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1、主要的遗传物质主要的遗传物质父母的许多性状为什么在我们身上出现父母的许多性状为什么在我们身上出现? ?一一. .对遗传物质的早期推测对遗传物质的早期推测(1).(1).对蛋白质的认识水平：对蛋白质的认识水平： 认识到蛋白质是由许多种氨基酸连认识到蛋白质是由许多种氨基酸连接成的生物大分子接成的生物大分子. .(2).(2).对对DNADNA的认识水平：的认识水平： 还不清楚还不清楚DNADNA的结构，只知道它是的结构，只知道它是由由4 4种脱氧核苷酸连接成的大分子种脱氧核苷酸连接成的大分子. .对对DNADNA和蛋白质的认识仅限于上述水平，和蛋白质的认识仅限于上述水平，你觉得那个更适合做遗传物质
2、？为什么？你觉得那个更适合做遗传物质？为什么？S型细菌型细菌R型细菌型细菌菌体菌体菌落菌落毒性毒性形态形态二二. .肺炎双球菌转化实验肺炎双球菌转化实验有多糖类的荚膜有多糖类的荚膜没有多糖类的荚膜没有多糖类的荚膜光滑光滑粗糙粗糙有毒性有毒性没有毒性没有毒性败血症败血症是是病菌侵入血流循环而发生的全身性感染病菌侵入血流循环而发生的全身性感染。细菌可在血中。细菌可在血中大量繁殖而引起全身中毒症状，致病菌可随血流到各器官大量繁殖而引起全身中毒症状，致病菌可随血流到各器官组织造成迁徙性病灶。组织造成迁徙性病灶。（1 1）临床表现：寒战、高热、头痛、呕吐、呼吸加快、心）临床表现：寒战、高热、头痛、呕吐、
3、呼吸加快、心率增速等；严重者出现神志改变或感染性休克；肝脾肿大，率增速等；严重者出现神志改变或感染性休克；肝脾肿大，以瘀点为主的皮疹，大关节疼痛或红肿。病程长者常发生以瘀点为主的皮疹，大关节疼痛或红肿。病程长者常发生迁徙性病灶或脓肿，少数可有黄疸。迁徙性病灶或脓肿，少数可有黄疸。（2 2）实验室检查：血白细胞计中粒细胞比例增多，血培养）实验室检查：血白细胞计中粒细胞比例增多，血培养有致病菌生长。有致病菌生长。小资料小资料1.1.将将无毒性的无毒性的R R型活细菌型活细菌注射到小鼠体内，不死亡。注射到小鼠体内，不死亡。2.2.将将有毒性的有毒性的S S型活细菌型活细菌注射到小鼠体内，患败血注射到
4、小鼠体内，患败血症死亡。症死亡。【实验一、肺炎双球菌的转化（【实验一、肺炎双球菌的转化（体内体内）实验】）实验】【实验一、肺炎双球菌的转化（【实验一、肺炎双球菌的转化（体内体内）实验】）实验】3.3.将将加热杀死后的加热杀死后的S S型细菌型细菌注射到小鼠体内，不死亡。注射到小鼠体内，不死亡。4.4.将将无毒性无毒性R R型活细菌与加热杀死后的型活细菌与加热杀死后的S S型细菌混合型细菌混合 后注射到小鼠体内，小鼠患败血症死亡。后注射到小鼠体内，小鼠患败血症死亡。肺炎双球菌内有肺炎双球菌内有肺炎双球菌内有肺炎双球菌内有DNADNADNADNA、蛋白质、多糖、蛋白质、多糖、蛋白质、多糖、蛋白质、
5、多糖等化学等化学等化学等化学成分，到底哪种成分是转化因子呢？成分，到底哪种成分是转化因子呢？成分，到底哪种成分是转化因子呢？成分，到底哪种成分是转化因子呢？结论结论2 2新问题新问题可以可以遗传遗传的的R R R R型活菌型活菌型活菌型活菌+ + + +加热杀死加热杀死加热杀死加热杀死S S S S型菌型菌型菌型菌S S S S型活菌型活菌型活菌型活菌+R+R+R+R型活菌型活菌型活菌型活菌加热加热加热加热杀死的杀死的杀死的杀死的S S S S型型型型菌菌菌菌含有促成转化含有促成转化含有促成转化含有促成转化的活性物质的活性物质的活性物质的活性物质“ “转化因子转化因子转化因子转化因子” ”实验
6、结论实验结论多多糖糖蛋白蛋白质质DNA“转化因子转化因子”是是DNA，DNA才是使才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质。型细菌产生稳定遗传变化的物质。+R型型+R型型+R型型R型型R型型S型型2 2、体外、体外、体外、体外转转转转化化化化实验实验实验实验S型活细菌型活细菌DNA的纯度越高，转化就越有效。的纯度越高，转化就越有效。目目录录任务任务3 3如何设计实验判断是如何设计实验判断是DNADNA、蛋白质还是多糖、蛋白质还是多糖是遗传物质？是遗传物质？【实实验验二二、肺肺炎炎双双球球菌菌的的转转化化（体体外外）实实验验】 (1). (1).第第1 1组和第组和第2 2组的实验结果组的实验结果,
7、 ,原因原因? ?(2).(2).第三组的第三组的“加热杀死加热杀死”是什么意思？是什么意思？ (3).(3).第四组实验里第四组实验里”活的活的S S型细菌型细菌”是怎么来的？是怎么来的？ 如何解释如何解释? ? 一定温度使一定温度使蛋白质变性蛋白质变性, ,永久失活永久失活, ,从而失去了感染能力从而失去了感染能力. . 而此温度范围内而此温度范围内, ,加热不会导致加热不会导致DNADNA变性变性. .思考与讨论思考与讨论: :DNADNA蛋白质蛋白质, ,多糖多糖, ,脂质脂质DNA+DNADNA+DNA酶酶RNARNAR R型型细菌细菌结论结论3 3新问题新问题DNADNA（S S）
8、+R+R型菌型菌S S型菌型菌+R+R型菌型菌蛋白质蛋白质+R+R型菌型菌RR型菌型菌多糖多糖+R+R型菌型菌RR型菌型菌DNADNA使使R R型细菌产生型细菌产生稳定稳定的的遗传遗传变化的变化的物质，物质，转化因子是转化因子是DNADNA，DNADNA是遗传物是遗传物质，蛋白质不是遗质，蛋白质不是遗传物质传物质DNADNA（S S）+DNA+DNA酶酶+R+R型菌型菌不转化不转化DNADNA（S S）+ +蛋白酶蛋白酶+R+R型菌型菌转化率提高转化率提高DNADNADNADNA纯度不够，是否是纯度不够，是否是纯度不够，是否是纯度不够，是否是0.02%0.02%0.02%0.02%的蛋白质在起
9、传作用的蛋白质在起传作用的蛋白质在起传作用的蛋白质在起传作用呢，如何获取单独的呢，如何获取单独的呢，如何获取单独的呢，如何获取单独的DNADNADNADNA或者蛋白质进行实验？或者蛋白质进行实验？或者蛋白质进行实验？或者蛋白质进行实验？噬菌体噬菌体侵染细菌的实验侵染细菌的实验噬噬噬噬菌菌菌菌体体体体的的的的模模模模式式式式图图图图【实验三、【实验三、T2噬菌体侵染细菌噬菌体侵染细菌实验】实验】资料一：资料一：在在T T2 2噬菌体的化学组分噬菌体的化学组分中，中，60%60%是蛋白质，是蛋白质，40%40%是是DNADNA。对蛋白质和。对蛋白质和DNADNA的进一步分析表明：的进一步分析表明：
10、S S仅仅存在于蛋白质分子中，存在于蛋白质分子中，99%99%的的P P都存在于都存在于DNADNA分子分子中。中。 同位素示踪法同位素示踪法 (2).(2).噬菌体的繁殖噬菌体的繁殖 营营寄生寄生生活生活 在在自身遗传物质自身遗传物质的指导下进行繁殖的指导下进行繁殖繁殖原料来自大肠杆菌繁殖原料来自大肠杆菌子代噬菌体从宿主细胞裂解释放。子代噬菌体从宿主细胞裂解释放。 (3). (3). 放射性同位素标记技术放射性同位素标记技术C H O NC H O N 3232P PC H O NC H O N 3535S S通过此项技术表明赫尔希的通过此项技术表明赫尔希的研究思路是什么？研究思路是什么？将
11、将DNADNA和蛋白质区分开和蛋白质区分开, ,单独观察他们的作用单独观察他们的作用培养大肠杆菌培养大肠杆菌培养培养T2噬菌体噬菌体噬菌体噬菌体-蛋白质（蛋白质（35S）32P35S培养大肠杆菌培养大肠杆菌培养培养T2噬菌体噬菌体大肠杆菌大肠杆菌（3232P P）噬菌体噬菌体-DNA（32P）三、噬菌体侵染细菌实验标记噬菌体的方法大肠杆菌大肠杆菌（3535S S）被被35S标记标记的噬菌体的噬菌体被被32P标记标记的噬菌体的噬菌体被被35S标记的噬菌标记的噬菌体与细菌混合体与细菌混合被被32P标记的噬菌标记的噬菌体与细菌混合体与细菌混合搅拌搅拌离心离心放射性很高放射性很高放射性放射性很低很低放
12、射性很低放射性很低放射性很高放射性很高35S32P想一想：这一结果说明了什么想一想：这一结果说明了什么?三、噬菌体侵染细菌实验 用用 放射性同位素放射性同位素35S 标记噬菌体标记噬菌体 蛋白质蛋白质外壳外壳子代噬菌体子代噬菌体三、噬菌体侵染细菌实验35S噬菌体侵染噬菌体侵染细细菌菌时时，蛋白蛋白质质外壳留在外面，外壳留在外面，没有没有进进入入到到细细菌中。菌中。实验表明实验表明无无35S亲代噬菌体亲代噬菌体想一想：这一结果说明了什么想一想：这一结果说明了什么? 用用 放射性同位素放射性同位素32P 标记噬菌体内部标记噬菌体内部 DNA32P子代噬菌体子代噬菌体实验表明实验表明噬菌体侵染噬菌体
13、侵染细细菌菌时时，DNA进进入入到到细细菌中。菌中。三、噬菌体侵染细菌实验亲代噬菌体亲代噬菌体有有32P想一想：这一结果又说明了什么想一想：这一结果又说明了什么?亲代噬菌体亲代噬菌体寄主细菌内寄主细菌内（大肠杆菌）（大肠杆菌）子代噬菌体子代噬菌体实验结论实验结论DNA是遗传物质是遗传物质三、噬菌体侵染细菌实验35S32P没有被标记没有被标记35S标记蛋白质标记蛋白质32P标记标记DNA无无35S标记蛋白质标记蛋白质无无32P标记标记DNA外壳蛋白质外壳蛋白质无无35SDNA有有32P标记标记目目录录四、生物的遗传物质DNA是遗传物质。是遗传物质。1928年年格里菲思格里菲思体内转化实验体内转化
14、实验1944年年艾弗里艾弗里体外转化实验体外转化实验1952年年赫尔希、蔡斯赫尔希、蔡斯噬菌体侵染细菌实验噬菌体侵染细菌实验四、生物的遗传物质遗传物质除了遗传物质除了DNA外，还有外，还有RNA。原核生物的遗传物质为原核生物的遗传物质为DNA真核生物的遗传物质为真核生物的遗传物质为DNA细胞生物的遗传物质为细胞生物的遗传物质为DNA噬菌体的遗传物质为噬菌体的遗传物质为DNAHIV、SARS病毒的遗传物质为病毒的遗传物质为RNA病毒的遗传物质为病毒的遗传物质为DNA或或RNA因为绝大多数生物的遗传物质是因为绝大多数生物的遗传物质是DNA，所以说，所以说DNA是主要的遗传物质是主要的遗传物质。（。
15、（P46）目目录录第第I I组组: :上清液放射性很高，上清液放射性很高， 说明上清液主要成分是什么？说明上清液主要成分是什么？第第IIII组组: :沉淀物中的沉淀物中的3232P P含量很高含量很高, ,说明什么说明什么? ?DNADNA进入大肠细菌中进入大肠细菌中, ,而蛋白质外壳留在了外面而蛋白质外壳留在了外面. .蛋白质蛋白质第第I I组组: :沉淀物放射性很低，直接说明了沉淀物放射性很低，直接说明了? ?大肠杆菌内几乎没有被大肠杆菌内几乎没有被35S标记标记的蛋白质的蛋白质;在大肠杆菌内有被标记的在大肠杆菌内有被标记的32PDNA,PDNA,分析分析: : 噬菌体在侵染细菌时噬菌体在侵染细菌时, , .噬菌体在繁殖的时用到的是哪一种物质呢？噬菌体在繁殖的时用到的是哪一种物质呢？.对子代噬菌体进行检测对子代噬菌体进行检测, , 实验结果如何实验结果如何, ,说明了什么说明了什么? ?子代噬菌体的各种性状是通过亲代的子代噬菌体的各种性状是通过亲代的DNADNA遗传的遗传的, ,所以所以DNADNA才是遗传物质才是遗传物质. .亲代噬菌体的亲代噬菌体的DNADNA结束语结束语谢谢大家聆听！谢谢大家聆听！31
