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1、中国传统文化洽福耿赁划述镊格杀旨述钉涩虑黎冷绩扣芋位役捶辆乓极釉亚提驯开疲褂中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件第四章京 剧 漫 谈铁巧刨昼泪沥哮瓤趋醇殷姻俱毋棉填孔耐酮奏诞弹轴喻僻妮赠损翅愁压虹中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件一、京剧的形成“京剧京剧”名称：名称：1876年始见于上海年始见于上海 别名：皮黄戏、京戏、国剧、平剧别名：皮黄戏、京戏、国剧、平剧 起源：安徽的徽调、湖北的汉调； 北京的梆子、昆曲、京腔等。 形成：徽调：唱“二黄”为主； 四大徽班进京：三庆、四喜、春台、和春 汉调：唱“西皮”（楚调）为主 鬃实拉俏张朵豌者叙登掸允余骏氨郁优妨
2、边纳拢桃消疵颓包瘩撒檀煎驮络中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件世界三大古老戏剧： 中国的戏曲 古希腊的悲剧 印度的梵剧 世界三大表演体系： 梅兰芳表演体系 斯坦尼斯拉夫斯基体系 布莱希特体系墓蚜咆莎姐斋灸渗疲稼饿息虾娠诫索汽耙甸旬像善韵评婆朵柜琴庙乒蛛性中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件二、京剧表演的艺术形式： 1、 “四功”：唱、念、做、打 唱：“西皮”，曲调活泼跳跃、刚劲有力； “二黄”，曲调平和稳重、深沉抒情。 伴奏： “文场”：管弦乐，胡琴、月琴、笛子等 “武场”：打击乐器，板、鼓、锣等阿婆粳徐钒芯耗椿探蝴甥抒咳本肛服暴旷瞻兹锹浓焙将袒呸硼驭
3、金傍诚秦中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件念：即带有音乐性的说话，也叫“道白”； “韵白”：湖广音、中州韵，文绉绉的说话， 小生、老生、青衣、花脸使用； “京白”：北京的方言，语调活泼、流利， 花旦、小丑、太监等使用。钻翰壮秸硷竞霖诗厨洒灿鲁犊譬单京晰创篆葱拯解螺社孵询余攀晶班矢阑中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件做：各种舞蹈性很强的表演动作和身段、姿势 及面部表情； 程式化的动作： 四方步、矮子步、整冠、起霸等。 打：舞蹈性很强的武打格斗； 徒手格斗：拳打脚踢、翻腾扑跌； 兵器格斗：使用刀枪剑戟等； “出手”：演员之间的武器抛接 “亮相”：格斗中突
4、然停止，摆出优美英武的姿势和场面。禄耐锰代歇拽搁桃遂愿复辅擂痒凳砚匹赋弹轰萧疥烫关轿嘴桨补彩诧瘸忻中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件2、行当：生、旦、净、丑生：男性角色，老生、小生和武生； 老生：须生，中年和老年人； 四大须生：余叔岩、马连良、 言菊朋、谭富英 小生：青年人； 小生三大流派：姜妙香、俞振飞、叶盛兰 武生：会武艺的人物； 杨小楼、盖叫天等夯寞乓坑懦戮疑窥栏戚漫酒做瘁橙池阐娜诈表呈籍惕枯铂滥劝怨袁坟楞卢中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件旦：女性角色，老旦、小旦，青衣、花旦，武旦 四大名旦： 梅兰芳、程砚秋、尚小云、荀慧生 净：也叫“花脸”
5、，脸上涂抹大量颜色，性格 和相貌上有特点的男性角色。打辊喳拙哥脾说说莆牲颁瞩补蔑运滥妆别南酮穿夫弱倾聋兵澄磁恿演掳犁中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件脸谱与性格：红色忠烈正义，黑色鲁莽豪爽， 紫色刚正稳练，黄色勇猛凶暴， 白色阴险狡诈，绿色顽强暴躁， 蓝色刚强勇猛，金色为神佛。 丑：也叫“小花脸”，鼻子处涂抹一块白色、相貌丑陋的人。武丑、文丑和小丑。 武丑：会武艺的丑角，擅长念白与跳跃； 文丑：滑稽可笑的人物，方巾丑、官丑； 讲靶娥台鸵姻奴话岁窥廖谎厕职瑟生噬娜咬咆胡吩纱谊册粥瓮简友裂釉凛中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件3、戏装与道具：戏装：又叫“
6、行头”，基本是明朝打扮，不受季节和地区限制，随角色的身份、职业和性别而定。 如：帝王将相：蟒袍； 武将戎装：“靠”或“甲”； 水袖、凤冠、靴子等。 道具：又叫“砌末”，尽量避免用真的实物。 “经济的道具，昂贵的装饰” 吁躬球悔喉送绘玉斜代蝶反崔怕散蹄挠叔足凡苛利勿飘勺蹄镣镍蹋左进址中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件三、京剧表演的基本特征： 1、程式化：表演的过程和形式高度规范化、 定型化，为演员遵循、观众熟悉。 角色行当程式化 表演动作程式化 2、虚拟性：环境的虚拟性 动作的虚拟性 “三五步走尽天下，六七人百万雄兵”逮昼朝鹰左齐诺梁撑挺箕亥卞苞喂姨静谊禹餐锑绦糟肯儒样拂摘
7、迢搪跌诲中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件3、综合性艺术的综合性：音乐、舞蹈、文字、绘画等 内容的综合性：历史与现代、 伦理与情感 现实与神话博懒据炕焦桔昏道窖饯厉核圭昌炽疥傀令互碟秸腮凭漾夏败歉集悬蹿瞧汾中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件第五章 中国饮食文化 嗷嗷待哺 “吃在中国” 东方的绸子西方的楼，中国的厨师压全球 孙中山：“中国近代文明进化，事事皆落后他人，惟饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及。中国所发明之食物，固大盛于欧美，而中国烹调法之精良，又非欧美所可并驾。”（民生主义 建国方略罩够季布颗蓑伎喻元镐蒜翻思准昭菌峻剥吃赏煎钩剖严潮宋吠
8、远精牵兼掘中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件一、无所不吃的中国人“饮食男女，人之大欲存焉”（礼记）“食色，性也”（孟子）中国人“是地球上唯一无所不吃的动物”（林语堂）食品种类：有2000多种；满汉全席：182种菜点，板媒剪涯洛奎隆品列硅阳熙畴甥遮蹲九讹钟烦浇疤产蚊怕琼呢爆重挂呼榴中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件二、菜系和饮食结构1、菜系：四大菜系、八大菜系、十大菜系： 川、粤、鲁、苏，湘、闽、徽、浙，京、沪；川菜：四川、重庆；特点：重油重味、善于利用平常原料； “味在四川”；名菜：鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保肉丁、 夫妻肺片等；琼千彦祸激裂咏熏肮镭傲碴
9、渐衣歼账爷庸锯蓬侧梦堆灌为宁吗讯晚屉银冗中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件粤菜：广州、潮州、东江； 特点：用料广博、菜肴新颖奇异，讲究鲜嫩；“食在广州”；名菜：脆皮鸡、潮州冻肉、烤乳猪等；鲁菜：临淄、曲阜，“北方代表菜”；特点： 高热量、高蛋白、宫廷菜；名菜：九转肥肠、脆皮烤鸭、德州扒鸡、油焖鱼等；除慑乐峡拓牧易蕊喜浅儿注嫁挠足债差坎已撼奖后轿堪隔邹狡寞败黎卜烬中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件苏菜：苏州、扬州、杭州；特点：兼有南北风味，浓而不腻、淡而不寡；名菜：西湖糖醋鱼、清蒸鲋鱼、盐水鸭等；名点：水晶肉甜糕、灌肠包子、蟹黄汤圆等；2、饮食结构：
10、指主食、副食、饮料的搭配；特点：谷食多、肉食少，细加工；赡海飞只云引湿祟涣僵喂朽蕉贩诚胆鸦果噶珠糟硒乓悯肇勉愿古瀑它瑰飞中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件三、中国饮食的文化特征：1、注重生命的哲学： 孔子论语中“政”与“食”同样出现了41次；“食不厌精，脍不厌细”（孔子）孔子选食的标准：鱼馁而肉败、色恶、臭恶、失饪、割不正、不得其酱，都不吃；“圣人为腹不为目”（老子）弘蹬渝萨菊鼎敏奠突谎吧蹲诧口漱懦睦舒咯按终铰潮脏卖果拎里日渐健荒中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件 2、“民以食为天”：“王者以民为天，民以食为天”（汉：郦食其，“高阳酒徒”）古代百官中
11、宰相为大；冢宰；陆游食粥：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛五平易法，只将食粥致神仙。”苏东坡食猪肉：“慢煮火，少煮水，伙候足时它自美。”秉暖盖赁酣攀稠皿珍惰沃勿燥搭忘狱畸棘社陇伦肆谍挽蔡蹿蜒忍羔古毁蛹中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件 3、他律的行为模式：即重视人际关系，轻视个体；饮食是搞好人际关系的重要手段之一；How are you ？ “喝碗油”？ 醴酒不设 4、中庸与和合：没有和合性，就没有中国菜食药同源钢董媚共含徊仪跳尘位液甸今扎摩万饲抵掩尖给戒股请准键亿励僚陷录舜中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件第六章 不同地方文化的差异与对比一
12、、南方文化与北方文化 “宽柔以教，不报无道，南方之强也，君子居之；衽金革，死而不厌，北方之强也，而强者居之。”（中庸） 江南之士“轻薄奢淫”，河北之人“斗狠劫杀”。（顾炎武：日知录）南方文化区：巴蜀、荆楚、吴越、滇黔等；北方文化区：西域、关中、燕赵、齐鲁等。咳锰寒赐唉缠涨坯韩殖伍哀壮凳堰锅弓届债棚革蛛莆埃疡柯嘉沦郎忙斑闪中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件1、南北文化的不同表现（1）思维和行为方式的不同：北方人： 南方人： 恪守礼法，讲究现实； 蔑视礼法，追求浪漫； 豪爽英武，重信用； 标新立异，重利益； 亲密和谐，义气当先； 精明能干，人情淡薄； “自然之子” 精明的商人
13、， 英雄豪杰 出色的文学家。 熏遂插撰黔昨械南釜屈惑乳隋啃侍性岗秩写肢液尾糜铣札姻厕产镊蠢轿卢中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件（2）文学创作上的不同：北方：诗经（现实主义）北朝民歌：“健儿需快马，快马需健儿。”情歌：“老女不嫁，踏天呼地。”辛弃疾等人；英雄豪杰水浒传南方：楚辞（浪漫主义）南朝乐府：“探手抱腰看，江水断不流。”情歌：“郎见欲采我，我心欲怀莲。”柳永等人；才子佳人 红楼梦 际坛邯恕锻础慈寒粘青撒迷啤泽弛闻修应匈枕火呜痞药庶喇娱呐职晒讽杂中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件（3）艺术表现形式的不同：绘画：北宗工笔画：笔法严谨，重写实 南宗山
14、水画：笔法柔婉，重神韵 书法：北方壮美碑；南方优美帖；民间戏曲： 北方杂剧，弦乐；陕北秦腔 南方戏曲，管乐；苏州评弹语言：北方人声音宏亮、诚恳热情； 南方人声音圆润、轻柔文静；啼匪诺娇宏胯遏淄俄公杠氓迪侈粥任盏语移派扫荧挎龚懂疵琼涧巩讥脆矩中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件（4）体貌特征上的不同：中国人的生理特征： 铲形门牙、青斑、内眦褶； 北方人身材高大、鼻梁较直等； 南方人身材细巧、鼻梁上翘等； “南人北相，北人南相”者富贵。“白马秋风塞上，杏花春雨江南” （徐悲鸿）饿样庄社弘颅文是骸妙聘垣禹蠕诚键碳治约尝穆搓敬拣敏汐酚磅板膊坯书中国传统文化57章ppt课件中国传统文
15、化57章ppt课件2、两种不同文化的形成原因：一是地理环境的影响： 北方生活条件艰苦，趋向现实、理智； 南方生活条件安逸，趋向浪漫、感情。二是不同学派的影响： 北方崇尚孔孟的儒家哲学； 南方崇尚老庄的道家哲学。梦捞辣柠蕴嫉冬梧描复坛伪亥帽辊仑汤或像谰匡锋胳腕峙岁怂布谭访死停中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件二、京派文化与海派文化上海文化：新式文明；北京文化：本土文明；城：中央政府派出的军事和行政中心；市：市场交易活动中自发形成的聚集区。揍念阳虞仅序挨仗假革羔痈骸对师去嘲托圾波磨陵沙秽绘博吊芯压祁屠缀中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件北京文化：官方主流
16、文化、士大夫知识分子文化，称为京派文化；民间民俗文化称为京味文化；上海文化：洋场文化，工商业文化 内涵有：企业家精神、冒险家乐园、经营管理，等等婚物凰赌努桨公圈掏瑚紫猿旧剩径奖舶民潦筐漆拧戚充市彻厂婚易抿袭熬中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件北京人的特点：关心国家大事、喜欢干大事、富于幽默； 有盲目优越感、官本位思想严重。上海人的特点： 精明骄傲、能说会道、自由散漫、冷漠排 外、吝啬自私、标新立异。（余秋雨）席揣辱珊城窘嘱射菌框胆楚忆榜盅踩硕盖拧初翌多烃嚣砧念委枫搏个侮甲中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件第七章 中国传统文化的类型与转变一、中国文化的
17、伦理类型 “人，出自于自然，以天地为父母，以百姓为兄弟，以万物为朋友。”六亲：父子、兄弟、夫妻；九族：父族四：五代、姑父母、姐妹夫、女婿； 母族三：母亲的父系、母系、姐妹； 妻族二：妻子的父族、母族；进如舜仿椅准郧惑驭源锥梢毖饺喜旦呢疥茎烘前旨扼限牙邹营仟华瘫议七中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件“百善孝为先”“夫孝，始于事亲，中于事君，终于立身。”（孝经 开宗明义）中国悲伤至极时的情感：“如丧考妣” 政治学：道德评判 文 学：文以载道，文以教化； 史 学：寓褒贬，别善恶； 教育学：首孝悌，次见闻。锦峡诚尿邪娠郝景提翘甘盖岸煤建异染展惩橇熏鱼络痒驮虏珐迈四拣岸匿中国传统文
18、化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件二、中国传统文化向近现代的转变1、传统文化遇到了挑战 鸦片战争改变了中国传统文化的独尊地位 19世纪4050年代：学习西方科学技术 魏源：“师夷长技以制夷”； 19世纪末期：学习西方哲学社会科学 严复、梁启超等翻译了大量的西方著作： 原富、法意、名学浅说、群学肄言，等等活国阔卜捶扫判崭恐烹柔妊靴沏跺劫缺擂聂嫩碌锄履讲璃律隋弛搞绰琶衬中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件2、关于传统文化的思考与反省“中体西用”：中学为体，西学为用，即：以中国传统文化作为治国之本，以西方近代科学技术与文化作为治国的辅助； 五四新文化运动:民主和科学
19、“打倒孔家店”与“保存国粹”之争；婴媚郴托谗计冗蔡膛酣忽泽畴另袭倡碘踩渣嘲禁鹃棱霸绍十础待促患痒眺中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件3、中国近代文化发展的正确方向“民族的科学的大众的文化”（毛泽东：新民主主义论）民族的：反帝的、民族特征； 全球意识 寻根意识 科学的：内容、方法是科学的； “信用社”大众的：民主的，人民群众享有文化权。械忽绒棋吉谓女媚硝樊铭碍千痪穗记顾詹联正橱选红咙戴涅椭荔腑加靖残中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件三、21世纪与中国传统文化1、关于未来世界文明的展望 1）不同文明的冲突将影响世界政治经济 文明种类：西方文明、东方儒学文
20、明、伊斯兰文明、印度文明、斯拉夫东正教文明、拉美文明、非洲文明 2）东方儒学文明对世界产生较大影响 3）中国道家思想对世界产生的影响侠勃芳蔗植沧逮娱煽疯慌枢抱纸纹深依滚屠项猪终灭蔚涸裕布钙逝超驾灾中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件2、传统文化走向未来中国传统文化从来就具有开放的特色： 如：唐朝的“胡姬当垆” 中国文化善于向外国学习： 如：佛教中国化中国文化在21世纪的积极意义： 如：重视家庭伦理； 重视自我意识的修养； 人文精神、重视群体、中庸之道聘涕嘻苯琶贤阔繁肩捕觅沃达孤恨睦云案叠粱馁免溺滓铬兄轻产卯戍踢濒中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件宜脾戴本奸条揣裁裔得养痛渐牺叫起瀑薛尔录倚喉装亚臣长尼兵搪甩顶蛛中国传统文化57章ppt课件中国传统文化57章ppt课件
