最新人教初中化学九下《11课题1生活中常见的盐》PPT课件 14

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1、请写出下列两个化学方程式:请写出下列两个化学方程式:(1)火碱和盐酸)火碱和盐酸(2)熟石灰和硫酸)熟石灰和硫酸指出下列物质中那些是酸指出下列物质中那些是酸?那些那些是碱是碱?那些是盐那些是盐?CaCO3 HCl Na2CO3 Ca(OH)2 H2SO4 NaOH KCl一、氯化钠(一、氯化钠(NaClNaCl)-俗名叫食盐俗名叫食盐思考思考2 2:1 1、粗盐为什么容易潮解?、粗盐为什么容易潮解? 2 2、食盐在化工上有哪些重要、食盐在化工上有哪些重要用途?用途? 3 3、食盐怎样制得?什么是碘、食盐怎样制得?什么是碘盐?盐? 它有哪些用途?它有哪些用途?用途:用途: (1)(1)生理活动生

2、理活动 (2)(2)调味品调味品 (3)(3)医疗医疗(4)(4)农业农业 (5)(5)腌渍品腌渍品 (6)(6)消消除积雪除积雪世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地,储量约为世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地,储量约为900900多亿吨多亿吨二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙1 1、化学式及俗名、化学式及俗名 Na Na2 2COCO3 3俗名苏打、纯碱(不是碱)俗名苏打、纯碱(不是碱)NaHCONaHCO3 3俗名小苏打俗名小苏打.CaCO.CaCO3 3俗名大理石、石灰石俗名大理石、石灰石2 2、物理性质、物理性质 Na Na2 2COCO3 3 和和NaHCONaHCO3 3是易溶于水的白色是易溶

3、于水的白色粉末粉末 CaCOCaCO3 3难溶于水的白色固体难溶于水的白色固体 3 3、化学性质、化学性质与HCl的反应 HClHCl+ CaCO+ CaCO3 3 =CaCl =CaCl2 2+H+H2 2O+COO+CO2 22HCl+Na2HCl+Na2 2COCO3 3=2NaCl+H=2NaCl+H2 2O+COO+CO2 2HCl+NaHCOHCl+NaHCO3 3=NaCl+H=NaCl+H2 2O+COO+CO2 2 Ca (OH)Ca (OH)2 2 +Na+Na2 2COCO3 3= CaCO= CaCO3 3 +H+H2 2O+COO+CO2 2COCO3 32-2-的鉴

4、别:凡是组成里含有碳酸根离子的盐与盐酸反应都能生成CO24用途 (1)NaHCONaHCO3 3配制发酵粉:当发酵粉与水一起和入面粉配制发酵粉:当发酵粉与水一起和入面粉时,便开始产生时,便开始产生COCO2 2,生成的,生成的COCO2 2气体在面团内形成气体在面团内形成许多微小的气室,随着温度升高,气室膨胀,等许多微小的气室,随着温度升高,气室膨胀,等到面团蒸、烤时,就形成了疏松多孔、柔软可口到面团蒸、烤时,就形成了疏松多孔、柔软可口的馒头或面包了的馒头或面包了(2) NaHCO(2) NaHCO3 3在医疗上是治疗胃酸过多的一种药剂。在医疗上是治疗胃酸过多的一种药剂。(3) Ca(3) C

5、a COCO3 3用作补钙剂用作补钙剂2HCl+ CaCO2HCl+ CaCO3 3 =CaCl =CaCl2 2+H+H2 2O+COO+CO2 22HCl+Na2HCl+Na2 2COCO3 3=2NaCl+H=2NaCl+H2 2O+COO+CO2 2HCl+NaHCOHCl+NaHCO3 3=NaCl+H=NaCl+H2 2O+COO+CO2 2 Ca (OH)Ca (OH)2 2 +Na+Na2 2COCO3 3= CaCO= CaCO3 3 +2NaOH+2NaOH思考5:以上的反应有什么特点六、石灰石和石灰岩地区的溶洞溶洞的形成溶洞的形成 石灰岩的主要成分是碳酸钙。碳酸钙遇到溶有

6、二石灰岩的主要成分是碳酸钙。碳酸钙遇到溶有二氧化碳的水时,会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙氧化碳的水时,会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙Ca(HCOCa(HCO3) )2 CaCOCaCO3 3+H+H2 2O+COO+CO2 2=Ca(HCO=Ca(HCO3 3) )2 2当受热或压强突然变小时,水中碳酸氢钙会分解,当受热或压强突然变小时,水中碳酸氢钙会分解,重新变成碳酸钙沉积下来。重新变成碳酸钙沉积下来。Ca(HCOCa(HCO3 3) )2 2=CaCO=CaCO3 3+CO+CO2 2+H+H2 2O O在自然界里不断发生上述反应,石灰岩逐渐变成在自然界里不断发生上述反应,石灰岩逐渐变成碳酸氢

7、钙而溶解掉,形成溶洞;碳酸氢钙不断分碳酸氢钙而溶解掉,形成溶洞;碳酸氢钙不断分解,生成的碳酸钙逐渐沉积,形成千姿百态的钟解,生成的碳酸钙逐渐沉积,形成千姿百态的钟乳石、石笋和石柱。乳石、石笋和石柱。 1.1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是 A A纯碱纯碱 B B酒精酒精 C C食盐食盐 D D醋酸醋酸3.3.用做鉴别碳酸根离子的试剂是用做鉴别碳酸根离子的试剂是 A A稀硫酸稀硫酸 B B食盐水食盐水C C石灰水石灰水 D D稀盐酸和澄清石灰水稀盐酸和澄清石灰水4.4.在改进制碱法方面,曾做出杰出贡献的科学家是在改进制碱法方面,曾做出杰出贡献的科学家是 A A侯德榜侯德榜 B B拉瓦锡拉瓦锡 C C道尔顿道尔顿 D D汤姆生汤姆生5.HCl5.HCl、NaOHNaOH、NaClNaCl三种物质的溶液的三种物质的溶液的pHpH值由大到小值由大到小的顺序是的顺序是_。 课堂练习:课间活动请同学们注意安全课间活动请同学们注意安全安全小贴士

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