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1、小学自然教案食物在口腔里变化教案 食品在口腔里的变化教课设计 小学自然教课设计 教课内容：本课是教科版四年级上册第四单元第 6 课。（p76-77） 教课目的 科学观点： 1.人体运动需要的能量来自于消化器官对食品中营养的汲取，食品在口腔里 的有优秀的初步消化过程，会利于整体消化器官的工作。 牙齿、舌和唾液共同参加了食品在口腔里的消化过程，他们的功能各不相 同。 牙齿有三种，门齿、犬齿和臼齿，不同的牙齿有不同的功能，要保护好牙 齿，利于身体健康。 过程与方法： 可以在察看和已有经验的的基础上，做出食品在口腔内部变化和牙齿形状 特色和散布的记录，并可以在不停完美认识的过程中，存心识的对自己的察看
2、记 录进行增补完美。 愿意与同学互相沟通、合作，完美察看研究结果。 感情、态度与价值观： 小学自然教案食物在口腔里变化教案 可以认真仔细的察看牙齿的形状特色。 愿意与别人分享研究结果，愿意合作沟通。 养成教育训练点：培育学生认真察看，实时记录的习惯。 教课要点：人体运动需要的能量来自于消化器官对食品中营养的汲取，食品在口腔里的有优秀的初步消化过程，会利于整体消化器官的工作。 教课难点：可以在察看和已有经验的的基础上，做出食品在口腔内部变化和牙齿形状特色和散布的记录，并可以在不停完美认识的过程中，存心识的对自己的察看记录进行增补完美。 教课方法：察看法 实验法 记录法 课前准备：少儿牙齿模型、馒
3、头、镜子、 教课过程： 一、讲话 同学们平常喜爱吃一些什么东西？ 二、引入 看来同学们喜爱吃的东西有好多，今日老师也给同学们带来一些吃的东西， 请看，这是什么？这是馒头。 小学自然教案食物在口腔里变化教案 能不可以一口吞了它？（不可以）那该怎么吃？（咀嚼）。咀嚼在哪里进行（口 腔）？若是，我此刻把这块馒头放入口腔咀嚼一会儿，你以为馒头会发生如何的 变化？（学生猜想，如：大变小，干变湿，硬变软） 师说：究竟会如何变化呢？我们这节课就一同来研究一下食品在口腔里 的变化（增补板书课题） 三、察看馒头在口腔里的变化。 今日，老师给每小组带来了一块小馒头。此刻就要请同学们吃一吃，但是， 我们要看清楚它们
4、口腔里的变化状况，在吃的时候该注意些什么？ 学生说注意点后，师出示温馨提示。 温馨提示： 由实验员吃馒头，吃的时候要注意卫生。 实验员在吃馒头时速度要慢一些，并由组长数咀嚼的次数，到该记录时， 实验员要停止咀嚼并张开嘴巴。 实验员张开嘴巴时，组内成员要认真察看此时的馒头，记录员要实时做好 记录。 资料员领取资料，开始实验察看，并记录表格。 馒头在口腔里的变化记录表 小学自然教案食物在口腔里变化教案 食品：馒头 咀嚼下 咀嚼下 食品的状态变化 沟通发现，比对猜想。 剖析：在食品的变化过程中，谁参加了这个过程（板书：牙齿、舌头、唾 液）。假如有学生说不出的学生再看一下同学的口腔。 它们分别起到了什
5、么作用？（咀嚼、搅拌、润湿）。 它们是独自起作用的吗？为何不是？（在咀嚼时，舌头也在搅拌） 师小结：是呀，它们是互相协调达成食品的初步消化的（板书：互相协调 初 步消化） 四、察看牙齿。 牙齿、舌头、唾液这三者共同作用使食品在口腔里发生变化，但是，它们三者中谁的作用最大？（牙齿），既然牙齿的作用最大，我们此刻就一同来认真察看一下牙齿。 互相看看同学的牙齿，想：它们的形状有什么不同样？有几类？ 学生互相察看后报告：你看到了哪些形状的牙齿？ 小学自然教案食物在口腔里变化教案 师用课件出示牙齿的散布摆列图，联合学生的回答，给牙齿取名：在科学 课上，我们把扁扁的牙齿叫门齿，尖尖的叫犬齿，宽宽大大的臼齿，（板书：门 齿、犬齿、臼齿） 那这三类牙齿有什么不同的作用呢？ （ ）生猜想（指引学生联合牙齿的特色进行猜想）。
