高考化学一轮复习 11.7考点强化 醇的结构和性质课件 (2).ppt

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1、1.考点精讲考点精讲2.典例剖析典例剖析3.总结归纳总结归纳4.变式训练变式训练5.真题演练真题演练考点强化:考点强化:醇的结构和性质醇的结构和性质第十一章第十一章 有机化学基础选修有机化学基础选修1.考点精讲考点精讲1概念概念醇是分子中含有跟醇是分子中含有跟链烃链烃基或苯基或苯环侧链环侧链上的碳原子上的碳原子结结合的合的羟羟基化合物,基化合物,饱饱和一元醇的分子通式和一元醇的分子通式为为CnH2n2O(n1)。2分类分类3结构与结构与化学性质化学性质断断 断断断断断断断断请写出上述反应的化学方程式并指出其反应类型请写出上述反应的化学方程式并指出其反应类型断断卤代烃卤代烃醛或酮醛或酮醇钠醇钠醚

2、醚烯烃烯烃酯酯氢氢卤卤酸酸金属钠金属钠条件条件断断键键位置位置反反应应类类型型化学方程式化学方程式(以乙醇以乙醇为为例例)Na_HBr,_O2(Cu),_2CH3CH2OH2Na 2CH3CH2ONaH2置置换换取代取代氧化氧化条件条件断断键键位位置置反反应应类类型型化学方程式化学方程式(以乙醇以乙醇为为例例)浓浓硫酸,硫酸,170_浓浓硫酸,硫酸,140或或_CH3COOH (浓浓硫酸硫酸)_消去消去取代取代取代取代(酯酯化化)2. 典例剖析典例剖析乙乙烯烯的制的制备备试剂试剂X试剂试剂YACH3CH2Br与与NaOH乙醇溶液共乙醇溶液共热热H2OKMnO4酸性溶液酸性溶液BCH3CH2Br

3、与与NaOH乙醇溶液共乙醇溶液共热热H2OBr2的的CCl4溶液溶液CC2H5OH与与浓浓H2SO4加加热热至至170 NaOH溶液溶液KMnO4酸性溶液酸性溶液DC2H5OH与与浓浓H2SO4加加热热至至170 NaOH溶液溶液Br2的的CCl4溶液溶液【典典例例1 1】用用下下图图所所示示装装置置检检验验乙乙烯烯时时不不需需要除要除杂杂的是的是()。B转转 解析解析B转转 解析解析酸脱羟基氨(基)脱氢酸脱羟基氨(基)脱氢3.总结归纳总结归纳总总结结归归纳纳2醇的消去反应规律醇的消去反应规律(1)只有只有1个碳原子的醇不能发生消去反应。个碳原子的醇不能发生消去反应。(2)C上有氢原子,能发生

4、消去反应,否则不能。上有氢原子,能发生消去反应,否则不能。总总结结归归纳纳4.变式训练变式训练【变式变式】 关于醇关于醇类类的下列的下列说说法中法中错误错误的是的是()。 A羟羟基与基与烃烃基或苯基或苯环侧链环侧链上的碳原子相上的碳原子相连连的化合物称的化合物称为为醇醇B酚酚类类和醇和醇类类具有相同的官能具有相同的官能团团,因而具有相同的化学,因而具有相同的化学性性质质C乙二醇和丙三醇都是无色液体,易溶于水和乙醇,乙二醇和丙三醇都是无色液体,易溶于水和乙醇,其中丙三醇可用于配制化其中丙三醇可用于配制化妆妆品品D相相对对分子分子质质量相近的醇和量相近的醇和烷烃烷烃相比,醇的沸点高于相比,醇的沸点

5、高于烷烃烷烃B转转 解析解析5.真题演练真题演练 【真题真题】 ( (2012全国大纲全国大纲,13) )橙花醇具有玫瑰及苹果香橙花醇具有玫瑰及苹果香气,可作气,可作为为香料。其香料。其结结构构简简式如下:式如下:下列关于橙花醇的叙述,下列关于橙花醇的叙述,错误错误的是的是 ()。 A既能既能发发生取代反生取代反应应,也能,也能发发生加成反生加成反应应B在在浓浓硫酸催化下加硫酸催化下加热热脱水,可以生成不止一种四脱水,可以生成不止一种四烯烃烯烃C1 mol橙花醇在氧气中充分燃橙花醇在氧气中充分燃烧烧,需消耗,需消耗470.4 L氧气氧气(标标准状况准状况)D1 mol橙花醇在室温下与溴的四橙花醇在室温下与溴的四氯氯化碳溶液反化碳溶液反应应,最多消,最多消耗耗240 g溴溴D转转 解析解析

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