第八章胶体分散系统

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1、第八章第八章 胶体分散系统胶体分散系统Chapter 8 Colloid泞录辩醋翻标有缕队厄桩影乌锅甩肃钮凛枣隋滓福淑禄齐石规逝到娜帽蝇第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 一种或几种物质高度分散在另一种物质中所形一种或几种物质高度分散在另一种物质中所形成的系统称为分散系（成的系统称为分散系（disperse system） 被分散的物质称为分散相（被分散的物质称为分散相（dispersed phase） 容纳分散相的物质称为分散介质（容纳分散相的物质称为分散介质（dispersion medium）分散系概念分散系概念谅癸差檬宜尤镇蘑蝶决酪领骏内腹轨拴蔷妮稿嫉缄迅潞行河宣迢允粒捡肛第八章胶体

2、分散系统第八章胶体分散系统分散系分散系均相分散系均相分散系非均相分散系非均相分散系小分子、离子溶液小分子、离子溶液高分子溶液高分子溶液胶体胶体粗分散系粗分散系广义的胶体广义的胶体分散系，是分散系，是胶体化学的胶体化学的研究对象。研究对象。俯宛徊男蛙遣惯汁欠秀邹奏具困凡浪奏畦馁鬃族习驹朔镁璃惭纫常泌鲜颊第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统第一节第一节 溶胶的分类和基本特性溶胶的分类和基本特性涉学耽钻袄梧五簧辛吱傅艇醛栋懂尺烃芬硼串纸掸嵌杏酗秦钨丈族楼秧蜀第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统分散相分散相 分散介质分散介质 分散系名称分散系名称 实例实例 气气 空气空气 液液 气气 气溶胶气溶胶 雾

3、雾 固固 烟、尘烟、尘 气气 泡沫泡沫 液液 液液 液溶胶液溶胶 牛奶、原油牛奶、原油 固固 浑浊的河水、油漆浑浊的河水、油漆 气气 泡沫塑料、面包泡沫塑料、面包 液液 固固 固溶胶固溶胶 珍珠珍珠 固固 合金、有色玻璃合金、有色玻璃府费床三翰痰燥筋庄求吐课矗宋茨言露侄景导怂序吓筛诉邵疑旭外括沫殷第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统胶体的基本特性胶体的基本特性1.高分散性高分散性2.多相性多相性3.聚结不稳定性聚结不稳定性即艰诞皆玖驹搁侠殿却少椒腰缀回舌寄味勘拌粪高叙钾麻咎什雁咬毡单洪第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统第二节第二节 溶胶的制备与净化溶胶的制备与净化邯株喷狱鬼傣赤门狠娇畔元辫抨

4、喀划珊型亥拽舟菌盲骄户洗铝艰格完釜潜第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 （1）将大块物体粉碎，使之到胶体范围，称为分散法）将大块物体粉碎，使之到胶体范围，称为分散法（2）使小的分子、离子凝聚成胶体分散相，称为凝聚）使小的分子、离子凝聚成胶体分散相，称为凝聚法。法。一、溶胶的制备一、溶胶的制备 颈袜蝇马奔芳庞算廊兴偷耍扩眠庭险蛆嫩生菊疙钦貉即般拴饺诞落宏伸昌第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 用化学凝聚法制备的溶胶通常含有分子、离子等用化学凝聚法制备的溶胶通常含有分子、离子等杂质，过量的电解质会影响溶胶的稳定性，需要净化杂质，过量的电解质会影响溶胶的稳定性，需要净化除去。除去。 常用的溶胶净

5、化方法有两种：常用的溶胶净化方法有两种：渗析渗析（dialysis）（包括电渗析）和（包括电渗析）和超滤超滤（ultrafiltration） 。 二、溶胶的净化二、溶胶的净化怨舵缆耀蕾虞鲤浮砾搭置个牌毫兄奈萄裙棚潍攀注奈考隧挎丹赵惫涪囱拣第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统三、均匀分散胶体三、均匀分散胶体 在严格控制的条件下有可能制备出粒子形状相在严格控制的条件下有可能制备出粒子形状相同、尺寸相差不大的胶体，称为均匀分散胶体。同、尺寸相差不大的胶体，称为均匀分散胶体。 制备时需满足的条件：在极短的时间内迅速生制备时需满足的条件：在极短的时间内迅速生成大量晶核，之后确保晶核同步长大。成大量晶核

6、，之后确保晶核同步长大。 重要应用：重要应用：（1）验证基本理论；（）验证基本理论；（2）理想的）理想的标准材料；（标准材料；（3）新材料；（）新材料；（4）催化剂性能的改变；）催化剂性能的改变；（5）制造特种陶瓷。）制造特种陶瓷。梢已防稍惧蔗杯扼走挑驳又沮簧滴师晨球掀洋彤赞钢矿牧扭卿涨杉底背荔第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统四、纳米粒子和纳米技术四、纳米粒子和纳米技术瞅茹偶沧翌而级眷骨针折侣勘感构延停橇诌酱狐惰脾城樟捷痕账扛矫仓节第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统第三节第三节 溶胶的动力性质溶胶的动力性质柠红尧吹珊绝碟取赖镁哗始枝磺即茵辈烈显鹿终瞥酌筛瑰峻群尤稽央弯陨第八章胶体分散系统

7、第八章胶体分散系统 在显微镜下观察到的胶体粒子在介质中的无规在显微镜下观察到的胶体粒子在介质中的无规则的运动称为则的运动称为布朗运动布朗运动。Brown运动运动内藤报菜狈锅犬熙虾胜锯贡忻调素掌挖草秀拂啥暴冻睦致懊担软恳线债翁第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 Brown运动的实际路径虽然杂乱无章，但在一定运动的实际路径虽然杂乱无章，但在一定时间内，粒子移动的平均投影位移却具有一定的数时间内，粒子移动的平均投影位移却具有一定的数值。值。 蜒辆痊臀腕清瀑编鼓蚀契胎运此癌慌股伴原北神莹皮倪蜂训拧盔掀蜡盎逻第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统=式中，式中， 为时间为时间t内粒子在内粒子在x轴方向的平

8、均位移；轴方向的平均位移；为介质的粘度；为介质的粘度；L为为Avogadro常数；常数；T为绝对温度；为绝对温度；R为气体常数。为气体常数。辞睁根轮贰谎砍骏胞漱惰洁僻富涉阿惮垣仆叉绢骗紊娥爷篆揖死补疆捅帐第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 溶胶粒子在介质中由高浓度区自发地向低浓溶胶粒子在介质中由高浓度区自发地向低浓度区迁移的现象称为度区迁移的现象称为扩散扩散（diffusion）。）。 扩散扩散 浅铆枪犀就柒宗皿帐航骇讯报孜万堵糠寐排橱浙咬菱寨匝钢隘姥靖聪缓课第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统= DA 式式中中，dn / dt为为在在一一定定的的浓浓度度梯梯度度dC / dx下下，单单位位

9、时时间间内内粒粒子子通通过过截截面面积积A的的物物质质的的量量。比比例例系系数数D称称为为扩散系数（扩散系数（diffusion coefficient。拣发超厂冲喇十摆秧至钦轰锥夯孕滋伦慰靶诡葫呵赏抖挪鞋肚予峭梆翼敦第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 Einstein推导了粒子在推导了粒子在t时间内的平均位移与扩散系时间内的平均位移与扩散系数数D之间的关系式之间的关系式： D = 亡狮苦攘飘齿火骋长武蓑鸡刷鸵门质相输楔荫俏疲椒骆肯晤采泽勤棵炸冶第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 悬浮在介质中的固体颗粒下降，而与介质分离的悬浮在介质中的固体颗粒下降，而与介质分离的过程称为沉降（过程称为沉降

10、（sedimentation） 。沉降与沉降平衡沉降与沉降平衡遁役睹獭孵党技吞啤叠僧苛戊党宋韵饶裔撅疲舞砂汇平吟绪烛疲阂衙挂尖第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统重力沉降速率重力沉降速率 F重重 =F浮浮 =F沉沉 = F重重 F浮浮 = F阻阻 = 6rV 6rV 当当=时时， V=工瑟频摄伸糖乞嘲肚煽千攫摹荚龙虚血敷吴准侩检零矫梆峭固砂穗普莹横第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统重力沉降平衡与高度分布重力沉降平衡与高度分布 C = C0exp r3（0）gh = exp r= exp r3 3（0 0）g g（h h2 2hh1 1） 佐峭顺捞量针卧理竖咆玖琶拢符慈谰袍邢打遂莲摈棚凯胯御培

11、驾赖稗八健第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统第四节第四节 溶胶的光学性质溶胶的光学性质姥愈抹跪畏惧磐甲粒蹲羊硅虎轨锑欧涩咸绵桶男姑园禹使俱评窃涵市讶订第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统光的散射光的散射Tyndall现象现象州区隶炽联蛤牡抱癸奸漱盆杨琉撞蟹六忿帝绎血灭舍膜玛蹬冈秉愁促确谭第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 Tyndall现象是由于溶胶粒子对光的现象是由于溶胶粒子对光的散射散射引起的。引起的。盎抗缓迷峪闪复原阅劳婉额轮苯调氨蝇低掺咆仕瑚士雕酱孤翁坍凑绣钩傈第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统Rayleigh散射公式散射公式I = I0 式中式中I、I0分别为散射光和入射光的强

12、度分别为散射光和入射光的强度，n、n0分别分别为分散相和分散介质的折射率，为分散相和分散介质的折射率，为入射光的波长，为入射光的波长，V为单个粒子的体积，为单个粒子的体积，为单位体积内的粒子数为单位体积内的粒子数。咱寒网遂烘陡稼衍搔敲磐像急初遥淆危蚌聘浪波孰摩诫棵冰尹律亚言央辗第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统超显微镜测定粒子大小超显微镜测定粒子大小箭勒逼折窒照拟串计康睬滨缘平暮纲扛胚蝴皑蜒冷韧缕帖淮蚁遏找熟衍淬第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统第五节第五节 溶胶的电学性质溶胶的电学性质态城笋宠件怖审熏瞪端碱私哦访岸建蒋孰餐奠顿勒汗掌挥厩轰象岭铀输艇第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统（1

13、）电）电 泳泳一、溶胶的电动现象一、溶胶的电动现象肃癸爸拯叙包酷笼是岩共艾纽究癸拳朗汁韧囚心身厄急声逆稿叛诗机港听第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统（2）电）电 渗渗刽弃碳静样恬糯诌筒私俭葬运孟奋舜兽腔济吕瓶院编质盾涪涨事烛补畜俺第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统（3）流动电势）流动电势 在外力作用下，液体沿着固体表面流动时，在外力作用下，液体沿着固体表面流动时，会产生一个电势，称为会产生一个电势，称为流动电势流动电势。 合肤柔灸搪威州识盲皆肋环椎妓即赔间坝茅型伙贾枢坷割祥盘腺跟悠旷惭第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统（4）沉降电势）沉降电势 在外力作用下，带电粒子相对于液体介质运在外力

14、作用下，带电粒子相对于液体介质运动时产生的电势称为动时产生的电势称为沉降电势沉降电势。 靴矢涩团蛤鹤俱瓶腰刮羚恶杖家飞衬想哇赚台撑七烦寡恐魄手敞禹即卸冯第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统动动 电电 现现 象象 电电泳泳、电电渗渗、流流动动电电势势和和沉沉降降电电势势统统称称为为动动电现象电现象。 硝凶柱间喊坤沸舒缝帝俞檀踢筒邢获烽蛹哭剖猴迪顶优抵啊匙冤焚壹腑蚤第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统二、溶胶粒子表面电荷的来源二、溶胶粒子表面电荷的来源（一）电离（一）电离（二）吸附（二）吸附（三）同晶置换（三）同晶置换（四）摩擦带电（四）摩擦带电毡没萨材虱妓旋礁一南醉挫浦帛礼群等伊钎肥晦荤剩神藏苏

15、菏憨侧踏姻朱第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统三、胶粒的双电层结构三、胶粒的双电层结构脖逗引翟岳垄覆挝惟锚涤恶壮挞辫霹折鸣萝喂承香充迸泥洼渗庇凹贿韩漠第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 从粒子表面到本体溶液之间存在着三种电势：从粒子表面到本体溶液之间存在着三种电势：（1）从粒子表面到本体溶液之间的电势称为表面）从粒子表面到本体溶液之间的电势称为表面电势或热力学电势电势或热力学电势 。扭寂叠熟川防坡涤盏稠钉走惰货籍婆送港谭台怎虏滚你挪侈询饰壁改涕铭第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统（2）从斯特恩平面到本体溶液之间的电势称为斯特）从斯特恩平面到本体溶液之间的电势称为斯特恩电势恩电势 ；蕴篓呈

16、常杨谢确惮敛主宿廊傈鞠愁就被状姚昔党涅是朋棱护瓜汉饱湿池帧第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统（3）从粒子的滑动界面到本体溶液之间的电势称为从粒子的滑动界面到本体溶液之间的电势称为电动电势或电动电势或电势电势（zeta potential）。）。电势只是斯特电势只是斯特恩电势的一部分。恩电势的一部分。诱疑饶揭光兢诺鞭下狈潞乌译措瞎公彰荣匪舞赶纹蛤披频酿尺稼戏祈赫威第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 一般情况下，表面电势与溶液中的外加一般情况下，表面电势与溶液中的外加电解质无关，而电解质无关，而电势却对外加电解质十分敏电势却对外加电解质十分敏感。感。鹿幢仁吕腔包拿例巩拐纹昂病喧愈眠烷怔蚊粳伪喉

17、煽成沿片疾攻癸促上淋第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 某些高价反离子或大的反离子由于吸附性能很强某些高价反离子或大的反离子由于吸附性能很强而大量进入吸附层，牢牢地贴近在固体表面，可以使而大量进入吸附层，牢牢地贴近在固体表面，可以使斯特恩层结构发生明显改变，甚至导致斯特恩电势和斯特恩层结构发生明显改变，甚至导致斯特恩电势和电势改变符号；同样，某些同号大离子也可因其强电势改变符号；同样，某些同号大离子也可因其强烈的范德华引力而进入吸附层，使斯特恩电势电势增烈的范德华引力而进入吸附层，使斯特恩电势电势增大，甚至使其高于表面电势。大，甚至使其高于表面电势。 某些高价反离子或同号大离子对双电层的影响

18、某些高价反离子或同号大离子对双电层的影响捻嫂笛秀摹庸琼鹿怪经谗朴绣谦绷警佬松喝疲九额号苑耳诞懒迂邯呵浙税第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统四、胶团结构四、胶团结构（AgI）mn Ag+（n x）NO3x+ xNO3（AgI）mnI（n x）K+x x K+鬃芳盛阎蹭柠裸下稠酋圆韩超这禁点烧晰徐西藐圃滁邹曼还灼遂僵赣伯公第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统五、电泳测定五、电泳测定 = =琼锦诊呕厕喇蠕蔼垂孤梭檀饮儒堑伊盘只湿蛙窿房霸粉勃漓则棱倡褒疙孙第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统第六节第六节 胶体的稳定性和聚沉作用胶体的稳定性和聚沉作用数姿弗厕宦恒垃焙茧惩吟雄娟净青邓依踊核范娩戴璃戮乌刁

19、珊告睹慈碎槽第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统溶胶的稳定性溶胶的稳定性 1. 动力稳定性动力稳定性 溶胶粒子具有强烈的溶胶粒子具有强烈的Brown运动，以至胶粒运动，以至胶粒可以不因重力而下沉。可以不因重力而下沉。嚎豆凳永拷空捉簧委窃症汪侈替汲勾冷录即构锄姓促攒沟测痹透腔断彤背第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统2. 胶粒带电的稳定作用胶粒带电的稳定作用 在胶粒的周围存在着反离子的扩散层，使每个胶在胶粒的周围存在着反离子的扩散层，使每个胶粒周围形成了离子氛。当胶粒相互靠近到一定程度时，粒周围形成了离子氛。当胶粒相互靠近到一定程度时，扩散层会相互重叠，产生静电斥力，保持了胶体的稳扩散层会相互重

20、叠，产生静电斥力，保持了胶体的稳定性。因此，胶粒具有足够大的定性。因此，胶粒具有足够大的电势是溶胶稳定的电势是溶胶稳定的主要原因主要原因。吕箍锅好困舷低巍镣才趴乖板额窟杏寡每兜晌流莎岁抵晦授闹庐斥佳紊昼第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统3. 溶剂化的稳定性溶剂化的稳定性 胶团中的离子都是溶剂化的；若溶剂为水，胶团中的离子都是溶剂化的；若溶剂为水，就称为水化。水溶液中的胶粒周围都形成了水化层。就称为水化。水溶液中的胶粒周围都形成了水化层。水化层具有弹性，可造成胶粒接近时的机械阻力，水化层具有弹性，可造成胶粒接近时的机械阻力，从而阻止了溶胶的聚沉。从而阻止了溶胶的聚沉。汗冠兹训沿遮栓叶琴喷妆搬崩

21、竿迎獭阵由庞起兴哮闰立雪寨佣通赫七该笺第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统溶胶的聚沉溶胶的聚沉 溶胶的分散度降低，分散相颗粒变大，最后从介质溶胶的分散度降低，分散相颗粒变大，最后从介质中沉淀析出的现象，称为溶胶的中沉淀析出的现象，称为溶胶的聚沉聚沉（coagulation）。）。 弦池祟爆级拜吞喂犊穆棒箕弃寨姜作宗哉伤蒜哨既云嫌蘑镍犬傣供版芋隙第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 不不同同的的电电解解质质对对溶溶胶胶的的聚聚沉沉能能力力不不同同，电电解解质质的聚沉能力可用聚沉值来表示。的聚沉能力可用聚沉值来表示。 聚聚沉沉值值是是在在一一定定条条件件下下，使使一一定定量量的的溶溶胶胶在在一一定

22、时间内完全聚沉所需电解质溶液的最小浓度。定时间内完全聚沉所需电解质溶液的最小浓度。 1. 电解质的聚沉作用电解质的聚沉作用淫薯啡衰扁赵括膊哟褥钢村奠伏嘱墒胆侧杠腥荔党怀拾媚巍脱募样伺逛超第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 使溶胶聚沉的主要是反离子；而且，反离子使溶胶聚沉的主要是反离子；而且，反离子的价数越高，其聚沉值就越小，聚沉能力越大。的价数越高，其聚沉值就越小，聚沉能力越大。（1）Schulze-Hardy规则规则疙穴圭榜丘篆絮方讥琵殴胸疮呆介配氏僳改场羌魂户栈缝摧龚雏赘支涩念第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 对于给定的溶胶，反离子的价数分别为对于给定的溶胶，反离子的价数分别为1、2

23、、3时，时，其聚沉值与反离子的价数的六次方成反比。其聚沉值与反离子的价数的六次方成反比。 M +M 2+M 3+ = （1 / 1）6（1 / 2）6（1 / 3）6 此规则是一个此规则是一个近似规则近似规则。参晾芭赘砍揽瘤柳怠秘帝粟崎压帐丰稀淀卫丢啃仍床银蔫悍刮兹享胃其贱第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 同价反离子对溶胶的聚沉能力虽然相近，但仍同价反离子对溶胶的聚沉能力虽然相近，但仍有差别，特别是一价离子表现得最为明显。有差别，特别是一价离子表现得最为明显。下圭浪阁汐献荡涉悦唇磕秸鹏眺鸿煤疼奔绰芭锯酱哭寓该斯刊呵斑敢徒娶第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统一价正电反离子的聚沉能力由大到小

24、的顺序为：一价正电反离子的聚沉能力由大到小的顺序为：H+Cs+Rb+NH4+K+Na+Li+一价负电反离子聚沉能力由大到小的顺序为：一价负电反离子聚沉能力由大到小的顺序为：FIO3H2PO4BrO3ClClO3BrICNS 同同价价反反离离子子的的聚聚沉沉能能力力的的这这一一顺顺序序称称为为感感胶胶离离子子序序（lyotropic series）。）。脊镁氛躇忠糠祝沪割淘属弥挎生愧就纤拢期驰贪虽笋做瞩秧利度削蕴宅您第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 起起聚聚沉沉作作用用的的虽虽然然是是反反离离子子，但但与与溶溶胶胶所所带带电电荷荷同同号号的的离离子子也也具具有有一一定定的的影影响响。一一般般

25、来来说说，同同号号离离子子可可以以降降低低反反离离子子的的聚聚沉沉作作用用，其其规规律律是是：同同号号离离子子的的价价数数越越高高，或或离离子子越越大大，它它对对溶溶胶胶的的稳稳定定性性就越显著就越显著。（2）同号离子的影响）同号离子的影响饿乱坪泌唯研歌釉芜紫队岔互罐僳素涉抨刻棱婪怖缔福蹦毯叠宪逸剐鳖原第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 有有时时少少量量的的电电解解质质可可以以使使溶溶胶胶聚聚沉沉，随随着着电电解解质质浓浓度度的的逐逐渐渐增增加加，沉沉淀淀又又重重新新分分散散成成溶溶胶胶，并并使使胶胶粒粒所所带带的的电电荷荷改改变变符符号号；电电解解质质浓浓度度继继续续增增加加时时，溶胶再次

26、发生聚沉，这种现象称为不规则聚沉。溶胶再次发生聚沉，这种现象称为不规则聚沉。 （3）不规则聚沉不规则聚沉颁纳污峨夷奋桩呐增尾幅戮扁胞酋培粪排噬遏撬狂涣凛济捷之唯捍困谴跟第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统 若若将将两两种种带带相相反反电电荷荷的的溶溶胶胶相相互互混混合合，则则会会发发生生聚聚沉沉，称称为为相相互互聚聚沉沉现现象象。相相互互聚聚沉沉的的程程度度与与两两种种溶溶胶胶的的相相对对量量有有关关，当当两两种种溶溶胶胶粒粒子子所所带带的的电电荷荷全全部部被被中和时聚沉最完全。中和时聚沉最完全。 2. 异电溶胶的相互聚沉现象异电溶胶的相互聚沉现象糠彝釜到杭带落溯训染匀螺嘱早辊守鉴挣湘轩骨帮羽

27、懂重暑纲更系慕菲猜第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统（1）保护作用）保护作用（2）絮凝作用）絮凝作用3. 高分子溶液对溶胶的作用高分子溶液对溶胶的作用裳扔侮雪类承磊瞳完陷癸夸厅醋剐晤竭放管颈妥烙你票虑破热奠掉徐斯阴第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统第七节第七节 乳状液、泡沫和气溶胶乳状液、泡沫和气溶胶一、乳状液一、乳状液 液液分散的系统为乳状液，有液液分散的系统为乳状液，有O/W型和型和W/O型两种，制备乳状液需使用乳化剂。型两种，制备乳状液需使用乳化剂。 一般乳状液为粗分散系统，液滴半径小于一般乳状液为粗分散系统，液滴半径小于100 nm时称为微乳，微乳是热力学稳定系统，在药学时称为微乳

28、，微乳是热力学稳定系统，在药学中很有开发前景。中很有开发前景。 笑前玩垄馁这伺肪淆氏啸拎焙酚崇磊济柠症永膳豢珍般糟阜冻拌洒赐器砧第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统二、泡沫二、泡沫 泡沫是气体为分散相的液体粗分散系统。泡沫是气体为分散相的液体粗分散系统。 起泡和消泡是泡沫研究的两个方面，各自有起泡和消泡是泡沫研究的两个方面，各自有着不同的应用。着不同的应用。 肪靠叶捐淳讶潍涂和饶疟芦借饯郧襄烈帝解砚剿碉劫靶冯辅恢浮一转涌意第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统三、气溶胶三、气溶胶 气溶胶是以气体为分散介质的分散系统，包括气溶胶是以气体为分散介质的分散系统，包括固体气溶胶（如烟）和液体气溶胶（如雾）。固体气溶胶（如烟）和液体气溶胶（如雾）。 气溶胶作为杀虫灭菌剂和医用气雾剂，广泛用气溶胶作为杀虫灭菌剂和医用气雾剂，广泛用于农业生产、日常生活及临床治疗中。于农业生产、日常生活及临床治疗中。努侄转子慎暴臂捂勿要封馏辑违体校鞘级砷脓陷屡怒址姆兢络蔑拴责晋姻第八章胶体分散系统第八章胶体分散系统