酒店设计ppt课件

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1、海岛风格酒店1目录(一)桂林洋度假村分析(二)对国际著名旅游度假岛屿的分析(三)对我国/海南岛开发存在的问题分析(四)本次酒店设计的思路和理念(五)该方案的可行性分析(六)本次方案CAD图及效果图(七)其它功能空间的布置考虑(八)所用装饰品简介2网络时代,人们更需要历史3(一) 原有建筑分析桂林洋山海度假村三期酒店是四星级度假型酒桂林洋山海度假村三期酒店是四星级度假型酒店店 迎宾楼是其中的主体建筑,建筑有四层,迎宾楼是其中的主体建筑,建筑有四层,主要包含以下功能:接待,休闲,商务,住宿主要包含以下功能:接待,休闲,商务,住宿等。建筑外观等。建筑外观 充满度假式酒店的味道,红瓦充满度假式酒店的味

2、道,红瓦黄墙黄墙 颇有东南亚宗教色彩。颇有东南亚宗教色彩。4客户分析入住休闲度假酒店的客人,大多以夫妻或家庭为主,多以度假、观光、旅游、运动为入住休闲度假酒店的客人,大多以夫妻或家庭为主,多以度假、观光、旅游、运动为主,客房除有双人床以外,还要有露台、进餐区、储藏间和大浴室。主,客房除有双人床以外,还要有露台、进餐区、储藏间和大浴室。 根据细分市场的不同消费偏好与需求,在总的主题下,可以设计不同的分主题房间,根据细分市场的不同消费偏好与需求,在总的主题下,可以设计不同的分主题房间,如女士房、男士房、情侣房、老人房、会议房等等。这些房间的设置,会大大减弱单如女士房、男士房、情侣房、老人房、会议房

3、等等。这些房间的设置,会大大减弱单一主题客源市场面窄的缺点。一主题客源市场面窄的缺点。5气候条件分析 年平均气温23.6,极端最高气温38.9,极端最低气温2.8全年日照时数2239.8hK。全年降雨量1691.7mm。平均相对湿度81。雨季在510月之间,旱季在114月之间。全年主导风向为东南风和东北风,全年、平均风速为3.2m/s,年平均大风日数172天(六级以上)。本区域受台风影响较大,处于台风走廊范围:台风季节为69月份台风风力一般为7级,最大风力可达10一12级;年平均有2.5个台风影响本海区。6环境分析 海口市东部,濒临桂林洋海边,风景秀丽、海滩如画。酒店交通十分便利,距离海口市1

4、5公里,有45路交通车往返;距离美兰国际机场3公里,有21路、41路往返。毗邻红树林风景度假区。酒店周边有银行、邮局、超市,非常便利,是海口市郊不可多得的休闲、度假胜地。. 78(二)世界著名旅游度假岛屿马尔代夫群岛、泰国的普吉岛、印度尼西亚的巴厘岛、韩国的济州岛、日本的冲绳列岛、西班牙的巴利阿里及加那利群岛、中美洲的加勒比群岛美国的夏威夷群岛9夏威夷的特色是“打开心灵之门”的草裙舞;韩国济州岛以世界上寄生”火山“最多和“瀛洲十景”而闻名; 马尔代夫以“麦兜故事”小猪麦兜总是念叨的椰林树影, 水清沙幼, 蓝天白云而让大家印象深刻; 巴厘岛又以丰富多彩的食物、木雕、蜡染、油画、纺织、舞蹈和音乐让

5、游客沉醉。巴厘岛的故事,宫爱情信物Teddy熊。各国在开发其海岛旅游资源的同时, 十分注重结合当地特点, 发展风格各异的海岛旅游特色。这些世界著名岛屿的案例无不在告诉我们注重发展海岛特色对于创造世界知名度的重要作用。10坐落在印度洋上的群岛国家 马尔代夫, 由26组自然环礁、1 190个珊瑚岛组成, 其中199个岛屿有人居住, 991 个荒岛, 以海岛旅游闻名于世, 旅游业也成为其三大经济支柱之一。马尔代夫海岛旅游业的成功, 首先得益于其有完善的发展规划。马尔代夫在海岛开发过程中特别重视海岛规划, 规划的设计充分考虑单一岛屿的整体性及与其他海岛的关联性, 使得一岛一风格, 整体如诗如画, 被誉

6、为“印度洋上的人间乐园”。世界著名旅游度假岛屿世界著名旅游度假岛屿/马尔代夫马尔代夫11一座海岛及周边海域只允许一个投资开发公司租赁使用一座海岛只建设一个酒店(或度假村); 一座海岛突出一种建筑风格和文化内涵; 一座海岛配套一系列功能齐备的休闲娱乐及后勤服务等设施,从而使马尔代夫海岛旅游形成了一个独立、封闭、完整的度假区。马尔代夫马尔代夫/“四个一四个一”模式模式12(三) 我国海岛开发的问题 我国海岛旅游正是蓬勃兴起之际, 各地旅游业都致力于海岛旅游的开发。但在规模开发的同时, 出现了海岛旅游开发模式雷同, 只注重开发的规模而忽略了开发的质量与特色的问题。在这些广泛兴建的海岛中, 除了气候和

7、自然环境外, 无论是从旅游项目到服务方式, 还是从建筑到人文环境上, 都缺乏特色。大多数岛屿的开发停留在粗放开的模式, 伴随各地岛屿开发数量增长的是千篇一律的海滨游泳或农家风情, 缺少对各自的历史文化底蕴、自然文化景观等独特性资源做深入的研究、详细的策划与精致的开发, 缺乏对各自的主题和灵魂的发挥。没有主体与灵魂的海岛旅游产品, 便不能使游客体味到其中的精髓, 没有长久的吸引力,也不能吸引更广泛的游客, 给游客留下的往往就是沙滩与海水, 而不能获得理想的心灵享受, 这使游客去了一个岛后便没有想去其他海岛旅游的愿望,13 (四) 海岛主题酒店设计思路 “自由、随意、享受”,海岛度假休闲的最基本元

8、素是沙滩、阳光和海水。有着休闲与放松, 浪漫与时尚, 远离城市喧嚣的特点。在整体的装饰上:我们抛开繁杂的设计装饰,用极简的线条、单纯的用色,来打造一个简单,轻松,愉悦的海岛度假式酒店。在局部的装饰上:我们采用来自于最古老的海岛风格创始的凯尔经里面的装饰文案,放置到墙画,地毯,装饰品,等等区域。在空间的布局上:我们与业主沟通,充分地进行市场调查,根据酒店的类型,恰当地进行空间功能布局与流程的合理设计,以最大的发挥酒店的社会和经济效益。14(五)海岛主题酒店的可行性1. 是适应市场需求是适应市场需求2. 是根植于本土文化是根植于本土文化3. 是融合企业文化是融合企业文化4. 是串联相关产业是串联相

9、关产业151. 适应市场需求 主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态,在国外已有近50 年的历史,而在我国的发展历史不长,分布范围目前也仅仅局限在酒店业比较发达的广东、上海、深圳等地,有以回归大自然、科技或怀旧为主题的酒店,都体现出与众不同的经营特色。虽然主题酒店在我国的出现属于新鲜事物,但是在国际酒店业中属于一种发展新趋势。从国内仅有的几家主题酒店经营情况来看,经营状况均好于其他酒店。162. 植根于本土文化主题酒店也称“特色酒店”,是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受,同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,

10、让顾客获得欢乐、知识和刺激。历史、文化、城市、自然、神话、童话故事等都可以成为酒店借以发挥的主题。以现代的手法,运用琼北古老而原始的建筑材料(例:薄砖,蓝瓦,菠萝格雕花等)及海南特色的植物,藤类()这样既可以表现出海南的人文历史文化,又具有南亚风情的的休闲与浪漫。173. 融合企业文化山海度假村是山东枣矿集团在海南投资兴建的一家疗养、培训、旅游、度假三星级酒店。本度假村本着以人为本、以质求存、宾客至上的宗旨,发扬团结、协作、拼搏、奋进的企业精神,作为海南度假旅游一道亮丽的风景线,给桂林洋度假区以生机和活力。山海度假村地处海南省海口市,位于海口市东海岸桂林洋海滨度假区,建筑风格华贵典雅,富丽堂皇

11、。这里绿树成荫、空气清新、椰风海韵、风光秀丽、气候宜人,无城市之喧嚣,非山野之偏荒。距机场仅15分钟车程,交通便利。度假村目前占地面积11000平方米,建筑面积7500平方米,拥有主楼、副楼各一栋、别墅三栋,设豪华套房2间、高级套房5间、高级标准双人房79间、高级三人房1间等各式客房总共87间,同时可接待200人住宿。184. 串联相关产业 商场拥有海南特产、生活日用品、箱包、服饰、烟、酒等经营项目,商务中心为您承接打字、复印、国内及国际长途直拨、特快专递、传真、电子邮件、机票预订等相关业务。19(六) 方案细节阐述及分析 在整体的装饰上:在整体的装饰上:我们抛开繁杂的设计装饰,用极简的线条、

12、单纯的用色,来打造一个简单,轻松,愉悦的海岛度假式酒店。 在局部的装饰上:在局部的装饰上:我们采用来自于最古老的海岛风格创始的凯尔经里面的装饰文案,放置到墙画,地毯,装饰品,等等区域。 在空间的布局上:在空间的布局上:我们与业主沟通,充分地进行市场调查,根据酒店的类型,恰当地进行空间功能布局与流程的合理设计,以最大的发挥酒店的社会和经济效益。主题环境与氛围是主题概念的物化。既可以通过主题建筑、主题景观等外在实物的表征来透视酒店的主题,也可以透过主题装饰物等内部的实物表象来展示酒店的主题。但均需精挑细选,严格把关,做到尽善尽美,和谐一致,才能烘托出一个惟妙惟肖的主题环境与氛围。20一楼大堂平面布

13、局212223大堂线路24一楼休息区域2526一楼茶水休闲区272829一楼公共卫生间30女公卫313233二楼走廊343536二楼客房373839404142(七) 娱乐健身中心酒吧,餐厅,餐厅洗手间,食品准备和辅助区,健身中心/温泉,健身中心,水疗区除了这些酒店都有的娱乐功能外,我们专门设置一个游戏娱乐场所,海南特色的文化节和娱乐活动很多,而大部分游客除了去到景点感受一下外,基本上很少真正体会到这些活动的真正乐趣,并且有的节日有固定的时间段,一般的游客根本没办法体验到海南岛真正的特色及文化,所以,我们在这种休闲度假酒店设置一个海南特色的活动中心,方便游客更多机会体验海岛生活。43香火不绝,

14、军坡节:每年农历二月初九至十九三月三:海南黎族、苗族都有欢度的习俗。每年3月下旬或4月上旬(农历“三月三”期间)均举行海南国际椰子节,它是融旅游、文化、民俗、体育、经贸于一体的大型旅游文化节庆活动。海南欢乐节:每年十一月下旬举办的“海南欢乐节”公期,也称“村节”或“军坡”,是海南部分汉族地区农村最受重视的民间节日。海南的公期有两种不同的倾向,一种是重仪式,一种是重吃喝。海南国际椰子节3月下旬或4月上旬在海口举办的,是融旅游、文化、民俗、体育、经贸于一体的大型旅游文化节庆活动龙水节:海南各地人民自古就有端午节洗“龙水”的传统习俗,一方面洗去身上病魔和晦气,强身健体,一方面纪念与端午有渊源的历史人

15、物和传说中的神仙琼剧又名海南戏,是海南省的地方剧种。它出自海南琼州(州治在今之琼山县),故称琼剧,解放后群众又称之为海南戏换花节:一年一度的海口府城换花大盛会则这里元宵节的最热闹节目,无论男女老少都不想错过。竹竿舞是海南传统的舞蹈,在海南,就专门有这样一个为竹竿舞设计的节目三月三。万宁文灯,又有“孔明灯”、“天灯”和“飞灯”等多种叫法。44餐饮中心除了基本的中餐厅,西餐厅,咖啡厅之外。我们专门设置一个供应海南特色小吃的区域。海南岛特色小吃很多,也很有特色,过来度假的人除了旅游,很少有机会去逛街购买这些特色小吃。4546酒店门口植被村头种榕树黎人独舞解说:榕树枝繁叶茂且多籽,寄意繁荣昌盛多子多福

16、。47局部装饰 关于凯尔经凯尔经是被称为海岛风格的一批手稿之中最著名、最详细的一部。它是一部泥金装饰手抄本,是早期出版物平面设计的范例之一。它是西方书法的代表作,亦代表了海岛艺术绘画的高峰。它也被大众认为是爱尔兰最珍贵的国宝。凯尔经的奢华和复杂性远远超过其他的海岛风格手稿,它的设计结合了传统的基督教图案和海岛艺术的典型旋转图案。这些都标志着海岛艺术反古典和充满活力的特质的最远延伸。这个海岛艺术的文本来自最少三个文士,文字是用铁胆的油墨写成,色彩则是来自主要从其他地区运来的不同物质。48石狗公、石敢当、小石狮放在一起这是非常有趣的文化现象,也反映了海南作为一个移民岛,受到各种文化的影响,保存着古代文明的一些信息4950整体的装饰5152

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