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森活健康营养课件 高级营养师胡辉霞七大营养素与人体健康人体必需的七大营养素1.蛋白质蛋白质2.脂肪脂肪3.碳水化合物碳水化合物4.矿物质矿物质5.维生素维生素6.膳食纤维膳食纤维7.水水能能 量量能量的来源1. 人体所需的能量是通过食物来提供的,可以产生能量的营养素是蛋白质、脂肪和碳水化物。2. 其中,碳水化合物是提供能量的主要营养素,每克碳水化合物在人体内氧化可提供能量1672千焦耳(4千卡),由碳水化物提供的能量占每日总能量的55一65。3. 每克脂肪在人体内氧化可提供能量3762千焦耳(9千卡),由脂肪提供的能量占每日总能量的2030。 4. 每克蛋白质在人体内氧化可提供能量1672千焦耳(4千卡),由蛋白质提供的能量占每日总能量的1015。蛋 白 质脂 肪碳 水 化 合 物矿 物 质钙 铁锌碘碘硒硒维 生 素维生素A胡 萝 卜 素维 生 素 D维 生 素 E维 生 素 B1维生素B2维 生 素 C膳 食 纤 维我梦想有一个痛苦和苦难完全绝迹的世界我梦想有一个痛苦和苦难完全绝迹的世界我梦想有一个疾病完全绝迹的世界我梦想有一个疾病完全绝迹的世界森活森活健康健康这个大家庭这个大家庭将会是地球上最健康的家庭将会是地球上最健康的家庭愿您与我分享这宏大的抱负愿您与我分享这宏大的抱负更愿您热爱生命快乐更愿您热爱生命快乐和健康地享受丰盛和健康地享受丰盛人生的每一刻人生的每一刻