江苏省徐州市2019年中考生物复习 第三单元 生物从环境中获取物质和能量 第07课时 人体对食物的消化和吸收.ppt

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1、第7课时人体对食物的消化和吸收考点知识聚焦考点一人体消化系统的组成和功能唾液腺肝脏胃腺胰腺肠腺消化腺口腔咽食道胃小肠大肠消化道考点知识聚焦咀嚼舌咽食道贮存蛋白质小肠主要大肠水分无机盐维生素消化腺a.唾液腺分泌,其中含一种唾液淀粉酶,能够初步消化淀粉b.分泌胆汁,贮存在胆囊中,胆汁经导管流入小肠,不含消化酶,乳化脂肪c.腺分泌胃液,胃液中含有盐酸和胃蛋白酶,可初步消化蛋白质d.胰腺分泌,通过导管流入小肠。胰液中含有多种消化酶,能消化糖类、蛋白质和脂肪e.肠腺分泌肠液,肠液中含有多种消化酶,能消化糖类、蛋白质和脂肪考点知识聚焦唾液肝脏胃胰液(续表)考点知识聚焦长增大多一层细胞消化吸收考点知识聚焦考

2、点二食物的消化和营养物质的吸收过程消化管简单咀嚼搅拌唾液淀粉酶麦芽糖唾液贮存蛋白质胃液胃蛋白考点知识聚焦肠液肝脏胆囊脂肪脂肪胰腺小肠胆汁胰液肠液口、胃、小肠胃、小肠、大肠考点知识聚焦酒精葡萄糖氨基酸脂肪酸无机盐维生素考点知识聚焦热点实验梳理实验梳理探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用热点实验梳理淀粉糊37 碘酒热点实验梳理变蓝不变蓝_。唾液能消化淀粉高频考向探究【答案】 D【解析】 是肝脏,能够分泌胆汁,胆汁不含消化酶,对脂肪有乳化作用。是胃,胃中的胃腺能够分泌胃液,胃液能够初步消化蛋白质。是胰腺,能分泌胰液,胰液含多种消化酶。是小肠,是消化和吸收的主要场所,小肠和大肠都能吸收维生素。探究一消化系统

3、的组成和功能高频考向探究唾液腺麦芽糖蛋白质胆汁高频考向探究探究二食物的消化和吸收高频考向探究胃小肠小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中淀粉小肠解析 (1)题图中B是咽和食道,C是胃,D是小肠,其中消化、吸收的主要场所是D小肠。曲线X代表淀粉的消化过程,Y代表脂肪的消化过程。由题图可知,淀粉被消化的起始部位是口腔,蛋白质被消化的起始部位是胃,脂肪被消化的起始部位是小肠,三种物质均在小肠内被彻底消化。高频考向探究探究三探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用高频考向探究【答案】 A【解析】表中是一组对照实验,变量是唾液。淀粉酶消化淀粉需要适宜的温度,37 改为50 后,实验现象为两试管均变蓝。试管内的唾液对淀粉有消化作用,所以号试管不变蓝。实验结论是唾液能消化淀粉。

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