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1、美味的甜品美味的甜品甜点也是一种艺术外国的甜点 巴黎百年老店 柠檬蛋白馅饼 巧克力松饼冰欺凌水果冻巧克力酥球 关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经几乎什么都没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。 提拉米苏，Tiramisu，在意大利语里，有“带我走”的意思，带走得不只是美味，还有爱和幸福。 提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是
2、类似巧克力蛋糕般的慕司。吃到嘴里香、滑、甜、腻，柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，因为有了可可粉，所以略有一点点苦涩，这卡布奇诺相配 。 巧克力蛋糕 翻糖小蛋糕 奶油蛋糕 夹心饼干 慕斯蛋糕 Macaron 马卡龙ParisParisAustriaAustriaSachertorte 沙加蛋糕 )AmericaKirschtorte 也就是樱桃奶油蛋糕的意思。仔细研究研究，黑森林说穿了，真的只是一种“没有巧克力的樱桃奶油蛋糕”。 )巧克力布朗尼蛋糕，又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。是一种切块的小蛋糕，层次丰富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成，因为其华贵的咖啡色（b
3、rown）而得名 （brownie）。 布朗尼的由来有个很有趣的故事，据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，结果居然忘了将奶油先打发，而意外做出的失败作品，这块原本要丢掉的蛋糕，老妈妈一尝，居然十分美味，布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。 Yule其实是耶诞节的旧称，从维京人到至今的冬季庆典。英格兰传统的耶诞节是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁炉内，从耶诞平安夜开始燃烧12天，这木材就叫Yulelog（耶诞材）。 原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞夜时，不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚，就象中国人守岁一样，有全家
4、团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候，通常会全家聚在暖炉前，一起吃木材蛋糕，配着咖啡或红茶，一面驱赶寒意，另一方面也借机联络家人间的感情。 EnglandEnglandEnglandEngland波士顿派（波士顿派（BostonCreamPie）-（美国）（美国） 事实上不是派，而是海绵蛋糕（松糕） 名称由来据说是在1855年，一份纽约报纸印了一份名为puddingpiecake（布丁派蛋糕）的食谱，这份食谱并没有包含现今波士顿派特有的巧克力糖浆，然后在1856年一位名为Harvey D.Parker的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆，菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕，据说这就
5、是我们今天所知道的波士顿派。 AmericaAmericaWARM CHOCOLATE SABLEE TART巧克力挞 它是由wattle seed（树的种子）冰淇淋，巧克力酱，橘子酱，焦糖可可制成Frozen Haute Chocolate 高档巧克力冻Price：25000 dollars 甜点的原材料：包括顶尖级可可粉（来自14个国家）、牛奶、可食用的24K黄金和刨花的松茸巧克力（La Madeline au Truffle），盛放的容器则是镶有黄金和钻石的高脚杯。吃甜点用的金勺也十分精美，而且可以让顾客带回家 。Famous desserts欧培拉 法国木材蛋糕 法国槭风蛋糕 美国 圣
6、诞面包 德国 长崎蜂蜜蛋糕 日本和果子 注重季节性，强调色、香、味，得名灵感常來自岛屿、历史、。传说和果子是从中国传到日本的食品。日本的甜点Colorful dessert七彩甜点甜点是艺术的结晶,它充分体现了文化和生产的现象较为理想的老师。 Dessert makes people feel matchless happy and joyful. Starting from childhood , dessert is our good friend, then dessert and magnificently beautiful drill has the same that let a female charm of infatuation. Tasting dessert is like our wonderful taste roaming wonderland.甜点能使人感到无比的幸福和快乐。从童年伊始，甜点就是我们的好朋友，它与华服美钻一样具有让女性迷醉的魅力，每一次品尝甜点都是美妙的味觉漫游仙境。Tale of Food（美食物语）Thank you
