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1、畜禽饲养畜禽饲养20152015年年1第一课第一课 肉鸡的饲养管理技术肉鸡的饲养管理技术一、鸡的品种:分肉用型和蛋用型、兼用型1、标准品种有:芦花克鸡,白洛克,九斤黄。芦花克鸡白洛克鸡九斤黄九斤黄鸡22、地产品种:小桃源鸡,湘黄鸡(黄郎鸡),雪峰乌骨鸡。湘黄鸡湘黄鸡雪峰乌骨鸡雪峰乌骨鸡小桃源鸡小桃源鸡3二、饲料方式1、平养,舍内分成小圈,每圈200-300只。2、笼养,不提倡。3、散养是提高肉质措施之一三、饲养方案1、全进全出的饲养制度2、多批育雏制(性能低,有利于销售)3、公母分群饲养制度公鸡生长快,母鸡生长慢,分开有利日粮调整四、饲料营养要求(推荐) 饲饲料料品品种种/营 养 成份鸡鸡花花
2、料料1-10肉肉 小小 鸡鸡料料(11-30)肉肉 大大 鸡鸡料料(31-上市)上市)代谢能( 兆 卡 /公斤)2.8-2.92.9-3.03.0-3.1粗 蛋 白(%)21.0-22.019.0-20.017.0-17.04五、温度 第1周3225,以后每周下降3,脱温后舍内温度以保持在20左右为最好。在冬春及深秋季节应在入舍前24小时对鸡舍进行预温,以保证在雏鸡进舍内温度已达到要求温度。六、湿度 10日龄前6570%,10日龄后5565%。七、通风换气目的是减少舍内有害气体(氨气),补充新鲜空气,哪怕是最冷的天气,也要保证一定时间的通风。具体做法是先提高舍内温度,再开窗(或排气窗)通风片刻
3、,等舍内温度降到要求的温度以下时即关闭窗户(或排气扇),如此反复数次即可达到目的。5八、密度九、光照进雏后第一周实行通宵照明,二周即21-22小时,三周以后20小时,光照强度应由强变弱。日龄日龄地面或网上平养地面或网上平养(只(只/平方米)平方米)多层笼养多层笼养(只(只/平方米)平方米)1-30日龄30左右45-6031-上市1525-306十、垫料地面平养所用垫料要求干燥松软,吸水性强,不发霉,长短粗细适当,饮水器周围的潮湿垫料应及时更换。十一、饮水雏鸡进舍后应先供给清洁的与室温一致的温水,建议在前三天的饮水中加入适量电解多维和肠道消炎药(如恩诺沙星等)。十二、开食与饲喂在雏鸡充分饮水后再
4、进行开食,在饲养方法上采用“勤添少喂”法,敞开饲养,自由采食。7十三、断喙 在610日龄进行,用烙铁或专用断喙机将上喙切去二分之一,下喙切去二分之一,以防止鸡啄癖,减少饲料浪费,断喙前后三天应在水中加入电解多维及抗菌素类药物,以防止应激或感染。十四、卫生消毒8十五、免疫程序(仅供参考)日龄日龄疫苗种类疫苗种类免疫方法免疫方法剂剂 量量1马立克氏苗皮下注射鸡苗生产场家已注射3新支二联苗(Lasota=H120滴眼、滴鼻1-1.5倍10新城疫II饮水、滴鼻1:1倍10鸡 痘刺 翅12传染性法氏囊苗滴眼、口1-1.5倍14禽流感胸部肌注或颈部皮下2-5周龄以下0.3毫升15新支二联苗(Lasota=
5、H120饮 水2.0倍26传染性法氏囊苗饮 水2.0倍9十六、鸡主要疾病防治1、禽流感(流行性感冒),防治:加强饲料和卫生消毒管理,定期搞好预防,无闺特效药物治疗,发现本病立即报告,立即处置。2、新城疫,防治措施:本病无特效药物,以预防为主,执行综合防治措施,平时做好消毒防疫工作,及时接种新城疫疫苗。发生本病时,可采用I系新城疫疫苗作紧急防疫或注射新城疫免血清或高免卵黄抗体,并对整个鸡群适当投服一些抗菌药,以防继发细菌性感染。3、马立克氏病,防治措施:该病尚无特效治疗药物,主要做好预防工作,其次是做好免疫接种工作,雏鸡在出雏24小时内接种疫苗;有条件的鸡场要净化鸡群,发生感染马立克氏病的鸡,必
6、须严格挑出、淘汰10十七、传染性法氏囊病病鸡食量减少,精神委顿,翅膀下垂,羽毛无光泽,饮水增加,嗉囊中充满液体,病初可见有的病鸡啄自已的泄殖腔的现象,排出黄色的稀便,后出现白色或水样下痢,急性出现症状12天内死亡。本病的突出特点为发病突然,发病率高,死亡集中发生于很短的几天时间,鸡群的康复也比较迅速,一般57天,最长不超过3周恢复正常。十八、鸡传染性支气管炎病鸡无明显的前期症状,常突然发病,出现呼吸道症状,表现为喘息、呼吸困难、咳嗽、不食、精神萎靡,也可见鼻窦肿胀及流泪,以肾变型为主的传染性支气管炎,前期表现出轻度呼吸道症状,有呼吸声响,精神浓郁,食欲减少、饮水增加、下痢、排出灰白色的稀粪,后
7、期病鸡表现为共济失调,脱水衰竭死亡。产蛋鸡主要表现为产蛋量下降,并可见软壳蛋、畸形蛋或蛋壳粗糙。11十九、鸡传染性喉气管炎 急性感染病鸡首先出现流泪和眼分泌物增多,眼分泌物变粘变稠后,可使上下眼睑粘在一起,鼻粘膜发炎流出分泌物;病鸡呈痉挛性咳嗽,并从口腔排出带血的粘液;呼吸困难时,病鸡伸颈举头,呈喘息状呼吸,并发出“呼哧”声音,往往因窒息而死;病鸡食欲减退,精神委靡,消瘦,鸡冠黑紫,有时排出绿色稀粪。慢性的主要表现为眼有结膜炎症状,有时伴有眼下窦肿胀和长时间流鼻液,某些病例则只限于轻度的鼻卡他症状,病程持续较长,死亡率低。二十、鸡痘12二十一、鸡产蛋下降综合症初始症状是蛋壳色泽消失,紧接着是产
8、生薄壳、软壳、无壳蛋和小型蛋,蛋白呈水样,发病一般持续4-10周,产蛋下降幅度达10%-40%,后期产蛋能慢慢恢复,但达不到预定的产蛋水平。二十二、禽霍乱防治措施:预防本病的关键措施是加强饲养管理,使鸡群保持较强的抵抗力,在禽霍乱经常发生或流行严重的鸡场,应注射禽霍乱菌苗进行预防。治疗时可通过药敏试验选择敏感药物,如恩诺沙星、丁胺卡胺、庆大霉素和氯霉索等药物进行治疗13二十三、鸡白痢 雏鸡和成年鸡的症状有明显差异。雏鸡:雏鸡表现为怕冷,拥挤在一起,两翅下垂,精神萎顿,呈嗜睡状,食欲减少,下痢,排出白色、浆糊状的稀粪,有时泄殖腔周围的绒毛上粘结着白色,干结成石灰样的粪便;称为“糊屁股”,影响排粪
9、,最后呼吸困难,心力衰竭而死;成年鸡:一般无明显症状,母鸡产蛋量和种蛋的受精率下降,有的鸡感染后可发生卵黄囊炎、腹膜增厚,腹水增加而呈“垂腹”现象。二十四、球虫病 急性病时,雏鸡精神萎靡、羽毛蓬松、嗉囊充满液体、食欲减退、饮水量增加,泄殖腔周围的羽毛被稀粪污染,粪便带血,以后由于肠壁上皮细胞的大量破坏,鸡发生自体中毒,运动失调,病后期伏卧不起,几天内死亡。日龄较大的表现为慢性,症状较轻,病程可从数周到数月,间歇性下痢,但粪便中无鲜血。盲肠球虫病的鸡多发于5周以内雏鸡,尤其是15-35日龄最易发生;小肠型球虫病多发于5周以上。14二十五、鸡的正常生理指标 正常体温:40-42 脉搏:120-200(次/每分钟) 呼吸:15-30(次/每分钟) 孵化期:21天15