元素和化合物

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1、生物生物课堂课堂主讲:蒋德军主讲:蒋德军v广告一:补铁、补血,效果好!朴血口服液!广告一:补铁、补血,效果好!朴血口服液!v广告二:健康的体魄,来源于广告二:健康的体魄,来源于“碘碘碘碘”滴滴滴滴v广告三:万丈高楼平地起,层层都是广告三:万丈高楼平地起,层层都是“钙钙”起起来来v广告四:聪明伶俐,坚持补锌;有锌万事成;广告四:聪明伶俐,坚持补锌;有锌万事成;用心的妈妈会用用心的妈妈会用“锌锌”。广而告之:广而告之:上面的广告中提到了哪些化学元素?上面的广告中提到了哪些化学元素?我们是不是只需要这几种元素呢?我们是不是只需要这几种元素呢?v广告一:补广告一:补铁铁、补血,效果好!朴血口服液!、补

2、血,效果好!朴血口服液!v广告二:健康的体魄,来源于广告二:健康的体魄,来源于“碘碘碘碘”滴滴滴滴v广告三:万丈高楼平地起,层层都是广告三:万丈高楼平地起,层层都是“钙钙”起起来来v广告四:聪明伶俐,坚持补锌;有广告四:聪明伶俐,坚持补锌;有锌锌万事成;万事成;用心的妈妈会用用心的妈妈会用“锌锌”。细胞中的元细胞中的元素和化合物素和化合物第一节第一节比较组成地壳和组成细胞的部分元素比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能得出什么结论?的含量,你能得出什么结论?组成地壳和组成细胞的组成地壳和组成细胞的组成地壳和组成细胞的组成地壳和组成细胞的部分元素含量部分元素含量部分元素含量部分元素含量(

3、( ( () ) ) )表表表表元元素素地壳地壳细胞细胞O48.6065.0Si26.30极少极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.01.组成生物体的所有元素中,有没有哪组成生物体的所有元素中,有没有哪些些种类种类元素是生物体所特有的?元素是生物体所特有的? 没有。没有。这说明什么?这说明什么?生物界和非生物界具有生物界和非生物界具有 性。性。2.生物体中的元素含量和无机环境中的生物体中的元素含量和无机环境中的含量含量有区别吗?有区别吗? 有,相差很大。有,相差很大。这又说明什么?这又说明什么?生物界和非生物界还具有生物界和非生物界还具有 性。性。统一统一差异差异1. 1.组

4、成细胞的化学元素在自然界的无组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到机环境中都能找到, ,没有一种元素是没有一种元素是生命特有的;生命特有的;2. 2.细胞与非生物相比,各种元素的相细胞与非生物相比,各种元素的相对含量又大不相同对含量又大不相同. .说明说明生物界和非生物界既有生物界和非生物界既有统一性统一性又有又有差异性。差异性。玉米和人体的化学元素组成(质量分数玉米和人体的化学元素组成(质量分数% %)元素玉米人O44.4314.62C43.7555.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78

5、3.含量比较多的元素是哪含量比较多的元素是哪几种几种?C、H、O、N组成生物体的组成生物体的化学元素在化学元素在种种类类上基本上基本相同相同但同种元素的但同种元素的含量含量在不同生在不同生物之间存在着物之间存在着差异差异.1.不同生物体细胞中的元素种类一样吗不同生物体细胞中的元素种类一样吗?2.不同生物体细胞中各种元素含量比例一样吗不同生物体细胞中各种元素含量比例一样吗?C、H、O、N是细胞的基本元素是细胞的基本元素干干鲜细胞对比图鲜细胞对比图 组成人体细胞的主要元素组成人体细胞的主要元素组成人体细胞的主要元素组成人体细胞的主要元素(占细胞(占细胞(占细胞(占细胞鲜鲜鲜鲜重的百分比)重的百分比

6、)重的百分比)重的百分比)组成人体细胞的主要元素组成人体细胞的主要元素(占细胞(占细胞干干重的百分比)重的百分比) 在人体细胞中,干重时含量最多的元在人体细胞中,干重时含量最多的元素是素是 ;鲜重时含量最多的元素是;鲜重时含量最多的元素是 。C Co o细胞的主要元素是细胞的主要元素是: :细胞的最基本元素是细胞的最基本元素是: :大量元素:大量元素:指含量占生物体总重量万分之一以上的指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。元素。 (C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、MgMg)C C、H H、O O、N N、P P、S SC C几十年前几十年前,新西兰有一个牧场

7、的大片牧新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱草长势很弱,有的甚至发黄枯萎有的甚至发黄枯萎,即使使用了即使使用了大量的大量的N,P,K肥也无济于事肥也无济于事,后来后来,人们偶然人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原原来来,这一片这一片”绿洲绿洲”的附近有一座的附近有一座钼钼矿矿,矿工矿工每天上下班总是抄近路走每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩他们的鞋子个踩过的地方过的地方,牧草绿油油的牧草绿油油的,经过科学家的化验经过科学家的化验和分析和分析,一公顷一公顷牧草只需牧草只需150克克钼钼就足够了就足够了.通过分析通过分析, ,你能得出什么结论呢你能得出

8、什么结论呢? ?微量元素:微量元素:指生物生活所必需的。但是需要量却指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。很少的一些元素。如如FeFe、MnMn、ZnZn、CuCu、B B、MoMo、NiNi、ClCl等。等。 钼是钼是植物植物不可缺少的必需元素不可缺少的必需元素; ;在生物体中在生物体中含量很少含量很少, ,但其作用是其它元素不可替代的但其作用是其它元素不可替代的. .小资料小资料 缺缺FeFe会使人患贫血等症状;会使人患贫血等症状; 缺缺ZnZn使人发育受影响,性器官的发育不良等使人发育受影响,性器官的发育不良等; ; 缺会导致缺会导致甲状腺肿甲状腺肿等。等。大量元素:大量元素:

9、 指含量占生物体总重量万分之指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有一以上的元素。有C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、MgMg等。等。微量元素:微量元素:指生物生活所必需的。但是需要指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。如量却很少的一些元素。如FeFe、MnMn、ZnZn、CuCu、B B、MoMo、NiNi、ClCl等。等。细胞中元素根据细胞中元素根据含量含量分为分为:组成细胞的各种元素又是组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢以什么形式存在的呢? ?化合物化合物构成细胞构成细胞的化合物的化合物无机化合物无机化合物有机化合物有机化合物水水无机盐无

10、机盐糖类糖类脂质脂质蛋白质蛋白质核酸核酸组成生物体的化合物组成生物体的化合物: :细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量化合物化合物质量分数(质量分数(%)水水8590无机盐无机盐11.5蛋白质蛋白质710脂类脂类12糖类和核酸糖类和核酸11.5细胞中最多的化合物是细胞中最多的化合物是 ;最多的有机化合物是;最多的有机化合物是 。水水蛋白质蛋白质知识汇总知识汇总 1 1、生物界和非生物界既有、生物界和非生物界既有统一性(种类)统一性(种类)又有又有差异性(含量)。差异性(含量)。大量元素:大量元素: C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、M

11、gMg微量元素:微量元素: FeFe、MnMn、ZnZn、CuCu、B B、MoMo、NiNi、ClCl2、元素、元素3、构成细胞的化合物、构成细胞的化合物无机化合物:无机化合物:有机化合物:有机化合物:水水、无机盐无机盐糖类、糖类、脂质、脂质、蛋白质、蛋白质、核酸核酸一、填空一、填空1组成人体的元素中,占细胞鲜重百分比最多组成人体的元素中,占细胞鲜重百分比最多的元素是的元素是_;占细胞干重百分比最多的;占细胞干重百分比最多的元素是元素是_。_是构成细胞是构成细胞的最基本元素。的最基本元素。2一般情况下活细胞内含量最多的化合物是一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_,含量最多的有机化合物,含量

12、最多的有机化合物_。OCC水水蛋白质蛋白质二、选择题二、选择题1 1、科学家在研究生物体的化学成分时、科学家在研究生物体的化学成分时, ,发现组成生物体发现组成生物体的元素在非生物界也存在的元素在非生物界也存在, ,这一事实主要说明这一事实主要说明: : ( ) A A 生物界和非生物界没有区别生物界和非生物界没有区别 B B 生物界和非生物界具有统一性生物界和非生物界具有统一性 C C 生物来源于非生物生物来源于非生物 D D 生物界和非生物界具有差异性生物界和非生物界具有差异性2 2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最多、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最多的化合物是(

13、的化合物是( )A A、蛋白质、蛋白质 B B、脂肪、脂肪 C C、糖类、糖类 D D、水、水B BD D3 3. .生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼,生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼,组成它们的化学元素种类组成它们的化学元素种类 () A A、差异很大、差异很大 B B、有些差异、有些差异 C C大体相同大体相同 D D没有一定标准没有一定标准4 4在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是必不可少的元素是() A AFeFe、MnMn、ZnZn、Mg BMg BZnZn、CuCu、MnMn、

14、CaCa C CZnZn、CuCu、B B、Mn DMn DMgMg、MnMn、CuCu、MoMo5.5.在组成生物体的化学元素中,最基本的元素是在组成生物体的化学元素中,最基本的元素是() A AC BC BH CH CO DO DN NC CC CA A水母的水母的含水量含水量高达高达97%几种不同生物体中水分的含量几种不同生物体中水分的含量生物生物水母水母鱼类鱼类蛙蛙哺乳哺乳动物动物藻类藻类高等植高等植物物质量质量分数分数9780857865906080人体中几种不同器官或组织中水分的含量人体中几种不同器官或组织中水分的含量组织组织器官器官牙齿牙齿骨髓骨髓骨骼肌骨骼肌心脏心脏血液血液质量质量分数分数1022767983

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