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1、必修必修1 1第第3 3章第章第2 2节节细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器一、细胞组成一、细胞组成细细胞胞质质细胞核细胞核细胞膜细胞膜内质网内质网内质网内质网线粒体线粒体线粒体线粒体高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体核糖体核糖体核糖体核糖体中心体中心体中心体中心体叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体 液泡液泡液泡液泡动物细胞动物细胞动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞1 1、动植物细胞亚显微结构结构比较、动植物细胞亚显微结构结构比较溶酶体溶酶体细胞壁细胞壁细胞壁细胞壁2 2、细胞质的成分、细胞质的成分细胞质细胞质 基质基质成分:成分:功能:功能:活细胞
2、进行活细胞进行新陈代谢新陈代谢的主要场所的主要场所细胞器细胞器:水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等核苷酸和多种酶等包括包括线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡、溶酶体核糖体、中心体、液泡、溶酶体细胞质细胞质细胞质中具有一定结构和特定功能的小单位细胞质中具有一定结构和特定功能的小单位细胞质中无特定结构,呈胶质状的物质细胞质中无特定结构,呈胶质状的物质 3 3、分离各种细胞器方法、分离各种细胞器方法差速离心法差速离心法破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成
3、的匀浆)其他物质组成的匀浆)将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离心将各种细胞器分离开(利用不同的离心速度所将各种细胞器分离开(利用不同的离心速度所产生的不同离心力)产生的不同离心力)4 4、原、真核细胞及动、植物细胞的判断原、真核细胞及动、植物细胞的判断【典型例题典型例题】1 1、关于细胞中细胞器的叙述,错误的是关于细胞中细胞器的叙述,错误的是( () )A A大肠杆菌无线粒体,有核糖体大肠杆菌无线粒体,有核糖体B B水稻叶肉细胞有叶绿体,也有液泡水稻叶肉细胞有叶绿体,也有液泡C C酵母菌有线粒体,也有叶绿体酵母菌有线粒体,也有叶绿
4、体D D小鼠肝细胞有线粒体,也有内质网小鼠肝细胞有线粒体,也有内质网点拨:点拨:大肠杆菌是原核生物,细胞中只有核糖体,而大肠杆菌是原核生物,细胞中只有核糖体,而无线粒体等较复杂的细胞器。水稻叶肉细胞是高度分无线粒体等较复杂的细胞器。水稻叶肉细胞是高度分化的细胞,有液泡和叶绿体,叶绿体能进行光合作用。化的细胞,有液泡和叶绿体,叶绿体能进行光合作用。酵母菌是真菌,有线粒体,无叶绿体。小鼠肝细胞是酵母菌是真菌,有线粒体,无叶绿体。小鼠肝细胞是高等动物细胞,细胞中有线粒体,也有内质网。高等动物细胞,细胞中有线粒体,也有内质网。C C2 2、如图所示为从鸡红细胞中提取核糖体的大致过程,如图所示为从鸡红细
5、胞中提取核糖体的大致过程,下列对该过程的叙述中,错误的是(下列对该过程的叙述中,错误的是( )A A步骤步骤加入加入1414C-C-氨基酸的目的是为了研究蛋白质的合成氨基酸的目的是为了研究蛋白质的合成和分泌和分泌B B步骤步骤的目的是破坏细胞膜的目的是破坏细胞膜C C步骤步骤的目的是分离细胞器或细胞结构的目的是分离细胞器或细胞结构D D该过程运用了渗透作用原理、同位素示踪、差速离心法该过程运用了渗透作用原理、同位素示踪、差速离心法A A二、用高倍镜观察叶绿体和线粒体二、用高倍镜观察叶绿体和线粒体叶绿体少而大,叶绿体少而大,便于观察;便于观察;表皮细胞不含表皮细胞不含叶绿体叶绿体 不取植物细不取
6、植物细胞,防止叶胞,防止叶绿体干扰绿体干扰低等植物,低等植物,细胞层数少细胞层数少1.1.原理:原理:叶肉细胞中的叶绿体呈叶肉细胞中的叶绿体呈绿色,直接观察;绿色,直接观察;动植物细胞线粒体用动植物细胞线粒体用活性染色剂健那绿染液染成蓝绿色活性染色剂健那绿染液染成蓝绿色观察。观察。2.2.取材:叶绿体:取材:叶绿体:藓类小叶或菠菜叶稍带叶肉的下表皮藓类小叶或菠菜叶稍带叶肉的下表皮线粒体:线粒体:人体口腔上皮细胞人体口腔上皮细胞3.3.过程过程 :观察叶绿体:观察叶绿体:载玻片上滴清水载玻片上滴清水 放植物组织放植物组织盖盖玻片盖盖玻片观察观察观察线粒体:观察线粒体:载玻片上滴健那绿载玻片上滴健
7、那绿放口腔上皮细胞放口腔上皮细胞盖盖玻片盖盖玻片观察观察4.4.注意问题注意问题 临时装片中的叶子或上皮细胞不能放干,要随时保持有水状态临时装片中的叶子或上皮细胞不能放干,要随时保持有水状态 【典型例题典型例题】下列有关实验课题与相应方法的叙述,错误的是下列有关实验课题与相应方法的叙述,错误的是( )( )A A细胞膜的制备利用蒸馏水使哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破细胞膜的制备利用蒸馏水使哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破B B分离细胞器利用了差速离心法分离细胞器利用了差速离心法C C观察线粒体利用了甲基绿染液将线粒体染成绿色,再用显微镜观察线粒体利用了甲基绿染液将线粒体染成绿色,再用显微镜观察观察D
8、 D研究分泌蛋白的合成与分泌,利用了放射性同位素标记法研究分泌蛋白的合成与分泌,利用了放射性同位素标记法C C点拨:点拨:细胞膜的制备需利用蒸馏水使哺乳动物成熟的红细胞吸细胞膜的制备需利用蒸馏水使哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破后再提取细胞膜;细胞器的分离利用了差速离心法;观水涨破后再提取细胞膜;细胞器的分离利用了差速离心法;观察线粒体需要用健那绿染液进行染色,甲基绿染液是观察察线粒体需要用健那绿染液进行染色,甲基绿染液是观察DNADNA分布时所用的染液;利用放射性同位素示踪法,研究分泌蛋白分布时所用的染液;利用放射性同位素示踪法,研究分泌蛋白的合成与分泌过程。的合成与分泌过程。1 1线粒体线粒体
9、A A与动物细胞的有丝分裂有关与动物细胞的有丝分裂有关2 2溶酶体溶酶体B B进行光合作用的场所进行光合作用的场所3 3液泡液泡 C C蛋白质的加工和发送蛋白质的加工和发送4 4核糖体核糖体D D合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所5 5高尔基体高尔基体E E为细胞生命活动提供能量为细胞生命活动提供能量6 6中心体中心体F F分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器7 7内质网内质网G G蛋白质的合成和加工以及蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所脂质合成的场所8 8叶绿体叶绿体H H调节植物细胞内环境调节植物细胞内环境三、细胞器之间的分工三、细胞器之间的分工【细胞器的几个易错点细胞器的几个易
10、错点】1 1、有叶绿体的细胞是植物细胞,没有叶绿体的细胞不一定、有叶绿体的细胞是植物细胞,没有叶绿体的细胞不一定是动物细胞,如植物的根细胞和蓝藻。是动物细胞,如植物的根细胞和蓝藻。2 2、有大液泡的细胞是植物细胞,没有大液泡的细胞不一有大液泡的细胞是植物细胞,没有大液泡的细胞不一定是动物细胞,如根尖分生区细胞。定是动物细胞,如根尖分生区细胞。3 3、有中心体的细胞可能是动物细胞或低等植物细胞,没有中有中心体的细胞可能是动物细胞或低等植物细胞,没有中心体的细胞是高等植物细胞心体的细胞是高等植物细胞。4 4、光学显微镜只能观察到液泡、叶绿体、线粒体。、光学显微镜只能观察到液泡、叶绿体、线粒体。(2
11、015(2015四川卷四川卷.2).2)精子内的顶体由溶酶体特化而来。精卵识别后,精子内的顶体由溶酶体特化而来。精卵识别后,顶体膜与精子细胞膜融合,释放溶酶体酶使卵子外层形成孔洞,顶体膜与精子细胞膜融合,释放溶酶体酶使卵子外层形成孔洞,以利于精卵融合形成受精卵。下列叙述正确的是()以利于精卵融合形成受精卵。下列叙述正确的是()A A顶体内储存的溶酶体酶是在精子的溶酶体中合成的顶体内储存的溶酶体酶是在精子的溶酶体中合成的B B精子游向卵子所需的能量来自线粒体和细胞质基质精子游向卵子所需的能量来自线粒体和细胞质基质C C顶体膜和精子细胞膜融合体现生物膜的选择透过性顶体膜和精子细胞膜融合体现生物膜的
12、选择透过性D D受精卵中的遗传物质一半来自父方另一半来自母方受精卵中的遗传物质一半来自父方另一半来自母方【典型例题典型例题】点拨:点拨:顶体内储存的溶酶体酶是在精子细胞的核糖体中合成的;顶体内储存的溶酶体酶是在精子细胞的核糖体中合成的;精子游向卵子精子游向卵子ATPATP来提供,动物细胞中产生来提供,动物细胞中产生ATPATP的部位有线粒体的部位有线粒体和细胞质基质;顶体膜和精子细胞膜融合体现了生物膜的流动和细胞质基质;顶体膜和精子细胞膜融合体现了生物膜的流动性;受精卵细胞核中的遗传物质一半来自父方另一半来自母方,性;受精卵细胞核中的遗传物质一半来自父方另一半来自母方,而细胞质中的遗传物质则主
13、要来自母方。而细胞质中的遗传物质则主要来自母方。B B四、细胞器之间的协调配合四、细胞器之间的协调配合分泌蛋白分泌蛋白(消化酶、抗体、部分激素)(消化酶、抗体、部分激素)的合成和运输。的合成和运输。核糖体核糖体 内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜分泌蛋白分泌蛋白合成肽链合成肽链初加工初加工再加工再加工囊泡囊泡囊泡囊泡胞吐胞吐线线粒粒体体供供能能1.1.放射性在细胞相关结构出现顺序放射性在细胞相关结构出现顺序2.2.膜结构面积变化膜结构面积变化【分泌蛋白形成和运输过程相关图示分泌蛋白形成和运输过程相关图示】【典型例题典型例题】1.1.(20152015安徽卷安徽卷.1.1)血浆中的抗体是由
14、浆细胞产生的分泌蛋白,血浆中的抗体是由浆细胞产生的分泌蛋白,下表列出的抗体肽链合成与抗体加工的场所,正确的是(下表列出的抗体肽链合成与抗体加工的场所,正确的是( )选项选项 抗体肽链合成场所抗体肽链合成场所 抗体加工场所抗体加工场所 A A 游离的核糖体游离的核糖体 细胞质基质、内质网细胞质基质、内质网 B B 游离的核糖体游离的核糖体 溶酶体、高尔基体溶酶体、高尔基体 C C 内质网上的核糖体内质网上的核糖体 溶酶体、内质网溶酶体、内质网 D D 内质网上的核糖体内质网上的核糖体 内质网、高尔基体内质网、高尔基体点拨:点拨:抗体属于分泌蛋白,需要在内质网上的核糖体合成肽链,抗体属于分泌蛋白,
15、需要在内质网上的核糖体合成肽链,再经过内质网的初加工,形成小泡转移到高尔基体再加工,最后再经过内质网的初加工,形成小泡转移到高尔基体再加工,最后再形成小泡并通过胞吐形式分泌到细胞外。再形成小泡并通过胞吐形式分泌到细胞外。D D2.2.图表示的是某动物细胞内三种细胞器生物膜结构在某过程前与图表示的是某动物细胞内三种细胞器生物膜结构在某过程前与后的面积变化,那么该过程产生的物质很可能是(后的面积变化,那么该过程产生的物质很可能是( )A.A.肠脂肪酶、生长激素、性激素肠脂肪酶、生长激素、性激素 B.B.抗体、载体、有氧呼吸酶抗体、载体、有氧呼吸酶C.C.生长激素、抗体、唾液淀粉酶生长激素、抗体、唾
16、液淀粉酶 D.D.抗体、胃蛋白酶、血红蛋白抗体、胃蛋白酶、血红蛋白点拨:点拨:分泌蛋白形成和分泌与内质网、高尔基体、细胞膜相关,分泌蛋白形成和分泌与内质网、高尔基体、细胞膜相关,这些膜结构以囊泡相互转化,内质网膜面积减少,细胞膜增加,这些膜结构以囊泡相互转化,内质网膜面积减少,细胞膜增加,而高尔基体起着桥梁作用,膜面积不变。消化酶、生长激素、而高尔基体起着桥梁作用,膜面积不变。消化酶、生长激素、抗体为分泌蛋白,呼吸酶、载体、血红蛋白为细胞内蛋白。抗体为分泌蛋白,呼吸酶、载体、血红蛋白为细胞内蛋白。C C1.1.生物膜系统组成:生物膜系统组成:细胞膜、细胞器膜、核膜。其成分和细胞膜、细胞器膜、核
17、膜。其成分和结构相似,可以相互转化。结构相似,可以相互转化。 使细胞具有相对稳定的内部环境;使细胞具有相对稳定的内部环境; 在物质运输、能量转换和信息传递过程中起决定性作用;在物质运输、能量转换和信息传递过程中起决定性作用; 广阔的膜面积为多种酶提供附着位点,利于化学反应;广阔的膜面积为多种酶提供附着位点,利于化学反应; 将细胞分为许多小室,使化学反应互不干扰,高效、有序地进行。将细胞分为许多小室,使化学反应互不干扰,高效、有序地进行。2.2.生物膜系统的功能:生物膜系统的功能:五、细胞的生物膜系统五、细胞的生物膜系统3.3.在结构上的联系(具有一定的连续性)在结构上的联系(具有一定的连续性)
18、4.4.功能上的联系:分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌功能上的联系:分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌【典型例题典型例题】下图是溶酶体发生过程及其下图是溶酶体发生过程及其“消化消化”功能示意图,下列叙述错误的功能示意图,下列叙述错误的是是( () )A Ab b是刚形成的溶酶体,它起源于高尔基体是刚形成的溶酶体,它起源于高尔基体B Bc c是内质网,是内质网,d d是线粒体,是线粒体,e e是包裹线粒体的小泡是包裹线粒体的小泡C C溶酶体的生命活动所需能量由溶酶体的生命活动所需能量由e e内的内的d d提供提供D Db b和和e e融合为融合为f f的过程体现了生物膜具有一定的流动性的过程体现了生物膜具有一定的流动性C C【课堂小结课堂小结】