《物质生活和社会生活习俗的变迁课件10人民版必修二》由会员分享，可在线阅读，更多相关《物质生活和社会生活习俗的变迁课件10人民版必修二（46页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、专题四专题四中国近现代社会生活的变迁中国近现代社会生活的变迁第一课第一课物质生活和社会习俗的变迁物质生活和社会习俗的变迁-从近现代服饰变迁看中西文化的从近现代服饰变迁看中西文化的碰撞与交融碰撞与交融一、变化中的男女服饰一、变化中的男女服饰n中国近现代男子服饰的变化 帝制印痕帝制印痕 畸形审美畸形审美 长袍马褂西装（外来）中山装共和新貌共和新貌 服饰鼎革服饰鼎革材料一：中国最早赴美留学幼童，因为辫子，受到材料一：中国最早赴美留学幼童，因为辫子，受到美国孩子的嘲笑，纷纷剪辫易服。美国孩子的嘲笑，纷纷剪辫易服。1881年下令撤年下令撤回中国，回中国，穿西服成为一大罪状。穿西服成为一大罪状。刘志琴刘志
2、琴服饰变迁服饰变迁非文本的社会思潮非文本的社会思潮材料二：材料二： 西装由于具有适体、潇洒、便于配领带西装由于具有适体、潇洒、便于配领带等饰件的特点等饰件的特点,自自民国初年便开始在社会上日益流民国初年便开始在社会上日益流行行,并且大有一发不可收之势。并且大有一发不可收之势。新华文摘新华文摘五四以来中国服饰的演变五四以来中国服饰的演变 从不接受西装到接受西装；说明了：中西服饰观念的碰撞和融合；思考：思考：1、从材料一到材料二，人们穿西、从材料一到材料二，人们穿西服的状况发生了什么变化？服的状况发生了什么变化？2、这种变化、这种变化说明了什么？说明了什么？瑞三中方金清QQ200501976上传礼
3、礼义义廉廉耻耻以文治国以文治国立法、司法、立法、司法、行政、考试、行政、考试、监督五权分立监督五权分立三民三民主义主义“博采西制，加以改良博采西制，加以改良”近代中国男子服饰之二近代中国男子服饰之二近代中国男子服饰近代中国男子服饰服饰服饰长袍马褂长袍马褂西装、西装、中山装中山装变化特点变化特点拘谨、保守呆拘谨、保守呆板、等级森严板、等级森严美观、适体、美观、适体、方便、平民化方便、平民化中国近现代女子服饰的变化末末代代皇皇后后婉婉容容解读历史图片，注意察看细节解读历史图片，注意察看细节近代中国女子服饰近代中国女子服饰变化特点：变化特点：宽松肥大、宽松肥大、保守、呆板、保守、呆板、等级森严等级森
4、严称身适体、短称身适体、短袍窄袖、美观袍窄袖、美观服饰：服饰：改良的旗袍改良的旗袍中西合璧、中西合璧、多元并存多元并存服饰特征：服饰特征：中西合璧中西合璧土洋并存土洋并存原原因因:西方资本主义入侵及其影响；西方资本主义入侵及其影响；国内资产阶级运动的影响国内资产阶级运动的影响;民主、自由、平等思想的传播；民主、自由、平等思想的传播；穿着舒适度和实用度；穿着舒适度和实用度；以中山装和改良旗袍为例，请同学们分以中山装和改良旗袍为例，请同学们分析这一时期的服饰特征是什么呢？析这一时期的服饰特征是什么呢？材料：材料：1950年以后，全国掀起削减西方人特别年以后，全国掀起削减西方人特别是美国人影响的运动
5、。是美国人影响的运动。西方人的服装和西西方人的服装和西服受到批判，旗袍和其他被视为服受到批判，旗袍和其他被视为“资产阶级的资产阶级的”中国服饰也遭到了批判；各种各样的制服大中国服饰也遭到了批判；各种各样的制服大行其道，其中最有名的是中山服、解放服或叫行其道，其中最有名的是中山服、解放服或叫列宁装。列宁装。-马丁马丁怀特怀特人民共和国的城市生活人民共和国的城市生活激情岁月激情岁月 朴素衣着朴素衣着5050年代的时尚：列宁装年代的时尚：列宁装20世纪世纪50年代初年轻人年代初年轻人中流行的一句顺口溜中流行的一句顺口溜： “做套列宁装做套列宁装,留着结婚留着结婚穿穿”新中国成立后服饰的变化新中国成立
6、后服饰的变化材料：材料：在在“破四旧破四旧”运动中，有一个例外现象，就运动中，有一个例外现象，就是革去了西装旗袍的人们，时兴穿着旧军装。毛泽是革去了西装旗袍的人们，时兴穿着旧军装。毛泽东穿了军装上天安门检阅红卫兵的行动和对宋彬彬东穿了军装上天安门检阅红卫兵的行动和对宋彬彬说的不要文质彬彬而要说的不要文质彬彬而要“武装武装”的言论，使一大批的言论，使一大批狂热的红卫兵穿起了从父兄或戚友身上脱下来的旧狂热的红卫兵穿起了从父兄或戚友身上脱下来的旧军装。绿军装成为革命、造反的象征。军装。绿军装成为革命、造反的象征。 （严昌洪（严昌洪2020世纪中国社会生活变迁史世纪中国社会生活变迁史）6 60 0年年
7、代代的的流流行行绿绿军军装装现代服饰：现代服饰： 新中国成立后新中国成立后-十一届三中全会前十一届三中全会前代表服饰：代表服饰：服饰特征：服饰特征： 强烈的政治色彩，朴素单一强烈的政治色彩，朴素单一原原因：因：受当时政治经济状况的影响和制约；受当时政治经济状况的影响和制约；巩固人民政权的需要；巩固人民政权的需要；国家政策在社会生活上的反映；国家政策在社会生活上的反映；改革开放以来的服饰，请给它一个主题吧！改革开放以来的服饰，请给它一个主题吧！变革年代变革年代 无限风光无限风光色彩丰富、款式多样、融入国际潮流色彩丰富、款式多样、融入国际潮流十一届三中全会前后十一届三中全会前后代表性服饰：代表性服
8、饰：异彩纷呈异彩纷呈服饰特征：服饰特征： 个性、大方、多样、时尚个性、大方、多样、时尚原原因：因：改革开放，思想解放；改革开放，思想解放；社会生产力的发展；社会生产力的发展；人民生活水平的提高；人民生活水平的提高；外来影响；外来影响； 阶 段 表 现 服 饰 特 征时代特征鸦片战争后鸦片战争后新中国新中国成立成立长袍马褂长袍马褂上衣下裙上衣下裙西装、中山装西装、中山装旗袍旗袍中式与西式、中式与西式、传统与现代传统与现代并存并存半殖民地半殖民地半封建社半封建社会会新中国成立新中国成立后后十一十一届三中全会届三中全会（5060中）中中）中山装、列宁装、连山装、列宁装、连衣裙衣裙（60中中70末）末
9、）绿军装、干部服绿军装、干部服政治色彩强政治色彩强烈烈与革命相与革命相与革命相与革命相关的服饰成关的服饰成关的服饰成关的服饰成为主流为主流为主流为主流独立自主独立自主巩固独立巩固独立十一届三中十一届三中全会至今全会至今异彩纷呈异彩纷呈美观大方美观大方彰显个性彰显个性解放思想解放思想改革开放改革开放 近现代服饰的变迁简表近现代服饰的变迁简表服装是一种记忆，也是一种语言，是服装是一种记忆，也是一种语言，是人类的第二张皮肤，人类通过服装系人类的第二张皮肤，人类通过服装系统来提升对民族文化的认知以及自身统来提升对民族文化的认知以及自身身份的认同和自信。身份的认同和自信。越是在全球越是在全球化的状态下，
10、越是需要民族身份认同化的状态下，越是需要民族身份认同和身份辨异。和身份辨异。” 20062006新民周刊中式服装今安在新民周刊中式服装今安在世界三大烹饪流派：世界三大烹饪流派：东方烹饪流派：以中国为代表东方烹饪流派：以中国为代表西方烹饪流派：以法国为代表西方烹饪流派：以法国为代表阿拉伯烹饪流派：以土耳其为代表阿拉伯烹饪流派：以土耳其为代表“民以食为天民以食为天”饮食文化饮食文化二、并行于世的中西餐二、并行于世的中西餐1、中国四大菜系、中国四大菜系川菜川菜香辣炒蟹香辣炒蟹鲁菜鲁菜迎宾花篮迎宾花篮淮扬菜淮扬菜清炖蟹粉清炖蟹粉狮子球狮子球粤菜粤菜金牌烧乳鸽金牌烧乳鸽n1、中国四大菜系及其特点n鲁菜鲁
11、菜n山东菜是由济南和胶东两地的地方菜演化而成的。其特点是清香、鲜嫩、味纯而著名，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。济南菜擅长爆、烧、炸、炒。糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、烧海螺、烧蛎蝗、烤大虾、清汤燕窝,干蒸加吉鱼、油爆海螺、扒原壳鲍鱼、奶汤核桃肉、白汁瓤鱼、麻粉肘子。n粤菜粤菜：n粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表。菜的原料较广，花色繁多，形态新颖，善于变化，讲究鲜、嫩、爽、滑，一般夏秋力求清淡，冬春偏重浓醇。调味有所谓五滋（香、松、臭、肥、浓）、六味（酸、甜、苦、咸、辣、鲜）之别。其烹调擅长煎、炸、烩、炖、煸等，菜肴色彩浓重，滑而不腻。五蛇羹、盐火鸡、蚝油牛肉、
12、烤猪、干煎大虾碌、冬瓜盅。 n川菜：川菜：n正宗川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味，离不开三椒（即辣椒、胡椒、花椒）和鲜姜，以辣、酸、麻脍炙人口，享有“一菜一味，百菜百味”的美誉。在咸、甜、麻、辣、酸五味基础上，加上各种调料，相互配合，形成各种复合味。大煮干丝、黄焖鳗、怪味鸡块、麻婆豆腐。 n淮扬菜淮扬菜：n由苏州、扬州、南京、镇江四大菜为代表。其特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不腻，口味平和，咸中带甜。其烹调技艺擅长于炖、焖、烧、煨、炒而著称。苏州菜口味偏甜，配色和谐；扬州菜清淡适口，主料突出，刀工精细，醇厚入味。清汤火方、鸭包鱼翅、松
13、鼠桂鱼、西瓜鸡、盐水鸭。 中方饮食追求中方饮食追求美味美味奉为奉为首要目的，首要目的，“以味为核以味为核心心”；西方饮食以；西方饮食以营养营养为最高准则，讲求营养为最高准则，讲求营养成分，搭配合宜。成分，搭配合宜。完全欧化（花园、别墅）完全欧化（花园、别墅）江南水乡传统民居江南水乡传统民居中西合璧（上海的石库门）中西合璧（上海的石库门）传统住宅（北京四合院）传统住宅（北京四合院）三、居室建筑的演进三、居室建筑的演进安身之所安身之所老北京的四合院老北京的四合院天圆地方的四合院天圆地方的四合院 （内向性和封闭性）（内向性和封闭性）西方建筑西方建筑 西方建筑文化以西方建筑文化以 外向和开放著称外向和
14、开放著称四、移风易俗习俗风尚的变革1、近现代婚姻风俗的变迁近现代婚姻风俗的变迁：古古代：代：近近代：代：现现代：代：当时结婚照不过是记录夫妻合影的影像当时结婚照不过是记录夫妻合影的影像.算不上严格意义上的结婚照算不上严格意义上的结婚照,五四前五四前见证浪漫时刻 20世纪各时期结婚照大全清末传统婚礼清末传统婚礼20年代的婚礼年代的婚礼在那个阶级斗争在那个阶级斗争, ,政治挂帅的时代政治挂帅的时代, ,敢穿婚纱和西服的人不多敢穿婚纱和西服的人不多, ,否则要被说成向往资产阶级生活方式。结婚是人性的需要也被否则要被说成向往资产阶级生活方式。结婚是人性的需要也被排在其次排在其次, ,取而代之的是革命的
15、需要取而代之的是革命的需要, ,工作的需要。工作的需要。 50年代年代60年代年代70年代现现代代的的结结婚婚照照2、丧礼也趋于简化、丧礼也趋于简化：3、其他风俗也发生巨大改变、其他风俗也发生巨大改变:习俗风尚变革的原因：习俗风尚变革的原因：社会政治、经济、文化发生巨大变革的时候，社会习俗和风尚随之发生变化 四、移风易俗习俗风尚的变革1、近现代婚姻风俗的变迁近现代婚姻风俗的变迁：中国近代社会生活变化的特点中国近代社会生活变化的特点 经历了一个经历了一个由被动接受到主动向西方学习由被动接受到主动向西方学习的过程；的过程；随着随着中国近代政治、思想的变化中国近代政治、思想的变化而不断变而不断变化；
16、化；地域地域之间存在着严重的不平衡；之间存在着严重的不平衡；实质上是实质上是东西方文化的激烈碰撞东西方文化的激烈碰撞，结果是，结果是中西方文化逐渐融合，且保留了中华民族中西方文化逐渐融合，且保留了中华民族的文化特色；的文化特色；有利于消除封建因素和促进中国社会向前有利于消除封建因素和促进中国社会向前发展发展。探讨：探讨：影响近代以来人们物质生活和社会习俗变影响近代以来人们物质生活和社会习俗变化的因素。化的因素。 n西方国家的生产生活方式影响西方国家的生产生活方式影响n政府政策的变化政府政策的变化n政治运动和社会思潮的影响政治运动和社会思潮的影响（戊戌变法、辛亥革戊戌变法、辛亥革命、新文化运动、
17、新中国成立、改革开放）命、新文化运动、新中国成立、改革开放）n社会经济状况的影响社会经济状况的影响n国人审美观念的变化国人审美观念的变化n领袖人物的影响领袖人物的影响归纳：（外因、归纳：（外因、内因）内因） 近代史 现代史 晚清民国时期新中国成立后改革开放后衣衣食食住住社会社会风俗风俗原因原因 近代史 现代史 晚清民国时期新中国成立后改革开放后衣衣食食从传统中餐到从传统中餐到鸦片战争后鸦片战争后中西餐并存（从餐具、原料、就餐中西餐并存（从餐具、原料、就餐环境、礼节要求等比较与发展）环境、礼节要求等比较与发展）住住从传统民居到鸦片战争后的中西合璧从传统民居到鸦片战争后的中西合璧社会社会风俗风俗婚
18、姻、丧葬、礼仪、婚姻、丧葬、礼仪、习俗受到西方习俗习俗受到西方习俗的影响的影响新中国成立后恋爱自由、丧葬新中国成立后恋爱自由、丧葬简化、社会习俗也得到极大变简化、社会习俗也得到极大变化化原因原因西方文明的影响、西方文明的影响、自身社会的变革自身社会的变革新中国的成立新中国的成立改革开放的改革开放的五五族族共共和和(辛辛亥亥革革命命)之之后后，全全国国妇妇女女突突然然一一致致采采用用旗旗袍袍，倒倒不不是是为为了了效效忠忠于于清清朝朝，提提倡倡复复辟辟运运动动，而而是是因因为为女女子子蓄蓄意意要要模模仿仿男男子子。她她们们初初受受西西方方文文化化的的熏熏陶陶，醉醉心心于于男男女女平平权权之之说说，现现在在要要紧紧的的是是，旗旗袍袍的的作作用用不不外外乎乎烘烘云云托托月月忠忠实实地地将将人人体体轮轮廓廓曲曲线线勾出勾出 张爱玲张爱玲更衣记更衣记依据材料，分析哪些因素导致了近代女子着依据材料，分析哪些因素导致了近代女子着装的变化？装的变化？选用文学作品，区分真实夸张选用文学作品，区分真实夸张 中国近代服饰发生变化的原因中国近代服饰发生变化的原因 内因：国内的历史剧变内因：国内的历史剧变 政治（政策）政治（政策） 经济（生产力的提高）经济（生产力的提高） 文化（思想观念的转变）文化（思想观念的转变） 技术技术外因：外来文化的涌入外因：外来文化的涌入点拨点拨
