2019高中物理 第四章 家用电器与日常生活 4.2 常见家用电器的原理课件 粤教版选修1 -1.ppt

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1、第二节第二节常见家用电器的原理常见家用电器的原理目标导航预习导引目标导航预习导引1.家用电器一般包含控制部分、工作部分和安全部分.2.微波是波长为10010-3 m数量级的电磁波,微波炉(如图所示)是一种利用微波来加热食物的家电,它主要是由磁控管、炉腔、电源以及控制系统等组成.目标导航预习导引3.电磁灶(如图所示)是利用电磁感应原理制成的,它在灶内通过交变电流产生交变磁场,使放在灶台上的铁锅或不锈钢体内产生 感应电流而发热.4.磁带录音机由话筒、磁带、录放音磁头、放大电路、扬声器、传动机构等部分组成.5.转页扇中通过电动机带动扇叶转动,形成自然风,转页扇比较容易跌倒,因此转页扇的电路中还有跌倒

2、自停保护开关.目标导航预习导引预习交流电饭煲是怎样给食物加热的呢?答案:电饭煲通过电阻发热,通过热传递使食物的温度升高.知识精要迁移应用典题例解常见家用电器的原理常见家用电器的原理1.微波炉原理:就是微波能够穿透食物表面进入内部,使食物分子高速振动,部分微波能量被转换成食物分子的内能,使食物温度升高.2.电磁灶工作原理:利用电磁感应原理制成,它是在灶内通过交变电流产生交变磁场,使灶台上的铁锅或不锈钢锅体内产生感应电流而发热,进而加热食品.3.磁带录音机原理:录音时,声音使话筒中产生随声音变化的感应电流音频电流,经过放大后进入录音磁头的线圈中,电生成磁把声音信号转化为磁信号,放音时,磁头产生随声

3、音变化的磁场通过磁头线圈产生感应电流音频电流被放大后还原成声音,磁生成电把磁信号转化为声音信号.知识精要迁移应用典题例解4.转页扇的原理:通过电动机带动扇叶转动,转页扇在一般风扇基础上增加了导风轮装置,利用安装在扇页前面的导风轮叶片的转化,使风向实现长周期变化,较好地模拟了自然风.知识精要迁移应用典题例解【例题】 微波炉、电饭煲和电磁灶在食物加热的原理上有什么不同?解析:(1)磁控管能产生高功率的微波,能够穿透食物表面进入内部,使食物分子高速振动,部分微波能量被转换成食物分子的内能,使食物温度升高.(2)电饭煲是通过电阻发热,通过热传递使食物的温度升高.(3)电磁灶是利用电磁感应原理制成的,它

4、在灶内能通过交变电流产生交变磁场,使放在灶台上的铁锅体内产生感应电流而发热.答案:微波炉利用能量转换,电饭煲利用电流的热效应,电磁灶利用电磁感应的原理制成.知识精要迁移应用典题例解知识精要迁移应用典题例解1.微波炉、电饭煲和电磁灶使用的烹调器有什么不同?简答:(1)微波炉是用能被微波穿透的绝缘体,如玻璃、陶瓷等制成的器皿.(2)电饭煲用铝锅、钢锅.(3)电磁灶用铁锅、不锈钢锅.2.有关磁带录音机的说法正确的是()A.放音的主要原理是电磁感应,录音的主要原理是电流的磁效应B.录音的主要原理是电磁感应,放音的主要原理是电流的磁效应C.放音和录音的主要原理都是磁场对电流的作用D.放音和录音的主要原理都是电磁感应答案:A

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