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1、 特色客房是指根据本酒店实际情况、本地综合资源及不断发展特色客房是指根据本酒店实际情况、本地综合资源及不断发展变化的客人需求而特别设计和布置的客房。它可以是单间，可以是变化的客人需求而特别设计和布置的客房。它可以是单间，可以是套间或是整个楼层。套间或是整个楼层。 酒店可以设计一些民族特色房、残疾人客房、无烟客房、女士酒店可以设计一些民族特色房、残疾人客房、无烟客房、女士客房、儿童客房、蜜月客房、安眠客房、工作室单间、工作室双人客房、儿童客房、蜜月客房、安眠客房、工作室单间、工作室双人间等新型客房。也可以为同类消费客人，利用某些楼层的全部或一间等新型客房。也可以为同类消费客人，利用某些楼层的全部
2、或一部分客房，集中设置成特色楼层。如商务楼层、超豪华楼层、无烟部分客房，集中设置成特色楼层。如商务楼层、超豪华楼层、无烟楼层、女士楼层等。楼层、女士楼层等。 酒店作为一个满足宾客酒店作为一个满足宾客“吃、住、行、游、购、娱吃、住、行、游、购、娱”多种需求多种需求的经济实体，客房管理者除了设计不同类型的客房以外，还应在风的经济实体，客房管理者除了设计不同类型的客房以外，还应在风格设计上突出特色，以充分体现当地的民族风格、地方特色或酒店格设计上突出特色，以充分体现当地的民族风格、地方特色或酒店独特的装饰风格。独特的装饰风格。 开发、设计特色客房必须勇于创新，开发、设计特色客房必须勇于创新，做到标新
3、立异、富于变化，使开发的产品做到标新立异、富于变化，使开发的产品具有较强的生命力。在具体开发设计时，具有较强的生命力。在具体开发设计时，笔者认为可以从创新、市场、效益、文化、笔者认为可以从创新、市场、效益、文化、绿色等基本原则着手绿色等基本原则着手 酒店竞争日趋激烈，酒店的经营是逆水行舟，不进则退；酒店业也是没有专利权的行业，任何一种新产品都会很快被模仿、被普及，客房也不例外。因此酒店经营者不能因为暂时处于领先地位而沾沾自喜，要想在激烈的竞争中立足，就必须不断自我否定、以变应变、创造特色，即要不断创新。开发特色客房本身就是创新，经营者要从观念、技术、设计、服务内容、服务方式、营销等方面创造出自
4、己的特色和个性来。 长城脚下的长城脚下的公社不仅仅是一座具有相当规模的时尚前卫特公社不仅仅是一座具有相当规模的时尚前卫特色酒店式服务公寓，更以其富有艺术感的别墅设计站到了亚色酒店式服务公寓，更以其富有艺术感的别墅设计站到了亚洲当代建筑艺术标杆的风潮上。豪华别墅错落有致地建在陡洲当代建筑艺术标杆的风潮上。豪华别墅错落有致地建在陡峭的山谷里，并可从公社的小径通往古长城。公社峭的山谷里，并可从公社的小径通往古长城。公社2002年荣年荣获威尼斯双年展获威尼斯双年展“建筑艺术推动大奖建筑艺术推动大奖”，2005年被美国商业年被美国商业周刊评为周刊评为“中国中国10大新建筑奇迹大新建筑奇迹”之一。之一。
5、儿童公社儿童公社 当然，创新的前提是满足客人的需要。酒店在开发当然，创新的前提是满足客人的需要。酒店在开发特特色客房之前，首先应分析本酒店的客源类型：所接待的客色客房之前，首先应分析本酒店的客源类型：所接待的客人有哪些类型？各类客人所占比例各为多少？其中哪一类人有哪些类型？各类客人所占比例各为多少？其中哪一类客人是本酒店最主要的客人？是商务客人，还是会议、旅客人是本酒店最主要的客人？是商务客人，还是会议、旅游、休闲度假客人？因为不同类型的客人目的不同，需求游、休闲度假客人？因为不同类型的客人目的不同，需求也不同，酒店在客房产品的开发、设计、装潢、布局等方也不同，酒店在客房产品的开发、设计、装潢
6、、布局等方面就应有所区别。市场需求对于特色客房的开发起着关键面就应有所区别。市场需求对于特色客房的开发起着关键的引导作用。如果开发的特色客房能适应市场需求，那么的引导作用。如果开发的特色客房能适应市场需求，那么它就是有生命力的。因此，开发特色客房一定要有市场意它就是有生命力的。因此，开发特色客房一定要有市场意识，要进行必要的市场调研，了解掌握客人的现实需求，识，要进行必要的市场调研，了解掌握客人的现实需求，并能根据市场发展的规律较为准确地预测客人的潜在需求，并能根据市场发展的规律较为准确地预测客人的潜在需求，通过特色客房产品的开发来引导客人的消费，使酒店的经通过特色客房产品的开发来引导客人的消
7、费，使酒店的经营更为主动。营更为主动。 天雨上院就是一个读书的地方，天雨上院就是一个读书的地方，特殊的地方，特殊的心情。读书会有特殊的地方，特殊的心情。读书会有不同的感悟和享受。在天雨上院，捧不同的感悟和享受。在天雨上院，捧一本书，可以领悟人间世事，体会人一本书，可以领悟人间世事，体会人生的坎坷，启发你的想象和心智。天生的坎坷，启发你的想象和心智。天雨上院在大堂、茶吧、餐厅等处为你雨上院在大堂、茶吧、餐厅等处为你准备了许多的书，你可以随手随读。准备了许多的书，你可以随手随读。 在丽江，历来都重视读书，木老在丽江，历来都重视读书，木老爷在木府外立了坊，上书爷在木府外立了坊，上书天雨流芳天雨流芳就
8、是就是去读书吧去读书吧，激励后代多读书、，激励后代多读书、读好书。读好书。 特色客房的风格定位应与酒店的形象、文化背景紧密相连。特色客房的风格定位应与酒店的形象、文化背景紧密相连。在开发设计客房产品时，应注重吸收本地、本民族和民俗的母体文在开发设计客房产品时，应注重吸收本地、本民族和民俗的母体文化，使客房在类型的设计、设施用品的配置、服务项目及方式的确化，使客房在类型的设计、设施用品的配置、服务项目及方式的确立等方面处处体现本酒店的文化内涵，从而形成一种独特的文化个立等方面处处体现本酒店的文化内涵，从而形成一种独特的文化个性。为什么香港半岛酒店如此著名，入住率如此高，不仅仅是由于性。为什么香港
9、半岛酒店如此著名，入住率如此高，不仅仅是由于那传统的建筑风格以及酒店先进的设施。更重要的是那悠久的历史那传统的建筑风格以及酒店先进的设施。更重要的是那悠久的历史所沉淀下来的酒店氛围，无疑这是吸引人们的重要原因之一，而这所沉淀下来的酒店氛围，无疑这是吸引人们的重要原因之一，而这种氛围是她所特有的。因此，经营管理者要研究酒店所在地种氛围是她所特有的。因此，经营管理者要研究酒店所在地“文文化化”，包括地域文化、民族文化、历史文脉，在酒店建造或重新改建，包括地域文化、民族文化、历史文脉，在酒店建造或重新改建的最初方案设计阶段就能及时、有效地与专业设计师进行沟通，这的最初方案设计阶段就能及时、有效地与专
10、业设计师进行沟通，这时如能准确、合理地定位好酒店的文化内涵，酒店就具有了深厚的时如能准确、合理地定位好酒店的文化内涵，酒店就具有了深厚的文化底蕴和无穷的魅力，从而带给客人不仅是生理上，还有情绪上文化底蕴和无穷的魅力，从而带给客人不仅是生理上，还有情绪上甚至是心灵上的享受。甚至是心灵上的享受。 由于全球生态环境的日益恶化，保护环境、由于全球生态环境的日益恶化，保护环境、保障人类健康日益受到人们的关注。旅游业的发保障人类健康日益受到人们的关注。旅游业的发展依赖当地的环境状况，酒店业作为旅游业的支展依赖当地的环境状况，酒店业作为旅游业的支柱产业，对环境保护和合理利用资源的努力直接柱产业，对环境保护和
11、合理利用资源的努力直接关系到旅游业的发展并影响到社会的可持续发展，关系到旅游业的发展并影响到社会的可持续发展，而客房是酒店必不可少的设施和主要组成部分，而客房是酒店必不可少的设施和主要组成部分，是酒店的核心产品，所以在客房设计中一定要高是酒店的核心产品，所以在客房设计中一定要高举环保、绿色和可持续发展的大旗，为客人设计举环保、绿色和可持续发展的大旗，为客人设计生产出节约能源、资源、减少排放、预防环境污生产出节约能源、资源、减少排放、预防环境污染、符合环保要求的、高质量的客房产品。染、符合环保要求的、高质量的客房产品。 加州加州GAIA酒店酒店加州加州GAIA酒店酒店 不需要冲水的小便池不需要冲
12、水的小便池来到位于美国加利福尼亚的纳帕山谷的来到位于美国加利福尼亚的纳帕山谷的GAIA酒店，首先可以酒店，首先可以看到灯火通明的大堂，这家通过美国绿色建筑委员会的评估、获看到灯火通明的大堂，这家通过美国绿色建筑委员会的评估、获得环保设计认证得环保设计认证(LEED)黄金级别的酒店，打着环保的旗帜，怎么黄金级别的酒店，打着环保的旗帜，怎么可能会有资源浪费的情况产生，原来这个强光来自于经过特别设可能会有资源浪费的情况产生，原来这个强光来自于经过特别设计的天花板，可以有效地收集太阳光，使得大堂显得格外的明亮，计的天花板，可以有效地收集太阳光，使得大堂显得格外的明亮，白天的时候，酒店大堂从来不需要开灯
13、，而且可以减少白天的时候，酒店大堂从来不需要开灯，而且可以减少2/3的二氧的二氧化碳排放。化碳排放。 进入酒店的时候，酒店门外的特殊踏板装置可以将灰尘进入酒店的时候，酒店门外的特殊踏板装置可以将灰尘“留留”在门外，保持酒店的整洁；空调系统可以自动调节室内温差，使在门外，保持酒店的整洁；空调系统可以自动调节室内温差，使之达到最大程度的节约电力；厕所的马桶冲力很大，可以节约之达到最大程度的节约电力；厕所的马桶冲力很大，可以节约45%的用水；男小便池则依靠新的地心引力技术，不需要冲水；的用水；男小便池则依靠新的地心引力技术，不需要冲水；酒店内所有笔都是采用生物可降解材料制作，所以用纸都使用可酒店内所有笔都是采用生物可降解材料制作，所以用纸都使用可再生纸浆。这些自再生纸浆。这些自2005年初动工以来，就严格遵守绿色标准进行年初动工以来，就严格遵守绿色标准进行建造，所用的木材全部来源于经过官方认证的原木；酒店内地毯建造，所用的木材全部来源于经过官方认证的原木；酒店内地毯采用天然纤维；酒店内外装修选用低排放型油漆；用绞碎的牛仔采用天然纤维；酒店内外装修选用低排放型油漆；用绞碎的牛仔裤做绝缘；建筑垃圾全部进行回收裤做绝缘；建筑垃圾全部进行回收
