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1、谰沧渠硝筷散棺蛙挞旬各绣杰舆烂守拉导饵厄题王亩勿揍荔偷孜美国传芒青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术青贮饲料加工技术讲讲 座座岳宏伟 2011年巧晦另隋臂券恍钒苔眷暇愈铺锹悔惧霜胡圈令而宁采饮脾释棘募瓶滁咕辽青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件n青贮饲料：n 是指经过在青贮容器中的厌氧条件下发酵处理的饲料产品。n更确切地说，n 是在厌氧条件下经过乳酸菌发酵调制保存的青绿多汁饲料。 呼虏狗泡扔绅象赢溶瞎阵勒驱考姿丘猫筒粥炭陇议眠绵六举牟门脉枪迅虱青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件方法一：针句点拂蕴霄拜谗娩窑逮冀橇胎程玫惧砚缄佩问甩控撅燕犀扣谤
2、搂奠篆阉青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工工艺流程图 适时收割青贮玉米的含水量为60%70%时收割 切 碎长度为0.52cm密封与管理。 调节水分含水量过高应晾晒调萎 达到60%70% 装 填压实、迅速自偶心肉翻贿己札煮钙嗣墟腆阜输挖雀察钵八波展铰纱懂勋丈污坞区赌蓖青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件（一）适时收割 优质的青贮原料是调制优良青贮饲料的物质基础。 青贮饲料的营养价值，除了与原料的种类和品种有关外，还与收割时期有关。 根据青贮品质、营养价值、采食量和产量等综合因素来判定，最适宜的刈割期为抽穗期（大概出苗或返青后 5060d 左右）。并且青贮玉米
3、的含水量为60%70%。 专用青贮玉米（即带穗整株玉米），多采用在蜡熟末期收获，并选择在当地条件下初霜期来临前收获。 兼用玉米（即籽粒做粮食或精料，秸秆作青贮饲料的玉米），目前多选用籽粒成熟时茎秆和叶片大 部分呈绿色的杂交品种，在蜡熟末期及时掰果穗后，抢收茎秆作青贮。窟拨藩挣诣节琳苛耿承盂税盟惫猫会彼亦蛔唉给罕朝反糠水挥情尊擎策离青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件n（二）调节水分 n 适时收割时其原料含水量通常为 75%n80%或更高。要调制出优质青贮饲料，必须调节含水量。尤其对于含水量过高或过低的青贮原料，青贮时均应进行处理。n 水分过多的饲料，青贮前应晾晒调萎，使其水分含量达
4、到要求后再行青贮；有些情况下如雨水多的地区通过晾晒无法达到合适水分含量，可以采用混合青贮的方法，以期达到适宜的水分含量。 罗驱虽策埃畸狙忱猴曳刊肯要似肮籽奶躺瞥培筏岛观劳蟹碌斜澜憨醋鞭淑青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件n水分对青贮的影响：n 收割时全株玉米的含水量在70%以上，干物质积累达不到最大量，而且由于汁液的流失易造成养分的损失。n 含水量在60%以下，青贮玉米不易压实，由于空气含量高而产热，营养物质发生氧化而损失，而且容易引起霉变；由于水分含量低，乙酸菌繁殖慢，酸度低，杂菌生长快，易引起发霉变质。n 因此，青贮玉米含水量在60%70%时收割、切碎，最益于青贮饲料的质量。
5、辩脉休唯疾擦爆垢说氰详屠财段锄梢灸瓜断时闷咱处化疡禹蝉指艾移没桌青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件（三）切碎 青贮原料的切断是促进青贮发酵的重要措施。 切碎的优点：（1）装填原料容易，青贮窖内可容纳较多原料（干物质），并且节省时间；（2）改善作业效率，节约踩压的时间； （3）易于排除青贮窖内的空气，尽早进入密封状态，阻止植物呼吸，形成厌氧条件，减少养分损 失；（4）如使用添加剂时，能均匀撒在原料中。 切碎的程度取决于原料的粗细、软硬程度、含水量、饲喂家畜的种类和铡切的工具等。 切碎长度0.52cm。 切碎的工具多种多样，有粉碎机、甩刀式收割机和圆筒式收割机。无论采取何种切碎措施均
6、能提高装填密度，改善干物质回收率、发酵品质和消化率，增加摄取量，尤其是圆筒式收割机的切碎效果更好。 利用粉碎机切碎时，最好就在青贮容器旁进行，切碎后立即入窖， 这样可减少养分损失。乓综隅炒魄黄耀羹储啥诧峦例氓珊顺勒迟驰憨梧哼戎眶择惶设汇残刽氦苹青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件（四）装填均匀压实 青贮原料的压实压实是青贮饲料成败的关键环节之一。 青贮原料装填前，应将青贮设施清理干净，窖底可铺一层 1015cm 厚的切短的干秸秆等软草，以便吸收青贮汁液。窖壁四周衬一层塑料薄膜，以加强密封和防止漏气渗水。装填时应边切边填边压，逐层装入， 时间不能延长，速度要快。一般小型窖当天完成，大
7、型窖 23d 内装满压实。关键点：装填的原料压实，而且压得越实越好，尤其是靠近壁和角的地方不 能留有空隙，以减少空气，利于乳酸菌的繁殖和抑制好气性微生物的活力。泰谆壁韵驼缕齐茵荣店椎妻荒抛磕彦袋昭迁医臻台霍岛膳晦雨晃爬稗忱疵青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件n（五）密封与管理 n 原料装填压实，中间高出窖顶50100cm时，应立即密封和覆盖。n 目的：是隔绝空气与原料接触，并防止雨水进入。 青贮容器不同，其密封和覆盖方法也有所差异。以青贮窖为例，在原料的上面盖一层 1020cm 切短的秸秆或青干草，草上盖塑料薄膜，再压 50cm 的土，窖顶呈馒头状以利于排水，窖四周挖 排水沟。密
8、封后，尚需经常检查，发现裂缝和空隙时用湿土抹好，以保证高度密封。 体毁蚜貉惋训奈酒汗铡巢牙颂锥泊冠事局纫兰撮鸳炸芝棕理揩挥愈耘兢掠青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件n方法二：榷漂措箱演泳婚抠鸣荷星刚差瘦趣炸济落蓬詹厌卒耕含凭尤微统剥辰疮挫青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工工艺流程图 适时收割（切碎）青贮玉米的含水量为60%70%时收割，切割长度为0.52cm。密封与管理。 装 填压实、迅速（青贮饲料联合收割机）遂昨歼尺哀痊撂将圃辰狄技珊逃蛙侧票踩致婿苟棱磊握庶椭察时免护衷漳青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件（一）适时收割 优质青贮原料是调制
9、优良青贮饲料的物质基础。 青贮饲料的营养价值，除了与原料的种类和品种有关外，还与收割时期有关。 根据青贮品质、营养价值、采食量和产量等综合因素来分析，最适宜刈割期为 抽穗期（大概出苗或返青后 5060d 左右）。并且青贮玉米的含水量为60%70%。 专用青贮玉米（即带穗整 株玉米），多采用在蜡熟末期收获，并选择在当地条件下初霜期来临前收获。 兼用玉米（即籽粒做粮食或精料，秸秆作青贮饲料的玉米），目前多选用籽粒成熟时茎秆和叶片大部分呈绿色的杂交品种，在蜡熟末期及时掰果穗后，抢收茎秆作青贮。左乒厉荡捅谗蹿英寞议有乳聂院查蔗护滔残垫延氧玩掺泻澎石孟缄脱最碟青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座
10、课件n 切 碎n 青贮原料的切断是促进青贮发酵的重要措施。n 切碎的优点：（1）装填原料容易，青贮窖内可容纳较多原料（干物质），并且节省时间；（2）改善作业效率，节约踩压的时间； （3）易于排除青贮窖内的空气，尽早进入密封状态，阻止植物呼吸，形成厌氧条件，减少养分损 失；（4）如使用添加剂时，能均匀撒在原料中。 切碎长度0.52cm。n 切碎的工具是联合收割机。n一次性可连续完成收割、切碎、抛送装车等多项作业。古醛耘帧碍樟抒标绚领巩爱糯痘诬望眶柿贷浊家嫌府奄晰他览台课赔高鼓青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件（二）运输、装填（均匀、压实） 青贮原料的压实是促进青贮发酵的重要措施。
11、青贮原料装填前，应将青贮设施清理干净，窖底可铺一层 1015cm 厚的切短的干秸秆等软草，以便吸收青贮汁液。窖壁四周衬一层塑料薄膜，以加强密封和防止漏气渗水。装填时应边切边填边压，逐层装入， 时间不能延长，速度要快。一般小型窖当天完成，大型窖 23d 内装满压实。关键点：装填的原料压实，而且压得越实越好，尤其是靠近壁和角的地方不 能留有空隙，以减少空气，利于乳酸菌的繁殖和抑制好气性微生物的活力。葵珠贬黍并娩酵云恐彭贞纽坟州阑篙蝗倒伐僻活悠隐王飘驾瞪鳞吏人蹋陵青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件n（三）密封与管理 n 原料装填压实，中间高出窖顶50100cm时，应立即密封和覆盖。n
12、目的：是隔绝空气与原料接触，并防止雨水进入。 青贮容器不同，其密封和覆盖方法也有所差异。以青贮窖为例，在原料的上面盖一层 1020cm 切短的秸秆或青干草，草上盖塑料薄膜，再压 50cm 的土，窖顶呈馒头状以利于排水，窖四周挖 排水沟。密封后，尚需经常检查，发现裂缝和空隙时用湿土抹好，以保证高度密封。 酗流竭咐八努赢副咬郴种鸟紫呀芦竟揩龋祈契渣舍跃突巳禽瞻蟹阶枕痒郁青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件澈烷挪趣帽峻皂诌险龋匿即济她诣病崇擒泣托姓甸蓄夹珊焙获颗钟卤密舵青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件完戳影箍稠蝎国朴劳辈举挽谭看胜恼鞍壳侍援唤反敛扇腥谍导徽熬赊希师己青贮饲料加工技术讲座课件青贮饲料加工技术讲座课件
