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1、第三讲物态变化考点一考点一 温度与温度计温度与温度计( (重点重点) )命题角度命题角度温度计的使用与读数温度计的使用与读数例例1 1 小丽同学所在的小组在做小丽同学所在的小组在做“用温度计测量水的温度用温度计测量水的温度”的的实验时，她观察到教室墙上的温度计示数如图甲所示，则此实验时，她观察到教室墙上的温度计示数如图甲所示，则此时教室的温度是时教室的温度是 。实验中，如图乙所示的测量水温的。实验中，如图乙所示的测量水温的做法中正确的是做法中正确的是 。【思路点思路点拨拨】 (1) (1)读读数数时时，首先，首先观观察温度察温度计计的零刻度的零刻度线线的位的位置和分度置和分度值值，要注意液柱在
2、零刻度，要注意液柱在零刻度线线的上方的上方还还是下方。是下方。(2)(2)温度温度计计的正确使用方法：的正确使用方法：玻璃泡全部浸入被玻璃泡全部浸入被测测液体中，不液体中，不要碰到容器底或容器壁；要碰到容器底或容器壁；待温度待温度计计示数示数稳稳定后再定后再读读数；数；读读数数时时，视线视线要与温度要与温度计计中液柱的液面相平。中液柱的液面相平。【自主解答自主解答】 15 15D D 1 1(2018(2018枣庄枣庄) )用体温计测量病人甲的体温，示数是用体温计测量病人甲的体温，示数是38 38 ，如果该体温计未经甩过就用来测量病人乙的体温，示数也是如果该体温计未经甩过就用来测量病人乙的体温
3、，示数也是38 38 。下列判断正确的是。下列判断正确的是( () )A. A. 乙的体温一定等于甲的体温乙的体温一定等于甲的体温B. B. 乙的体温不可能等于甲的体温乙的体温不可能等于甲的体温C. C. 乙的体温不可能高于甲的体温乙的体温不可能高于甲的体温D. D. 乙的体温一定低于甲的体温乙的体温一定低于甲的体温命题角度命题角度温度的估测温度的估测例例2 2 下列关于温度的描述符合实际的是下列关于温度的描述符合实际的是( () )A A人感觉舒适的环境温度约为人感觉舒适的环境温度约为40 40 B B冰块的温度一定为冰块的温度一定为0 0 C C电冰箱冷冻室的温度可达零下电冰箱冷冻室的温度
4、可达零下18 18 D D水沸腾时的温度一定为水沸腾时的温度一定为100 100 【思思路路点点拨拨】 人人感感觉觉舒舒适适的的环环境境温温度度约约为为25 25 ；冰冰块块的的温温度度不不一一定定为为0 0 ，可可以以低低于于0 0 ；电电冰冰箱箱冷冷冻冻室室的的温温度度可可达达零零下下18 18 ；水水的的沸沸点点随随气气压压的的增增大大而而升升高高，所所以以沸沸腾腾时时的的温度不一定温度不一定为为100 100 。【自主解答自主解答】C C 常考温度的估测常考温度的估测 冰水混合物的温度为冰水混合物的温度为0 (0 (标准大气压下标准大气压下) )，冰箱保鲜，冰箱保鲜室中矿泉水的温度约为
5、室中矿泉水的温度约为4 4 ，人感觉到温暖而又舒适的温，人感觉到温暖而又舒适的温度约为度约为25 25 ，成年人的正常体温约为，成年人的正常体温约为37 37 ，沸水的温度，沸水的温度为为 100 (100 (标准大气压下标准大气压下) )。考点二考点二 物态变化的辨识及吸放热判断物态变化的辨识及吸放热判断( (重点重点) )例例3 3 (2018 (2018淮安改编淮安改编) )下列关于物态变化及其吸放热情况的下列关于物态变化及其吸放热情况的说法中正确的是说法中正确的是( () )A A初春，冰雪消融是熔化现象，放热初春，冰雪消融是熔化现象，放热B B盛夏，冰棒周围冒盛夏，冰棒周围冒“白气白
6、气”是液化现象，放热是液化现象，放热C C深秋，大雾消散是升华现象，放热深秋，大雾消散是升华现象，放热D D严冬，玻璃窗上的冰花是凝固现象，吸热严冬，玻璃窗上的冰花是凝固现象，吸热【思路点思路点拨拨】 春天，冰雪消融属于熔化春天，冰雪消融属于熔化现现象，熔化吸象，熔化吸热热；夏天，冰棒周夏天，冰棒周围围冒冒“白气白气”是空气中的水蒸气遇到温度低的是空气中的水蒸气遇到温度低的饮饮料瓶后，料瓶后，发发生液化后形成的小水珠，液化放生液化后形成的小水珠，液化放热热；秋天，大；秋天，大雾雾消散是小水滴汽化后，形成水蒸气散在空气中，汽化吸消散是小水滴汽化后，形成水蒸气散在空气中，汽化吸热热；冬天，玻璃窗上
7、的冰花是水蒸气凝；冬天，玻璃窗上的冰花是水蒸气凝华华形成的小冰晶，凝形成的小冰晶，凝华华放放热热。【自主解答自主解答】 B B 物态变化的辨识及吸放热判断物态变化的辨识及吸放热判断 判断步骤：判断步骤： (1) (1)明确研究对象现在的状态；明确研究对象现在的状态； (2) (2)搞清楚研究对象发生物态变化前的状态；搞清楚研究对象发生物态变化前的状态； (3) (3)根据六种物态变化的概念对号入座，判断物态变化根据六种物态变化的概念对号入座，判断物态变化类型及吸放热。类型及吸放热。“白气白气”不是水蒸气不是水蒸气 水蒸气是无色无味看不见的气体。水蒸气是无色无味看不见的气体。“白气白气”不是水蒸
8、不是水蒸气，而是水蒸气遇冷液化形成的小水滴，漂浮在空气中形气，而是水蒸气遇冷液化形成的小水滴，漂浮在空气中形成的。成的。2 2(2019(2019原创原创) )我们可以在不同的环境中看到我们可以在不同的环境中看到“白气白气”。下列有关形成下列有关形成“白气白气”的说法中正确的是的说法中正确的是( () )A A文艺演出时舞台上经常释放文艺演出时舞台上经常释放“白气白气”，这是干冰在常温，这是干冰在常温下的升华现象下的升华现象B B打开盖子的热水瓶口处会出现打开盖子的热水瓶口处会出现“白气白气”，这是瓶内水蒸，这是瓶内水蒸气的液化现象气的液化现象C C清晨能看到河面上有一团团的清晨能看到河面上有
9、一团团的“白气白气”，这是河面上水，这是河面上水蒸气的蒸发现象蒸气的蒸发现象D D夏天，打开冰箱门时常会出现夏天，打开冰箱门时常会出现“白气白气”，这是冰箱内水，这是冰箱内水蒸气的液化现象蒸气的液化现象考点三考点三 晶体与非晶体的理解及辨析晶体与非晶体的理解及辨析例例4 4 如图所示的四幅图像中能反映晶体凝固特点的是如图所示的四幅图像中能反映晶体凝固特点的是( () )【思路点拨】 根据曲线的走向，首先判断出图像是物体的凝固过程还是熔化过程，而只有晶体才有熔点和凝固点，可根据上述分析判断出正确的选项。【自主解答】 D D 晶体与非晶体的比较晶体与非晶体的比较类类型型晶体晶体非晶体非晶体相同点相
10、同点熔化吸熔化吸热热、凝固放、凝固放热热不不同同点点熔熔( (凝凝固固) )点点晶体有确定的熔点晶体有确定的熔点( (凝固点凝固点) )非晶体没有确定的熔点非晶体没有确定的熔点( (凝固凝固点点) )温度温度变变化化晶体熔化晶体熔化( (凝固凝固) )过过程中程中继续继续吸吸热热( (放放热热) )，但温度保持不，但温度保持不变变非晶体熔化非晶体熔化( (凝固凝固) )过过程中也程中也要要继续继续吸吸热热( (放放热热) )，但温度，但温度不断升高不断升高( (降低降低) )状状态态变变化化固固态态固液共存固液共存液液态态固固态态变软变软变变稠稠变变稀稀液液态态类类型型晶体晶体非晶体非晶体相同
11、点相同点熔化吸熔化吸热热、凝固放、凝固放热热不不同同点点熔化熔化及凝及凝固固图图像像物物质质冰、海波、石英、水晶、食冰、海波、石英、水晶、食盐盐、萘萘、固、固态态氧以及各种金氧以及各种金属等属等松香、玻璃、石蜡、松香、玻璃、石蜡、沥沥青等青等3 3(2018(2018黑龙江黑龙江) )如图是某物质的熔化图像，由图像可知，如图是某物质的熔化图像，由图像可知，该物质是该物质是_(_(选填选填“晶体晶体”或或“非晶体非晶体”)”)；熔化过程中，；熔化过程中，物质的温度物质的温度_(_(选填选填“升高升高”“”“降低降低”或或“不变不变”)”)。晶体晶体 不变不变考点四考点四 影响蒸发快慢的因素影响蒸
12、发快慢的因素例例5 5(2018(2018枣庄改编枣庄改编) )下列实例中，为了加快蒸发的是下列实例中，为了加快蒸发的是( () )A A用地膜覆盖农田用地膜覆盖农田B B给盛有饮料的瓶子加盖给盛有饮料的瓶子加盖C C把湿衣服晾晒在通风向阳的地方把湿衣服晾晒在通风向阳的地方D D农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水【思路点拨】 影响液体蒸发快慢的因素有三个：液体的温度、液体的表面积、液体表面上方空气的流动速度。从这三个方面来分析选项中提到的措施，可得正确答案。【自主解答】 C C 实验实验 一探究固体熔化时温度的变化规律一探究固体熔化时温度的变化规律( (近近6 6
13、年未考年未考) )重点实验器材及作用重点实验器材及作用1 1实验器材的组装顺序：实验器材的组装顺序： 从下到上从下到上 。2 2石棉网的作用：石棉网的作用： 使烧杯受热均匀使烧杯受热均匀 。3 3温度计的使用及读数。温度计的使用及读数。4 4温度计的原理：温度计的原理： 液体的热胀冷缩液体的热胀冷缩 。5 5选取小颗粒固体选取小颗粒固体( (或粉末状或粉末状) )的目的：的目的：使温度计的玻璃泡与固体充分接触，但玻璃泡不能接触试使温度计的玻璃泡与固体充分接触，但玻璃泡不能接触试管壁或底；管壁或底；易受热均匀。易受热均匀。实验操作实验操作6 6加热过程中不断搅拌的目的：加热过程中不断搅拌的目的：
14、 使物体受热均匀使物体受热均匀 。7 7试管插入烧杯中的位置要适当：试管插入烧杯中的位置要适当：试管中所装物质要低于试管中所装物质要低于 液面液面 ；试管不接触试管不接触 烧杯的侧壁或底烧杯的侧壁或底 。8 8采用水浴法加热的优点：采用水浴法加热的优点：使被加热的物质受热均匀；使被加热的物质受热均匀；使被加热的物质受热缓慢，便于观察温度变化规律。使被加热的物质受热缓慢，便于观察温度变化规律。现象分析现象分析9 9熔化前、熔化中和熔化后三个阶段温度变化特点：熔化前、熔化中和熔化后三个阶段温度变化特点：熔化前温度熔化前温度 持续升高持续升高 ；熔化中持续吸热，温度保持不变；熔化中持续吸热，温度保持
15、不变；熔化后温度熔化后温度 继续升高继续升高 。1010熔化过程中内能及热量的变化规律：物体在熔化过程中熔化过程中内能及热量的变化规律：物体在熔化过程中持续吸收持续吸收 热量热量 ， 内能内能 增加。增加。1111烧杯口处的烧杯口处的“白气白气”以及试管、烧杯壁出现的水珠是水以及试管、烧杯壁出现的水珠是水蒸气遇冷液化形成的。蒸气遇冷液化形成的。数据、图像分析数据、图像分析1212根据表格数据或曲线图像判断物质是晶体还是非晶体、根据表格数据或曲线图像判断物质是晶体还是非晶体、确定物质的熔点、某时刻的状态等。确定物质的熔点、某时刻的状态等。1313熔化前后曲线的倾斜程度不一样的原因：熔化前后曲线的
16、倾斜程度不一样的原因： 同种物质，同种物质，在不同状态下的比热容不同在不同状态下的比热容不同 。1414晶体、非晶体熔化曲线的绘制。晶体、非晶体熔化曲线的绘制。1515收集多组数据的目的：收集多组数据的目的： 寻找普遍规律寻找普遍规律 。实验结论实验结论晶体熔化时有一定的熔化温度，即熔点，而非晶体没有熔晶体熔化时有一定的熔化温度，即熔点，而非晶体没有熔点；晶体熔化时要吸热，但温度保持不变；非晶体熔化时点；晶体熔化时要吸热，但温度保持不变；非晶体熔化时要吸热，温度一直升高。要吸热，温度一直升高。例例1 1 如图甲是如图甲是“探究物质熔化规律探究物质熔化规律”的实验装置。实验时先的实验装置。实验时
17、先将固体物质和温度计分别放入试管内，再将试管放入大烧杯将固体物质和温度计分别放入试管内，再将试管放入大烧杯的水中，用酒精灯加热，观察固体的熔化过程。的水中，用酒精灯加热，观察固体的熔化过程。(1)(1)将固体物将固体物质质和温度和温度计计分分别别放入放入试试管内，再将管内，再将试试管放入大管放入大烧烧杯的水中杯的水中进进行加行加热热的好的好处处是是_。(2)(2)如如图图乙所示乙所示为读为读取温度取温度计计示数的方法，正确的是示数的方法，正确的是_( (选选填填“A A”“”“B B”或或“C C”)”)。(3)(3)该该固体熔化的固体熔化的图图像如像如图图丙所示，由丙所示，由图图像可知像可知
18、该该物物质质是是_( (选选填填“晶体晶体”或或“非晶体非晶体”) )，该该物物质质的熔化的熔化过过程用程用了了_minmin，BCBC段段该该物物质处质处于于_态态。受热均匀受热均匀B B晶体晶体8 8固液共存固液共存补补充充设问设问(1)(1)由由图图丙可知，丙可知，该该物物质质的熔点是的熔点是_。(2)(2)由由图图丙可知，丙可知，ABAB段的比段的比热热容比容比CDCD段的比段的比热热容容_( (选选填填“大大”或或“小小”) )。(3)(3)该该物物质质在熔化在熔化过过程中第程中第7 min7 min时时的内能的内能_( (选选填填“大大于于”“”“等于等于”或或“小于小于” ” )
19、 )第第15 min15 min时时的内能，的内能，这这是利用是利用_的方式改的方式改变变物体的内能。物体的内能。5050大大小于小于热传递热传递实验二实验二 探究水沸腾时温度的变化特点探究水沸腾时温度的变化特点(6(6年年1 1考考) )重点实验器材及作用重点实验器材及作用1 1实验器材的组装顺序：实验器材的组装顺序： 从下到上从下到上 。2 2石棉网的作用：石棉网的作用： 使烧杯受热均匀使烧杯受热均匀 。3 3温度计的使用及读数。温度计的使用及读数。4 4温度计的原理：温度计的原理： 液体的热胀冷缩液体的热胀冷缩 。5 5纸板上留有小孔的目的：纸板上留有小孔的目的： 使烧杯内外气压相等使烧
20、杯内外气压相等 。实验操作实验操作6 6缩短加热时间的方法：缩短加热时间的方法：减少实验所用水的质量；减少实验所用水的质量；可用初温较高的水进行实验；可用初温较高的水进行实验；加热过程中，在烧杯口盖纸板等。加热过程中，在烧杯口盖纸板等。现象、图像分析现象、图像分析7 7沸腾前后气泡的特点沸腾前后气泡的特点( (如图所示如图所示) )：沸腾前：沸腾前 气泡自下而上气泡自下而上变小变小 ；沸腾时；沸腾时 气泡自下而上变大气泡自下而上变大 。8 8撤去酒精灯，水未立即停止沸腾的原因：撤去酒精灯，水未立即停止沸腾的原因： 石棉网温度较石棉网温度较高，水会继续吸热高，水会继续吸热 。9 9改变物体内能的
21、方式的判断。改变物体内能的方式的判断。1010根据实验数据绘制温度根据实验数据绘制温度时间图像。时间图像。1111水的沸点的判断：水的温度升高到一定程度后，温度保水的沸点的判断：水的温度升高到一定程度后，温度保持不变，此时的温度就是水的沸点。持不变，此时的温度就是水的沸点。1212沸点非沸点非100 100 的情况：的情况：当大气压小于一个标准大气压时，水的沸点低于当大气压小于一个标准大气压时，水的沸点低于100 100 ；杯口的盖密封较严时，烧杯内的气压高于一个标准大气压，杯口的盖密封较严时，烧杯内的气压高于一个标准大气压，水的沸点高于水的沸点高于100 100 ；水中有杂质、温度计的示数不
22、准确，水的沸点不是水中有杂质、温度计的示数不准确，水的沸点不是100 100 。1313水沸腾过程中温度与热量之间的关系：吸收热量，温度水沸腾过程中温度与热量之间的关系：吸收热量，温度不变。不变。实验结论实验结论在水沸腾的过程中，水持续吸热，但温度保持不变。在水沸腾的过程中，水持续吸热，但温度保持不变。例例2 2 如图所示，是小滨同学探究如图所示，是小滨同学探究“水的沸腾水的沸腾”实验的过程。实验的过程。(1)(1)安装实验器材时，小滨应按照安装实验器材时，小滨应按照 _(_(选填选填“自上自上而下而下”或或“自下而上自下而上”) )的顺序进行。的顺序进行。自下而上自下而上(2)(2)安装好器
23、材开始实验后，小滨的操作如图安装好器材开始实验后，小滨的操作如图所示，请指出小滨的错误之处：所示，请指出小滨的错误之处：_。读取温度计读取温度计示数时视线没有与液柱液面相平示数时视线没有与液柱液面相平(3)(3)下表是实验过程中不同时刻的温度记录，小滨由于粗心下表是实验过程中不同时刻的温度记录，小滨由于粗心大意记错了一个实验数据，你认为错误的数据是大意记错了一个实验数据，你认为错误的数据是_，你这样判断的理论依据是你这样判断的理论依据是_。时间时间/min/min8 89 910101111121213131414温度温度/969697979898989895959898989895 95 水
24、在沸腾过程中继续吸热，温度水在沸腾过程中继续吸热，温度保持不变保持不变(4)(4)改正数据后，小滨根据实验数据判定该地水的沸点为改正数据后，小滨根据实验数据判定该地水的沸点为_，可能的原因是当地的大气压，可能的原因是当地的大气压_(_(选填选填“大于大于”“小于小于”或或“等于等于”)”)标准大气压。标准大气压。(5)(5)小滨撤去酒精灯后，发现水未停止沸腾，试分析其原小滨撤去酒精灯后，发现水未停止沸腾，试分析其原因：因：_。 98 98 小于小于烧杯底和石棉网的温度高于水的沸点，水继续吸热烧杯底和石棉网的温度高于水的沸点，水继续吸热补充设问补充设问(1)(1)水在沸腾时，杯口附近会出现大量水在沸腾时，杯口附近会出现大量“白气白气”，“白气白气”是水蒸气遇冷是水蒸气遇冷_(_(填物态变化名称填物态变化名称) )形成的。形成的。(2)(2)如图所示分别是小华和小明根据实验记录数据得到的沸如图所示分别是小华和小明根据实验记录数据得到的沸腾图像，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能腾图像，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能的原因是的原因是_。 液化液化 小华用的水的质量比小明的大小华用的水的质量比小明的大
