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1、衣食住行的变化衣食住行的变化瓦子和节日瓦子和节日一、衣食住行等习俗的变化一、衣食住行等习俗的变化1 1北宋后期与初期相比,人们的服饰有何变化?北宋后期与初期相比,人们的服饰有何变化?2 2宋朝服饰上反映了什么因素的影响?宋朝服饰上反映了什么因素的影响?3 3宋朝出现了什么习俗?宋朝出现了什么习俗?唐唐周周 昉昉簪花仕女图簪花仕女图唐朝服饰唐朝服饰 盛唐时期,盛唐时期,妇女的短襦都用妇女的短襦都用小袖,下着紧身小袖,下着紧身长裙,裙腰高系,长裙,裙腰高系,一般都在腰部以一般都在腰部以上,有的甚至系上,有的甚至系在腋下,并以丝在腋下,并以丝带系扎,给人一带系扎,给人一种俏丽修长的感种俏丽修长的感觉
2、。觉。宋仁宗后像宋仁宗后像宋朝服饰:宋代妇女宋朝服饰:宋代妇女的穿着与汉代相似,的穿着与汉代相似,都是瘦长、窄袖、交都是瘦长、窄袖、交领,下穿各式的长裙,领,下穿各式的长裙,颜色淡雅;通常在衣颜色淡雅;通常在衣服的外边再穿长袖对服的外边再穿长袖对襟褙子,褙子的领口襟褙子,褙子的领口及前襟绘绣花边,时及前襟绘绣花边,时称称“领抹领抹”。宋代的。宋代的服饰主要的特点是清服饰主要的特点是清新、朴实、自然、雅新、朴实、自然、雅致。致。一、衣食住行等习俗的变化一、衣食住行等习俗的变化宋朝饮食有什么特点?宋朝饮食有什么特点?北宋主要的肉食来源北宋主要的肉食来源羊羊南宋主要的肉食来源南宋主要的肉食来源鱼鱼东
3、坡肉东坡肉东坡肘子东坡肘子宋代南北主食的差别相当明显。北方人的粮食以粟宋代南北主食的差别相当明显。北方人的粮食以粟麦为主,南方人的粮食以稻米为主。面食的种类繁多,麦为主,南方人的粮食以稻米为主。面食的种类繁多,有火烧(烧饼)、汤饼(面片汤)、笼饼(馒头)。宋有火烧(烧饼)、汤饼(面片汤)、笼饼(馒头)。宋人面食中还有带馅的包子、馄饨等。稻和粟主要用于煮人面食中还有带馅的包子、馄饨等。稻和粟主要用于煮饭和熬粥。限于古代的生产水平,广大的下层人民要维饭和熬粥。限于古代的生产水平,广大的下层人民要维持温饱,十分不易。北方穷人平时常喝小米粥。粥还常持温饱,十分不易。北方穷人平时常喝小米粥。粥还常用于灾
4、年救济。两宋的烹饪技术已经相当高超,有烹、用于灾年救济。两宋的烹饪技术已经相当高超,有烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、爊、卤、蒸、腊、蜜、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、爊、卤、蒸、腊、蜜、葱拔、酒、冻、鲊、签、腌、托、兜等几十种,每一种葱拔、酒、冻、鲊、签、腌、托、兜等几十种,每一种都可以做出二十多个品种,可谓丰富多彩。都可以做出二十多个品种,可谓丰富多彩。 在宋人的肉在宋人的肉类食物中,北方比较突出的是羊,北宋时,仅次于羊肉类食物中,北方比较突出的是羊,北宋时,仅次于羊肉者,为猪肉。在宋代农业生产中,牛是重要的生产力,者,为猪肉。在宋代农业生产中,牛是重要的生产力,官府屡次下令,禁止宰杀耕牛。
5、官府屡次下令,禁止宰杀耕牛。 一、衣食住行等习俗的变化一、衣食住行等习俗的变化1 1宋朝身份不同的人住房有哪些不同?宋朝身份不同的人住房有哪些不同?2 2宋朝主要有哪几类交通工具?不同社会地位的宋朝主要有哪几类交通工具?不同社会地位的人在使用的交通工具方面有何差异?除了交通工具人在使用的交通工具方面有何差异?除了交通工具外,宋朝时人们出门旅行的条件还有哪些?外,宋朝时人们出门旅行的条件还有哪些?五台山南禅寺五台山南禅寺唐朝建筑:单体建筑的屋顶坡度平缓,出檐深远,唐朝建筑:单体建筑的屋顶坡度平缓,出檐深远,斗拱比例较大,柱子较粗壮,多用板门和直柩窗,斗拱比例较大,柱子较粗壮,多用板门和直柩窗,风
6、格庄重朴实。风格庄重朴实。晋祠难老泉晋祠难老泉宋朝建筑的规模一般比唐朝小,但比唐朝建筑更为秀丽、宋朝建筑的规模一般比唐朝小,但比唐朝建筑更为秀丽、宋朝建筑的规模一般比唐朝小,但比唐朝建筑更为秀丽、宋朝建筑的规模一般比唐朝小,但比唐朝建筑更为秀丽、绚烂而富于变化,出现了各种复杂形式的殿阁楼台。建筑绚烂而富于变化,出现了各种复杂形式的殿阁楼台。建筑绚烂而富于变化,出现了各种复杂形式的殿阁楼台。建筑绚烂而富于变化,出现了各种复杂形式的殿阁楼台。建筑装饰绚丽而多彩。流行仿木构建筑形式的砖石塔和墓葬,装饰绚丽而多彩。流行仿木构建筑形式的砖石塔和墓葬,装饰绚丽而多彩。流行仿木构建筑形式的砖石塔和墓葬,装饰
7、绚丽而多彩。流行仿木构建筑形式的砖石塔和墓葬,创造了很多华丽精美的作品。创造了很多华丽精美的作品。创造了很多华丽精美的作品。创造了很多华丽精美的作品。 唐唐 张萱张萱虢国夫人游春图虢国夫人游春图唐朝的交通工具:唐朝时期,最主要的交通工具是唐朝的交通工具:唐朝时期,最主要的交通工具是马车。达官贵族则喜欢乘辇。马车。达官贵族则喜欢乘辇。清明上河清明上河图图宋朝的交通工具:宋朝局限于农耕地区,缺少马匹。因宋朝的交通工具:宋朝局限于农耕地区,缺少马匹。因宋朝的交通工具:宋朝局限于农耕地区,缺少马匹。因宋朝的交通工具:宋朝局限于农耕地区,缺少马匹。因此,最主要的交通工具是牛车,也有驴车。达官贵人出此,最
8、主要的交通工具是牛车,也有驴车。达官贵人出此,最主要的交通工具是牛车,也有驴车。达官贵人出此,最主要的交通工具是牛车,也有驴车。达官贵人出门乘轿也很普遍。士大夫一般骑驴、骡。门乘轿也很普遍。士大夫一般骑驴、骡。门乘轿也很普遍。士大夫一般骑驴、骡。门乘轿也很普遍。士大夫一般骑驴、骡。二、热闹的瓦子和欢乐的节日二、热闹的瓦子和欢乐的节日1 1在瓦子里都有哪些方面的活动?在瓦子里都有哪些方面的活动?2 2宋朝的节庆活动有哪些?宋朝的节庆活动有哪些?东京城里的瓦子东京城里的瓦子瓦子是一种娱乐兼商业的场所。瓦子中圈出专供演出的瓦子是一种娱乐兼商业的场所。瓦子中圈出专供演出的瓦子是一种娱乐兼商业的场所。瓦
9、子中圈出专供演出的瓦子是一种娱乐兼商业的场所。瓦子中圈出专供演出的“圈子圈子圈子圈子”,称为,称为,称为,称为“勾栏勾栏勾栏勾栏”。此外,还有许多摊位,经营饮食、。此外,还有许多摊位,经营饮食、。此外,还有许多摊位,经营饮食、。此外,还有许多摊位,经营饮食、药材、古玩、字画以及理发、相面等等各种行当。药材、古玩、字画以及理发、相面等等各种行当。药材、古玩、字画以及理发、相面等等各种行当。药材、古玩、字画以及理发、相面等等各种行当。爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。元日王安石去年元夜时,花市灯如昼。 月上柳梢头,人约黄昏后。 今年元夜时,月与灯依旧。 不见去年人,泪湿春衫袖。生查子 元夕欧阳修 五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽。金盘送。生绡画扇盘双凤。 正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。叶里黄鹂时一弄。犹瞢忪。等闲惊破纱窗梦。 欧阳修渔家傲 明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间! 转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。水调歌头 明月几时有苏轼