端午的鸭蛋讲课

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1、作家简介作家简介 汪曾祺,现当代著名作家,被誉为汪曾祺,现当代著名作家,被誉为“中国最后一个纯粹的文人,中国最后中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。一个士大夫。”他写凡人小事,记乡他写凡人小事,记乡情民俗,谈花鸟虫鱼,在不经心,不情民俗,谈花鸟虫鱼,在不经心,不刻意中成就了当代小品文的经典与高刻意中成就了当代小品文的经典与高峰。峰。汪曾祺端午的鸭蛋端午的鸭蛋1 1、把握文章内容,体会作者感情。、把握文章内容,体会作者感情。2 2、感受作品平淡自然,而又韵味十足的语、感受作品平淡自然,而又韵味十足的语言。言。学习目标学习目标高邮的咸鸭蛋有何特色?作者为什么对家高邮的咸鸭蛋有何特色?作者为

2、什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?读课文,说鸭蛋读课文,说鸭蛋腌腌鸭蛋鸭蛋门门楣楣苋苋菜菜籍籍贯贯囊囊萤映雪萤映雪门门槛槛城城隍隍庙庙车车胤胤ynmixinjknnngynhung掉掉色色系系百索子百索子鸭蛋鸭蛋络络子子loshij 品语言品语言 悟生活悟生活 阅读文章,在怀想美好生活的阅读文章,在怀想美好生活的同时,细细体会本文的语言特同时,细细体会本文的语言特色。色。 我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:贯,回答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!哦!你们那里出咸鸭蛋!” -端午的鸭端午的鸭蛋

3、蛋江浙一带人见面问起我的籍贯,答云高江浙一带人见面问起我的籍贯,答云高邮,多肃然起敬,曰:邮,多肃然起敬,曰:“你们那里出咸你们那里出咸鸭蛋。鸭蛋。” -我的家我的家乡乡 凡是复眼的昆虫,视觉都很凡是复眼的昆虫,视觉都很灵敏。麻苍蝇也是复眼,你走近灵敏。麻苍蝇也是复眼,你走近蜻蜓和麻苍蝇,还有一段距离,蜻蜓和麻苍蝇,还有一段距离,它就发现了,噌它就发现了,噌-,飞了。,飞了。 -复复眼眼不过高邮的咸鸭蛋,不过高邮的咸鸭蛋,确实确实是好,是好,我走的地方不少,所食鸭蛋我走的地方不少,所食鸭蛋多多矣,但和我家乡的矣,但和我家乡的完全完全不能相不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸比!曾经沧海难为水,他乡

4、咸鸭蛋,我鸭蛋,我实在实在瞧不上。瞧不上。 高邮咸蛋的黄是通红的。苏北高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做有一道名菜,叫做“朱砂豆腐朱砂豆腐”,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!这叫什么咸鸭蛋呢! 鸭蛋有什么可挑的呢?有!鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子好看,细看却不同。有的样子好看,有的难看。有的难看。 平淡而

5、有味,用适当的方言表平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的现作品的地方特色,有淡淡的幽默。幽默。悟乡情悟乡情 说感受说感受作者念念不忘的仅仅是那枚咸鸭蛋作者念念不忘的仅仅是那枚咸鸭蛋吗?吗?在你的内心深处,肯定也有一枚咸鸭在你的内心深处,肯定也有一枚咸鸭蛋?说给大家听蛋?说给大家听民俗是我民俗是我们和祖国们和祖国文化联系文化联系的血脉,的血脉,没有集成没有集成和积淀的和积淀的民族是没民族是没有根的民有根的民族。族。端端午午风风情情品质生活,源于创意品质生活,源于创意为高邮鸭蛋设计一句广告词或为高邮鸭蛋设计一句广告词或者一则有创意的广告。者一则有创意的广告。一杯茶一杯茶一枚书签一枚

6、书签一片枫叶一片枫叶用眼睛观察生活,用眼睛观察生活,用心灵感悟生活,用心灵感悟生活,在平凡中寻找美丽,在平凡中寻找美丽,在平凡中发现诗意。在平凡中发现诗意。在小小咸鸭蛋里尝出生在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味。活的滋味。珍爱民间文化,传承中华文明珍爱民间文化,传承中华文明 韩国把端午节作为自己的传统节韩国把端午节作为自己的传统节日,并申请为世界文化遗产!日,并申请为世界文化遗产! 韩国申报的韩国申报的“江陵端午祭江陵端午祭”,在,在11月月25日被联合国日被联合国教科文组织正式确定为教科文组织正式确定为 “人类口头和非物质遗产代人类口头和非物质遗产代表作表作”,一度沸沸扬扬的中韩端午节,一度沸沸扬

7、扬的中韩端午节“申遗申遗”之争之争以韩国的抢先申报胜利而告终。网民、社会各界对以韩国的抢先申报胜利而告终。网民、社会各界对此出现截然不同的情绪表达:愤慨、失望、淡然或此出现截然不同的情绪表达:愤慨、失望、淡然或反省反省韩国申遗成功实际上给中国民族民间文化韩国申遗成功实际上给中国民族民间文化的多样性造成了的多样性造成了“严峻冲击严峻冲击”。我手写我心我手写我心用你的笔,对你家乡的风俗文化赞扬一番,用你的笔,对你家乡的风俗文化赞扬一番,写出自豪感,语言生动传神,有文化气息。写出自豪感,语言生动传神,有文化气息。慢点走,欣赏你自己慢点走,欣赏你自己 汪曾祺散文的特点是汪曾祺散文的特点是“小叙事小叙事

8、”。在当代文坛,当人们热衷于。在当代文坛,当人们热衷于“大叙事大叙事”,习,习惯欣赏惯欣赏“大事物大事物”、“大场面大场面”、“大结局大结局”,片面追求高、大、全时,另,片面追求高、大、全时,另一种与之相反的审美情趣悄然兴起,即着眼于一种与之相反的审美情趣悄然兴起,即着眼于“小场景小场景”、“小叙事小叙事”,着,着力写凡人小事,写出油盐酱醋茶,写力写凡人小事,写出油盐酱醋茶,写“一地鸡毛一地鸡毛”汪曾祺就是这种审美汪曾祺就是这种审美情趣的杰出代表。当他情趣的杰出代表。当他80年代重出文坛的时候,他的年代重出文坛的时候,他的“小叙事小叙事”的作品居然的作品居然引起了引起了“大轰动大轰动”。 汪曾

9、祺长于江南,定居于京城。翻阅他的作品,不乏风和日丽、小桥流水的汪曾祺长于江南,定居于京城。翻阅他的作品,不乏风和日丽、小桥流水的汪曾祺长于江南,定居于京城。翻阅他的作品,不乏风和日丽、小桥流水的汪曾祺长于江南,定居于京城。翻阅他的作品,不乏风和日丽、小桥流水的江南秀色的小四合院、小胡同的京城一景,极少见到雷霆怒吼、阔大无比的江南秀色的小四合院、小胡同的京城一景,极少见到雷霆怒吼、阔大无比的江南秀色的小四合院、小胡同的京城一景,极少见到雷霆怒吼、阔大无比的江南秀色的小四合院、小胡同的京城一景,极少见到雷霆怒吼、阔大无比的壮观场景。汪曾祺凭着对事物的颖悟和审美发现,从小的视角楔入,写凡人壮观场景。

10、汪曾祺凭着对事物的颖悟和审美发现,从小的视角楔入,写凡人壮观场景。汪曾祺凭着对事物的颖悟和审美发现,从小的视角楔入,写凡人壮观场景。汪曾祺凭着对事物的颖悟和审美发现,从小的视角楔入,写凡人小事,记乡情民俗,谈花鸟虫鱼,考辞章典故,即兴偶感,娓娓道来,于不小事,记乡情民俗,谈花鸟虫鱼,考辞章典故,即兴偶感,娓娓道来,于不小事,记乡情民俗,谈花鸟虫鱼,考辞章典故,即兴偶感,娓娓道来,于不小事,记乡情民俗,谈花鸟虫鱼,考辞章典故,即兴偶感,娓娓道来,于不经心、不刻意中设传神妙笔,成就了当代小品文的经典和高峰。汪曾祺在中经心、不刻意中设传神妙笔,成就了当代小品文的经典和高峰。汪曾祺在中经心、不刻意中设

11、传神妙笔,成就了当代小品文的经典和高峰。汪曾祺在中经心、不刻意中设传神妙笔,成就了当代小品文的经典和高峰。汪曾祺在中国当代文坛上的贡献,在于他对个体生存的富有人情味的真境界的昭示和呼国当代文坛上的贡献,在于他对个体生存的富有人情味的真境界的昭示和呼国当代文坛上的贡献,在于他对个体生存的富有人情味的真境界的昭示和呼国当代文坛上的贡献,在于他对个体生存的富有人情味的真境界的昭示和呼唤,在于他帮助人们发现了就在自己身边的唤,在于他帮助人们发现了就在自己身边的唤,在于他帮助人们发现了就在自己身边的唤,在于他帮助人们发现了就在自己身边的“ “凡人小事凡人小事凡人小事凡人小事” ”之美。美在身边,之美。美在身边,之美。美在身边,之美。美在身边,美在本分。美在本分。美在本分。美在本分。 网上阅读汪曾祺的作品,散文、小说均可,可做一些读网上阅读汪曾祺的作品,散文、小说均可,可做一些读书摘录。书摘录。

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