《111生活中常见的盐》由会员分享,可在线阅读,更多相关《111生活中常见的盐(64页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐盐是什么盐是什么?课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐盐的化学式特征盐的化学式特征NaClKNO3Ca(NO3)2FeSO4Na2CO3金属金属离子离子酸根酸根离子离子课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐盐盐:含有含有金属离子金属离子和和酸根离子酸根离子的化合物。的化合物。课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐指出下列物质中那些是酸指出下列物质中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是盐那些是盐?氧化物?氧化物? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 M
2、nO2 H2SO4 NaOH酸:HClH2SO4碱碱:NaOHCa(OH)2盐:CaCO3Na2CO3酸酸:电离时电离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物生成的阳离子全部是氢离子的化合物碱碱:电离时电离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物盐盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物由金属离子和酸根离子构成的化合物氧化物:氧化物:H2OH2O2MnO2氧化物:由两种元素组成,其中有一种是氧的化合物氧化物:由两种元素组成,其中有一种是氧的化合物课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐快速判别酸碱盐的方法快速判别酸碱盐的方法: :酸酸:第一个字母为第一个字母为H,除除
3、H2OH2O2碱碱:最后两个字母是最后两个字母是OH盐盐:其他的为盐,某酸某其他的为盐,某酸某氯化某氯化某氧化物:二元一氧氧化物:二元一氧指出下列物质中那些是酸指出下列物质中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是盐那些是盐?NaHCO3KOHHNO3K2CO3NaNO3H2CO3Mg(OH)2K2O课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐一些常见物质的化学式及俗称俗称俗称食食盐盐纯纯碱碱 苏苏打打烧烧碱碱 火碱火碱双氧水双氧水盐盐酸酸化学式化学式NaNa2 2COCO3 3分分类类盐盐酸酸俗称俗称灰灰锰锰氧氧大理石大理石小小苏苏打打生石灰生石灰熟石灰熟石灰化学式化学式分分类类NaClNaOH盐盐碱碱
4、H2O2氧化物氧化物HClKMnO4盐盐CaCO3盐盐NaHCO3盐盐CaO氧化物氧化物Ca(OH)2碱碱课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐1、NaCl课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐食盐食盐课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐氯化钠晶体氯化钠晶体晶体结构晶体结构课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐古罗马货币在古罗马表示富有与贫穷,不看拥有黄金的多少,而是比藏有盐粒的数量,被历史上称为食盐货币时代。 我国的西藏过去也使用过盐巴货币。为了换取生活必需的一小块盐巴,需要付出昂贵的代价。贵州解放前只有少数人家吃得起吊盐(吃完饭以后,用舌头在吊挂着的盐块上舔一下)可见食盐的贵重。课题课题
5、1生活中常见的盐生活中常见的盐从前有一个国王从前有一个国王, ,他很喜欢吃糖他很喜欢吃糖, ,于是他就问他于是他就问他的厨师说的厨师说: :”这个世界上什么东西最好吃这个世界上什么东西最好吃? ?”厨厨师说师说: :”这个世界上最好吃的是盐这个世界上最好吃的是盐. .”国王很生国王很生气气, ,于是把厨师关了起来于是把厨师关了起来, ,同时命令全国人民只同时命令全国人民只能吃糖能吃糖, ,不准吃盐不准吃盐. .过了一段时间后过了一段时间后, ,他发现他的他发现他的国民个个都愁眉苦脸的国民个个都愁眉苦脸的, ,而且有很多人出现了不而且有很多人出现了不同的症状同的症状. .于是他不得不取消了这项命
6、令于是他不得不取消了这项命令. .NaClNaCl课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐从这个故事里从这个故事里,结合书本结合书本,你对食盐的作用了解了多少你对食盐的作用了解了多少?NO1:重要的调味品重要的调味品NO2:人体正常生理不可缺少的物质人体正常生理不可缺少的物质(食盐的生食盐的生理作用理作用)NO3:日常生活中用来腌制食品日常生活中用来腌制食品NO4:工业的原料工业的原料:氯氯-碱工业碱工业NO5:医疗上配制生理盐水,农业上用氯化钠医疗上配制生理盐水,农业上用氯化钠溶液选种溶液选种2、氯化钠的用途、氯化钠的用途课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐日常生活中常用食盐水清洗日常生活中
7、常用食盐水清洗伤口,伤口,你你知道这是为什么吗知道这是为什么吗?因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出,使蛋白质凝固,所以具有杀菌作用。课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐3、氯化钠的分布:海水、海水、盐湖盐湖、盐井盐井和和岩矿岩矿中都蕴藏着食盐中都蕴藏着食盐海盐海盐盐场盐场 粗盐含粗盐含MgClMgCl2 2,CaClCaCl2 2等杂质易等杂质易潮解潮解,精盐不易潮解,精盐不易潮解课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐盐的制法盐的制法将海水、盐湖水、盐井将海水、盐湖水、盐井水等,通过蒸发水分,水等,通过蒸发水分,得到含有较多杂质的氯得到含有较多杂质的氯化钠晶体称为化钠晶体称为粗盐粗盐。课题课
8、题1生活中常见的盐生活中常见的盐“活动与探究活动与探究”粗盐提纯粗盐提纯讨论讨论:1、粗盐中含有较多的可溶性杂、粗盐中含有较多的可溶性杂质(氯化镁、氯化钙等)和不溶质(氯化镁、氯化钙等)和不溶性杂质(泥沙等)。可通过性杂质(泥沙等)。可通过哪些哪些步骤步骤来制取精盐?来制取精盐?课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐粗盐提纯粗盐提纯1.1.溶溶 解解仪器:仪器:烧杯、玻璃棒烧杯、玻璃棒玻璃棒的作用玻璃棒的作用: 加快溶解速度加快溶解速度2.2.过过 滤滤仪器:仪器:带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、滤纸、玻璃棒滤纸、玻璃棒玻璃棒的作用玻璃棒的作用:引流引流注意:注意:一贴
9、、二低、三靠一贴、二低、三靠课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐操作要领:操作要领:一一贴二低三靠贴二低三靠课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐3.3.蒸蒸 发发仪仪器:器:带铁圈的铁架台、蒸发皿、带铁圈的铁架台、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒酒精灯、玻璃棒玻璃棒的作用玻璃棒的作用:防止液体由于局部过防止液体由于局部过热,造成液滴飞溅热,造成液滴飞溅注意:注意:待蒸发皿中出现较多固体时,待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热停止加热课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐蒸发蒸发-玻璃棒起防液滴飞玻璃棒起防液滴飞溅溅作用作用课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶亚
10、硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐。亚硝酸盐对人体有害,可体,形状很像食盐。亚硝酸盐对人体有害,可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。亚失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。亚硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入0.2-0.5g即即可引起食物中毒,可引起食物中毒,3g可致死。而亚硝酸盐是食可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。鉴于于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。鉴
11、于亚硝酸盐对肉类脆制具有多种有益的功能,现亚硝酸盐对肉类脆制具有多种有益的功能,现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。加限制。课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐波尔多液 18781878年,欧洲的葡萄园曾流行葡萄霜霉病。可是,在法国年,欧洲的葡萄园曾流行葡萄霜霉病。可是,在法国的波尔多城一家葡萄园里靠近马路两旁的葡萄树,却安然的波尔多城一家葡萄园里靠近马路两旁的葡萄树,却安然无恙。这是怎么回事?原来,园工们为了防止行人偷吃葡无恙。这是怎么回事?原来,园工们为了防止行人偷吃葡萄,就往靠近路边的葡萄树上喷了些石灰水和硫酸铜溶液。萄,就往靠近路
12、边的葡萄树上喷了些石灰水和硫酸铜溶液。行人以为这些树害了病,便不敢再吃树上的葡萄了。行人以为这些树害了病,便不敢再吃树上的葡萄了。 人们根据这个线索研究下去,终于在人们根据这个线索研究下去,终于在18851885年制成了石灰和年制成了石灰和硫酸铜的混合液,这种混合液具有很强的杀菌能力,能够硫酸铜的混合液,这种混合液具有很强的杀菌能力,能够保护果树,由于这种混合液是在波尔多城发现的,所以被保护果树,由于这种混合液是在波尔多城发现的,所以被称为称为“ “波尔多液波尔多液” ”。现在,波尔多液成了农业上的一种重。现在,波尔多液成了农业上的一种重要杀菌剂。要杀菌剂。课题课题1生活中常见的盐生活中常见的
13、盐思考题:如何除去粗盐中的可溶性杂质(MgCI2、CaCI2、MgSO4)?思考题:思考题:如何除去粗盐中的不可溶性杂质?如何除去粗盐中的不可溶性杂质?课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐课题课题 生活中常见的盐生活中常见的盐 ()()课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途华表华表人民大会堂中南海人民大会堂中南海酒酒店店大大厅厅大大理理石石地地面面课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐名称俗称( (或主要或主要成分成分) )主要用途碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙纯碱纯碱苏打苏打小苏打小苏打大理石大理石石灰石石灰石用于生产玻璃、造纸、纺
14、用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂织、洗涤剂发酵粉的主要成分之一,发酵粉的主要成分之一,治疗胃酸过多症的药剂治疗胃酸过多症的药剂可作可作补钙剂补钙剂,用于实验室制,用于实验室制取二氧化碳,石灰石、大理取二氧化碳,石灰石、大理石用作建筑材料石用作建筑材料课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐 创建永利制碱厂初期,由创建永利制碱厂初期,由于缺乏经验,制出的碱质量低于缺乏经验,制出的碱质量低劣,销售困难。侯德榜带领技劣,销售困难。侯德榜带领技术人员和工人废寝忘食,攻下术人员和工人废寝忘食,攻下一道道技术难关,终于在一道道技术难关,终于在19261926年年6 6月生产出洁白的纯碱,碳月生产出洁白的纯碱
15、,碳酸纳含量在酸纳含量在9999以上,定名为以上,定名为“红三角红三角”牌。牌。 同年同年8 8月,在美国费城举办的万国博览会上,月,在美国费城举办的万国博览会上,“红三角红三角”纯碱荣获最高荣誉的金质奖,跃居纯碱荣获最高荣誉的金质奖,跃居世界榜首。世界榜首。 “红三角红三角”纯碱在国际市场上成为纯碱在国际市场上成为准许免检的准许免检的“信得过信得过”产品,打破了外国公司产品,打破了外国公司对中国国内和东南亚市场的垄断。对中国国内和东南亚市场的垄断。 天津碱厂的天津碱厂的“红三角红三角”,只经历了,只经历了9 9个年头,个年头,在中国市场上便挫败了经营在中国市场上便挫败了经营5050年之久的英
16、国卜年之久的英国卜内门纯碱,这是一个惊人的速度。内门纯碱,这是一个惊人的速度。课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐盖盖胃胃平平片片吗吗丁丁啉啉课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐钙钙片片课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐两种著名的制碱技术n(1)氨碱法制纯碱氨碱法制纯碱(索尔维索尔维制碱法制碱法)n(2)联合制碱法联合制碱法(侯氏制碱侯氏制碱法法)课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐n总原理相同总原理相同:两种著名的制碱技术两种著名的制碱技术2NaHCO3=Na2COCO2+H2ONaCl +NH3CO2H2ONaHCO3+NH4Cl原料来源和副产物不同原料来源和副产物不同课题课题1
17、生活中常见的盐生活中常见的盐NaCl +NH3CO2H2ONaHCO3+NH4Cl2NaHCO3Na2COCO2+H2O氨碱法制纯碱原理(索尔维法)氨碱法制纯碱原理(索尔维法)CaCO3CO2+ CaOCaO+H2OCa(OH)22NH4Cl+Ca(OH)2CaCl2+2NH3+2H2O炼焦副产品炼焦副产品课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐优点:优点:不足:不足:原料便宜原料便宜成品纯度高成品纯度高氯化钠利用率低氯化钠利用率低氨和部分二氧化碳可循环使用氨和部分二氧化碳可循环使用制作步骤简单制作步骤简单产生了当时认为无用的氯化钙产生了当时认为无用的氯化钙课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐
18、侯氏制碱法侯氏制碱法( (联合制碱法联合制碱法) )原理:原理:NHNH3 3COCO2 2HH2 2O=NHO=NH4 4HCOHCO3 3NHNH4 4HCOHCO3 3NaClNaCl=NaHCO=NaHCO3 3 NHNH4 4ClCl 总反应:总反应:总反应:总反应:NH3CO2H2ONaCl=NaHCO3NH4Cl2NaHCO2NaHCO3 3=Na=Na2 2COCO3 3HH2 2OOCOCO2 2 将二氧化碳通入氨水的氯化钠饱和溶液将二氧化碳通入氨水的氯化钠饱和溶液中,使溶解度较小的碳酸氢钠析出。中,使溶解度较小的碳酸氢钠析出。课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐实验室中,
19、用侯氏制碱原理制实验室中,用侯氏制碱原理制实验室中,用侯氏制碱原理制实验室中,用侯氏制碱原理制NaNa2 2COCO3 3和和和和NHNH4 4ClCl的步骤为:的步骤为:的步骤为:的步骤为:过滤所得晶体过滤所得晶体过滤所得晶体过滤所得晶体1 1的名称是的名称是的名称是的名称是_。滤液。滤液。滤液。滤液1 1中主要中主要中主要中主要含有的溶质是含有的溶质是含有的溶质是含有的溶质是_。 操作操作操作操作中使用玻棒的作用是中使用玻棒的作用是中使用玻棒的作用是中使用玻棒的作用是_。 操作操作操作操作的顺序的顺序的顺序的顺序_(填能或不能)颠倒,(填能或不能)颠倒,(填能或不能)颠倒,(填能或不能)颠
20、倒, 其其其其原因为原因为原因为原因为_。连续化生产的循环步骤是连续化生产的循环步骤是连续化生产的循环步骤是连续化生产的循环步骤是 _(填操作序号)(填操作序号)(填操作序号)(填操作序号) 。碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸氢钠NHNH4 4ClCl引流引流引流引流不能不能不能不能 COCO2 2在水中溶解度比在水中溶解度比在水中溶解度比在水中溶解度比NHNH3 3在水中溶解度小得在水中溶解度小得在水中溶解度小得在水中溶解度小得多,而多,而多,而多,而COCO2 2在氨水中被吸收的量比在水中大。在氨水中被吸收的量比在水中大。在氨水中被吸收的量比在水中大。在氨水中被吸收的量比在水中大。课题课题1生
21、活中常见的盐生活中常见的盐(盐酸腐蚀含碳酸钙的建材)(盐酸腐蚀含碳酸钙的建材) 写出此反应的化学方程式。写出此反应的化学方程式。生活中还有哪些盐能与盐酸反应产生二氧生活中还有哪些盐能与盐酸反应产生二氧化碳气体?化碳气体?课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐三、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质三、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质1.1.与酸反应与酸反应实验现象:产生大量气泡产生大量气泡, ,澄清石灰水澄清石灰水变浑浊变浑浊课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐n n碳酸钙与盐酸反应的化学方程式:n nCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2n n试着书写下列反应的化学方程式:n n
22、碳酸钠与盐酸:n nNa2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2n n碳酸氢钠与盐酸:n nNaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2观察与思考(一):观察与思考(一):课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐n n观察:反应有什么共同特点?n n讨论:由此你发现了什么?n n归纳:含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法。n n举例:填写下表被鉴定的物质加入的试剂现象课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐小结:小结:组成里含有组成里含有COCO3 32 2- -(或(或HCOHCO3 3- -)离子)离子的盐,都能和的盐,都能和HClHCl反应生成使澄反应生成使澄清石灰水变浑浊
23、的气体清石灰水变浑浊的气体COCO2 2 ,利,利用此反应可以检验盐的组成中是用此反应可以检验盐的组成中是否含有否含有COCO3 32 2- -(或(或HCOHCO3 3- -)离子。所)离子。所用试剂为用试剂为稀盐酸稀盐酸和和澄清石灰水澄清石灰水。课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐2 2、与碱反应、与碱反应现象现象化学方程式化学方程式分析分析溶液产生白色溶液产生白色沉淀沉淀含有含有COCO3 32-2-的碳酸盐溶液与石灰水能反的碳酸盐溶液与石灰水能反应产生白色沉淀应产生白色沉淀 NaNa2 2COCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=CaCO=CaCO3 3+2NaOH+2NaO
24、H向盛有少量向盛有少量NaNa2 2COCO3 3溶液的试管溶液的试管滴入澄清的石灰水,观察现象。滴入澄清的石灰水,观察现象。课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐3 3、与盐溶液反应、与盐溶液反应现象现象化学方程式化学方程式分析分析溶液产生白色溶液产生白色沉淀沉淀含有含有Cl- -的溶液与的溶液与硝酸银硝酸银能反应产生白能反应产生白色沉淀色沉淀, ,且沉淀不溶于硝酸,证明含有且沉淀不溶于硝酸,证明含有ClCl- - NaCl+AgNO+AgNO3 3= =AgCl+Na+NaNO3 3向盛有少量向盛有少量NaClNaCl溶液的试管溶液的试管滴入硝酸银溶液,观察现象。滴入硝酸银溶液,观察现象。
25、课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐现象现象化学方程式化学方程式分析分析溶液产生白色溶液产生白色沉淀沉淀含有含有SO42的溶液与的溶液与BaClBaCl2 2反应产生反应产生白色沉淀白色沉淀, ,且沉淀不溶于硝酸,证明含且沉淀不溶于硝酸,证明含有有SO42 向盛有少量向盛有少量BaClBaCl2 2溶液的试管溶液的试管滴入滴入硫酸钠硫酸钠溶液,观察现象。溶液,观察现象。 BaCl2 2+ +Na2 2SOSO4 4= =BaSOSO4 4+2Na+2NaCl课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐观察与思考(二):n n观察:上述几个反应有什么特点?n n讨论:由此,你又有哪些新发现?n n归
26、纳:复分解反应的概念、一般形式与特点。(分析)(分析)反应物通过什么方式变成了生成物?反应物通过什么方式变成了生成物? CaCOCaCO3 3+2HCl=CaCl+2HCl=CaCl2 2+H+H2 2COCO3 3 Na Na2 2COCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=2NaOH+CaCO=2NaOH+CaCO3 3 NaNa2 2SOSO4 4+BaCl+BaCl2 2=2NaCl+BaSO=2NaCl+BaSO4 4H2O+CO2课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐复分解反应的概念:复分解反应的概念:两种化合物互相交换成两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物分,生成另外
27、两种化合物的反应的反应,叫做,叫做复分解反应复分解反应 。表达式:表达式:AB+CDAD+CB课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐1 1、酸和碱作用生成盐和水的中和反、酸和碱作用生成盐和水的中和反应是否也属复分解反应?为什么?应是否也属复分解反应?为什么?答:属于复分解反应。因为答:属于复分解反应。因为“酸酸碱碱盐水盐水”符合复分解反应的符合复分解反应的概念,两种化合物相互交换成分,概念,两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物。生成另外两种化合物。课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐、分析归纳上述几个酸、碱、分析归纳上述几个酸、碱、盐之间的复分解反应,它们的生成盐之间的复分解反应,它们
28、的生成物有什么特点?物有什么特点?答:生成物都含有气体或答:生成物都含有气体或有水或有沉淀。有水或有沉淀。课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐复分解反应发生的条件复分解反应发生的条件 酸、碱、盐之间的反应都属复分解反应,但并不是任何酸、碱、盐之间都能发生复分解反应。只有当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时( (至少满足上述条件之一),),复分解反应就可以发生。课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐复分解反应发生的条件n n反应物的要求:n n金属氧化物+酸n n盐+酸n n碱+酸n n盐(可溶)+碱(可溶)n n盐(可溶)+盐(可溶)n n生成物的要求:沉淀or气体o
29、r水n n(三选一)(有(有一种一种反应物可反应物可溶溶即可即可)课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐想一想:化学方程式是否正确?KNO3+NaOH=NaNO3+KOH课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐1、判断下列复分解反应能否发生:、判断下列复分解反应能否发生:H2SO4+NaNO3Na2SO4+BaCl22HNO3+K2CO3KNO3+NaOH不能不能BaSO4+2NaCl2KNO3+CO2+H2O不能不能课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐下列各组中的物质,能在溶液中共存的是下列各组中的物质,能在溶液中共存的是()AKNO3NaClNaOHBKOHNa2CO3HClCKNO3Na
30、OHFeCl3DAgNO3BaCl2HNO3A课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐n n根据复分解反应发生的条件,如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质:n n你将用什么方法除去?n n原理是什么?n n怎样操作?n n写出相关的化学反应方程式。课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐鸡鸡蛋蛋趣趣味味实实验验课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐自我反思n n1.小结本节课所学习的知识,同桌、同学之间相互交流,查漏补缺。n n2.本节课的学习中,你又有哪些新发现?你对自己在课堂学习中的表现,是满意?是基本满意?还是不满意呢?课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐学完本课题
31、你的收获是:学完本课题你的收获是:1.1.了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙在生活中的主要用途。在生活中的主要用途。2.2.能识别复分解反应类型,了解复能识别复分解反应类型,了解复分解反应发生的条件。分解反应发生的条件。3.3.掌握盐的化学性质以及掌握盐的化学性质以及COCO3 32 2- -或或 HCOHCO3 3- - 、ClCl- -、 SOSO4 42 2- -离子的检验方法。离子的检验方法。课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐 1 1、下列各组物质名称不代表同一物质的、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是()一组是() 氯化钠、盐氯化钠、盐 氢氧化钠、苛性钠
32、氢氧化钠、苛性钠 碳酸钠、纯碱碳酸钠、纯碱 碳酸氢钠、小苏打碳酸氢钠、小苏打 、下列关于物质用途的说法中,错误的、下列关于物质用途的说法中,错误的是()是() 碳酸钙用作补钙剂碳酸钙用作补钙剂 碳酸氢钠用于焙制糕点碳酸氢钠用于焙制糕点 纯碱溶液用于除水垢纯碱溶液用于除水垢 食盐用作调味品食盐用作调味品 AC课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐A、Zn+H2SO4=ZnSO4+H2B、2KMnO4=K2MnO4+MnO2+O2C、CaO+H2O=Ca(OH)2D、CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO43 3、下列化学反应属复分解反应、下列化学反应属复分解反应的是(的是( )课题课
33、题1生活中常见的盐生活中常见的盐4、将珍珠放入稀盐酸中,有气泡产、将珍珠放入稀盐酸中,有气泡产生,生成的气体能使澄清的石灰水生,生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊,则珍珠中含有下列离子中变浑浊,则珍珠中含有下列离子中的(的()。)。CA、氯离子、氯离子B、硫酸根离子、硫酸根离子C、碳酸根离子、碳酸根离子D、氢氧根离子、氢氧根离子课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐()可用作洗涤剂的是(填序号,下同)()可用作洗涤剂的是(填序号,下同)_;()可用作调味剂的()可用作调味剂的_;()可用作补钙剂和牙膏填充剂的是()可用作补钙剂和牙膏填充剂的是_;()可用于生产玻璃的是()可用于生产玻璃的是_;(
34、)可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是_;bcbda5、在下列物质:、在下列物质:a食盐;食盐;b纯碱;纯碱;c碳酸氢钠;碳酸氢钠;d碳酸钙碳酸钙课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐它们的性质有它们的性质有什么不同呢?什么不同呢?适宜的适宜的鉴别方鉴别方法有法有 厨房里有两瓶白色固体,一瓶是厨房里有两瓶白色固体,一瓶是食盐,一瓶是纯碱。想想看,我们能食盐,一瓶是纯碱。想想看,我们能用哪些方法鉴别它们呢?用哪些方法鉴别它们呢?课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐探究探究:如何鉴别氯化钠溶液和碳酸钠溶液?如何鉴别氯化钠溶液和碳酸钠溶液?方法方法实验现象、结论实验
35、现象、结论原理原理(用化学方程式表示)(用化学方程式表示)1.1.2.2.3.3.4.4.Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH酚酞试液酚酞试液显显红色红色的为碳酸钠溶液的为碳酸钠溶液无色的为氯化钠溶液无色的为氯化钠溶液pH试纸试纸pH7,碳酸钠溶液碳酸钠溶液pH=7,氯化钠溶液,氯化钠溶液稀盐酸稀盐酸有大量气泡产生的是碳酸钠溶有大量气泡产生的是碳酸钠溶液液无明显现象的为氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液氢氧化钙氢氧化钙溶液溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液溶液无明显现象的为氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液课题课题1生活中常见的盐生活中常见的盐课后作业1 1、P75 P75 :1 1、3 3。2 2、完成练习卷、完成练习卷 3 3、阅读资料、阅读资料“石笋和钟乳石的形成石笋和钟乳石的形成”4 4、归纳整理本课题的知识要点、归纳整理本课题的知识要点