《高中生物第二章组成细胞的分子第3节遗传信息的携带者--核酸课件新人教版.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中生物第二章组成细胞的分子第3节遗传信息的携带者--核酸课件新人教版.ppt（51页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、生物必修必修 人教版人教版新课标导学新课标导学新课标导学新课标导学第二章组成细胞的分子组成细胞的分子 第第3节遗传信息的携带者节遗传信息的携带者核酸核酸学学 习习 目目 标标课课 程程 标标 准准1.了解核酸的分类及其基本功能。了解核酸的分类及其基本功能。2结合核酸的基本单位和化学成分比较结合核酸的基本单位和化学成分比较DNA和和RNA的异的异同点。同点。(重点重点)3通过实验，观察并区分通过实验，观察并区分DNA和和RNA在细胞中的分布。在细胞中的分布。简述核酸的简述核酸的结构和功能。结构和功能。1 1自自主主学学习习2 2新新知知解解读读3 3指指点点迷迷津津4 4核核心心素素养养7 7训
2、训练练巩巩固固8 8课课 时时 作作 业业5 5问问题题释释疑疑6 6知知识识构构建建自自 主主 学学 习习2功能：功能：(1)细胞内携带细胞内携带_的物质。的物质。(2)在生物体的在生物体的_中具有重要作用。中具有重要作用。脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸核糖核酸核糖核酸遗传信息遗传信息遗传、变异和蛋白质的生物合成遗传、变异和蛋白质的生物合成二、实验：观察二、实验：观察DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞中的分布1实验目的：初步掌握观察实验目的：初步掌握观察_在细胞中分布的方法。在细胞中分布的方法。2实验原理：实验原理：(1)DNA和和RNA在细胞中的主要分布部位不同。在细胞中的主要分布部位不同。(
3、2)甲基绿和吡罗红两种染色剂对甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和和RNA的亲和力不同：的亲和力不同：_DNA绿色；绿色；_RNA红色。红色。DNA和和RNA甲基绿甲基绿吡罗红吡罗红3实验步骤：实验步骤：4实验结果和结论：实验结果和结论：(1)细胞核区域呈现绿色细胞核区域呈现绿色_主要分布在细胞核中。主要分布在细胞核中。(2)细胞质区域呈现红色细胞质区域呈现红色_主要分布在细胞质中。主要分布在细胞质中。DNARNA三、核酸的结构三、核酸的结构1组成元素：组成元素：_。2基本单位基本单位核苷酸：核苷酸：(1)种类：分为种类：分为_和和_两种。两种。(2)分子组成：分子组成：C、H、O、N、P脱氧核
4、苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸3核酸的组成核酸的组成4核酸的多样性：核酸的多样性：(1)原因：核苷酸的原因：核苷酸的_不同和不同和_的多样化。的多样化。(2)遗传信息的贮存：遗传信息的贮存：绝大多数生物的遗传信息贮存在绝大多数生物的遗传信息贮存在_分子中。分子中。少数病毒的遗传信息贮存在少数病毒的遗传信息贮存在_中，如中，如HIV、SARS病毒。病毒。数量数量排列顺序排列顺序DNARNA1为什么不宜选用绿色植物的叶肉细胞进行实验？为什么不宜选用绿色植物的叶肉细胞进行实验？提示：提示：绿色植物叶肉细胞含叶绿体，其颜色会干扰实验结果。绿色植物叶肉细胞含叶绿体，其颜色会干扰实验结果。2若选用大肠
5、杆菌做实验材料，在显微镜下会观察到什么现象？若选用大肠杆菌做实验材料，在显微镜下会观察到什么现象？提提示示：大大肠肠杆杆菌菌是是原原核核生生物物，其其DNA存存在在于于拟拟核核中中，因因此此呈呈现现绿绿色色的的是是拟拟核。核。？思考思考 1DNA和和RNA的的基基本本组组成成单单位位都都是是核核苷苷酸酸。一一分分子子核核苷苷酸酸由由一一分分子子含含氮氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸构成。碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸构成。()2核核酸酸是是一一切切生生物物的的遗遗传传物物质质，DNA只只分分布布在在细细胞胞核核内内，RNA只只分分布布在在细胞质中。细胞质中。()3DNA和和RNA分子的碱基组成
6、相同。分子的碱基组成相同。()4核酸是生物体储存遗传信息的物质。核酸是生物体储存遗传信息的物质。 ()5分分子子大大小小相相同同，碱碱基基含含量量相相同同的的核核酸酸分分子子所所携携带带的的遗遗传传信信息息一一定定相相同同。 ()判断题判断题 6核核酸酸是是细细胞胞内内携携带带遗遗传传信信息息的的物物质质，在在生生物物体体的的遗遗传传、变变异异和和蛋蛋白白质质的的生物合成中具有重要的作用。生物合成中具有重要的作用。 ()7每个核酸分子是由几十个乃至上千亿个核苷酸连接而成的长链。每个核酸分子是由几十个乃至上千亿个核苷酸连接而成的长链。 ()8甲甲基基绿绿和和吡吡罗罗红红对对DNA和和RNA的的亲
7、亲和和力力不不同同，“观观察察DNA和和RNA在在细细胞胞中的分布中的分布”实验中应分别加入甲基绿和吡罗红。实验中应分别加入甲基绿和吡罗红。()9.“观观察察DNA和和RNA在在细细胞胞中中的的分分布布”实实验验中中用用口口腔腔上上皮皮细细胞胞而而不不用用叶叶肉肉细细胞，是因为叶肉细胞不含胞，是因为叶肉细胞不含RNA。 ()10盐盐酸酸有有利利于于染染色色体体中中的的DNA与与蛋蛋白白质质分分开开，不不利利于于DNA与与染染色色剂剂结结合合。() 新新 知知 解解 读读1实验中的试剂及其作用实验中的试剂及其作用知识点知识点1观察观察DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞中的分布试剂试剂作用作用质
8、量分数为质量分数为0.9%的的NaCl溶液溶液保持口腔上皮细胞形态保持口腔上皮细胞形态质量分数为质量分数为8%的盐酸的盐酸改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞。胞。使染色质中的使染色质中的DNA与蛋白质分离，与蛋白质分离，有利于有利于DNA与染色剂结合与染色剂结合蒸馏水蒸馏水冲洗掉载玻片上的盐酸冲洗掉载玻片上的盐酸甲基绿和吡罗红混合染色剂甲基绿和吡罗红混合染色剂使使DNA和和RNA着色着色2实验操作应注意事项实验操作应注意事项(1)制片：制片：用用质质量量分分数数为为0.9%的的NaCl溶溶液液而而不不是是蒸蒸馏馏水水。原原因因是是：保保持持口口腔腔上上皮
9、皮细细胞形态，细胞在蒸馏水中会吸水涨破。胞形态，细胞在蒸馏水中会吸水涨破。取口腔上皮细胞时必须漱口。原因是防止混杂食物碎屑。取口腔上皮细胞时必须漱口。原因是防止混杂食物碎屑。牙签使用前要严格消毒。牙签使用前要严格消毒。载载玻玻片片要要烘烘干干。要要在在酒酒精精灯灯火火焰焰上上来来回回移移动动，防防止止载载玻玻片片受受热热不不均均匀匀而而破裂；烧干至细胞吸附住即可。破裂；烧干至细胞吸附住即可。(2)水解：要注意掌握水温水解：要注意掌握水温(30)和时间和时间(5 min)，才能达到水解的目的。，才能达到水解的目的。(3)冲洗：缓水流以防止细胞被水流冲走。冲洗：缓水流以防止细胞被水流冲走。(4)染
10、色：染色：吡罗红甲基绿染色剂的配制要用蒸馏水。吡罗红甲基绿染色剂的配制要用蒸馏水。吡罗红甲基绿染色剂是混合染色剂，要现配现用。吡罗红甲基绿染色剂是混合染色剂，要现配现用。(关键词：混合关键词：混合)甲甲基基绿绿与与DNA的的亲亲和和力力强强，吡吡罗罗红红与与RNA的的亲亲和和力力强强。(关关键键词词：亲亲和和力力)实验材料选取的注意事项实验材料选取的注意事项若选用动物细胞，不能用哺乳动物成熟的红细胞，因为其没有细胞核。若选用动物细胞，不能用哺乳动物成熟的红细胞，因为其没有细胞核。若若选选用用植植物物细细胞胞，应应该该选选用用无无色色的的，不不宜宜用用叶叶肉肉细细胞胞，防防止止光光合合色色素素的
11、的干扰。干扰。DNA和和RNA在在细细胞胞核核和和细细胞胞质质中中均均有有分分布布，只只是是量量不不同同，结结果果中中强强调调“主要主要”而不能说而不能说“只只”存在于细胞或细胞质中。存在于细胞或细胞质中。知识贴士知识贴士 下下列列关关于于“观观察察DNA和和RNA在在细细胞胞中中的的分布分布”实验的叙述正确的是实验的叙述正确的是()A甲甲基基绿绿和和吡吡罗罗红红对对DNA和和RNA的的亲亲和和力力不不同同，实实验验中中应应分分别别加加入入甲甲基基绿和吡罗红绿和吡罗红B盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞C该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细
12、胞，是因为叶肉细胞不含该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞，是因为叶肉细胞不含RNAD盐酸有利于染色质中盐酸有利于染色质中DNA与蛋白质分开，不利于与蛋白质分开，不利于DNA与染色剂结合与染色剂结合 解解析析 动动植植物物细细胞胞中中均均含含有有DNA和和RNA，该该实实验验不不用用叶叶肉肉细细胞胞的的原原因因是是叶叶肉肉细细胞胞呈呈绿绿色色，不不利利于于实实验验结结果果的的观观察察。盐盐酸酸能能够够改改变变细细胞胞膜膜的的通通透透性性，同同时使染色质中的时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。与染色剂结合。典题典题 1B 解解析析 染染色色时时用用甲甲基
13、基绿绿和和吡吡罗罗红红混混合合染染色色剂剂对对标标本本进进行行染染色色，不不是是先先后后染染色。色。D 1DNA和和RNA的比较的比较(1)组成元素：组成元素：C、H、O、N、P。(2)组成单位：组成单位：知识点知识点2核酸的组成、结构和功能核酸的组成、结构和功能(3)一般结构及存在位置：一般结构及存在位置：RNA呈单链结构，主要分布在细胞质中。呈单链结构，主要分布在细胞质中。DNA呈双链结构，主要分布在细胞核中。呈双链结构，主要分布在细胞核中。2不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况生物类别生物类别核酸核酸核苷酸核苷酸碱基碱基遗传物质遗传物质举例举例细胞生物细胞
14、生物DNA和和RNA8种种5种种DNA细菌、人细菌、人病毒病毒只含只含DNA4种种4种种DNA噬菌体噬菌体只含只含RNA4种种4种种RNA艾滋病病毒艾滋病病毒3核酸分子的多样性核酸分子的多样性构构成成DNA的的是是4种种脱脱氧氧核核苷苷酸酸，但但成成千千上上万万个个脱脱氧氧核核苷苷酸酸的的排排列列顺顺序序是是多多种种多多样样的的，即即不不同同DNA分分子子之之间间4种种脱脱氧氧核核苷苷酸酸的的比比率率和和排排列列顺顺序序是是不不同同的的，DNA分分子子具具有有多多样样性性。生生物物的的不不同同遗遗传传信信息息，以以不不同同脱脱氧氧核核苷苷酸酸的的排排列列顺顺序序的的方方式式储储存存在在DNA分
15、分子子中中。有有一一些些病病毒毒中中没没有有DNA，只只有有RNA，它它的的遗遗传传信信息息储储存在存在RNA分子中。分子中。4核酸的功能核酸的功能核核酸酸是是细细胞胞内内携携带带遗遗传传信信息息的的物物质质，在在生生物物体体的的遗遗传传、变变异异和和蛋蛋白白质质的的生生物合成中具有极其重要的作用。物合成中具有极其重要的作用。我我们们知知道道，电电脑脑中中的的文文字字、图图像像、声声音音等等资资料料都都是是以以0和和1两两种种符符号号的的不不同同排排列列顺顺序序代代表表，并并储储存存在在硬硬盘盘中中，当当给给予予一一定定的的指指令令后后，这这些些资资料料就就会会显显示示出出来来。生生物物体体的
16、的各各种种遗遗传传特特性性，也也以以一一定定方方式式储储存存在在核核酸酸分分子子中中，所所以以核核酸酸是是携携带带遗遗传传信信息息的的物物质质。所所谓谓遗遗传传，就就是是亲亲代代把把它它的的遗遗传传信信息息复复制制了了一一份份传传给给子子代代，并并在在子子代代的的个个体体发发育育过过程程中中表表达达出出来来。由由于于一一切切生生命命活活动动都都离离不不开开蛋蛋白白质质，蛋蛋白白质质是是生生命命活活动动的的主主要要承承担担者者，所所以以核核酸酸通通过过控控制制蛋蛋白白质质的的合合成成，来来控控制制生生物物的性状从而表达出相应的遗传信息。的性状从而表达出相应的遗传信息。(1)核苷酸种类的判断技巧核
17、苷酸种类的判断技巧已已知知所所含含五五碳碳糖糖种种类类时时：含含有有脱脱氧氧核核糖糖的的，必必定定为为脱脱氧氧核核苷苷酸酸；含含有有核核糖的，必定为核糖核苷酸。糖的，必定为核糖核苷酸。已已知知所所含含碱碱基基种种类类时时：含含有有T的的，必必定定为为脱脱氧氧核核苷苷酸酸；含含有有U的的，必必定定为为核糖核苷酸。核糖核苷酸。已已知知核核酸酸的的种种类类时时：构构成成DNA的的必必定定为为脱脱氧氧核核苷苷酸酸；构构成成RNA的的必必定定为为核糖核苷酸。核糖核苷酸。(2)遗传信息的贮存遗传信息的贮存DNA或或RNA作作为为遗遗传传物物质质时时，遗遗传传信信息息就就蕴蕴含含在在脱脱氧氧核核糖糖核核苷苷
18、酸酸或或核核糖糖核核苷酸的排列顺序中。苷酸的排列顺序中。知识贴士知识贴士 如如图图所所示示，由由1分分子子磷磷酸酸、1分分子子含含氮氮的的碱基和碱基和1分子化合物分子化合物a构成了化合物构成了化合物b，下列叙述正确的是，下列叙述正确的是()A若若m为腺嘌呤，则为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸B若若a为核糖，则为核糖，则b为为DNA的基本组成单位的基本组成单位C若若m为尿嘧啶，则为尿嘧啶，则DNA中肯定不含中肯定不含b这种化合物这种化合物D若由若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色，则构成的核酸能被吡罗红染成红色，则b为脱氧核苷酸为脱氧核苷酸典题典题 2C 解解析析 由由题
19、题意意可可知知，a为为五五碳碳糖糖，b为为核核苷苷酸酸，根根据据所所含含五五碳碳糖糖的的不不同同，可可将将核核苷苷酸酸分分为为两两种种：脱脱氧氧核核苷苷酸酸和和核核糖糖核核苷苷酸酸。其其中中，脱脱氧氧核核苷苷酸酸特特有有的的碱碱基基(m)为为胸胸腺腺嘧嘧啶啶(T)，核核糖糖核核苷苷酸酸特特有有的的碱碱基基为为尿尿嘧嘧啶啶(U)，两两者者共共有有的的碱碱基基为为A、C、G。变式训练变式训练2下列关于下列关于DNA和和RNA的叙述中，错误的是的叙述中，错误的是()ADNA中特有的成分是脱氧核糖和中特有的成分是脱氧核糖和T(胸腺嘧啶胸腺嘧啶)BRNA中特有的成分是核糖和中特有的成分是核糖和U(尿嘧啶
20、尿嘧啶)CDNA一般是双链的，一般是双链的，RNA一般是单链的一般是单链的D真核细胞的真核细胞的DNA只分布在细胞核中，只分布在细胞核中，RNA只分布在细胞质中只分布在细胞质中 解解析析 DNA的的基基本本组组成成单单位位是是脱脱氧氧核核苷苷酸酸，其其特特有有的的成成分分是是脱脱氧氧核核糖糖和和胸胸腺腺嘧嘧啶啶(T)；RNA的的基基本本组组成成单单位位是是核核糖糖核核苷苷酸酸，其其特特有有的的成成分分是是核核糖糖和和尿尿嘧嘧啶啶(U)。DNA一一般般是是双双链链的的，RNA一一般般是是单单链链的的。真真核核细细胞胞的的DNA和和RNA在在细细胞胞核核和和细细胞胞质质中中均均有有分分布布，DNA
21、主主要要分分布布在在细细胞胞核核中中，RNA主主要要分分布布在在细细胞胞质质中。中。D指指 点点 迷迷 津津核苷酸种类和核酸种类的判断方法核苷酸种类和核酸种类的判断方法1核苷酸种类的判断核苷酸种类的判断下图是两种核苷酸，判断它们的方法有以下两种：下图是两种核苷酸，判断它们的方法有以下两种：(1)根根据据五五碳碳糖糖的的种种类类进进行行判判断断：甲甲的的五五碳碳糖糖是是核核糖糖，所所以以甲甲是是RNA的的基基本本组组成成单单位位核核糖糖核核苷苷酸酸；乙乙的的五五碳碳糖糖是是脱脱氧氧核核糖糖，所所以以乙乙是是DNA的的基基本本组组成成单位单位脱氧核苷酸。脱氧核苷酸。(2)根根据据碱碱基基种种类类进
22、进行行判判断断：甲甲中中含含有有U，所所以以甲甲为为核核糖糖核核苷苷酸酸；乙乙中中含含有有T，所以乙为脱氧核苷酸。，所以乙为脱氧核苷酸。2核酸种类的判断核酸种类的判断下图是下图是DNA和和RNA两种核酸，区分它们的方法有以下两种：两种核酸，区分它们的方法有以下两种：(1)看看成成分分。由由于于DNA特特有有的的成成分分是是脱脱氧氧核核糖糖和和T(胸胸腺腺嘧嘧啶啶)，RNA特特有有的的成成分分是是核核糖糖和和U(尿尿嘧嘧啶啶)，所所以以从从图图中中的的碱碱基基种种类类就就可可以以判判断断甲甲是是DNA，乙乙是是RNA。(2)看看结结构构。DNA一一般般是是双双链链的的，RNA一一般般是是单单链链
23、的的，由由此此可可判判断断出出甲甲是是DNA，乙是，乙是RNA。 (2016河河南南郑郑州州高高三三模模拟拟)下下图图为为核核苷苷酸酸的结构模式图。下列关于核苷酸及核酸的叙述，错误的是的结构模式图。下列关于核苷酸及核酸的叙述，错误的是()A核苷酸的种类可以根据图中的核苷酸的种类可以根据图中的和和讲行判断讲行判断B彻底水解彻底水解DlNA，可以得到，可以得到1种种、1种种和和4种种C在人的口腔上皮细胞中，含有在人的口腔上皮细胞中，含有2种种和和4种种D若某种核酸含有若某种核酸含有T，则该核酸主要分布在细胞核中，则该核酸主要分布在细胞核中典题典题 3C 解解析析 图图中中、分分别别是是磷磷酸酸、五
24、五碳碳糖糖和和碱碱基基。根根据据五五碳碳糖糖的的种种类类和和碱碱基基的的种种类类可可判判断断核核苷苷酸酸的的种种类类：若若含含有有脱脱氧氧核核糖糖或或T，则则为为DNA的的基基本本组组成成单单位位脱脱氧氧核核替替酸酸；若若含含有有核核糖糖或或U.则则为为RNA的的基基本本组组成成单单位位核核糖糖核核苷苷酸酸，A项项正正确确。DNA的的彻彻底底水水解解产产物物是是脱脱氧氧核核苷苷酸酸的的3种种组组成成成成分分：磷磷酸酸、脱脱氧氧核核糖糖和和碱碱基基(A、G、C、T)，B项项正正确确。在在人人的的口口腔腔上上皮皮细细胞胞中中同同时时含含有有DNA和和RNA，故故其其内内五五碳碳糖糖有有2种种脱脱氧
25、氧核核糖糖和和核核糖糖，碱碱基基有有5种种A、G、C、T、U，C项项错错误误。若若某某种种核核酸酸含含有有T，则则该该核核酸酸为为DNA，DNA主主要要分分布布在在细细胞胞核核中，中，D项正确。项正确。规律总结规律总结DNA、RNA、蛋白质的水解产物和代谢终产物的比较、蛋白质的水解产物和代谢终产物的比较项目项目DNARNA蛋白质蛋白质基本单位基本单位脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸氨基酸氨基酸初步水初步水解产物解产物4种脱氧核苷酸种脱氧核苷酸4种核糖核苷酸种核糖核苷酸多肽多肽彻底水彻底水解产物解产物脱氧核糖、含氮碱脱氧核糖、含氮碱基和磷酸基和磷酸核糖、含氮碱基核糖、含氮碱基和磷酸和磷酸
26、氨基酸氨基酸代谢终产物代谢终产物CO2、H2O、尿素和磷酸盐等、尿素和磷酸盐等CO2、H2O和尿素和尿素核核 心心 素素 养养探究点题干信息的挖掘和应用探究点题干信息的挖掘和应用蛋白质和核酸的鉴定方法蛋白质和核酸的鉴定方法 萝萝卜卜贮贮藏藏根根组组织织细细胞胞中中是是否否存存在在蛋蛋白白质质和和DNA？某某生生物物小小组组对对此此进进行行研研究究，他他们们从从网网上上查查阅阅资资料料得得知知：蛋蛋白白质质在在10%NaCl溶溶液液中中可可沉沉淀淀析析出出；在在蛋蛋白白质质溶溶液液中中，加加入入双双缩缩脲脲试试剂剂，溶溶液液呈呈现现特特有有的的颜颜色色；DNA溶溶于于10%NaCl溶溶液液，但但
27、在在95%酒酒精精中中呈呈白白色色絮絮状状沉沉淀淀，析出；析出；甲基绿染液使甲基绿染液使DNA呈现绿色。呈现绿色。案案 例例实验材料：白萝卜。实验材料：白萝卜。实实验验用用具具：粉粉碎碎机机、烧烧杯杯、漏漏斗斗、试试管管、滤滤纸纸、玻玻璃璃棒棒、镊镊子子、载载玻玻片片、天平、纱布。天平、纱布。药药品品及及试试剂剂：蒸蒸馏馏水水、10%NaCl溶溶液液、95%酒酒精精、甲甲基基绿绿染染液液、双双缩缩脲脲试试剂、蛋白质标准样品。剂、蛋白质标准样品。请根据所提供的条件，参与实验设计并完成实验。请根据所提供的条件，参与实验设计并完成实验。(一一)材材料料处处理理：称称取取50 g萝萝卜卜洗洗净净切切块
28、块，加加水水30 mL，用用粉粉碎碎机机粉粉碎碎，将将匀匀浆经纱布过滤于烧杯中，收集滤液备用。浆经纱布过滤于烧杯中，收集滤液备用。(二二)提取蛋白质和提取蛋白质和DNA：(1)向向经经纱纱布布过过滤滤得得到到的的滤滤液液中中加加入入_，直直至至沉沉淀淀析析出出。经经滤滤纸纸过过滤滤，将将滤滤纸纸上上的的沉沉淀淀物物放放入入试试管管中中，加加入入1 mL蒸蒸馏馏水水，振振荡荡，用用于于_。(2)向向剩剩余余的的滤滤液液中中加加入入_，用用玻玻璃璃棒棒轻轻轻轻搅搅拌拌，见见有有白白色色絮絮状状沉沉淀淀产产生生，经经滤滤纸纸过过滤滤，用用镊镊子子将将滤滤纸纸上上的的絮絮状状沉沉淀淀置置于于载载玻玻片
29、片上上，用用于于_。10%NaCl溶液溶液蛋白质鉴定蛋白质鉴定95%酒精酒精DNA鉴定鉴定(三三)鉴定及结论：鉴定及结论：鉴鉴定定：(1)在在用用于于蛋蛋白白质质鉴鉴定定的的实实验验试试管管中中，加加入入_，产产生生_。同同时时将将_放放入入另另一一试试管管，加加入入双双缩缩脲脲试试剂。剂。观察到两试管中观察到两试管中_，说明，说明_。(2)在在用用于于DNA鉴鉴定定的的载载玻玻片片上上，滴滴加加_，呈呈现现_色色，说说明明_；结论：结论：_。双缩脲试剂双缩脲试剂紫色反应紫色反应蛋白质标准样品和蛋白质标准样品和1 mL蒸馏水蒸馏水颜色基本一致颜色基本一致实验试管中有蛋白质存在实验试管中有蛋白质
30、存在甲基绿染液甲基绿染液绿绿该白色絮状沉淀为该白色絮状沉淀为DNA通过对白萝卜贮藏根匀浆液的检测，说明有蛋白质和通过对白萝卜贮藏根匀浆液的检测，说明有蛋白质和DNA的存在的存在 方法警示方法警示 1.得分要点：得分要点：(二二)(1)第一空必须为第一空必须为“10%NaCl溶液溶液”。(2)第一空必须为第一空必须为“95%酒精酒精”。(三三)(1)必须为必须为“蛋白质标准样品和蛋白质标准样品和l mL蒸馏水蒸馏水”。第一空必须为第一空必须为“颜色基本一致颜色基本一致”。2错因案例：错因案例：(二二)(1)第一空答为第一空答为“95%酒精酒精”。(2)第第一一空空答答为为“10%NaCl溶溶液液
31、”。(前前两两问问错错因因：对对10%NaCl溶溶液液与与95%酒精的作用没有认识清楚酒精的作用没有认识清楚)(三三)(1)答为答为“1 mL蒸馏水蒸馏水”或或“蛋白质标准样品蛋白质标准样品”。第一空答为第一空答为”颜色不同颜色不同”。(错因：误认为对比实验结果一定不同错因：误认为对比实验结果一定不同) 技法提炼技法提炼 (1)确定提取蛋白质和确定提取蛋白质和DNA的先后顺序：的先后顺序：在在蛋蛋白白质质和和DNA的的混混合合液液中中，如如何何将将两两种种物物质质分分开开，要要根根据据题题目目中中所所给给出出的的信信息息。将将两两种种物物质质分分开开必必须须根根据据两两种种物物质质的的不不同同
32、特特性性，由由题题干干中中的的信信息息可可知知，蛋蛋白白质质在在10%的的NaCl溶溶液液中中沉沉淀淀析析出出，而而DNA分分子子溶溶于于10%的的NaCl溶溶液液中中，根根据据这这一一特特性性，确确定定出出首首先先分分离离出出的的是是蛋蛋白白质质，同同时时由由于于酒酒精精易易使使蛋蛋白白质质变变性性，然后再根据然后再根据DNA分子在分子在95%的酒精溶液中析出的特性，将的酒精溶液中析出的特性，将DNA分子分离出来。分子分离出来。(2)实验中所给材料的选择：实验中所给材料的选择：将所给的材料和用具进行分类，如本实验：将所给的材料和用具进行分类，如本实验：a实验原料类：蒸馏水、实验原料类：蒸馏水
33、、10%NaCl溶液、溶液、95%酒精、蛋白质标准样品。酒精、蛋白质标准样品。b显色反应的试剂：甲基绿染液、双缩脲试剂。显色反应的试剂：甲基绿染液、双缩脲试剂。根据实验所给的材料决定实验步骤的操作：根据实验所给的材料决定实验步骤的操作：a所所给给的的试试剂剂中中10%NaCl溶溶液液和和95%的的酒酒精精都都是是用用于于物物质质分分离离和和提提取取的的，甲基绿染液和双缩脲试剂分别用于鉴定甲基绿染液和双缩脲试剂分别用于鉴定DNA和蛋白质。和蛋白质。b根根据据实实验验的的对对照照原原则则，蛋蛋白白质质标标准准样样品品可可以以应应用用于于鉴鉴定定蛋蛋白白质质实实验验，作作为对照组。为对照组。问问 题
34、题 释释 疑疑(一一)问题探讨问题探讨1脱脱氧氧核核糖糖核核酸酸。DNA是是主主要要的的遗遗传传物物质质，而而每每个个人人的的遗遗传传物物质质都都有有所所区区别，因此别，因此DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息。能够提供犯罪嫌疑人的信息。2DNA鉴鉴定定技技术术还还可可以以运运用用在在亲亲子子鉴鉴定定上上。在在研研究究人人类类起起源源、不不同同类类群群生生物的亲缘关系等方面，也可以利用物的亲缘关系等方面，也可以利用DNA鉴定技术。鉴定技术。3需需要要。因因为为DNA鉴鉴定定只只是是提提供供了了犯犯罪罪嫌嫌疑疑人人的的遗遗传传物物质质方方面面的的信信息息，还还需需要要有有嫌嫌疑疑人人是是否否有有作作案案动动机机、时时间间，是是否否在在犯犯罪罪现现场场，以以及及是是否否有有证证人人等等其其他他证证据据。如如果果有有人人蓄蓄意意陷陷害害某某人人，也也完完全全有有可可能能将将他他的的头头发发、血血液液等等含含有有DNA的的物物质质放放在在现现场场。因因此此案案件件侦侦查查工工作作应应在在DNA鉴鉴定定的的基基础础上上，结结合合其其他他证证据据确确定罪犯。定罪犯。知知 识识 构构 建建
