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1、第三章第三章 3.33.3 燃烧条件与灭火原理会宁县鸡儿中学冯彦胜小魔术：烧不坏的手帕1.1.浸了酒精和水的混合浸了酒精和水的混合液的手帕燃烧时实际液的手帕燃烧时实际上是什么在燃烧？上是什么在燃烧？2. 2. 手帕在熊熊烈火中为什么没有被烧掉呢？手帕在熊熊烈火中为什么没有被烧掉呢？观察生活中燃烧的现象，观察生活中燃烧的现象，回答下列问题：回答下列问题： 1.1.燃烧有哪些主要的特征？燃烧有哪些主要的特征？发光 发热2.2.燃烧反应是否剧烈？属于化学变化燃烧反应是否剧烈？属于化学变化还是物理变化？还是物理变化？化学变化3.3.请给燃烧下个定义？请给燃烧下个定义？剧烈在通常情况下，燃烧是一种 、
2、的 。探究物质燃烧需要满足哪些的条件？1 1、实验一：用镊子分别夹取一小块棉花，分别、实验一：用镊子分别夹取一小块棉花，分别蘸取水和酒精，放到酒精灯火焰上片刻，观察蘸取水和酒精，放到酒精灯火焰上片刻，观察现象现象2 2、实实验验二二：点点一一支支小小蜡蜡烛烛，将将其其用用烧烧杯杯罩罩住住，尽尽可可能使烧杯与桌面间不留空隙，观察实验现象能使烧杯与桌面间不留空隙，观察实验现象3 3、实实验验三三：将将一一根根小小木木条条和和一一小小块块煤煤块块放放在在酒酒精精灯上点燃，比较点燃的难易程度。灯上点燃，比较点燃的难易程度。物质首先是可燃物可燃物要与氧气接触可燃物达到燃烧必需的最低温度可燃物的温度要达到
3、着火点一、燃烧的条件一、燃烧的条件有可燃物有可燃物可燃物与氧气接触可燃物与氧气接触温度达到可燃物的温度达到可燃物的着火点着火点可燃物燃烧所可燃物燃烧所需的最低温度需的最低温度三个条件三个条件同时满同时满足足，缺一不可缺一不可! !烧杯中装有接近烧杯中装有接近100100的热水，并投入了一小块的热水，并投入了一小块白磷。烧杯上方盖了一片导热性很强的薄铜片，白磷。烧杯上方盖了一片导热性很强的薄铜片，一端放一小块白磷，另一端放一小块红磷。试判一端放一小块白磷，另一端放一小块红磷。试判断反应现象：断反应现象：小资料：白磷的着火点是小资料：白磷的着火点是40，红磷的着火点是红磷的着火点是200以上。以上
4、。学以致用乙乙甲甲(1)(1)写出观察到的现象：写出观察到的现象：白磷白磷( (甲甲)_)_白磷白磷( (乙乙)_)_红磷红磷_(2)(2)若用导气管将氧气通入烧杯底与白磷若用导气管将氧气通入烧杯底与白磷( (乙乙) )接触，可观察到接触，可观察到_ _ _。(3)(3)由此实验得出燃烧的条件是由此实验得出燃烧的条件是_(4)(4)白磷与红磷相比，更易着火燃烧的是白磷与红磷相比，更易着火燃烧的是 _， 因此白磷应保存在因此白磷应保存在_中中。燃烧燃烧不燃烧不燃烧不燃烧不燃烧白磷乙燃烧白磷乙燃烧白磷白磷水水1.1.在篝火晚会时，为使木材燃烧更旺些，通常把木材在篝火晚会时，为使木材燃烧更旺些，通常
5、把木材架起来燃烧，是因为（架起来燃烧，是因为（ ） A.A.散热快散热快 B.B.降低了木材的着火点降低了木材的着火点C.C.使木材和空气充分接触使木材和空气充分接触 D.D.木材是可燃物木材是可燃物C2.2.室内起火时，如果打开门窗室内起火时，如果打开门窗, ,火反而烧得更火反而烧得更旺旺, ,为什么为什么? ?空气对流，会向室内补充空气对流，会向室内补充氧气。氧气。学以致用2.2.自燃：自燃：1.1.缓慢氧化缓慢氧化: :由缓慢氧化引起的自发燃烧。由缓慢氧化引起的自发燃烧。 有些氧化反应进行得很慢，有些氧化反应进行得很慢， 甚甚至不易被察觉，这种氧化叫做缓至不易被察觉，这种氧化叫做缓慢氧化
6、。慢氧化。 三、燃烧的其他几种情况三、燃烧的其他几种情况讨讨论论在有限在有限的空间内的空间内产生急产生急速的燃烧速的燃烧爆炸的原因：爆炸的原因： 3.3.爆炸爆炸： 可可燃燃物物在在有有限限的的空空间间内内急急剧剧的的燃燃烧烧，就就会会在在短短时时间间内内聚聚积积大大量量的的热热，使使气气体体的的体体积积 迅迅速速膨膨 胀胀 而而 起起 的的 现现 象象 。与燃烧和爆炸与燃烧和爆炸有关的图标：有关的图标：下列措施中，符合易燃易爆炸物的安全要求的是下列措施中，符合易燃易爆炸物的安全要求的是 （ ）A.A.为了安全，存放易燃物的仓库要尽可能封闭，不为了安全，存放易燃物的仓库要尽可能封闭，不让风吹进
7、来让风吹进来B.B.为了节约运费，把酒精和鞭炮等物品同时装在一为了节约运费，把酒精和鞭炮等物品同时装在一辆货车上运送辆货车上运送C.C.只要不影响工作，面粉加工厂的工人可以在车间只要不影响工作，面粉加工厂的工人可以在车间吸烟吸烟D.D.生产酒精的车间里，所有的照明设备均采用隔离生产酒精的车间里，所有的照明设备均采用隔离和封闭装置和封闭装置D学以致用燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃的区别与联系：的区别与联系：氧化氧化反应反应缓慢氧化缓慢氧化 热量积聚热量积聚可能可能引起引起自燃自燃剧烈氧化剧烈氧化（平静的）（平静的） 燃烧燃烧在在无限无限空间中空间中爆炸爆炸在在有限有限空间中
8、空间中带来灾难与损失的带来灾难与损失的火火北京一网吧火灾多名学生死亡北京一网吧火灾多名学生死亡台湾科技园大火，宏碁损失台湾科技园大火，宏碁损失6.76.7亿亿 冒着大火的世贸大厦举世震惊冒着大火的世贸大厦举世震惊 葡萄牙森林大火肆虐葡萄牙森林大火肆虐1414人丧生人丧生 发生火灾我们应该怎么办？发生火灾我们应该怎么办？灭火有什么好的方法？灭火有什么好的方法？四、灭火原理和方法四、灭火原理和方法 物质燃烧必须同时具备三个物质燃烧必须同时具备三个条件，根据物质燃烧的条件，至条件，根据物质燃烧的条件，至少破坏燃烧的少破坏燃烧的 条件就可以条件就可以灭火。灭火。思思考考一个一个学生讨论学生讨论根据燃烧
9、的条件推论灭火的原理。根据燃烧的条件推论灭火的原理。 清除可燃物或使可燃清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。物与其他物品隔离。隔绝氧气隔绝氧气或空气。或空气。使温度降到着使温度降到着火点以下。火点以下。灭火的原理：灭火的原理：2.将可燃物与氧气隔绝；将可燃物与氧气隔绝；3.将可燃物的温度降到将可燃物的温度降到着火点以下。着火点以下。1.隔离可燃物（或移走可隔离可燃物（或移走可燃物）；燃物）；能力源于运用 知识归纳知识归纳请问以下灭火方式与哪种灭火原理有关？请问以下灭火方式与哪种灭火原理有关？油锅着火，不能泼水灭油锅着火，不能泼水灭火，应关闭炉灶燃气阀火，应关闭炉灶燃气阀门；直接盖上锅盖或用门；
10、直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，令火熄灭；湿抹布覆盖，令火熄灭；还可向锅内放入切好的还可向锅内放入切好的蔬菜冷却灭火。蔬菜冷却灭火。消防队员用高消防队员用高压水枪灭火压水枪灭火燃气灶着火了，燃气灶着火了，快关上燃气阀门快关上燃气阀门液化气罐着火液化气罐着火了，快盖上湿了，快盖上湿棉被棉被救火时不要贸然开门窗，以免空救火时不要贸然开门窗，以免空气对流，加速火势蔓延。气对流，加速火势蔓延。发现火灾迅速拨打发现火灾迅速拨打火警电话火警电话119，报，报警时要讲情详细地警时要讲情详细地址、起火部位着火址、起火部位着火物质、火势大小、物质、火势大小、报警人姓名及电话报警人姓名及电话号码，并派人到路号码，并派
11、人到路口迎候消防车口迎候消防车身上着火，身上着火，千万不要千万不要奔跑，可奔跑，可就地打滚就地打滚或用厚重或用厚重的衣物压的衣物压灭火苗。灭火苗。穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。地面，并用湿毛巾捂住口鼻。随堂练习 1 1、森林着火时，救火员开辟防火隔离带的目的是（、森林着火时，救火员开辟防火隔离带的目的是（ ） A A、使可燃物温度降低到着火点以下使可燃物温度降低到着火点以下 B B、隔离可燃物隔离可燃物 C C、开辟道路以利于运水灭火开辟道路以利于运水灭火 D D、隔绝空气隔绝空气B 2 2、用水可以灭火，这是因为（用水可以灭火，这是
12、因为（ ） A A、水蒸发吸热，降低了可燃物的着火点、水蒸发吸热，降低了可燃物的着火点 B B、水蒸发吸热，提高了可燃物的着火点、水蒸发吸热，提高了可燃物的着火点 C C、水的密度大于空气、水的密度大于空气 D D、大量水蒸发吸热，使可燃物温度降低大着火点、大量水蒸发吸热，使可燃物温度降低大着火点以下，而且水蒸气又起着使可燃物与空气隔绝的作以下，而且水蒸气又起着使可燃物与空气隔绝的作用用D3、烹调时，不小心油在锅里着了火，要熄烹调时，不小心油在锅里着了火，要熄灭灭它，最它，最简单的方简单的方法是法是 ，这这种灭火的原种灭火的原理是理是 。盖上锅盖盖上锅盖隔绝空气隔绝空气4 4、在赤壁之战中，周
13、瑜的军队点燃战船，、在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。根据燃烧的条件填写燃起大火。根据燃烧的条件填写: :曹军的木曹军的木船是船是( ),( ),木船燃烧的条件（木船燃烧的条件（ ）和（和（ ）可燃物可燃物氧气氧气温度达到着火点温度达到着火点5 5、下面是一些灭火的实列，试分析其灭火的原理：、下面是一些灭火的实列，试分析其灭火的原理：(1)(1)炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；隔绝空气隔绝空气(2)(2)堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；堆放杂物的纸箱着火时，可用水
14、扑灭；使温度降到着火点以下。使温度降到着火点以下。(3)(3)扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉。路线前的一片树木砍掉。清除可燃物。清除可燃物。5 5、用扇子扇煤炉火，为什么越扇越旺？而用、用扇子扇煤炉火，为什么越扇越旺？而用扇子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？扇子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？分析：空气流动带走热量都会降温，煤炉火没有熄灭分析：空气流动带走热量都会降温，煤炉火没有熄灭是因为是因为 蜡烛火焰熄灭是因为蜡烛火焰熄灭是因为 煤炉火燃烧更旺是因为煤炉火燃烧更旺是因为煤炉火热量多煤炉火热量多,温度没有降到煤的着火点以下。温度没
15、有降到煤的着火点以下。蜡烛火热量少，温度降到蜡烛的着火点以下。蜡烛火热量少，温度降到蜡烛的着火点以下。补充了空气。补充了空气。总总 结结燃烧的定义：燃烧的定义：可燃物与氧气可燃物与氧气可燃物与氧气可燃物与氧气发生的一种发生的一种发生的一种发生的一种发光发热的发光发热的发光发热的发光发热的剧烈的化学反应剧烈的化学反应剧烈的化学反应剧烈的化学反应。 一、燃烧的条件一、燃烧的条件 1.1.可燃物；可燃物； 2.2.氧气（或空气）；氧气（或空气）；3.3.达到达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。二、灭火的原理二、灭火的原理 1.1.可以将可燃物撤离燃烧区，与火源隔离
16、。可以将可燃物撤离燃烧区，与火源隔离。 2. 2. 将空气（氧气）与可燃物隔离。将空气（氧气）与可燃物隔离。3.3.可以降低温度至可燃物燃烧的着火点以下。可以降低温度至可燃物燃烧的着火点以下。 灭火就是灭火就是破坏燃烧的条件。破坏燃烧的条件。三、完全燃烧与不完全燃烧三、完全燃烧与不完全燃烧 促进可燃物完全燃烧的方法：促进可燃物完全燃烧的方法： 、增大氧气的浓度；、增大氧气的浓度； 、增大可燃物与氧气接触的面积。、增大可燃物与氧气接触的面积。 完全燃烧的意义：节省燃料，减少污染。完全燃烧的意义：节省燃料，减少污染。 不完全燃烧的后果：浪费燃料，污染环境。不完全燃烧的后果：浪费燃料，污染环境。 四、爆炸的原因：四、爆炸的原因：. .可燃物与氧气充分接触可燃物与氧气充分接触. .产生急速的燃烧产生急速的燃烧. .在有限的空间内在有限的空间内
