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1、 食醋为什么会有酸味食醋为什么会有酸味食醋为什么会有酸味食醋为什么会有酸味? ?CHCH33COOHCOOH 这些水果为什么都有酸味这些水果为什么都有酸味这些水果为什么都有酸味这些水果为什么都有酸味? ?果果 酸酸 “ “ “酸酸酸酸” ”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微
2、生物的作用下，产一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。生了酸。生了酸。生了酸。生了酸。生了酸。 “ “ “碱碱碱碱” ”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用
3、灰汁洗浴、印染等。一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。生活中发现的酸和碱生活中发现的酸和碱生活中发现的酸和碱生活中发现的酸和碱第十单元第十单元第十单元第十单元 酸和碱酸和碱酸和碱酸和碱课题课题1 常见的酸和碱实验实验10-1：n将8支试管分成两组，每组的4支试管中分别加入少量食醋、石灰石、盐酸和氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液，向另一组试管中加入无色酚酞溶液。观察现象。 二、如何鉴别酸与碱的溶液二、如何鉴别酸与碱的溶液二、如何鉴别酸与碱的溶液二、如何鉴别酸与碱的溶液加入紫色石蕊溶液后的颜色加入紫色石蕊溶液后的颜色变化变化加入无色酚酞溶液后的颜色加入
4、无色酚酞溶液后的颜色变化变化食食 醋醋石灰水石灰水盐盐 酸酸NaOHNaOH溶液溶液变蓝色变蓝色变蓝色变蓝色变红色变红色变红色变红色变红色变红色变红色变红色不变色不变色不变色不变色变蓝色变蓝色变蓝色变蓝色变红色变红色变红色变红色变红色变红色变红色变红色不变色不变色不变色不变色指示剂指示剂酸性溶液中的酸性溶液中的颜色变化颜色变化中性溶液中性溶液中的颜色中的颜色碱性溶液中的碱性溶液中的颜色变化颜色变化石蕊试液石蕊试液酚酞试液酚酞试液指示剂在不同溶液中的变色情况指示剂在不同溶液中的变色情况指示剂在不同溶液中的变色情况指示剂在不同溶液中的变色情况无无无无 色色色色无无无无 色色色色变红色变红色变红色变
5、红色变蓝色变蓝色变蓝色变蓝色变红色变红色变红色变红色紫紫紫紫 色色色色 归归归归 纳纳纳纳 与与与与 分分分分 析析析析自自自自制制制制指指指指示示示示剂剂剂剂原原原原料料料料月季花月季花月季花月季花牵牛花牵牛花牵牛花牵牛花紫萝卜紫萝卜紫萝卜紫萝卜美人焦美人焦美人焦美人焦胡萝卜胡萝卜胡萝卜胡萝卜紫包菜紫包菜紫包菜紫包菜n探究活动：探究活动：n（1）取几种植物的花瓣或果实（如牵牛花、月季花、紫）取几种植物的花瓣或果实（如牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等），分别在研钵中捣烂，加入卷心菜、胡萝卜等），分别在研钵中捣烂，加入酒精酒精（乙醇与水的体积比为（乙醇与水的体积比为1：1）浸泡；）浸泡；n（2
6、）用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂一；）用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂一；n(3)试验指示剂在上述溶液中的颜色变化。试验指示剂在上述溶液中的颜色变化。 （每小组可以自制一种指示剂）（每小组可以自制一种指示剂）代用指示剂代用指示剂酸性溶液中的酸性溶液中的颜色变化颜色变化中性溶液中性溶液中的颜色中的颜色碱性溶液中的碱性溶液中的颜色变化颜色变化牵牛花牵牛花月季花月季花美人焦美人焦美人焦美人焦紫萝卜皮紫萝卜皮紫萝卜皮紫萝卜皮紫卷心菜紫卷心菜浅红色浅红色浅红色浅红色变黄色变黄色变黄色变黄色变红色变红色变红色变红色变蓝色变蓝色变蓝色变蓝色变红色变红色变红色变红色黄绿色黄绿色黄绿色黄绿
7、色淡红色淡红色淡红色淡红色变绿色变绿色变绿色变绿色红色红色红色红色紫色紫色紫色紫色紫色紫色紫色紫色红色红色红色红色浅紫色浅紫色浅紫色浅紫色黄绿色黄绿色黄绿色黄绿色蓝色蓝色蓝色蓝色 植物花朵的酒精浸出液在植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况酸碱溶液中的变色情况思考：它们为什么可以作代用酸碱指示剂？思考：它们为什么可以作代用酸碱指示剂？ 著名化学家罗伯特著名化学家罗伯特著名化学家罗伯特著名化学家罗伯特 波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿他惊奇地发现，紫
8、色的花瓣上出现了红点点。波义耳花瓣上，过一会儿他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳花瓣上，过一会儿他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳花瓣上，过一会儿他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次试验验证、探究普遍规律，对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次试验验证、探究普遍规律，对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次试验验证、探究普遍规律，对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次试验验证、探究普遍规律，终于获得成功。那么，对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象，你有哪些假设终于获得成功。那么，对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象，你有哪些假设终于
9、获得成功。那么，对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象，你有哪些假设终于获得成功。那么，对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象，你有哪些假设？课堂练习：课堂练习：1下表是四种花的提取液实验下表是四种花的提取液实验 (酒精用于提取花中的色素酒精用于提取花中的色素) 上表中能做酸碱指示剂的花汁是；上表中能做酸碱指示剂的花汁是；_将将厨厨房房中中的的少少量量白白醋醋滴滴入入大大红红花花的的花花汁汁中中，可可以以看看到到的的现现象象是是_；若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是_。 酒精中酒精中 酸溶液中酸溶液中 碱溶液中碱溶液中 大红花大红花 粉红色粉红色
10、橙色橙色 绿色绿色 紫罗兰紫罗兰 紫色紫色 红色红色 蓝色蓝色 万寿菊万寿菊 黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色 大红花、紫罗兰大红花、紫罗兰橙色橙色紫色紫色2能能使使紫紫色色石石蕊蕊溶溶液液变变蓝蓝的的溶溶液液，它它能能使使无无色色酚酚酞酞溶溶液液 ( ) A变红色变红色 B变蓝色变蓝色 C呈无色呈无色 D变紫色变紫色 A3下下列列物物质质的的水水溶溶液液能能使使紫紫色色石石蕊蕊溶溶液液变变红红色色的的是是 ( ) ANaCl BNH3 CH2SO4 DNaOH C中性中性变成氨水变成氨水后是碱类后是碱类硫酸是酸类硫酸是酸类是碱类是碱类课外探究课外探究n课外收集一些花卉、水果和蔬菜，提取其汁液，作
11、为课外收集一些花卉、水果和蔬菜，提取其汁液，作为酸碱指示剂，用其检验家中白醋、果汁、石灰水、肥酸碱指示剂，用其检验家中白醋、果汁、石灰水、肥皂水、清洁剂液、自来水、洗发水等物质的酸碱性。皂水、清洁剂液、自来水、洗发水等物质的酸碱性。 实验实验实验实验10-210-2浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸颜色颜色状态状态打开瓶盖后打开瓶盖后的现象的现象气气 味味无色液体无色液体无色无色无色无色；黏稠黏稠黏稠黏稠、油状油状油状油状、液体液体液体液体有白雾出现有白雾出现有白雾出现有白雾出现无现象无现象有刺激性气味有刺激性气味有刺激性气味有刺激性气味无气味无气味二二. 常见的酸常见的酸白雾产生的原因：浓盐酸挥发出来
12、的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。白雾产生的原因：浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。如何嗅药品的气味如何嗅药品的气味?用用 途途盐盐 酸酸HCl 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中有盐酸，可帮助消化。黄素、氯化锌）等；人体胃液中有盐酸，可帮助消化。硫硫 酸酸H2SO4 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。炼金属、精炼石油和金属除锈等。 浓硫酸有吸水性浓硫酸有吸水性，在实验
13、室中常用它做干燥剂。，在实验室中常用它做干燥剂。 （不能干（不能干燥燥NH3）浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸溶质质量溶质质量溶液质量溶液质量溶质的质量分数溶质的质量分数减小减小减小减小减小减小减小减小增大增大不变不变浓盐酸和浓硫酸敞口放置一段时间浓盐酸和浓硫酸敞口放置一段时间评论：竟下如此毒手评论：竟下如此毒手 大学生你干吗跟熊过不去大学生你干吗跟熊过不去 本报讯本报讯(记者王远记者王远 邱伟邱伟)清华大学大四学生刘某曾用浓硫酸将动物园内的黑熊灼伤。究竟清华大学大四学生刘某曾用浓硫酸将动物园内的黑熊灼伤。究竟是怎样一个人，才能忍心下毒手将无辜的黑熊用浓硫酸灼伤？是怎样一个人，才能忍心下毒手将无辜的黑
14、熊用浓硫酸灼伤？ 记者来到熊山前，看到在东北角的地面上还残留着一片白色的斑痕，一只母熊摇摇摆记者来到熊山前，看到在东北角的地面上还残留着一片白色的斑痕，一只母熊摇摇摆摆地走过，饲养员指着它的左臀部说：摆地走过，饲养员指着它的左臀部说：“看到那块没毛的地方了吗，硫酸溅上去烧的，好在看到那块没毛的地方了吗，硫酸溅上去烧的，好在伤不重。伤不重。”随后记者跟着饲养员一起走进了熊舍，受伤严重的公黑熊蜷缩在熊舍的一角一动随后记者跟着饲养员一起走进了熊舍，受伤严重的公黑熊蜷缩在熊舍的一角一动不动，全身的毛像淋过水一样溻着，两只大耳朵无力地下垂着，双眼闭得紧紧的，偶尔发出不动，全身的毛像淋过水一样溻着，两只大
15、耳朵无力地下垂着，双眼闭得紧紧的，偶尔发出一声呻吟。一声呻吟。在动物园的检疫所内，受伤的一只马熊哀伤地在笼中逡巡着，它右前肢上厚厚的毛皮已在动物园的检疫所内，受伤的一只马熊哀伤地在笼中逡巡着，它右前肢上厚厚的毛皮已全部脱落，露出了白色的鲜肉，浑身涂满了药水先后两次被刘某灼伤的黑熊、棕熊和马熊分全部脱落，露出了白色的鲜肉，浑身涂满了药水先后两次被刘某灼伤的黑熊、棕熊和马熊分属国家一级和二级保护动物，其中伤势较重的黑熊和棕熊都已丧失了繁殖能力，这为动物园属国家一级和二级保护动物，其中伤势较重的黑熊和棕熊都已丧失了繁殖能力，这为动物园带来了不可估量的损失，更为动物园今后在室外喂养的动物带来了不安全的
16、隐患。带来了不可估量的损失，更为动物园今后在室外喂养的动物带来了不安全的隐患。浓硫酸的腐蚀性浓硫酸的腐蚀性浓硫酸的腐蚀性浓硫酸的腐蚀性实实 验验放置一会儿后的现象放置一会儿后的现象脱水性脱水性用玻璃棒蘸用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸用小木棍蘸少量浓硫酸少量浓硫酸将浓硫酸滴到将浓硫酸滴到一小块布上一小块布上 浓硫酸能浓硫酸能夺取夺取含碳、含碳、氢、氧等元素组成的氢、氧等元素组成的化合物里的化合物里的“水分水分” ( 氢、氧元素氢、氧元素 ), 生成黑生成黑色的炭和水。色的炭和水。化学变化纸上显出黑色字迹纸上显出黑色字迹蘸有浓硫酸的部蘸有浓硫酸的部位变黑位变黑滴有浓硫酸的部位
17、滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞变黑甚至烧成洞 六、如何稀释浓硫酸六、如何稀释浓硫酸六、如何稀释浓硫酸六、如何稀释浓硫酸0.50.5173173稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量?Q吸吸 Q放放粒子扩粒子扩散散粒子水粒子水合合是将水注入浓硫酸呢是将水注入浓硫酸呢?还是将浓硫酸注入水呢还是将浓硫酸注入水呢?注意！注意！注意！注意！ 在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌。并不断搅拌。并不断搅拌。并不
18、断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。切不可将水倒进浓硫酸里。切不可将水倒进浓硫酸里。切不可将水倒进浓硫酸里。111 如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理? 如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理?应应立即立即用大量水冲洗，然后涂上用大量水冲洗，然后涂上3%3%5%的的碳酸氢钠碳酸氢钠溶液。溶液。用大量的水冲洗。用大量的水冲洗。 课堂练习课堂练习：4下列物质敞口放一段时间，质量会减少的是下列物质敞口放一段时间，质量会减少的是 ( ) A浓硫酸浓硫酸 B大理石大理石 C稀硫酸稀硫酸 D
19、浓盐酸浓盐酸 DB5下列叙述正确的是下列叙述正确的是 ( ) A打开浓盐酸的试剂瓶盖，瓶口出现白烟打开浓盐酸的试剂瓶盖，瓶口出现白烟 B用浓硫酸在白纸上写字，白纸上的字迹慢慢变黑用浓硫酸在白纸上写字，白纸上的字迹慢慢变黑 C把鼻孔凑到容器口闻气体的气味把鼻孔凑到容器口闻气体的气味 D稀硫酸沾到皮肤或衣服上，处理无需处理稀硫酸沾到皮肤或衣服上，处理无需处理巩固练习：巩固练习：6化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣，将它们分别放在研钵中研磨，加化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣，将它们分别放在研钵中研磨，加入酒精充分浸泡后过滤，得到了三种溶液。将三种溶液分别滴加到下列液体中，得到入酒
20、精充分浸泡后过滤，得到了三种溶液。将三种溶液分别滴加到下列液体中，得到以下信息：以下信息：试回答：试回答： 如果用所制得的溶液检验花盆中土壤的酸碱性，你会建议选择如果用所制得的溶液检验花盆中土壤的酸碱性，你会建议选择_花的酒精溶液来作酸碱指示剂；在上述三种酒精溶液中，酒精属于花的酒精溶液来作酸碱指示剂；在上述三种酒精溶液中，酒精属于_。(填填“溶质溶质”或或“溶剂溶剂”) 如果得知花盆中的土壤显酸性，某种花卉适合微碱性条件下生长，你会建议选择上如果得知花盆中的土壤显酸性，某种花卉适合微碱性条件下生长，你会建议选择上表中的表中的_来进行改良。来进行改良。 玫瑰玫瑰溶剂溶剂花的种类花的种类所制成溶
21、液所制成溶液的颜色的颜色 有关试剂呈现的颜色有关试剂呈现的颜色 白醋白醋 蒸馏水蒸馏水 石灰水石灰水玫瑰玫瑰粉红色粉红色红色红色 粉红色粉红色 绿色绿色黄菊黄菊黄色黄色黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色雏菊雏菊无色无色无色无色 无色无色 黄色黄色石灰水石灰水课堂练习：课堂练习：7如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，乙烧杯中盛有紫色如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，乙烧杯中盛有紫色石蕊试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中石石蕊试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色蕊试液由紫色变为红色 ( ) A浓硫酸浓硫酸 B氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液 C浓盐酸浓盐
22、酸 D氨水氨水 8如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，乙烧杯中盛有无色如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，乙烧杯中盛有无色酚酞试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中酚酚酞试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无色变为红色酞试液由无色变为红色 ( ) CD1 1、有两瓶未贴标签的稀盐酸和有两瓶未贴标签的稀盐酸和NaCl溶液（中溶液（中性溶液），请同学们想想有哪些方法可以鉴别出来性溶液），请同学们想想有哪些方法可以鉴别出来？ 2 2、你提出的这些方案的依据什你提出的这些方案的依据什么？么？ 你的方案一：你的方案一：用用紫色紫色石蕊溶液石蕊溶液加紫色石蕊溶液
23、加紫色石蕊溶液加无色酚加无色酚酞溶液溶液稀稀盐酸酸稀硫酸稀硫酸紫色紫色石蕊溶液变石蕊溶液变红色红色紫色紫色石蕊溶液变石蕊溶液变红色红色无色无色酚酞溶液不变色酚酞溶液不变色无色无色酚酞溶液不变色酚酞溶液不变色依据：依据：紫色紫色石蕊遇酸性溶液变石蕊遇酸性溶液变红色红色结论：酸能与指示剂反应结论：酸能与指示剂反应你的方案二：用较活泼的金属来鉴别你的方案二：用较活泼的金属来鉴别与稀与稀盐酸反酸反应与稀硫酸反与稀硫酸反应镁现象现象反应的化学反应的化学方程式方程式锌现象现象反应的化学反应的化学方程式方程式铁现象现象反应的化学反应的化学方程式方程式铜铜现象现象结论：酸能与较活泼的金属反应产生氢气结论：酸能
24、与较活泼的金属反应产生氢气不反应不反应不反应不反应剧烈反应，产生大量气泡剧烈反应，产生大量气泡剧烈反应，产生大量气泡剧烈反应，产生大量气泡反应较剧烈，产生较多气泡反应较剧烈，产生较多气泡反应比较慢，产生少量气泡反应比较慢，产生少量气泡反应比较慢，产生少量气泡反应比较慢，产生少量气泡Mg +2 HCl = MgCl2 + H2Zn +2 HCl = ZnCl2 + H2Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2Fe +2 HCl = FeCl2 + H2反应较剧烈，产生较多气泡反应较剧烈，产生较多气泡
25、写出铝与盐酸和稀硫酸反应的方程式 我能写能写 你还知道方案三吗？你还知道方案三吗？2Al + 6HCl = 2AlCl3 + 3H2 2Al + 3H2SO4 = Al2(SO4 )3+ 3H2 酸溶液能与金属氧化物反应：酸溶液能与金属氧化物反应：现现 象象化学方程式化学方程式铁锈铁锈+盐酸盐酸铁锈逐渐消失，溶液由无色变为黄色 。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O铁锈铁锈+硫酸硫酸铁锈逐渐消失，溶液由无色变为黄色 。Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O讨论讨论:课本课本P54 根据上面的化学方程式特点，请你写出氧化铜与盐根据上面的化学方程式特点，请你写出氧化铜与盐酸
26、或硫酸反应的化学方程式，并回答方案三的内容酸或硫酸反应的化学方程式，并回答方案三的内容及酸的性质。及酸的性质。CuO+2HCl=CuCl2+H2OCuO+H2SO4=CuSO4+H2O结论：酸能与金属氧化物反应有水生成结论：酸能与金属氧化物反应有水生成酸具有的一些相似性质：酸具有的一些相似性质：n（1）能使酸碱指示剂显示不同的颜色）能使酸碱指示剂显示不同的颜色n（2）能与多种活泼金属反应，生成氢气）能与多种活泼金属反应，生成氢气n Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2n（3）酸能与某些金属氧化物反应，生成水）酸能与某些金属氧化物反应，生成水n Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3
27、 + H2O三、常见的碱三、常见的碱三、常见的碱三、常见的碱1. 氢氧化钠氢氧化钠 NaOH实实 验验现现 象象分分 析析 观察氢氧化钠的颜色、观察氢氧化钠的颜色、状态。状态。 将氢氧化钠放在表面皿将氢氧化钠放在表面皿上，放置一会儿。上，放置一会儿。 将氢氧化钠放在盛有少将氢氧化钠放在盛有少量水的试管里，并用手触量水的试管里，并用手触摸试管外壁。摸试管外壁。白色块状固体白色块状固体表面潮湿并逐表面潮湿并逐渐溶解渐溶解吸收水分，潮解吸收水分，潮解（可作为干燥剂）（可作为干燥剂）试管外壁温度试管外壁温度较高较高溶解时放热溶解时放热氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠 NaOHNaOH NaOHNaOH
28、有强烈的腐蚀性，所有强烈的腐蚀性，所有强烈的腐蚀性，所有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做苛性钠、火碱以，它的俗名叫做苛性钠、火碱以，它的俗名叫做苛性钠、火碱以，它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。或烧碱。或烧碱。或烧碱。 如果不慎将碱液沾到皮肤上，应如何处理如果不慎将碱液沾到皮肤上，应如何处理?注意：注意：注意：注意： 在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。验时最好戴防护
29、眼镜。验时最好戴防护眼镜。验时最好戴防护眼镜。用较多水冲洗再涂上硼酸用较多水冲洗再涂上硼酸氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠 NaOHNaOH肥肥肥肥 皂皂皂皂石石石石 油油油油造造造造 纸纸纸纸纺纺纺纺 织织织织印印印印 染染染染含含含含NaOHNaOH2. 2. 氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钙 Ca(OH)Ca(OH)2 2 在检验二氧化碳时用到的石灰水就是在检验二氧化碳时用到的石灰水就是在检验二氧化碳时用到的石灰水就是在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氢氢氢氧化钙氧化钙氧化钙氧化钙的水溶液。的水溶液。的水溶液。的水溶液。生石灰生石灰生石灰生石灰 CaOCaOCaO + H2O Ca(OH
30、)2生石灰与水反应得到生石灰与水反应得到生石灰与水反应得到生石灰与水反应得到氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钙。产生大量的热产生大量的热产生大量的热产生大量的热注意安全注意安全注意安全注意安全 氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钙俗称俗称俗称俗称熟石灰熟石灰熟石灰熟石灰或或或或消石灰消石灰消石灰消石灰。 几种常见的碱几种常见的碱几种常见的碱几种常见的碱 常用的碱有：氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾常用的碱有：氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾常用的碱有：氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾常用的碱有：氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾 KOHKOH、氨水氨水氨水氨水NHNH3 3HH2 2OO 等。等。等。等。 探究碱的化
31、学性质探究碱的化学性质探究碱的化学性质探究碱的化学性质 碱溶液能与指示剂反应：碱溶液能与指示剂反应：加紫色加紫色石蕊溶液石蕊溶液加无色加无色酚酞溶液酚酞溶液氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液氢氧化钙溶液变蓝变蓝变蓝变蓝变红变红变红变红 探究碱的化学性质探究碱的化学性质探究碱的化学性质探究碱的化学性质 碱溶液能与非金属氧化物反应：碱溶液能与非金属氧化物反应：现现 象象化学方程式化学方程式CO2+石灰水石灰水浑浊浑浊CO2+烧碱溶液烧碱溶液无明显现象无明显现象SO3+烧碱溶液烧碱溶液无明显现象无明显现象2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O 将将CO2通入通入NaOH溶液中，无明显的现象出现，
32、难溶液中，无明显的现象出现，难以判断以判断NaOH溶液是否与溶液是否与CO2发生了反应。那么，如何发生了反应。那么，如何才能知道以应是否发生了呢？才能知道以应是否发生了呢？NaOH溶液溶液2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O 碱具有的一些相似性质：碱具有的一些相似性质：n1）能使酸碱指示剂显示不同的颜色）能使酸碱指示剂显示不同的颜色n2）酸能与某些非金属氧化物反应，生成水）酸能与某些非金属氧化物反应，生成水n 2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O 酸碱溶液中的粒子酸碱溶液中的粒子酸碱溶液中的粒子酸碱溶液中的粒子 酸溶液为什么具有一些相似的化学性质酸溶液为什么具有
33、一些相似的化学性质酸溶液为什么具有一些相似的化学性质酸溶液为什么具有一些相似的化学性质? ? 碱溶液为什么也具有一些相似的化学性质碱溶液为什么也具有一些相似的化学性质碱溶液为什么也具有一些相似的化学性质碱溶液为什么也具有一些相似的化学性质? ?物质物质盐酸盐酸硫酸硫酸NaOH溶液溶液Ca(OH)2溶液溶液蒸馏水蒸馏水乙醇乙醇导电性导电性 酸溶液、碱溶液为什么能导电？酸溶液、碱溶液为什么能导电？酸溶液、碱溶液为什么能导电？酸溶液、碱溶液为什么能导电？而蒸馏水、而蒸馏水、而蒸馏水、而蒸馏水、乙醇为什么不导电？乙醇为什么不导电？乙醇为什么不导电？乙醇为什么不导电？酸碱溶液中的粒子酸碱溶液中的粒子酸碱
34、溶液中的粒子酸碱溶液中的粒子分子分子无法自由无法自由移动的离子移动的离子能够自由移动的离子能够自由移动的离子酸酸酸酸 H H+ + + + 酸根离子酸根离子酸根离子酸根离子在水溶液中在水溶液中在水溶液中在水溶液中电电电电 离离离离碱碱碱碱 金属离子金属离子金属离子金属离子 + + OHOH在水溶液中在水溶液中在水溶液中在水溶液中电电电电 离离离离 HCl H+ + Cl Ca(OH)2 Ca2+ + 2OH 在不同的酸溶液中都含有相同的在不同的酸溶液中都含有相同的在不同的酸溶液中都含有相同的在不同的酸溶液中都含有相同的H H+ +，所以，酸有一些相似的性质。所以，酸有一些相似的性质。所以，酸有
35、一些相似的性质。所以，酸有一些相似的性质。 在不同的碱溶液中都含有相同的在不同的碱溶液中都含有相同的在不同的碱溶液中都含有相同的在不同的碱溶液中都含有相同的OHOH，所以碱也有一些相似的性质。，所以碱也有一些相似的性质。，所以碱也有一些相似的性质。，所以碱也有一些相似的性质。NaOH浓溶液溶液CO2ab。玻璃广口瓶玻璃广口瓶NaOH浓溶液溶液NaOH浓溶液溶液CO2。小气球小气球小明在探究小明在探究CO2和和NaOH是否是否发生反生反应时，设计出下列出下列三种装置三种装置进行行实验：CO2请回答以下几个回答以下几个问题：（：（1）写出上）写出上图中中标有字母的有字母的仪器名称：器名称：a ，b
36、 。（2）以上三个）以上三个实验中，中，有明有明显现象，象，请你帮小明你帮小明记录他他观察到的察到的实验现象：象：实验 。实验 。（3）实验）实验因选用仪器不当导致未能观察到明显现象，请你帮小明寻找一种物品替代该装置中的广口瓶，以使实验取因选用仪器不当导致未能观察到明显现象，请你帮小明寻找一种物品替代该装置中的广口瓶，以使实验取得成功，你将选用的物品是得成功，你将选用的物品是 ，改进后能看到的实验现象是，改进后能看到的实验现象是 。NaOH浓溶液溶液CO2ab。玻璃广口瓶玻璃广口瓶NaOH浓溶液溶液NaOH浓溶液溶液CO2。小气球小气球实验操作操作实验现象象结 论（4）请你进一步设计实验来检验）请你进一步设计实验来检验CO2和和NaOH溶液反应生成了溶液反应生成了Na2CO3，并将有关的实验操作、现象、结论填入下，并将有关的实验操作、现象、结论填入下表：表：
