大棚蘑菇的种植方法

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1、大棚蘑菇的种植方法大棚蘑菇的种植方法蘑菇种植中常见错误一、预湿不充分 稻草应充分浸泡,以利发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时需大量补水,在两次翻堆之前不能补足水分的不但以后很难补足水分,而且还会影响菌丝的生长。二、翻堆不匀 翻堆时应按“生料放中间,熟料放两边;中间的放两头,两头的放中间”的原则。但很多人翻堆时不遵循上述原则,以致培养料发酵不匀,达不到翻堆的目的。三、采土不合要求 有些种植户覆土时采用未经消毒处理的菜园土,有的则添加未充分腐熟的牛粪。这样的营养土中带有大量病菌和虫卵,容易引发多种病害,给生产带来损失。四、覆土时添加尿素 新的种植户容易习惯性地把蘑菇种植和其他作物种植等同起来,覆土时添加

2、尿素,造成氨味过重导致菌丝死亡。五、喷施“关门水” 在蘑菇种植前期高温时喷施“关门水”会造成高湿环境,引起冒菌丝、结菌及小菇死亡等现象,后期喷施“关门水”则容易使菌丝退化、早衰。蘑菇黄斑病怎么治疗?蘑菇黄斑病在染病初期菌盖上有小斑点状浅黄色斑,随着子实体的生长而扩大范围及传染其它子实体,继之色泽变深,并扩大到整个菌盖,染病后期菇体分泌出黄褐色水珠,病株停止生长,继而萎缩、死亡。 该病菌喜高温高湿环境,尤其当温度稳定在 20以上、湿度 95%以上而且二氧化碳浓度较高的条件下,极易诱发此病;在基料及菇棚内用水不洁时,该病的发病率也很高。 防治措施:加强通风,使棚内二氧化碳浓度降至 0.5%以下;降

3、低棚湿,尤其在需保温的季节或时间段里,控制空气湿度在 85%左右;发病初期,喷洒 70 倍蘑菇杀病灵或黄菇一喷灵溶液 2 次,即可有效抑制;发病中期以后,应摘除病菇,结合清理料面并打扫卫生后,对制 5070 倍蘑菇杀病灵溶液连续喷洒 24 次。但应注意,喷药后封棚 12 小时,然后加强通风,降低棚温。第 1页 共 2页蘑菇防病技术九月下旬蘑菇开始陆续出菇,也是蘑菇房病菌开始繁殖为害的时候。蘑菇胡桃肉状菌是蘑菇生产中为害较严重的一个病菌。该菌又称“假块菌”,其病原菌是小孢德氏菌。子囊果成堆时呈胡桃肉或菜花状,浅黄色至奶油色,老熟后浅褐色。表面被覆皮屑状物,菌肉致密,柔软,压破后有腥臭味,大者可达

4、10 几厘米。一旦蘑菇房床被胡桃肉状菌感染,床面应立即停止喷水,使其基质土面干燥,并挑去胡桃肉状菌的子实体,换上相应新土。待室温下降到 16以下时,再按常规管理;以免影响出菇。在非药剂人为综合治理上,密切注意菇房高温在23-26时,若通风不良,培养料过温、偏酸、透气性差的情况下,气生衰弱,会大量发生;在料内、料面或土层中出现短而密的白色菌丝,培养料中发生一种刺鼻的漂白粉气味,在形成子实体的同时,还会产生大量分生孢子。药剂防治:该病菌若面积发生小,可用柴油或煤油浇灌,但不能大面积使用,以免影响出菇。较严重大面积发生应坚持用 800 倍多菌灵药液进行环境消毒,用 800 倍多菌灵拌料可预防发生。病区还可用 2%甲醛处理,用薄膜覆盖进行熏蒸灭菌;用 1%石灰水 10 公斤,加碳酸钠 25 克,在病区喷雾 l-2 次,效果较理想。第 2页 共 2页

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