《八年级物理上册 3.3 液化和汽化课件 (新版)新人教版.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《八年级物理上册 3.3 液化和汽化课件 (新版)新人教版.ppt(22页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、三 汽化和液化固固液液熔化熔化(吸热)(吸热)凝固凝固(放热)(放热)(一)汽化:(一)汽化:汽化的两种方式:汽化的两种方式:物质从物质从液态液态变成变成气态气态的过程。的过程。蒸发和沸腾蒸发和沸腾 在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。(1)、沸腾观察水沸腾的装置观察水沸腾的装置观察水沸腾的装置观察水沸腾的装置铁架台铁架台酒精灯酒精灯石棉网石棉网加盖烧杯加盖烧杯温度计温度计水的沸腾水的沸腾提出问题提出问题水在沸腾时有什么特征?水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?不是温度会越来越高?51051009590温度温度/时间时间/
2、min015设计实验设计实验 用酒精灯给水用酒精灯给水加热至沸腾。当水加热至沸腾。当水温接近温接近90时,每时,每隔隔1min记录一次温记录一次温度。仿照晶体的熔度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作化曲线在左图上作出出水沸腾时温度和水沸腾时温度和时间关系的曲线时间关系的曲线。沸腾前观察现象观察现象:沸腾时1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热,、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热, 是不是温度越来越高?是不是温度越来越高?时间/min0123456温度/90939799100100100实验数据处理51051009590
3、温度/时间/min015(1)、沸腾前气泡上升变小,沸腾时,有大量气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。(2)、沸腾前加热温度不断升高,沸腾时继续加热温度保持不变。(3)、停止加热,不再沸腾。实验现象时间温度水沸腾时温度随时间变化的图像2.各种液体在沸腾时各种液体在沸腾时,这个,这个温度叫做温度叫做实验结论实验结论: :1.沸腾是在沸腾是在 才能发生的才能发生的在液体在液体同时进行的同时进行的的的 现象现象.表面和内部表面和内部剧烈剧烈汽化汽化温度不变温度不变沸点沸点一定温度下一定温度下3、液体沸腾的条件:、液体沸腾的条件:a、达到沸点。、达到沸点。 b、继续吸热、继续吸热 注
4、意:二者同时具备,缺一不可注意:二者同时具备,缺一不可“开水开水”不烫手不烫手、鸡蛋、鸡蛋煮不熟煮不熟、开水、开水不能消毒不能消毒水的沸点与大气压强有关。气压越高沸水的沸点与大气压强有关。气压越高沸点越高。点越高。在一标准大气压下,水的沸点为在一标准大气压下,水的沸点为100 通过生活中的一些现象,分析蒸发的特点:1液体在任何温度下都能发生,并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象现象1:湿衣服在太阳下晾晒会变干,在阴凉处也会变干了,为什么呢?现象2:湿衣服弄成一团,衣服的外边干了,但是里边还没干,为什么呢?现象3:现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干,为什么呢?二、蒸发2.影响蒸发快
5、慢的因素:液体温度、液体表面积、空气流动速度现象1:湿衣服在太阳下晾晒很快干了,在阴凉出阴凉处干的慢;现象2:衣服打开晾晒干的快,弄成一团就干的很慢;现象3:秋天有风的天气里衣服干的快,没有风的时候干的慢。分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢:3. 液体蒸发需要吸热,会导致所依附的物体温度降低,有致冷作用 汽化方式汽化方式异同点异同点发生部位发生部位温度条件温度条件剧烈程度剧烈程度均是汽化均是汽化液体表面液体表面液体表面液体表面 和内部和内部在任何温度在任何温度在一定温度在一定温度平和平和剧烈剧烈比较蒸发、沸腾的异同点比较蒸发、沸腾的异同点蒸发蒸发沸腾沸腾相同点相同点不 同 点 二、液化1
6、定义:物质从气态变为液态的过程叫液化。2、液化的两种方式:(1)、降低温度(2)压缩气体体积气体液化后体积缩小,便于储存和运输。冬天,人呼出的;冬天,人呼出的;打开冰箱门时;打开冰箱门时;刚取出的冰棍上;刚取出的冰棍上;烧开水时壶嘴冒出的;烧开水时壶嘴冒出的;冬天刚进屋,眼镜片模糊;冬天刚进屋,眼镜片模糊;云、雾、露的形成;云、雾、露的形成;夏天,自来水管、水缸夏天,自来水管、水缸“出汗出汗”;锅盖上的水珠;锅盖上的水珠;各种各种“白气白气”:问题讨论问题讨论1、为什么给、为什么给100摄氏度的水蒸气摄氏度的水蒸气烫伤比被你烫伤比被你100摄氏度的水烫伤更摄氏度的水烫伤更严重?严重?解释:因为解释:因为100摄氏度的水蒸气液化摄氏度的水蒸气液化成成100摄氏度的水要放出大量的热。摄氏度的水要放出大量的热。3、液化时放热、液化时放热活动:模拟大自然中雨的形成活动:模拟大自然中雨的形成热的水蒸气遇冷凝结成小水滴热的水蒸气遇冷凝结成小水滴液态液态气态气态汽化(吸热)汽化(吸热)液化(放热)液化(放热)两种方式:两种方式:蒸发和沸腾蒸发和沸腾两种方法:两种方法:降低温度和降低温度和压缩体积压缩体积