《03通用技术第二章第一节了解流程》由会员分享，可在线阅读，更多相关《03通用技术第二章第一节了解流程（30页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第二章第二章 流程与设计流程与设计第一节第一节 了解流程了解流程峨眉二中峨眉二中 李建民李建民教学目标教学目标: 1知道什么是流程，理解流程的涵义知道什么是流程，理解流程的涵义抓住流程两大特征抓住流程两大特征环节和时序环节和时序能够找出生活中比较熟悉流程的环能够找出生活中比较熟悉流程的环节和时序节和时序一天生活的流程参加考试的流程第一步:准备文具第二步：进入考场第三步：领取试卷第四步：开考第五步：交卷第六步：离开考场什么是流程？ 流程是做事的顺序。 科学合理的流程是实现高效率、高质量的保障。 科学的流程不是自然形成的，设计、改进的结果。一、流程的概念一、流程的概念流程是一系列连续有规律的流程是
2、一系列连续有规律的活动活动，并以确定的，并以确定的方式发生或执行，导致方式发生或执行，导致特定结果特定结果的实现。的实现。 流程存在于我们日常生活的每个角落，我们流程存在于我们日常生活的每个角落，我们每天穿衣服、吃饭和回家开门的时候，都会不每天穿衣服、吃饭和回家开门的时候，都会不自觉地按照一定的流程进行。自觉地按照一定的流程进行。认识流程我们把完成某个具体目标、组我们把完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动的过程的若成某项生产或某个活动的过程的若干个阶段或小过程称为干个阶段或小过程称为环节环节。 认识流程 环环节节是是一一个个相相对对的的概概念念，依依据据问问题题性性质质的的不不同同和和不不
3、同同人人的的理理解解，环环节节的的划划分分可可能能会会有有所所不不同同。环环节节中中又又可可包包含含若若干干个个可可以以分分解解的的、目目标标更更具具体的事项。体的事项。认识流程一项活动总要经历一系列的一项活动总要经历一系列的具体步骤，这些步骤都有开始的具体步骤，这些步骤都有开始的时间和持续的时间，而且这一系时间和持续的时间，而且这一系列步骤都是按一定的先后顺序进列步骤都是按一定的先后顺序进行的，我们将这种时间上的先后行的，我们将这种时间上的先后顺序称为顺序称为时序时序。 任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节。 流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。好流程可有效的指导生
4、产和生活活动。思考：流程与时序和环节有什么相互的联系呢？思考：流程与时序和环节有什么相互的联系呢？认识流程小结： 流程是由一系列环节所组成的，环流程是由一系列环节所组成的，环节相互之间有时序（先后顺序）。节相互之间有时序（先后顺序）。案例分析：用全自动洗衣机洗衣服要1小时，用电饭锅煮饭要30分钟，烧菜需要40分钟，吃饭需要20分钟，看报纸需要10分钟，计算一下完成你们的流程需要时间，有没有可以更节省时间的安排。请大家分析该流程的各个环节，可以有哪些不同的工作流程(用方框图表示）？洗衣服1小时煮饭30分钟烧菜40分钟吃饭20分钟2小时40分钟看报纸10分钟看报纸10分钟洗衣服1小时烧菜40分钟煮
5、饭30分钟吃饭20分钟2小时10分钟洗衣服1小时煮饭30分钟烧菜40分钟吃饭20分钟1小时10分钟看报纸10分钟合理安排工作（提高生活提高生活效率）效率） 生活中的流程对工作、生活质量往往有着重要影响。例如，在家庭日常烹饪的流程中，何时放菜，何时加盐和味精等佐料，对菜的营养和口味都有直接的影响。同样炒一种菜，若在出锅前放碘盐，碘的食用率可达63.2%，炸锅时放碘盐，碘的食用率仅为18.7%；烫菜及炒菜应在出锅前加入味精，这样既能保持菜的鲜味，又不致因温度过高而产生毒素。 流程的意义流程的意义效率、质量、安全、有序 日常生活中，科学合理的流程，可以指导我们日常生活中，科学合理的流程，可以指导我们
6、正确地做事，提高工作和学习的效率，使我们的正确地做事，提高工作和学习的效率，使我们的生活变得有序、合理，为我们的生活提供更好的生活变得有序、合理，为我们的生活提供更好的保障。保障。 工农业生产中，运用科学合理的流程可以有效工农业生产中，运用科学合理的流程可以有效地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保证安全生产、保护环境。证安全生产、保护环境。科学合理的流程就是高效率，就是高质量！科学合理的流程就是高效率，就是高质量！ 工作流程工作流程反映了完成一件事情、一项任反映了完成一件事情、一项任务而进行的一系列有序的工作或活动的全过务而进行的一系列有序的工作
7、或活动的全过程。程。它是针对人或生产工具的活动过程而言。它是针对人或生产工具的活动过程而言。 流程的分类流程的分类工作流程（一）工作流程（一）超市购物时存取物品的流程：超市购物时存取物品的流程：按“存”按钮存物拿密码纸关门扫描密码纸（或输入密码）购物关门取物等等行动：行动：列举一些工作的流程。列举一些工作的流程。校运动会校运动会图书馆借书图书馆借书去超市买东西去超市买东西乘坐飞机乘坐飞机开门开门去医院看病去医院看病它是针对产品的制造过程而言。它是针对产品的制造过程而言。工艺流程反映了从原材料投入到成品产出，通过一系列工艺或加工环节，顺序地进行生产或制造某种产品的全过程。流程的分类流程的分类工艺
8、流程（二）工艺流程（二）古代造纸工艺流程图1. 斩竹漂塘斩竹漂塘：斩竹嫩竹,放入池塘，裁泡一百日以上，利用天然微生物分解并洗去竹子之青皮。2. 煮徨足火：煮徨足火：将以上所得之竹子，放入徨桶内与石灰一道蒸煮八日八夜。3. 舂臼：舂臼：取出上述处理之竹子，放入石臼，以石碓叩打直至竹子被打烂，形同泥面。4. 荡料入帘：荡料入帘：将被打烂之竹料倒入水槽内，并以竹帘在水中荡料，竹料成为薄层附于竹帘上面，其余之水则由竹帘之四边流下槽内5. 覆帘压纸：覆帘压纸：然后将帘反复过去，使湿纸落于板上，即成张纸。如此，重复荡料与覆帘步骤，使一张张的湿纸叠积上千张，然后上头加木板重压挤去大部分的水。6. 透火焙干：
9、透火焙干：将湿纸逐张扬起，并加以焙干。焙纸的设备是以土砖砌成夹巷，巷中生火，土砖温度上升之后，湿纸逐张贴上焙干。干燥后，揭起即得成纸。相同点：通过一系列有序的确定的工作完成整个过程。不同点：工作流程是完成一件事、一个任务；而工艺流程是进行某种产品的生产和制造，有原料的投入和成品产出。 任何一种产品的生产都需要经过从设计到制作的过程，这个过程往往既包括工作流程又含有工艺流程。工艺流程与工作流程工艺流程与工作流程课堂小结流程的概念流程的意义流程的分类小明一家过一座桥，过桥时候是黑夜，所以必须有灯。现在小明过桥要秒，小明的弟弟要秒，小明的爸爸要秒，小明的妈妈要秒，小明的爷爷要秒。每次此桥最多可过两人
10、，而过桥的速度依过桥最慢者而定，而且只有一盏灯，在点燃后秒就会熄灭。问小明一家如何过桥？有三对动物：大狮子带小狮子，大老虎带小老虎，大豹子带小豹子。它们都要过河，但是只有一条小船，并且这只船上一次只能装两个（大小动物都可以），三只大动物都会划船，小动物里只有小老虎会划船，任何一种小动物离开大动物，都会被别的大动物吃掉。问怎么样才能安全过河？（船来回次数不限）小明和弟弟过=3s小明回=1s妈妈和爷爷过=12s弟弟回=3s小明和爸爸过=6s小明回=1s小明和弟弟过=3s1小老虎将小狮子划船带过河2小老虎返回3小老虎将小豹子划船带过河4小老虎返回5大狮子和大豹子划船过河6大狮子带小狮子划船返回7大老
11、虎带小老虎划船过河8大豹子带小豹子划船返回9大狮子和大豹子划船过河10小老虎划船接小狮子11小老虎再接小豹子流程的意义流程的意义效率、质量、安全、有序 日常生活中，科学合理的流程，可以指导我们日常生活中，科学合理的流程，可以指导我们正确地做事，提高工作和学习的效率，使我们的正确地做事，提高工作和学习的效率，使我们的生活变得有序、合理，为我们的生活提供更好的生活变得有序、合理，为我们的生活提供更好的保障。保障。 工农业生产中，运用科学合理的流程可以有效工农业生产中，运用科学合理的流程可以有效地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保证安全生产、保护环境。证安全生产、保护环境。科学合理的流程就是高效率，就是高质量！科学合理的流程就是高效率，就是高质量！
