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1、课题课题2 2 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学【思考思考】蜡烛燃烧是我们最熟悉的一种化学现象,对于该现象你有没有更多的思考过呢?比如说蜡烛是由什么做成的?它燃烧后生成什么?除了燃烧,它还具有哪些性质? 1.1.对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究白色圆柱状固体,白色圆柱状固体,有轻微气味有轻微气味质地较软,能质地较软,能浮于水面上,浮于水面上,不溶于水不溶于水石蜡的密度石蜡的密度比比水小、质软、水小、质软、难溶于水难溶于水(1 1)点燃蜡烛)点燃蜡烛“前前”。 小刀切割小刀切割: :说明蜡烛的硬度较小,说明蜡烛的硬度较小,浮在水面上浮在水面上: :说明不溶于水、密
2、度比水小。说明不溶于水、密度比水小。蜡烛是白色蜡烛是白色有轻微气味、有轻微气味、圆柱状的固体圆柱状的固体火焰分为三层,火焰分为三层,外层最明亮,外层最明亮,内层最暗内层最暗外焰温度最高,外焰温度最高,焰心温度最低焰心温度最低火柴杆靠火焰火柴杆靠火焰两边先变黑两边先变黑石蜡先熔化后汽化,石蜡先熔化后汽化,燃烧产生火焰燃烧产生火焰烧杯壁上出烧杯壁上出现水雾,烧现水雾,烧杯壁发烫,杯壁发烫,澄清石灰水澄清石灰水变浑浊变浑浊蜡烛燃烧放出蜡烛燃烧放出热量热量,生成生成水水和和二氧化碳二氧化碳(2 2)点燃蜡烛)点燃蜡烛“中中”。石蜡融化说明熔点较低;石蜡融化说明熔点较低;烧杯壁上出现水珠,说明燃烧生成了
3、水;烧杯壁上出现水珠,说明燃烧生成了水;能使石灰水变浑浊的气体是二氧化碳,说明还生成能使石灰水变浑浊的气体是二氧化碳,说明还生成了二氧化碳。了二氧化碳。1.有白烟产生有白烟产生2.白烟能燃烧白烟能燃烧白烟是蜡烛的白烟是蜡烛的固体小颗粒,固体小颗粒,说明焰心部分说明焰心部分主要是主要是蜡烛蒸气蜡烛蒸气(3 3)熄灭蜡烛)熄灭蜡烛“后后”。烟是烟是固体小颗粒固体小颗粒,并且可以燃烧,说明,并且可以燃烧,说明白烟是白烟是石蜡的固体小颗粒石蜡的固体小颗粒。炭黑小颗粒:蜡烛炭黑小颗粒:蜡烛不完全燃烧不完全燃烧产生。产生。(1)收集两瓶空气:取两个空集气瓶,用玻璃片将)收集两瓶空气:取两个空集气瓶,用玻璃
4、片将瓶口盖好。瓶口盖好。2.2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究(2)收集人体)收集人体“呼出的气体呼出的气体”:取出两个空集气瓶:取出两个空集气瓶装满装满水,用玻璃片盖住瓶口水,用玻璃片盖住瓶口一小部分一小部分,然后,然后推动推动玻璃片将玻璃片将瓶口全部盖住,再一起倒立在水槽中。用导管插入其瓶口全部盖住,再一起倒立在水槽中。用导管插入其中吹气,直至中吹气,直至瓶口有连续不断的气泡产生瓶口有连续不断的气泡产生(表示集气(表示集气瓶充满气体)瓶充满气体)注意:注意: 对呼出的气体瓶内无浑浊现象的分析:对呼出的气体瓶内无浑浊现象的分析:a a、滴入澄清石灰水后没
5、有盖玻璃片就振、滴入澄清石灰水后没有盖玻璃片就振荡,二氧化碳扩散后,瓶内量少;荡,二氧化碳扩散后,瓶内量少;b b、可能是没有进行深呼吸而收集的气体。、可能是没有进行深呼吸而收集的气体。(4 4)取两块干燥的玻璃片,对着其中的一个玻璃)取两块干燥的玻璃片,对着其中的一个玻璃片呼气,观察玻璃片上水蒸气的情况,并与另一块片呼气,观察玻璃片上水蒸气的情况,并与另一块放在空气中的玻璃片作对比。放在空气中的玻璃片作对比。1.空气中玻璃空气中玻璃片无明显现象片无明显现象2.呼气的玻璃呼气的玻璃片有水珠片有水珠说明空气中的说明空气中的水蒸气比呼出水蒸气比呼出的气体中的水的气体中的水蒸气少蒸气少呼水(呼水(H2 O O) 空水(空水(H2 O O) 例例 观察蜡烛燃烧时,小明描述下列实验现象中错误的是(观察蜡烛燃烧时,小明描述下列实验现象中错误的是( ) A.A.火焰分三层,外层最亮火焰分三层,外层最亮 B. B.罩在火焰上方的烧杯内壁出现水珠罩在火焰上方的烧杯内壁出现水珠 C.C.将烧杯内壁有澄清石灰水的玻璃杯罩在火焰上方,将烧杯内壁有澄清石灰水的玻璃杯罩在火焰上方,石灰水变浑浊石灰水变浑浊 D.D.生成二氧化碳和水生成二氧化碳和水D