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1、 第第2节节 细胞器细胞器 系统内的分工合作系统内的分工合作细胞器细胞质基质细胞壁 细胞质细胞核细胞膜植物细胞结构细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质动物细胞结构1.一件优质的产品是一件优质的产品是如何通过个车间和如何通过个车间和部门之间的配合产部门之间的配合产生出来的？生出来的？2.细胞内也存在类似细胞内也存在类似工厂的各种车间吗工厂的各种车间吗？3.细胞内的各种细胞内的各种“车车间间”是怎么样的？是怎么样的？细胞器细胞器:线粒体、叶绿体、高尔基线粒体、叶绿体、高尔基 体等等体等等细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质一、细胞质一、细胞质细胞质细胞质主要功能：进行多种生物化学反应，主要功能：
2、进行多种生物化学反应，为新陈代谢提供必需物质和一定的环为新陈代谢提供必需物质和一定的环境条件境条件主要成分：水、无机盐、脂质、糖类、主要成分：水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、各种酶等氨基酸、核苷酸、各种酶等1.线粒体（双层膜结构）“动力车间动力车间”有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？外膜外膜内膜内膜嵴嵴外膜、内膜、嵴、基质（含少量外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNADNA和有关酶）和有关酶）功能：功能：结构结构: :有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所思思考考二、细胞器之间的分工
3、2.叶绿体叶绿体（双层膜结构） “养料制造工厂养料制造工厂”和和“能量转换站能量转换站”结构：结构：功能：功能：外膜、内膜、基粒、基质（含少量外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNADNA和有关酶）和有关酶）光合作用的场所光合作用的场所3.内质网内质网类型类型粗面型内质网：其上附着的有核糖体，其上的粗面型内质网：其上附着的有核糖体，其上的 核糖体是初步合成分泌蛋白的场所。核糖体是初步合成分泌蛋白的场所。滑面型内质网：糖类和脂类合成滑面型内质网：糖类和脂类合成形态结构：形态结构： 由单层膜结构连接而成的网状物由单层膜结构连接而成的网状物有机物加工、合成的车间有机物加工、合成的车间4.高尔基体高尔基体
4、主要功能：主要功能： 动物细胞中它能对蛋白质进行加工和转运并形成分泌动物细胞中它能对蛋白质进行加工和转运并形成分泌物分泌到细胞外。物分泌到细胞外。植物细胞中它与细胞壁的形成有关。植物细胞中它与细胞壁的形成有关。形态结构：由一些排列较为整齐的单层的扁平膜囊堆叠在形态结构：由一些排列较为整齐的单层的扁平膜囊堆叠在 一起，在扁平囊外还包裹着一些小的膜泡。一起，在扁平囊外还包裹着一些小的膜泡。“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”存存 在：在：不具膜结构，不具膜结构，其主要成分其主要成分是蛋白质与是蛋白质与RNARNA附着核糖体附着核糖体合成能输送到细胞外的分泌蛋白。如：合成能输送到细胞外的分泌蛋白。如
5、： 抗体、消化酶、蛋白质类激素等抗体、消化酶、蛋白质类激素等5.核糖体核糖体游离核糖体游离核糖体所合成的蛋白质多数分布在细胞质基所合成的蛋白质多数分布在细胞质基质中或专供细胞本身成长所需。如：血红蛋白、细质中或专供细胞本身成长所需。如：血红蛋白、细胞呼吸酶胞呼吸酶结构：结构：单层膜包被的囊状结构，内含多种水解酶。单层膜包被的囊状结构，内含多种水解酶。生理功能生理功能：1.原生动物借助溶酶体消化摄入的食物；原生动物借助溶酶体消化摄入的食物；2.分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器3.白细胞均含有溶酶体性质的颗粒，能消灭入侵的微白细胞均含有溶酶体性质的颗粒，能消灭入侵的微生物。生物。 6.
6、溶酶体溶酶体细胞内细胞内酶仓库和酶仓库和消化空间消化空间职业病硅肺，因为溶酶体内缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中水解酶释放，破坏细胞结构。7.液泡液泡与渗透吸水有关与渗透吸水有关存存 在：在：形态结构：形态结构：主要功能：主要功能：植物细胞植物细胞泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液调节细胞内环境调节细胞内环境储存作用储存作用使植物细胞保持坚挺使植物细胞保持坚挺植物细胞的植物细胞的“仓库仓库”8.中心体中心体为非膜结构，由两个垂直排列的中心粒组为非膜结构，由两个垂直排列的中心粒组成成功能：功能：动物细胞内和低等的植物细胞中动物细胞内和低等
7、的植物细胞中与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。分布：分布：结构：结构：膜结构膜结构分分 布布主要功能主要功能叶绿体叶绿体线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体细胞器的比较双层膜双层膜双层膜双层膜无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜植植植植植植植植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、植动、低等植物动、低等植物动、低等植物动、低等植物光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所有机物
8、合成的车间有机物合成的车间有机物合成的车间有机物合成的车间加工和运输的通道加工和运输的通道加工和运输的通道加工和运输的通道蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所动物细胞中参与细胞分泌动物细胞中参与细胞分泌动物细胞中参与细胞分泌动物细胞中参与细胞分泌植物细胞中参与细胞壁的形成植物细胞中参与细胞壁的形成植物细胞中参与细胞壁的形成植物细胞中参与细胞壁的形成参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细水和养料的仓库维持细水和养料的仓库维持细水和养料的仓库维持细胞形态胞形态胞形态胞形态水解酶的仓库水解酶的仓库水解酶的仓库水解酶的仓库线粒体
9、线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞器辨识细胞器的分类：细胞器的分类：1根据有无膜结构、膜的层数分类：根据有无膜结构、膜的层数分类：双层膜结构的细胞器：双层膜结构的细胞器：单层膜结构的细胞器：单层膜结构的细胞器：无膜结构的细胞器：无膜结构的细胞器：线粒体和叶绿体线粒体和叶绿体内质网、高尔基体、液泡、溶内质网、高尔基体、液泡、溶酶体酶体核糖体、中心体核糖体、中心体. 含有少量含有少量DNA的细胞器：的细胞器：线粒体和叶绿体线粒体和叶绿体3. 能产生水的细胞器能产生水的细胞器: 线粒体、叶绿体和核糖体线粒体、叶绿体和核糖体4. 植物细胞所特有的细胞器植物细胞所特有的细胞器: 叶绿体和
10、液泡叶绿体和液泡5. 与能量转化直接有关系的细胞器：与能量转化直接有关系的细胞器： 线粒体和叶绿体线粒体和叶绿体阅读阅读P48 “资料分析资料分析” 并讨论其后的三个问并讨论其后的三个问题题二、细胞器之间的协调配合二、细胞器之间的协调配合1.分泌蛋白最初是在哪里合成的？分泌蛋白最初是在哪里合成的？3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？能量由哪里提供？2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。成和运输过程。内
11、质网上的核糖体中合成的内质网上的核糖体中合成的核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜等结构核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜等结构需要。由线粒体提供需要。由线粒体提供分泌蛋白是在内质网上的核糖体内分泌蛋白是在内质网上的核糖体内初步合成的初步合成的，在内质在内质网内加工网内加工，由囊泡运输到高尔基体进一步修饰和加工，由囊泡运输到高尔基体进一步修饰和加工，再由囊泡运输至细胞膜，使带有蛋白质的囊泡与细胞膜再由囊泡运输至细胞膜，使带有蛋白质的囊泡与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。融合，将蛋白质分泌到细胞外。合成蛋白质流程图：合成蛋白质流程图：氨基酸氨基酸核糖体核糖体多肽链多肽链内质网内质网比较成熟的蛋比较成
12、熟的蛋白质白质高尔基体高尔基体成熟的成熟的蛋白质蛋白质细胞膜细胞膜合成多肽加工成蛋白质加工修饰包装分泌出细胞有特定有特定功能的功能的蛋白质蛋白质包在囊泡中包在囊泡中包在囊泡中包在囊泡中三、细胞的生物膜系统三、细胞的生物膜系统生物膜系统包括了哪些膜，有哪些功能？生物膜系统包括了哪些膜，有哪些功能？细胞膜，细胞器膜，核膜细胞膜，细胞器膜，核膜细胞膜，细胞器膜，核膜细胞膜，细胞器膜，核膜 内质网膜与核膜、细胞膜相连，这种结构特点表明内质网膜与核膜、细胞膜相连，这种结构特点表明内质网的重要功能之一是内质网的重要功能之一是A、扩展细胞内膜，有利于酶的附着、扩展细胞内膜，有利于酶的附着B、提供细胞内物质运
13、输的通道、提供细胞内物质运输的通道C、提供核糖体附着的支架、提供核糖体附着的支架D、参与细胞内某些代谢反应、参与细胞内某些代谢反应最能表明一个细胞特殊功能的是最能表明一个细胞特殊功能的是A、细胞核的大小、细胞核的大小 B、细胞器的种类与数量、细胞器的种类与数量C、细胞膜的结构、细胞膜的结构 D、细胞的大小、细胞的大小下列组织、器官细胞中，含核糖体和高尔基体较多下列组织、器官细胞中，含核糖体和高尔基体较多的是的是A、红细胞、红细胞 B、胰岛细胞、胰岛细胞C、汗腺细胞、汗腺细胞 D、人体生发层细胞、人体生发层细胞将用放射性同位素标记的氨基酸注入胰岛将用放射性同位素标记的氨基酸注入胰岛B细胞，一段细
14、胞，一段时间后发现哪些结构可能具有放射性（多选）时间后发现哪些结构可能具有放射性（多选）A、染色质、染色质 B、内质网、内质网 C、核糖体、核糖体 D、高尔基体、高尔基体 (2007广东生物广东生物)为了研究酵母菌胞内蛋白质的合成，为了研究酵母菌胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加研究人员在其培养基中添加 3H标记的亮氨酸后，观察标记的亮氨酸后，观察相应变化。可能出现的结果有相应变化。可能出现的结果有(多选多选) A.细胞核内不出现细胞核内不出现3H标记的细胞器标记的细胞器 B.内质网是首先观察到内质网是首先观察到 3H标记的细胞器标记的细胞器 C.培养一段时间后，细胞膜上能观察到培养一段时间后，细胞膜上能观察到3H标记标记 D.若能在高尔基体上观察到若能在高尔基体上观察到3H标记，表示可能有分泌蛋标记，表示可能有分泌蛋白合成白合成CD【解析解析】核糖体是首先观察到核糖体是首先观察到3H标记的细胞标记的细胞器；胞内蛋白质可能进入细胞核器；胞内蛋白质可能进入细胞核.
