《物流成本说》PPT课件

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1、 物流成本管理物流成本管理XX工商职业学院 一、课程总体设计一、课程总体设计课程的定位与目标课程的定位与目标1课程的设计理念与思路课程的设计理念与思路2学生基础与智能特点分析学生基础与智能特点分析3课程内容选取与教学内容安排课程内容选取与教学内容安排4课程对教学条件的要求及现实情况课程对教学条件的要求及现实情况6教学方法与手段教学方法与手段51、课程的定位与目标、课程的定位与目标 本课程是物流管理专业中的专业课本课程是物流管理专业中的专业课程,是研究各种物流活动的成本结构和程,是研究各种物流活动的成本结构和特性,以及控制物流总成本方法的一门特性,以及控制物流总成本方法的一门科学。科学。 开设本

2、课程旨在使学生能较全面的开设本课程旨在使学生能较全面的 理解物流成本管理的原理与方法,掌握理解物流成本管理的原理与方法,掌握运输、采购、仓储、配送、包装和装卸运输、采购、仓储、配送、包装和装卸搬运等物流活动各个环节的物流成本管搬运等物流活动各个环节的物流成本管理方法,培养学生物流成本管理意识和理方法,培养学生物流成本管理意识和管理能力,并能理论联系实际,运用所管理能力,并能理论联系实际,运用所学知识对物流成本实施有效管理。学知识对物流成本实施有效管理。 课程的定位课程的定位课程的定位课程的定位1、课程的定位与目标、课程的定位与目标现代物流管理现代物流管理 物流运筹学物流运筹学物流成本管理物流成

3、本管理 物流案例与实训物流案例与实训 物流信息管理物流信息管理物流采购管理物流采购管理 仓储与配送仓储与配送 供应链管理供应链管理 物流设施设备物流设施设备 1、课程的定位与目标、课程的定位与目标 课程培养目标课程培养目标物流成本构成物流成本构成基本知识基本知识;物流成本预测物流成本预测决策决策;物流成本核算物流成本核算;各物流环节物各物流环节物流成本控制方流成本控制方法法知识知识目标目标 基础扎实基础扎实,有较强的物流有较强的物流成本意识和运成本意识和运用合理的方法用合理的方法进行物流成本进行物流成本控制管理能力控制管理能力技能技能目标目标品德优良品德优良诚信品质诚信品质责任意识责任意识敬业

4、精神敬业精神团队精神团队精神素质素质目标目标1、课程的定位与目标、课程的定位与目标“综合素质综合素质”+ +“一技之长一技之长”职业道德职业道德自我发展自我发展职业岗位:职业岗位:仓库管理员、仓库管理员、运输调度员、物流成本核算员运输调度员、物流成本核算员配送拣货员、货物配载员配送拣货员、货物配载员交流沟通交流沟通团结协作团结协作2、课程设计理念与思路、课程设计理念与思路v夯实基础知识,突出案例教学,增强学生实际分夯实基础知识,突出案例教学,增强学生实际分析应用能力;加强职业导向,与岗位需求相挂钩。析应用能力;加强职业导向,与岗位需求相挂钩。课程理念课程理念课程理念课程理念 课程设计思路课程设

5、计思路课程设计思路课程设计思路精选课程内容精选课程内容考核职业能力考核职业能力理论结合案例理论结合案例 以学生自主完成学习任务为核心,教师启发学生的以学生自主完成学习任务为核心,教师启发学生的同时让学生自主设计完成所布置的学习任务,通过同时让学生自主设计完成所布置的学习任务,通过不断完成任务加强对知识的掌握和理解,最后构建不断完成任务加强对知识的掌握和理解,最后构建整体知识体系。整体知识体系。2、课程设计理念与思路、课程设计理念与思路布置案例分析任务,让学生在自布置案例分析任务,让学生在自主分析或成组讨论的过程中完成主分析或成组讨论的过程中完成任务掌握知识。任务掌握知识。采用多种教学方法,讲解

6、内容采用多种教学方法,讲解内容知识点知识点选取贴切现实的案例或经典故事选取贴切现实的案例或经典故事来导入新课来导入新课评价评价总结总结分析分析实践实践理论理论讲解讲解案例案例导入导入教师汇总学生的设计结果,根据教师汇总学生的设计结果,根据学生的任务完成情况和方案设计学生的任务完成情况和方案设计情况综合进行学习效果评价。情况综合进行学习效果评价。3、学生特点分析、学生特点分析思维敏捷思维敏捷思想丰富思想丰富喜欢动手操作喜欢动手操作 基础知识薄弱基础知识薄弱 积极主动积极主动性差性差课程与岗位联课程与岗位联系感到迷茫系感到迷茫 学情学情分析分析高职学生的学习特点分析高职学生的学习特点分析高职学生的

7、学习特点分析高职学生的学习特点分析 3、学生基础和智能特点分析、学生基础和智能特点分析采用理论采用理论+实际案实际案例的教学方法,改例的教学方法,改变原来枯燥的变原来枯燥的“满满堂灌堂灌”教学模式教学模式对策一对策一对策二对策二实施任务教学,根实施任务教学,根据课程进度给学生据课程进度给学生布置相应的学习任布置相应的学习任务,将任务完成情务,将任务完成情况与平时成绩相结况与平时成绩相结合,提高学生的学合,提高学生的学习自主性习自主性对策三对策三将学生学习的内容将学生学习的内容和学生毕业后的实和学生毕业后的实际工作内容相结合际工作内容相结合,让学生明确学习,让学生明确学习的方向,增强学习的方向,

8、增强学习动力动力4、课程内容选取和教学组织安排、课程内容选取和教学组织安排 课程内容选取课程内容选取课程内容选取课程内容选取成本预测成本预测成本决策成本决策成本核算成本核算提出解决物流成本问题的方案提出解决物流成本问题的方案采购成本管理采购成本管理运输成本管理运输成本管理仓储成本管理仓储成本管理装卸成本管理装卸成本管理配送成本管理配送成本管理包装成本管理包装成本管理4、课程内容选取和教学组织安排、课程内容选取和教学组织安排课程重难点课程重难点 课程重点:课程重点:物流成本预测与决策物流成本核算方法物流成本的控制方法课程难点课程难点: :库存管理方法预测决策方法配送成本管理方法4、课程内容选取和

9、教学组织安排、课程内容选取和教学组织安排理论教学理论教学+企业案例企业案例 68课时课时v第一章至第二章第一章至第二章 物流成本及管理概述物流成本及管理概述 8课时课时v第三章至第五章第三章至第五章 物流成本管理方法物流成本管理方法 20课时课时v第六章至第十一章第六章至第十一章 物流成本管理内容物流成本管理内容 36课时课时 v第十二章第十二章 物流成本绩效管理物流成本绩效管理 4课时课时 教学组织安排教学组织安排教学组织安排教学组织安排5、教学方法与手段、教学方法与手段1 1启发式教学法启发式教学法2 2分组讨论法分组讨论法 案例分析法案例分析法 3 3 进行案例导入,创进行案例导入,创设

10、问题情境,充分设问题情境,充分调动学生求知欲。调动学生求知欲。在理论教学基础上在理论教学基础上给予学生学习任务,给予学生学习任务,要求学生运用所学要求学生运用所学知识分析案例,设知识分析案例,设计解决方案,教学计解决方案,教学中注重学生参与,中注重学生参与,增强学生实践能力。增强学生实践能力。任务驱动法任务驱动法 45、教学方法手段、教学方法手段案例描述案例描述给出某大型超市货物配送的具体现状,此超市由于配送组织和配送方案的不合理存在运输、装卸、库存、配货等方面偏高不下的问题。要求:学生根据所学知识找出问题根源所在,针对问题提出具体的解决方案。教学教学过程程第一步:学生阅读引入案例第二步:学习

11、配送不合理的原因及解决对策第三步:给学生布置此案例的解决任务,要求学生在规定的时间内完成方案设计任务。第四部:学生分组讨论,先分析超市经营的特点:店面分散、商品品种多等,再分析超市配送现状,针对大规模超市可以自建配送中心、共同配送、供应商配送等,不同的配送方式如何去优化实施。第五步:根据学生的任务完成情况,方案设计结果点评总结加深本门课程知识点及应用的理解加深对配送成本控制的理解培养学生调查及项目设计能力5、教学方法与手段、教学方法与手段教学手段教学手段综合运用综合运用板书板书多媒体多媒体视频视频图片图片图片图片5、教学方法与手段、教学方法与手段综合评价综合评价综合评价综合评价课堂表现课堂表现

12、课堂表现课堂表现方案成果方案成果方案成果方案成果任务完成任务完成任务完成任务完成情况情况情况情况教学评价方法教学评价方法教学评价方法教学评价方法5、教学方法与手段、教学方法与手段实践操作结果实践操作结果 将学生每次案例将学生每次案例分析结果作为学分析结果作为学生的日常成绩考生的日常成绩考核重要内容之一核重要内容之一任务完成情况任务完成情况 了解学生的任务了解学生的任务完成情况,将任完成情况,将任务完成进度作为务完成进度作为日程成绩考核标日程成绩考核标准之一准之一课堂讨论与实践课堂讨论与实践 鼓励学生在课堂鼓励学生在课堂参与讨论与实践,参与讨论与实践,将课堂表现作为将课堂表现作为日常成绩考核的日

13、常成绩考核的内容之一内容之一6、课程对教学条件要求及现实情况、课程对教学条件要求及现实情况课程对学习资源的要求课程对学习资源的要求课程对学习资源的要求课程对学习资源的要求v本课程选用的本课程选用的教材是上海交教材是上海交通大学出版社通大学出版社商丽景编写的商丽景编写的物流成本管物流成本管理理教材。教教材。教材特点:内容材特点:内容实用、全面、实用、全面、易懂,丰富的易懂,丰富的实际案例;实际案例; 上海交通大学出版社6、课程对教学条件要求及现实情况、课程对教学条件要求及现实情况v图书参考资料图书参考资料6、课程对教学条件要求及现实情况、课程对教学条件要求及现实情况v期刊杂志期刊杂志6、课程对教

14、学条件要求及现实情况、课程对教学条件要求及现实情况v通过本课程的学习,培养学生掌握物流通过本课程的学习,培养学生掌握物流成本管理的综合能力成本管理的综合能力v提高其适应企业实际需求的岗位能力。提高其适应企业实际需求的岗位能力。校内校内教学教学顶岗顶岗实习实习社会社会服务服务v教学效果教学效果 二、教学单元二、教学单元本单元的学习目的本单元的学习目的1本单元教学方法本单元教学方法3本单元重难点本单元重难点2 仓储成本管理仓储成本管理学习效果评价方法学习效果评价方法41、单元定位与学习目标、单元定位与学习目标 单元定位单元定位单元定位单元定位采购成本管理采购成本管理仓储成本管理仓储成本管理运输成本

15、管理运输成本管理配送成本管理配送成本管理装卸成本管理装卸成本管理包装成本管理包装成本管理物流成本物流成本管理内容管理内容1、单元定位与学习目标、单元定位与学习目标仓储成本的构成掌握仓储成本控制方法和优化思路会运用仓储成本控制方法进行分析与评价提高物流成本节约意识,认知仓储过程中不合理的表现1432技能技能目标目标提出改进策略进行仓储管理优化2、本单元重难点、本单元重难点重点1、仓储成本的构成、仓储成本的构成2、库存水平控制方、库存水平控制方法法3、仓储合理化的标、仓储合理化的标志志4、仓储成本优化的、仓储成本优化的途径途径难点1、经济订货批量、经济订货批量法法2、订货点法、订货点法3、定期订货

16、法、定期订货法4、ABC法法3、教学方法设计与实施、教学方法设计与实施v课程设计思路课程设计思路创设情境创设情境引入案例引入案例 教师讲解教师讲解 老师老师点评点评 强化实践强化实践问问学学练练评评理论认知理论认知案例分析案例分析形成技能形成技能3、本单元教学方法、本单元教学方法选取家乐福超市仓储成本过高而导致总费用选取家乐福超市仓储成本过高而导致总费用过高的案例,学生阅读案例后,提出此案例过高的案例,学生阅读案例后,提出此案例需要解决的问题,如案例中家乐福存在哪些需要解决的问题,如案例中家乐福存在哪些成本问题?这些成本都有哪些构成?成本问题?这些成本都有哪些构成?情景导入情景导入进行理论内容

17、讲解,重点介绍仓储成本的构进行理论内容讲解,重点介绍仓储成本的构成内容和仓储成本的优化方法等内容,在授成内容和仓储成本的优化方法等内容,在授课过程中结合家乐福超市费用情况。课过程中结合家乐福超市费用情况。理论讲授理论讲授3、本单元教学方法、本单元教学方法回顾案例,给学生设定任务,要求学生根据回顾案例,给学生设定任务,要求学生根据所学内容提出解决企业仓储成本过高的具体所学内容提出解决企业仓储成本过高的具体方案,实现在教师引导的过程中,学生自主方案,实现在教师引导的过程中,学生自主学习的教学方式,增强学生学习主动性。学习的教学方式,增强学生学习主动性。学生自主学生自主分析分析教师汇总学生的设计结果

18、,将优秀方案作为教师汇总学生的设计结果,将优秀方案作为示范进行点评,同时总结学生存在的问题,示范进行点评,同时总结学生存在的问题,根据学生的任务完成情况和方案设计情况综根据学生的任务完成情况和方案设计情况综合进行学习效果评价。合进行学习效果评价。总结评价总结评价4、学习效果评价方法、学习效果评价方法平时平时考核考核和期和期终考核相结合,终考核相结合,具体成绩比例为:具体成绩比例为:平时考核平时考核+期终考核期终考核=40%+60%课堂发言及课堂发言及讨论表现讨论表现学生出勤学生出勤到课情况到课情况平时平时考核由考核由学生实训、课堂表现等方面组成,学生实训、课堂表现等方面组成,具体每个项目的考具体每个项目的考核核方式方式如下:如下: 平时考核方式平时考核方式操作技能操作技能教师评定学生教师评定学生完成完成案例分析案例分析任务的情况任务的情况课堂表现课堂表现到课情况到课情况踏实学习踏实学习总结提高总结提高认真思考认真思考分析实践分析实践学习要求学习要求谢谢领导批评指正!谢谢领导批评指正!

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