪头仔猪第第1 1天天 900900，仔猪断奶仔猪断奶120012001818：0000，每隔每隔2 2小时添加小时添加6 6毫毫米饲料，然后检查，如果吃净，添加米饲料，然后检查，如果吃净，添加6 6毫米毫米20002000，监测，再添加监测，再添加1212毫米，夜里将饲槽毫米，夜里将
13、饲槽上的灯打开。上的灯打开。28断奶仔猪的饲喂程序断奶仔猪的饲喂程序1 1米长的饲米长的饲槽容纳槽容纳12121616头仔猪头仔猪第第2 2天天 上午上午8 8点，点，1111点，下午点，下午3 3点检查，每次添加点检查，每次添加1212毫米饲料。毫米饲料。晚上晚上7 7点检查，添加点检查，添加2525毫米饲料。毫米饲料。晚上晚上8 8点，添加足够的饲料过夜，夜里将饲点，添加足够的饲料过夜，夜里将饲槽上的灯打开。槽上的灯打开。29目标目标是断奶仔猪到是断奶仔猪到2020公斤体重时死亡率低于公斤体重时死亡率低于1%1%。 目标是仔猪的平均日增重为目标是仔猪的平均日增重为500500克。克。到到8 8周龄时平均体重为周龄时平均体重为1818公斤（当今可达公斤（当今可达到到2525公斤）。公斤）。30饲喂断奶仔猪小结饲喂断奶仔猪小结 环境环境 圈舍系统圈舍系统 饲喂系统饲喂系统 目标目标 31
