《组织学与胚胎学课件：第15章 消 化 腺》由会员分享，可在线阅读，更多相关《组织学与胚胎学课件：第15章 消 化 腺（71页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第第1515章章 消消 化化 腺腺Digestive GlandsDigestive Glands1 口腔口腔食管食管胃胃大肠大肠小肠小肠唾液腺唾液腺胰腺胰腺消化腺消化腺肝肝消化管消化管2唾液腺唾液腺肝肝胰腺胰腺3重点：重点： 1、胰腺的基本结构及其功能。、胰腺的基本结构及其功能。 2、肝细胞的光镜与电镜结构及其、肝细胞的光镜与电镜结构及其功能。功能。难点：难点： 肝细胞的超微结构肝细胞的超微结构4概概 述述消化腺消化腺小消化腺小消化腺(管壁内管壁内)：食管腺、胃腺、食管腺、胃腺、肠腺腺大消化腺大消化腺(管壁外管壁外)：大唾液腺、胰腺、肝大唾液腺、胰腺、肝 5一、唾液腺一、唾液腺颌下腺颌下腺6
2、唾液腺的一般结构唾液腺的一般结构复管泡状腺复管泡状腺 被膜（被膜（CT） 间质间质 实质实质 (小叶小叶) 腺泡腺泡 导管导管黏液性腺泡黏液性腺泡浆液性腺泡浆液性腺泡7腺泡腺泡泡状、管泡状泡状、管泡状单层柱状或锥体形细胞围成单层柱状或锥体形细胞围成肌上皮细胞肌上皮细胞8构成：构成： 由浆液细胞构由浆液细胞构成成 细胞形态：细胞形态： 锥体形；锥体形； 核圆，靠近基底；核圆，靠近基底； 胞质顶部嗜酸性颗粒。胞质顶部嗜酸性颗粒。功能功能:分泌稀薄的含酶分泌稀薄的含酶液体液体 1、浆液性腺泡、浆液性腺泡9构成：构成： 由黏液细胞构由黏液细胞构成成 细胞形态：细胞形态： 不规则锥体或立方形；不规则锥体
3、或立方形； 核扁圆，靠近基底；核扁圆，靠近基底； 胞质顶部含粗大黏元胞质顶部含粗大黏元颗粒颗粒 胞质着色浅，空泡状胞质着色浅，空泡状功能功能:分泌黏稠的黏液分泌黏稠的黏液 2、黏液性腺泡、黏液性腺泡10构成：构成： 由浆液细胞和由浆液细胞和黏液细胞构成黏液细胞构成 浆半月浆半月：混合性腺泡：混合性腺泡中的浆液细胞呈半月中的浆液细胞呈半月形排列于腺泡的末端，形排列于腺泡的末端，称半月。称半月。3、混合性腺泡、混合性腺泡11导管导管反复分支的上皮性管道反复分支的上皮性管道 闰管闰管 纹状管纹状管 小叶间导管和总导管小叶间导管和总导管12 2 2、导管导管 （1 1）闰管：单层扁平或立方上皮构成，）
4、闰管：单层扁平或立方上皮构成， 与腺泡部直接相连。与腺泡部直接相连。 （2 2）分泌管或）分泌管或纹状管纹状管：单层高柱状上皮，：单层高柱状上皮， 可调节唾液中的电解质含量和可调节唾液中的电解质含量和 唾液量。唾液量。 （3 3）小叶间导管和总导管）小叶间导管和总导管 上皮变化规律：单层柱状上皮变化规律：单层柱状 假复层柱状假复层柱状 复层扁平上皮复层扁平上皮 13单层立方、扁平单层立方、扁平上皮上皮直接和腺泡相连直接和腺泡相连闰管闰管14单层高柱状上皮， 胞质嗜酸性， 基底有垂直纵纹与闰管相连功能转运水吸收电解质调节唾液成分纹状管（分泌管）纹状管（分泌管）位于小叶间结缔组织内，小叶间导管，管
5、壁由单层柱状至复层柱状。开口于口腔小叶间导管和总导管小叶间导管和总导管15腮腮 腺腺 （纯浆液性腺）纯浆液性腺）16颌下腺（混合性腺，以浆液性腺泡为主）（混合性腺，以浆液性腺泡为主）17舌下腺混合性腺（以黏液性腺泡为主）混合性腺（以黏液性腺泡为主）图4 舌下腺光舌下腺光镜图18三大唾液腺结构比较三大唾液腺结构比较腮腺腮腺颌下腺颌下腺舌下腺舌下腺腺泡腺泡纯浆液性腺泡纯浆液性腺泡混合性腺泡混合性腺泡浆液性腺泡多浆液性腺泡多混合性腺泡混合性腺泡黏液性腺泡多黏液性腺泡多导管导管闰管长，有纹状管闰管长，有纹状管闰管短，纹状管较长闰管短，纹状管较长无闰管，纹状管短无闰管，纹状管短分泌物分泌物淀粉酶多，黏液
6、少淀粉酶多，黏液少淀粉酶少，黏液多淀粉酶少，黏液多黏液为主黏液为主19唾液的作用唾液的作用1.水分和黏液-润滑口腔2.唾液淀粉酶-将淀粉分解为麦芽糖3.防御作用-溶菌酶，干扰素，sIgA4.生物活性多肽-调节组织和细胞的生理活动20胰胰 腺腺十二指十二指肠尾部尾部体部体部小叶小叶导管管头部部总胆管胆管21胰腺胰腺 HE染色染色 低倍低倍22胰腺功能胰腺功能。 腺泡分泌：腺泡分泌：胰蛋白胰蛋白酶原、原、胰糜蛋白胰糜蛋白酶原原胰淀粉胰淀粉酶、胰脂肪胰脂肪酶、核酸核酸酶等消化等消化酶，分分别消化食物中的消化食物中的营养成养成分。分。导管分泌：管分泌：上皮可分泌水和上皮可分泌水和 HCO3- 等多种等
7、多种电解解质胰液：胰液：1000-2000毫升每天毫升每天23胰腺的一般结构胰腺的一般结构胰腺胰腺1、被膜：薄、被膜：薄层结缔组织内分泌部内分泌部 ：2、实质（小叶）（小叶）3、间质：结缔组织外分泌部：外分泌部：24胰腺外分泌部胰腺外分泌部 复管泡状腺复管泡状腺由由浆液液细胞构成胞构成顶部胞部胞质含嗜酸性含嗜酸性酶原原颗粒粒无肌上皮无肌上皮细胞胞泡心泡心细胞胞1、腺泡、腺泡25胰腺（示泡心细胞和闰管）26泡心泡心细胞与胞与闰管管相相连小叶内小叶内导管管小叶小叶间导管管主主导管管与与总导管管汇合开口于十二指合开口于十二指肠乳乳头。没有没有纹状管状管2、导管、导管27胰腺内泌部胰腺内泌部 胰岛胰岛
8、由内分泌由内分泌细胞胞组成的成的细胞胞团细胞胞间有丰富有丰富的毛的毛细血管血管2829用用MalloryMallory染色可显示染色可显示A A、B B、D D三种主要细胞。三种主要细胞。D-cellB B-cellA A-cell30胰岛胰岛A细胞细胞占胰岛细胞总数20%分布胰岛外周、细胞大分泌胰高血糖素胰高血糖素促进糖元分解抑制糖元合成血糖升高免疫免疫组化染色化染色显示示A细胞胞3170%分布胰岛中央，细胞较小分泌胰岛素胰岛素降低血糖与胰高血糖素协同作用糖尿胰岛胰岛B细胞细胞免疫免疫组化染色化染色显示示B细胞胞325%分泌生长抑素生长抑素调节A、B细胞的分泌功能胰岛胰岛D细胞细胞免疫免疫组
9、化染色化染色显示示D细胞胞33胰岛胰岛PP细胞细胞分泌胰多肽，抑制胃肠运动34胰腺（示胰岛）35胰岛主要细胞比较胰岛主要细胞比较比例比例分布分布大小大小分泌物分泌物作用作用A细胞20%周边较大高血糖素促进糖原分解，抑制糖原合成，升高血糖浓度B细胞70%中央较小胰岛素促进糖原合成，降低血糖D细胞5%散在A、B细胞之间较小生长抑素抑制其他细胞功能PP细胞很少1%周边胰多肽抑制胃肠运动，抑制胰液分泌，抑制胆囊收缩36三、肝三、肝脏最大的腺体最大的腺体机体的化工厂机体的化工厂产生胆汁生胆汁合成合成参与代参与代谢37概述概述 肝是人体最大的消化腺。肝是人体最大的消化腺。参与物参与物质代代谢清除有害物清除
10、有害物质的重要的重要场所巨噬所巨噬细胞胞合成重要物合成重要物质：蛋白：蛋白质、胆汁、胆汁胚胎胚胎时期的造血器官期的造血器官38 功能：功能：合成合成蛋白质、糖原、胆固醇、胆盐蛋白质、糖原、胆固醇、胆盐储存储存糖原、维生素糖原、维生素分泌分泌胆汁胆汁解毒解毒氧化、还原、水解、结合氧化、还原、水解、结合防御防御KupfferKupffer细胞细胞造血（胎儿期）造血（胎儿期）39肝的一般结构肝的一般结构被膜被膜浆膜膜实质肝小叶肝小叶间质门管区管区40猪猪肝肝脏光光镜结构构图41人肝小叶光人肝小叶光镜结构构图42肝小叶肝小叶肝的基本肝的基本结构构单位位多角棱柱体多角棱柱体 2mm*1mm50-100万
11、万中央静脉中央静脉门管区管区肝小叶肝小叶43中央静脉中央静脉肝板肝板 肝血肝血窦胆小管胆小管肝小叶肝小叶结构构44肝小叶肝小叶结构中央静脉构中央静脉位于肝小叶中央位于肝小叶中央管壁管壁结构不完整构不完整内皮内皮少量少量结缔组织构成构成收集肝血收集肝血窦内血液内血液45肝小叶肝小叶结构肝板构肝板肝肝细胞胞单行排列，形行排列，形成有孔的板状成有孔的板状结构称构称为肝板。肝板。以中央静脉以中央静脉为中心呈中心呈放射状排列放射状排列相相邻肝板互相吻合成肝板互相吻合成网网切面切面结构上肝板称肝构上肝板称肝细胞索胞索46肝索与肝血窦47肝小叶肝小叶结构肝板肝构肝板肝细胞胞实质主要成分，肝功主要成分，肝功能
12、能结构基构基础LM细胞体胞体积大，直径大，直径2030m mm，多面体形。，多面体形。核核圆，居中，核膜清，居中，核膜清楚，有楚，有1-2个核仁，部个核仁，部分双核。分双核。胞胞质嗜酸性，功能活嗜酸性，功能活跃时见嗜碱性嗜碱性颗粒。粒。肝肝细胞胞48肝小叶肝小叶结构肝板肝构肝板肝细胞胞EM1.线粒体粒体 为细胞各种机能胞各种机能活活动提供能量提供能量2.粗面内粗面内质网和游网和游离核糖体离核糖体 合成各种血合成各种血浆蛋蛋白白3.滑面内滑面内质网网 合成胆汁、脂合成胆汁、脂类 参与糖、激素代参与糖、激素代谢肝肝细胞胞49肝小叶肝小叶结构肝板肝构肝板肝细胞胞EM4.高高尔基复合体基复合体对蛋白蛋
13、白质进行行贮存、加存、加工、和工、和释放；放；参与胆汁的形成和分泌。参与胆汁的形成和分泌。5.溶溶酶体体参与肝参与肝细胞的胞的细胞内消胞内消化及胆化及胆红素的素的转运和运和贮存。存。6.微体微体将将过氧化氧化氢还原原为水，水，解毒。解毒。肝肝细胞胞50肝小叶肝小叶结构肝血构肝血窦1.位于肝板之位于肝板之间的的不不规则腔隙腔隙；通；通过肝板孔互肝板孔互相相连接成接成网状孔道网状孔道2.血液由肝小叶周血液由肝小叶周边经肝肝血血窦流入中央静脉流入中央静脉3.窦壁壁内皮内皮细胞胞有孔，无隔膜有孔，无隔膜肝巨噬肝巨噬细胞胞吞噬吞噬细菌、病毒、菌、病毒、异物衰老的异物衰老的红细胞；胞；处理抗原。理抗原。5
14、1肝血肝血窦壁的超微壁的超微结构构52肝巨噬细胞（肝巨噬细胞（Kupffer细胞）细胞）53肝血窦内Kupffer细胞54（1）定）定义：肝血肝血窦内皮内皮细胞与肝胞与肝细胞胞间的狭小的狭小间隙。隙。（2） 结构：构：其内充其内充满血血浆、肝、肝细胞的微胞的微绒毛、网毛、网状状纤维和和贮脂脂细胞。胞。贮脂脂细胞形状不胞形状不规则，有突起，有突起，胞胞质内有大小不等的脂滴，内有大小不等的脂滴，其功能主要是其功能主要是贮存脂肪和存脂肪和维生素生素A、产生网状生网状纤维和基和基质。肝小叶肝小叶结构构窦周隙周隙55肝细胞肝细胞肝细胞肝细胞肝细胞肝细胞胆小管胆小管巨噬细胞巨噬细胞贮脂细胞贮脂细胞网状纤维
15、网状纤维（枯否细胞）（枯否细胞）窦周隙结构示意图窦周隙结构示意图56（1）定义：相邻两个肝细胞之间局部胞膜凹陷形成的微细管道称胆小管。（2） 结构：在肝板内连接成网络状管道，用银染或ATP酶组化染色可清楚显示。 胆小管周围的肝细胞膜形成紧密连接、桥粒等连接复合体封闭胆小管以防止胆汁排出，否则将出现黄疸。肝小叶肝小叶结构胆小管构胆小管57胆小管光镜结构图胆小管光镜结构图58胆小管胆小管5960肝细胞的三种功能面肝细胞的三种功能面细胞连接面细胞连接面血窦面血窦面胆小管面胆小管面小叶间动脉小叶间动脉小叶间静脉小叶间静脉61细胞连接面细胞连接面血窦面血窦面胆小管面胆小管面62肝细胞的三种功能面肝细胞的
16、三种功能面63相相邻几个肝小几个肝小叶之叶之间的区域，的区域，有有较多的多的结缔组织，内有小叶，内有小叶间动脉、小叶脉、小叶间静静脉和小叶脉和小叶间胆管，胆管，称称门管区。管区。 门管区（门管区（portal area）门管区管区6465小叶间胆管小叶间胆管小叶间动脉小叶间动脉小叶间静脉小叶间静脉66小叶下静脉小叶下静脉6768胆汁排出途径：胆汁排出途径： 肝细胞肝细胞胆小管胆小管闰管闰管小叶间胆管小叶间胆管左、右肝管左、右肝管胆总管胆总管十二指肠十二指肠胆囊胆囊胆囊管胆囊管69肝的血液循环：肝的血液循环： 门门V 小叶间小叶间V肝肝A 小叶间小叶间A 肝血窦肝血窦 中央中央V 小叶下小叶下V肝肝V 下腔下腔V 70胆胆 囊囊(gall bladder) 黏膜黏膜 单柱上皮：高柱状，无杯状细胞单柱上皮：高柱状，无杯状细胞固有层固有层 ：C.T. 肌层：平滑肌纤维排列不规则，大致分三层肌层：平滑肌纤维排列不规则，大致分三层 外膜：纤维膜，部分为浆膜外膜：纤维膜，部分为浆膜 71
