《高中化学专题五为现代农业技术添翼5.3无土栽培技术课件苏教版.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中化学专题五为现代农业技术添翼5.3无土栽培技术课件苏教版.ppt（21页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第三单元无土栽培技术第三单元无土栽培技术电解解质溶液溶液带电吗？为什么？什么？ 提示提示不带电。因为阳离子带的正电荷总数等于阴离子带的不带电。因为阳离子带的正电荷总数等于阴离子带的 负电荷总数。负电荷总数。 1了解无土栽培的原理、特点，学了解无土栽培的原理、特点，学习无土栽培无土栽培营养液的配制。养液的配制。2了解无土栽培的基本方式。了解无土栽培的基本方式。 无无土土栽栽培培是是依依据据植植物物生生长所所必必需需的的 的的 和和 ，按按照照一一定定的的比比例例 来来培培养养植植物物的的技技术。它它是是一一种种 的的农业技技术。无机盐无机盐种类种类数量数量配制营养液配制营养液理想、科学、高度集约
2、型理想、科学、高度集约型1. 营养液营养液 营养液是用含有养液是用含有 的各种化合物溶解于的各种化合物溶解于 中配制而成的。中配制而成的。2营养液的水源及水质要求营养液的水源及水质要求 在在大大规模模生生产中中，可可使使用用 作作为水水源源。河河水水也也可可作作为水水源源，但但使使用用前前必必须对水水质进行行 ，并并进行必要的行必要的处理，使它达到理，使它达到 后才可使用。后才可使用。3营养液的配制营养液的配制 营养养液液的的配配制制是是无无土土栽栽培培技技术的的 。一一般般采采用用 配制配制营养液。养液。植物必需营养元素植物必需营养元素雨水、井水、自来水雨水、井水、自来水检测检测饮用水标准饮
3、用水标准核心核心农业用品级试剂农业用品级试剂水水要要按按照照营养养液液配配方方进行行配配制制。营养养液液配配方方规定定了了一一定定体体积的的营养养液液中中各各种种 的的含含量量。营养养液液配配方方随随栽栽培培作作物物的的 和和 而而定定，以以满足足植植物物在在不不同同生生长期期的需要。在生的需要。在生产中中还必必须根据根据实际情况改情况改进配方。配方。必需营养元素必需营养元素品种品种生长阶段生长阶段无无土土栽栽培培可可采采用用 、 、 三三种种方方式式。应用用液液体体栽栽培培方方式式，要要让流流动的的 流流经栽栽培培槽槽中中的的根根系系，它它可可以以同同时均均衡衡地地供供给植植物物所所需需要要
4、的的 、 和和氧氧气气。固固体体栽栽培培是是将将植植物物栽栽培培在在 (如如沙沙、珍珍珠珠岩岩、塑塑料料、玄玄武武岩岩等等)中中，采采用用 或或 营养养液液。喷雾栽栽培培是是将将植植物物的的根根系系悬挂挂于于 中中，以以 的的方方法法供供给根根系系营养养和和水水分分，这样可可以以大大大大节省省营养养和和水水分分，同同时根根系系供供氧情况又好，有利于根系的氧情况又好，有利于根系的发育，但技育，但技术要求很高。要求很高。 液体栽培液体栽培固体栽培固体栽培喷雾栽培喷雾栽培营养元素营养元素水分水分固体基质固体基质循环供应循环供应滴灌供应滴灌供应栽培槽的空气栽培槽的空气喷雾喷雾薄薄层营养液养液 无土栽培
5、有何无土栽培有何应用？用？提提示示种种植植蔬蔬菜菜、种种植植园园林林植植物物、净净化化空空气气、处处理理污污水水和和废废水等。水等。 无土栽培有什么无土栽培有什么优点？点？提提示示无无土土栽栽培培的的优优点点有有：产产量量高高，质质量量好好；不不受受地地方方的的限限制制；可可以以减减少少病病虫虫害害；节节省省肥肥料料和和水水；清清洁洁卫卫生生，无不良气味；无不良气味；节约土地面积。节约土地面积。 利用利用试剂配制配制营养液养液时应注意什么？注意什么？提提示示营营养养液液配配方方中中标标出出的的用用量量是是以以纯纯品品表表示示的的。在在配配制制营营养养液液时时，要要按按各各种种化化合合物物原原料
6、料标标明明的的纯纯度度来来折折算算出出原原料料的的用用量。原料主要成分以外的营养元素都要作杂质处理。量。原料主要成分以外的营养元素都要作杂质处理。 【慎思慎思1】【慎思慎思2】【慎思慎思3】一般将一般将浓缩储备液称液称为母液。母液。1母液的配制母液的配制 为了了防防止止在在配配制制母母液液时产生生沉沉淀淀，不不能能将将配配方方中中的的所所有有化化合合物物放放置置在在一一起起溶溶解解，因因为有有的的离离子子会会相相互互反反应而而形形成成沉沉淀淀。所所以以应将将配配方方中中的的各各种种化化合合物物进行行分分类，把把相相互互之之间不不会会产生生沉沉淀淀的的化化合合物物放放在在一一起起溶溶解解。因因此
7、此，配配方方中中的的各各种种化化合合物物一一般般分分为三三类，配配制制成成的的浓缩液液分分别称称为A母母液液、B母母液液、C母液。母液。A母母液液以以钙盐为中中心心，凡凡不不与与钙作作用用而而产生生沉沉淀淀的的化化合合物物均均可可放放置置在在一一起起溶溶解解，一一般般包包括括Ca(NO3)2、KNO3，可可配配制制成成100200倍液；倍液；B母母液液以以磷磷酸酸盐为中中心心，凡凡不不与与磷磷酸酸根根产生生沉沉淀淀的的化化合合物物都都可可溶溶在一起，一般包括在一起，一般包括NH4H2PO4、MgSO4，可配制成，可配制成100200倍液；倍液；C母母液液是是由由铁和和微微量量元元素素合合在在一
8、一起起配配制制而而成成的的，由由于于微微量量元元素素的的用量少，因此其用量少，因此其浓缩倍数可以倍数可以较高，可配制成高，可配制成1 0003 000倍液。倍液。2注意事项注意事项 配配制制浓溶溶液液时，为了了防防止止母母液液产生生沉沉淀淀，在在长时间贮存存时，一一般般可可加加硝硝酸酸或或硫硫酸酸将将其其酸酸化化至至pH为34，同同时应将将配配制制好好的的浓缩母母液液置置于于阴阴凉凉避避光光处保保存存，C母母液液最最好好用用深深色色容容器器贮存。存。 如如果果是是直直接接配配制制营养养液液，在在贮液液池池中中加加入入钙盐及及不不与与钙盐产生生沉沉淀淀的的盐类之之后后，不不要要立立即即加加入入磷
9、磷酸酸盐及及不不与与磷磷酸酸盐产生生沉沉淀淀的的其其他他化化合合物物，可可在在搅拌拌大大约30 min或或更更长时间之之后后再再加加入入。加加入入微微量量元元素素化化合合物物时也也要要注注意意，不不应在在加加入入大大量量营养元素之后立即加入。养元素之后立即加入。答案答案0.5 mol0.1 mol电解质溶液呈电中性，利用电荷守恒进行计算即可。电解质溶液呈电中性，利用电荷守恒进行计算即可。 为配配制制某某培培养养液液，需需要要用用含含NaH2PO4和和Na2HPO4(物物质的的量量比比为3 1)的的混混合合液液，每每升升混混合合液液中中含含磷磷元元素素3.1 g。现有有4.0 molL1H3PO
10、4溶溶液液和和固固体体NaOH配配制制2.0 L混混合合液液，问需需取取该H3PO4溶液多少毫升？溶液多少毫升？NaOH多少克？多少克？解解析析 从从2 L溶溶液液里里含含磷磷的的物物质质的的量量确确定定所所需需4 molL1H3PO4溶溶液液的的体体积积；从从NaH2PO4和和Na2HPO4所所含含Na的的物物质质的量确定所需的量确定所需NaOH的质量，通过计算便可获得答案。的质量，通过计算便可获得答案。【体验体验1】1产量量高高，质量量好好。根根据据试验，无无土土栽栽培培的的产量量可可以以比比土土壤壤种种植的植的产量提高几倍、十几倍甚至几十倍。量提高几倍、十几倍甚至几十倍。2不不受受地地方
11、方的的限限制制。可可用用于于一一般般农业或或园园艺不不能能进行行生生产的的地地方方。规模模可可大大可可小小，大大可可以以建建立立农场，小小可可以以在在窗窗台台、阳阳台台、走走廊廊等等处就就能能种种植植蔬蔬菜菜和和花花卉卉，既既可可随随时提提供供新新鲜蔬蔬菜菜，又又能美化能美化环境。境。3可可以以减减少少病病虫虫害害。植植物物的的病病虫虫害害多多数数是是从从土土壤壤传播播的的，无无土土栽培离开了土壤，由土壤引起的病虫害大都可以避免。栽培离开了土壤，由土壤引起的病虫害大都可以避免。4节省省肥肥料料和和水水。在在土土壤壤上上种种植植作作物物，养养分分的的损失失一一般般达达40%50%，水水分分有有很
12、很大大部部分分渗渗漏漏流流失失。而而无无土土栽栽培培可可以以不不损失失或很少或很少损失，一般不超失，一般不超过10%。5清清洁卫生生，无无不不良良气气味味。农田田施施用用的的肥肥料料有有很很多多粪肥肥和和堆堆肥肥等等，病病菌菌多多，有有臭臭味味。无无土土栽栽培培所所用用的的肥肥料料是是工工业化化学学品品或或农用化肥，既无病菌，一般也没有不良气味。用化肥，既无病菌，一般也没有不良气味。6节约土土地地面面积。例例如如，南南非非用用发芽芽饲料料饲养养绵羊羊，利利用用520 m2种种植植青青饲料料，养养羊羊250只只。如如果果用用传统方方法法，需需要要2.5公公顷的的土土地地。因因此此可可以以少少开开
13、垦或或不不开开垦荒荒地地，避避免免生生态平平衡衡的的破破坏和坏和环境的境的污染。染。 下列关于无土栽培下列关于无土栽培说法法错误的是的是 ()。A不受地方的限制不受地方的限制B产量高但量高但质量差量差C可以用来可以用来净化空气化空气D可以用于大量的蔬菜种植可以用于大量的蔬菜种植解析解析根据无土栽培的原理可知不但产量高而且质量还好。根据无土栽培的原理可知不但产量高而且质量还好。答案答案B【例例2】无无土土栽栽培培与与有有土土栽栽培培有有许许多多优优点点，要要从从栽栽培培技技术术和和原原理理上上分分析其优点。析其优点。答案答案(1)无土栽培的无土栽培的优点：点：作作物物长势强强、产量量高高、品品质
14、好好，无无土土栽栽培培和和设施施园园艺相相结合合能能合合理理调节作作物物生生长的的光光、温温、水水、气气、肥肥等等环境境条条件件，充充分分发挥作作物物的的生生产潜潜力力。省省水水、省省肥肥、省省力力、省省工工，无无土土栽栽培培可可以以避避免免土土壤壤灌灌溉水水分分、养养分分的的流流失失和和渗渗漏漏以以及及土土壤壤微微生生物物的的吸吸收收固固定定，充充分分被被作作物物吸吸收收利利用用，提提高高利利用用效效率率。病病虫虫害害少少，可可避避免免土土壤壤连作作障障碍碍，无无土土栽栽培培和和园园艺设施施相相结合合，在在相相对封封闭的的环境境条条件件下下进行行，可可以以从从根根本本上上避避免免和和解解决决
15、土土壤壤连作作障障碍碍的的问题，每每收收获一一茬茬作作物物之之后后，只只要要对栽栽培培设施施进行行必必要要的的清清洗和消毒就可以洗和消毒就可以马上种植下一茬作物。上种植下一茬作物。 请结合生合生产实际分析无土栽培的分析无土栽培的优缺点。缺点。【体验体验2】可可极极大大地地扩展展农业生生产空空间，无无土土栽栽培培使使作作物物生生产摆脱脱了了土土壤壤的的约束束，可可极极大大地地扩展展农业生生产的的可可利利用用空空间。有有利利于于实现农业生生产的的现代代化化，无无土土栽栽培培通通过多多学学科科、多多种种技技术的的融融合合，现代代化化仪器器、仪表表、操操作作机机械械的的使使用用，可可以以按按照照人人的
16、的意意志志进行行作物生作物生产，属一种可控，属一种可控环境的境的现代代农业生生产。(2)无土栽培的缺点：无土栽培的缺点：投投资大大，运运行行成成本本高高。要要进行行无无土土栽栽培培生生产，就就需需要要有有相相应的的设施施、设备，这就就比比土土壤壤栽栽培培投投资大大，尤尤其其是是大大规模模、集集约化化、现代代化化无无土土栽栽培培生生产投投资更更大大。技技术要要求求严格格。无无土土栽栽培培生生产过程程中中需需要要依依据据作作物物和和季季节选用用营养养液液配配方方、配配制制营养养液液，对营养养液液浓度度、pH等等进行行管管理理，即即使使是是有有机机生生态型型无无土土栽栽培培也也需需要要进行行水水分分
17、、营养养的的调节和和管管理理，同同时地地上上部部分分生生长环境境的的温温、湿湿、气气、光光等等也也要要进行行必必要要的的调控控，这些些对管管理理人人员的文化素的文化素质和技和技术水平都提出了水平都提出了较高的要求。高的要求。 管管理理不不当当，易易发生生某某些些病病害害的的迅迅速速传播播。无无土土栽栽培培生生产是是在在相相对密密闭的的园园艺保保护设施施内内进行行，栽栽培培环境境湿湿度度较大大、光光照照相相对较弱弱，而而水水培培形形式式中中根根系系长期期浸浸于于营养养液液之之中中，若若遇遇高高温温，营养养液液中中含含氧氧量量急急减减，根根系系生生长和和功功能能受受阻阻，地地上上部部环境境高高温温高高湿湿，像像轮枝枝菌菌属属和和镰刀刀菌菌属属的的病病菌菌等等易易快快速速繁繁殖殖侵侵染染植植物物，再再加加上上营养养液液循循环流流动极极易易迅迅速速传播播，导致致种种植植失失败。若若栽栽培培设施施、种种子子、基基质、器器具具、生生产工工具具等等消消毒毒不不彻底底，操操作作不不当当，易易造造成成病病原原菌菌的的大大量量繁繁殖殖和和传播播。无无土土栽栽培培的的营养养液液在在使使用用过程中，程中，缓冲能力差，水肥管理不当易出冲能力差，水肥管理不当易出现生理性障碍。生理性障碍。
