《人教版五年级品德与社会下册二单元追根寻源1吃穿住话古今一课件5》由会员分享，可在线阅读，更多相关《人教版五年级品德与社会下册二单元追根寻源1吃穿住话古今一课件5（25页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、茹：吃。用来描绘原始人连毛带血地生吃禽兽的生活。形容远古时代，人们不懂吃熟食不开化，还处于野蛮阶段。熟食的故事熟食的故事 火的使用，使人类告别了饮血茹毛的生活，进入了新的文明。 火的使用，使人类告别了饮血茹毛的生活，进入了新的文明。 火的使用，使人类告别了饮血茹毛的生活，进入了新的文明。 熟食使人变得更加健康、聪明聪明的原始人学会了制造和使用武器和工具，也创造出了很多捕猎的方法。于是，他们捕捉到的猎物变得多起来。这时，问题又来了： 人类把一部人类把一部分吃不了的动物分吃不了的动物驯化成家畜，创驯化成家畜，创造了饲养技术。造了饲养技术。 传统的放牧、散养，家禽家畜有啥吃啥，长不长随它去，这样，动
2、物长肉慢，长大所需的时间也很长，因而产量有限。需要依靠现代科学技术，集中饲养。现代化养殖业现代化养殖业采摘野果采摘野果采摘野果采摘野果采集谷物采集谷物采集谷物采集谷物到了冬天，找不到粮食和野果怎么办？到了冬天，找不到粮食和野果怎么办？刀刀 耕耕 火火 种种 刀耕火种是新石器时代的农业经营方式。又称迁移农业，这种耕作方式没有固定的农田，农民先把地上的树木全部砍倒，已经枯死或风干的树木被火焚烧后，农民就在林中清出一片土地，用掘土的棍或锄，挖出一个个小坑，投入几粒种子，再用土埋上，靠自然肥力获得粮食。当这片土地的肥力减退时，就放弃它，再去开发一片，所以称为迁移农业。早期粟和稻 据考古发现，早在七、八
3、千年前，我国北方就有了粟的种植，南方也有了稻的种植。我国是最早种粟和稻的国家之一。原原 始始 农农 具具铁铁 制制 农农 具具铁锄铁锄铁斧铁斧铁铲铁铲铁犁铁犁现代化农业现代化农业 我国是世界上培育出农作物最多的国家。在全世界667种主要栽培植物中，起源于我国的有136种，占20%以上，这是中华民族为人类文明所作出的重大贡献。二十四节气歌二十四节气歌春雨惊春清谷天，立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨 夏满芒夏暑相连，立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑秋处露秋寒霜降，立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降立秋、处暑、白露、秋分、寒露、
4、霜降 冬雪雪冬小大寒。立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒 农历二十四节气是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法，是古代汉族劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。 2006年5月20日，中国农业博物馆申报的农历二十四节气经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。农谚清明前后，种瓜种豆。立夏三天遍地锄。瑞雪兆丰年。冬天麦盖三层被， 来年枕着馒头睡。雨中闻蝉叫，预告晴天到。麻雀囤食要落雪。蚂蚁垒窝要落雨。鱼跳水，有雨来。燕子低飞要落雨。龟背潮，下雨兆。蚯蚓爬上路，雨水乱如麻。泥鳅静，天气晴。猪衔草，寒潮到。鸡迟宿，鸭欢叫，风雨不久到。国以民为本民以地为生农业是基础农强百业兴 回家给父母讲一讲从原始人的饮血茹毛如何一步步发展成我们现在餐桌上这些精致的饭菜。
