生物科学与农业

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1、生物科学与生物科学与农业农业生生产中的中的繁殖控制技繁殖控制技术杂种种优势的的应用用繁殖控制技繁殖控制技术植物微型繁殖技植物微型繁殖技术动物的人工授精技物的人工授精技术试管家畜技管家畜技术胚胎分割技胚胎分割技术克隆哺乳克隆哺乳动物技物技术现代生物技代生物技术在育种上的在育种上的应用用转基因技基因技术育种育种细胞胞杂交育种交育种植物病虫害的植物病虫害的预测预报使用新型使用新型农药生物防治生物防治昆虫性信息素的昆虫性信息素的应用用植物病虫害的防治原理和方法植物病虫害的防治原理和方法动物疫病的物疫病的类型(包括型(包括动物物传染病染病和和动物寄生虫病)物寄生虫病)动物疫病的防治物疫病的防治动物疫病的

2、控制物疫病的控制绿色食品的生色食品的生产绿色食品的色食品的兴起起绿色食品的生色食品的生产标准准设施施农业设施栽培施栽培设施养殖施养殖智能智能农业多倍体育种多倍体育种基因工基因工程育种程育种细胞融胞融合技合技术细胞核胞核移植技移植技术依据依据原理原理染色体染色体变异异基因重基因重组基因重基因重组、染色体染色体变异异基因重基因重组、染色体染色体变异异常用常用方法方法秋水仙素秋水仙素处理理萌萌发的种子或的种子或幼苗幼苗转基因基因(DNA重重组)技技术将目的将目的基因引入生基因引入生物体内,培物体内,培育新品种育新品种让不同生物不同生物细胞原生胞原生质体融合,同体融合,同种生物种生物细胞胞可融合可融合

3、为多多倍体倍体将具将具备所需所需性状的体性状的体细胞核移植到胞核移植到去核卵去核卵细胞胞中中几种育种方法的比较几种育种方法的比较优点点器官巨大,器官巨大,提高提高产量和量和营养成分养成分打破物种界打破物种界限,定向改限,定向改变生物的性生物的性状状按照人按照人们的意的意愿改愿改变细胞内胞内遗传物物质或或获得得细胞胞产品且品且克服了克服了远缘杂交不交不亲和的障和的障碍碍可改良可改良动物物品种或保品种或保护濒危物种危物种缺点缺点发育延育延迟,结实率低率低有可能引起有可能引起生生态危机危机技技术难度高度高技技术要求高要求高举例例三倍体无籽三倍体无籽西瓜、八倍西瓜、八倍体小黑麦体小黑麦产生人胰生人胰岛

4、素的大素的大肠杆杆菌、抗虫棉菌、抗虫棉白菜白菜甘甘蓝、番、番茄茄马铃薯薯克隆羊、克隆羊、鲤鲫移核移核鱼病虫害爆病虫害爆发时往往是在气候条件适宜、往往是在气候条件适宜、食物食物资源丰富、缺乏天源丰富、缺乏天敌等条件下,等条件下,种群数量增种群数量增长是是“J”型增型增长规律。其特律。其特点是初期数量少,种群增点是初期数量少,种群增长速率慢,速率慢,后期数量多,种群增后期数量多,种群增长速率快。在病速率快。在病虫害防治虫害防治时应选择“J”型曲型曲线的初期的初期阶段,种群增段,种群增长速率低,易控制。速率低,易控制。病虫害爆发时种群数量发展规律病虫害爆发时种群数量发展规律元贝驾考 http:/ 元

5、贝驾考2016科目一 科目四驾考宝典网 http:/ 驾考宝典2016科目一 科目四有机食品有机食品(organic food)是按照国是按照国际有机食品生有机食品生产的要求生的要求生产、并通并通过独立独立认证的一的一类环保型安全食品。有机食品的生保型安全食品。有机食品的生产,绝对禁止使用任何人工合成的化学物禁止使用任何人工合成的化学物质,也不得采用基因工程和,也不得采用基因工程和辐射技射技术。我国的。我国的AA级绿色食品基本上与有机食品相当,但色食品基本上与有机食品相当,但其概念和内涵并不完全一其概念和内涵并不完全一样。有机食品是在国。有机食品是在国际上普遍接受的上普遍接受的概念,概念,绿色

6、食品是国内使用的称色食品是国内使用的称谓,国,国际上尚无此叫法;上尚无此叫法;发展展有机食品的重要目的是改造由于有机食品的重要目的是改造由于现代常代常规农业生生产而遭到破坏而遭到破坏的的农业生生态系系统,通,通过一定一定时间的的转换期,培育健康、平衡、期,培育健康、平衡、充充满活力的可持活力的可持续发展的生展的生态系系统,而,而绿色食品色食品强强调的是的是产品品来自最佳生来自最佳生态环境;有机食品境;有机食品认证主要是主要是对生生产方法的方法的认证,其理其理论依据是好的依据是好的过程必有好的程必有好的结果,而果,而绿色食品注重的是生色食品注重的是生有机食品与绿色食品有机食品与绿色食品产环境和境

7、和产品的品的检测结果;有机食品的生果;有机食品的生产标准是国准是国际通通用的有关用的有关标准,准,绿色食品的生色食品的生产标准是由我国准是由我国农业部制定部制定的的绿色食品生色食品生产标准;准;负责我国有机食品开我国有机食品开发和管理工作和管理工作的机构是中国有机食品的机构是中国有机食品发展中心,它成立于展中心,它成立于1994年,隶属年,隶属于国家于国家环保保总局。局。在有机在有机农业生生产体系中,土壤肥力的主要来源是作物的秸体系中,土壤肥力的主要来源是作物的秸秆秆、畜禽、畜禽粪便、豆科作物、便、豆科作物、绿肥和有机肥和有机废弃物。控制弃物。控制杂草草和病虫害的主要手段是作物和病虫害的主要手

8、段是作物轮作及各种物理、生物和生作及各种物理、生物和生态措施。那么有机措施。那么有机农业与与传统农业有什么不同?我有什么不同?我们可以从可以从以下几个方面来以下几个方面来讨论:(1)有机有机农业重重视整体整体协调发展。有机展。有机农业非常重非常重视系系统整整体功能,是一个体功能,是一个农、林、牧、副、林、牧、副、渔各各业并重的并重的综合体系,合体系,系系统中各种要素有机配合、中各种要素有机配合、协调发展。而展。而传统农业只注重只注重农作物作物产量。量。有机农业与传统农业有机农业与传统农业(2)有机有机农业提高了系提高了系统综合功能。有机合功能。有机农业系系统内物内物种多种多样、结构复构复杂,可

9、提高,可提高对空空间和太阳光能的利用率,有和太阳光能的利用率,有利于能量的多利于能量的多级利用和物利用和物质的循的循环利用。物种多利用。物种多样性可性可发挥天天敌生物生物对有害生物的控制作用,使有害生物不致成灾,提有害生物的控制作用,使有害生物不致成灾,提高了系高了系统的抗逆性,同的抗逆性,同时减少了减少了杀虫虫剂等化学等化学药品的使用,品的使用,降低了生降低了生产成本,提高了成本,提高了产品品质量。而量。而传统农业系系统内物种内物种较少,少,结构构单一。一。(3)有机有机农业能改善生能改善生态环境。有机境。有机农业更合理地利用了自然更合理地利用了自然资源,在生源,在生产过程中程中产生的各种生

10、的各种废弃物得以多弃物得以多层次合理利用,次合理利用,减少了减少了农药、化肥的使用,使、化肥的使用,使污染得到控制,生染得到控制,生态环境得以境得以改善。而改善。而传统农业大量使用大量使用农药、化肥,造成了土壤板、化肥,造成了土壤板结和和环境境污染。染。比比较项目目植物体植物体细胞胞杂交交动物物细胞融合胞融合细胞融合胞融合的原理的原理细胞膜的流胞膜的流动性、性、细胞的全能性胞的全能性细胞膜的流胞膜的流动性性细胞融合胞融合前的前的处理理去除去除细胞壁后胞壁后诱导原原生生质体融合体融合使使细胞分散后胞分散后诱导细胞融合胞融合诱导手段手段离心、离心、电刺激、振刺激、振动、聚乙二醇等聚乙二醇等试剂诱导

11、离心、离心、电刺激、振刺激、振动、聚乙、聚乙二醇等二醇等试剂诱导,还有有灭活活的病毒的病毒诱导用途用途克服克服远缘杂交不交不亲和和障碍,障碍,获得得杂种植株种植株制制备单克隆抗体的技克隆抗体的技术之一之一共同点共同点都能都能产生生杂种种细胞胞植物体细胞杂交和动物细胞融合植物体细胞杂交和动物细胞融合的比较的比较 动物物细胞融合和植物体胞融合和植物体细胞胞杂交的比交的比较中,正确的是中,正确的是 ()。A.诱导融合的方法完全相同融合的方法完全相同B.所用的技所用的技术手段完全相同手段完全相同C.所采用的原理完全相同所采用的原理完全相同D.都能形成都能形成杂种种细胞胞解析解析解答此题需从以下几方面入

12、手分析:首先两种细胞工解答此题需从以下几方面入手分析:首先两种细胞工程技术中都要进行细胞融合,融合的技术基本相同,但不能程技术中都要进行细胞融合,融合的技术基本相同,但不能说完全相同;第二,诱导的方法,除动物细胞的融合常用灭说完全相同;第二,诱导的方法,除动物细胞的融合常用灭活的病毒作诱导剂外,其他诱导方法二者基本相同;第三,活的病毒作诱导剂外,其他诱导方法二者基本相同;第三,二者采用的原理基本相同,动物细胞融合的原理是细胞膜的二者采用的原理基本相同,动物细胞融合的原理是细胞膜的流动性,最终形成的是杂种细胞,植物体细胞杂交的原理是流动性,最终形成的是杂种细胞,植物体细胞杂交的原理是细胞的全能性

13、和细胞膜的流动性,最终杂种细胞形成的是杂细胞的全能性和细胞膜的流动性,最终杂种细胞形成的是杂种植株。故选种植株。故选D。答案答案D【训练训练1】胚胎移植是指将雌性胚胎移植是指将雌性动物的早期胚胎,或者通物的早期胚胎,或者通过体外受精体外受精及其他方式得到的胚胎,移植到同种的、生理状及其他方式得到的胚胎,移植到同种的、生理状态相同的相同的其他雌性其他雌性动物的体内,使之物的体内,使之继续发育育为新个体的技新个体的技术。胚胎分割是指借助胚胎分割是指借助显微操作技微操作技术将早期胚胎切割成几份,将早期胚胎切割成几份,再移植到受体母畜中再移植到受体母畜中发育,制造出同卵多生后代的技育,制造出同卵多生后

14、代的技术,出生后代的出生后代的遗传物物质几乎完全相同。几乎完全相同。胚胎移植、胚胎分割胚胎移植、胚胎分割 让羊羊产牛奶,科学家牛奶,科学家对此做了相关的构想,此做了相关的构想,过程如程如下下图所示:所示:【训练训练2】请根据上根据上图回答下列有关回答下列有关问题。(1)图中涉及中涉及_、_等等现代生物技代生物技术(至少写出至少写出两两项)。(2)羊羊N能分泌牛乳蛋白,能分泌牛乳蛋白,说明明_;通常情况不采用人;通常情况不采用人工方法工方法获取牛乳蛋白基因,取牛乳蛋白基因,这是因是因为_。(3)小羊小羊a、小羊、小羊b、小羊、小羊c的性状表的性状表现_,小羊,小羊a和羊和羊N的性状表的性状表现_

15、。(填填“相同相同”“不同不同”或或“不完全相同不完全相同”)解析解析了解基因工程、细胞核移植、胚胎分割、胚胎移植了解基因工程、细胞核移植、胚胎分割、胚胎移植的原理和过程是解题的关键。的原理和过程是解题的关键。答案答案(1)基因工程细胞核移植胚胎分割与移植动物基因工程细胞核移植胚胎分割与移植动物细胞培养细胞培养(任写两项即可任写两项即可)(2)牛乳蛋白基因在羊细胞内能牛乳蛋白基因在羊细胞内能正常表达真核细胞基因结构较复杂正常表达真核细胞基因结构较复杂(3)相同不完全相相同不完全相同同人工授精是用人工的方法,将公畜的精液注入到母畜生殖人工授精是用人工的方法,将公畜的精液注入到母畜生殖道内,使精、

16、卵道内,使精、卵细胞胞结合;体外受精是将人工合;体外受精是将人工获得的精子得的精子和卵子在体外完成受精。和卵子在体外完成受精。这两者的本两者的本质都是两性生殖都是两性生殖细胞胞的的结合,只不合,只不过前者是在体内完成的,后者是在体外完成前者是在体内完成的,后者是在体外完成的。的。人工授精和体外受精的比较人工授精和体外受精的比较 下列不属于人工授精和体外受精区下列不属于人工授精和体外受精区别的是的是 ()。A.人工授精能更有效地人工授精能更有效地发挥公畜的公畜的优良特性良特性B.体外受精能更有效地体外受精能更有效地发挥母畜的繁殖潜能母畜的繁殖潜能C.人工授精和体外受精的本人工授精和体外受精的本质

17、不同不同D.人工授精的精、卵人工授精的精、卵结合在母畜体内完成,而体外受精的合在母畜体内完成,而体外受精的 这一一过程在母畜体外完成程在母畜体外完成解析解析人工授精是用人工的方法,将公畜的精液注入母畜人工授精是用人工的方法,将公畜的精液注入母畜生殖道内,能更有效地发挥公畜的优良特性。人工授精和生殖道内,能更有效地发挥公畜的优良特性。人工授精和体外受精的本质都是有性生殖。故选体外受精的本质都是有性生殖。故选C。答案答案C【训练训练3】 (浙江高考浙江高考) 请回答关于回答关于绿色食品和色食品和设施施农业的的问题:(1)下列有关下列有关绿色食品的叙述,色食品的叙述,错误的是的是 ()。A.绿色食品

18、是无色食品是无污染、安全和染、安全和优质的食品的食品B.绿色食品色食品产业应遵循可持遵循可持续发展原展原则C.绿色食品是用色食品是用绿色植物加工成的食品色植物加工成的食品D.绿色食品可分色食品可分为A级和和AA级(2)依据依据绿色食品生色食品生产技技术标准,在生猪准,在生猪饲养养过程中使用添程中使用添加加“瘦肉精瘦肉精”的的饲料,料,违反了生反了生产资料使用准料使用准则中的中的_使用准使用准则。长期食用由期食用由这种生猪加工成的食品会种生猪加工成的食品会影响人体健康,原因是影响人体健康,原因是“瘦肉精瘦肉精”可沿着可沿着_传递,并,并在人体内逐在人体内逐渐_,从而造成危害。,从而造成危害。【典

19、典例例】(3)设施施农业主要包括主要包括设施栽培和施栽培和_两部分,其两部分,其优点之一点之一是打破了生是打破了生产地域和地域和_的的“自然限制自然限制”。养。养鸡生生产中,可通中,可通过相关相关设施来控制施来控制环境因素,提高养殖效率。如在境因素,提高养殖效率。如在孵化期主要通孵化期主要通过控制控制_以保以保证孵化成功;在孵化成功;在产蛋期主要蛋期主要通通过增加增加_时间以提高以提高产蛋量;在夏季可通蛋量;在夏季可通过各种降温各种降温措施以减少措施以减少鸡的的_率。率。解析解析(1)绿色食品指无污染、安全的食品,而不是用绿色植物绿色食品指无污染、安全的食品,而不是用绿色植物加工成的食品。加工

20、成的食品。(2)“瘦肉精瘦肉精”会沿食物链传递,并通过生物放大作用在人体内积会沿食物链传递,并通过生物放大作用在人体内积累。累。(3)设施农业包括设施栽培和设施养殖,打破了地域和季节限制。设施农业包括设施栽培和设施养殖,打破了地域和季节限制。鸡的孵化主要受温度影响,鸡的产蛋主要受光照影响。夏季温鸡的孵化主要受温度影响,鸡的产蛋主要受光照影响。夏季温度过高会增加鸡的死亡率,可适当降温处理。度过高会增加鸡的死亡率,可适当降温处理。答案答案(1)C(2)饲料添加剂食物链积累饲料添加剂食物链积累(3)设施养殖设施养殖季节温度光照死亡季节温度光照死亡考情分析考情分析绿色食品和设施农业是近几年高考的重点和热绿色食品和设施农业是近几年高考的重点和热点,考题难度不大,多以非选择题形式考查。点,考题难度不大,多以非选择题形式考查。

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