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1、大班安全教育活动吃安全健康的食品教大班安全教育活动吃安全健康的食品教案反思案反思这是大班安全教育活动吃安全健康的食品教案反思，是优秀的大班安全教案知识，供老师家长们参考学习。【设计意图】民以食为天，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识，是件非常重要的事情。于是我选择吃安全健康
2、的食物作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。【活动目标】1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。2.能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。3.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。4.考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。5.增强安全意识，克制自己的好奇心，不去危险的地方玩耍。【活动准备】1.教学课件吃健康的食品2.图片若干（健康食品-蔬菜、水果、坚果；垃圾食品-油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品-霉变及变质的
3、食品）。【教学重点】知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。【教学难点】认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。【活动过程】一、律动儿歌蔬菜进行曲一、律动儿歌蔬菜进行曲二、谈话导入二、谈话导入 1 1、谈话导入课题：小朋友平时最、谈话导入课题：小朋友平时最喜欢吃什么东西幼儿自由回答（教师点击课件出示食物的图片）2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的 3 一起来认识认识（1）小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的（2）教师出示图片，请小朋友区分，健康的食物我们画笑脸，不健康的食物
4、我们打叉水果类油炸食品牛奶方便面蔬菜果冻蛋糕坚果可乐小结：原来在日常生活中，有这么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害,所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。三、认识食品安全标记 1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）2、请幼儿观看课件（视频）师：小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗？引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。小结：食品包装袋上的这
5、些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。四、食品检验员 1、现在我这里有一些食品，请小朋友们来当食品检验员，每 10 人为一组，检查一下哪些食品是不安全的 2、幼儿检查，并介绍哪些是不安全的食品 3、小结：小朋友们，现在你们都是合格的食品检验员了，以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听，让他们也吃安全健康的食品！【活动反思】这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿
6、简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。【活动反思】这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。相关知识幼儿园安全教育系列活动：保护我自己：大班安全活动保护我自己教案主要包含了不做危险的事，建议等内容，出不知道在生活、活动中容易发生危险的事，懂得避免危险的简单方法，知道不做危险的事，有初步的安全知识，适合幼儿园老师们上大班安全活动课,快来看
7、看幼儿园安全教育系列活动保护我自己教案吧。大班安全活动教案： 地震中逃生教案 （附教学反思） ：大班安全活动地震中逃生教案（附教学反思）主要包含了设计背景，活动目标，重点难点，活动准备，活动过程，教学反思等内容，让幼儿初步了解地震给人类带来的的危害，学习并掌握在地震中自救与逃生的基本方法，适合幼儿园老师们上大班安全活动课，快来看看地震中逃生教案吧。大班安全活动教案：生活中的安全教案：大班安全活动生活中的安全教案主要包含了活动目标，活动准备，教师的指导与注意点,效果分析等内容，初步知道自己生活、活动中容易发生危险的事情,能迁移已有经验，掌握避免自己受到伤害的方法，适合幼儿园老师们上大班安全活动课
8、，快来看看生活中的安全教案吧。大班安全食品安全教案反思大班安全食品安全教案反思这是大班安全食品安全教案反思，是优秀的大班安全教案知识，供老师家长们参考学习。活动目标1 1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。2 2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患在安全隐患。3 3、 在生活中增强食品安全意识，在生活中增强食品安全意识，克制自己，克制自己， 少吃零食少吃零食。4 4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。5 5、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意
9、识、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。活动准备1 1、各种食品包装袋及瓶、罐、各种食品包装袋及瓶、罐。2 2、霉变及变质的食品若干、霉变及变质的食品若干。3 3、教学挂图、教学挂图。活动过程1 1、活动导入，谈话活动、活动导入，谈话活动。教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?2 2、活动展开：观看教学挂图、活动展开：观看教学挂图。(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？教师给出
10、正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。教师出示挂图上其他三幅图片。教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？请幼儿回答，大家评论。教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物
11、是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。3 3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患食品存在安全隐患。师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。每次请 35 名幼儿，并集体检查讨论。讨论零食中的安全隐患， 克制自己， 少吃或不吃零食。教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。活动总
12、结：注意食品安全。活动反思：活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。 活动中， 我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志， 生产日期等信息时， 孩子们说不出。 在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人， 没有画出不同的垃圾食品， 需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，
13、让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。相关知识大班安全活动教案： 出游安全教案 （附教学反思） ：大班安全活动出游安全教案（附教学反思）主要包含了活动目标，活动准备，活动反思等内容，让幼儿知道一些和父母一同出游时的安全常识，培养幼儿的安全意识及自我保护能力，适合幼儿园老师们上大班安全活动课,快来看看出游安全教案吧。大班安全活动教案：烟花爆竹的安全燃放教案（附教学反思）：大班安全活动烟花爆竹的安全燃放教案（附教学反思）主要包含了设计背景，活动目标，重点难点，活动准备，活动过程，教学反思等内容，让幼儿了解燃放烟花爆竹是我们国家传统的民间风俗习惯，也是表达人们喜悦的心情，营造欢乐的氛围，一般是在庆典，重大喜事，节日时然饭烟花爆竹，适合幼儿园老师们上大班安全活动课，快来看看烟花爆竹的安全燃放教案吧。大班安全活动教案：不跟陌生人走教案（附教学反思）：大班安全活动不跟陌生人走教案（附教学反思）主要包含了设计背景，活动目标，重点难点，活动准备，活动过程，教学反思等内容，让幼儿不跟陌生人走，不相信陌生人的话，培养幼儿的自我保护意识和能力，适合幼儿园老师们上大班安全活动课，快来看看不跟陌生人走教案吧。
