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1、第二节第二节 细胞的基本结构细胞的基本结构创设情境创设情境 导入导入新课新课各个车间生产出零各个车间生产出零件件 组装组装 手机成品手机成品1.1.一件优质的产品是如何通过个车间一件优质的产品是如何通过个车间和部门之间的配合产生出来的？和部门之间的配合产生出来的？2.2.细胞内也存在类似工厂的各种车间细胞内也存在类似工厂的各种车间吗？吗？3.3.细胞内的各种细胞内的各种“车间车间”有怎样的结有怎样的结构和功能呢？构和功能呢？一、认真观察一、认真观察 整体整体感知感知1.1.请同学们结合请同学们结合P46P46细胞的亚显微结构图细胞的亚显微结构图来认识细胞的结构及各种细胞器来认识细胞的结构及各种
2、细胞器要求：注意各种细胞器的形态和特点要求：注意各种细胞器的形态和特点 注意找出它们在动植物细胞中的注意找出它们在动植物细胞中的分布情况的不同分布情况的不同完成后填写下面的图表，检验自己的记完成后填写下面的图表，检验自己的记忆成果忆成果动、植物细胞亚显微结构模式图动、植物细胞亚显微结构模式图 6 7 8 5 4 1 2 3分离各种细胞器的方法分离各种细胞器的方法细细胞胞破破裂裂后后细细胞胞内内物物质质和和各各种种细细胞胞器器组组成成匀匀浆浆，用用高高速速离离心心机机在在不不同同的的转转速速下下进进行行离离心心，利利用用不不同同的的离离心心速速度度产产生生的的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。
3、不同离心力，就能将各种细胞器分离开。-差速离心法差速离心法二、开展探究二、开展探究 掌握掌握规律规律线粒体 结合课本结合课本P45P45图图3-33-3线粒体的结线粒体的结构图及图下方的文字，掌握线构图及图下方的文字，掌握线粒体的结构和功能，然后思考粒体的结构和功能，然后思考图右边小字部分的提出的问题图右边小字部分的提出的问题外膜外膜内膜内膜嵴嵴线粒体线粒体“动力车间动力车间”外膜、内膜、嵴、基质外膜、内膜、嵴、基质（含少量（含少量DNADNA和有关酶）和有关酶）形状形状: :功能：功能：线状、粒状、棒状线状、粒状、棒状结构结构: :有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所思思考考 根据线粒体的功
4、能，推测线粒根据线粒体的功能，推测线粒体的分布情况及分布有什么特点体的分布情况及分布有什么特点？分布：普遍存在于分布：普遍存在于动植物动植物细胞中。新陈代谢细胞中。新陈代谢旺盛耗能多的细胞含量多。旺盛耗能多的细胞含量多。肝细肝细胞胞肾皮肾皮质质细胞细胞平滑肌平滑肌细胞细胞心肌心肌细胞细胞动物冬眠状动物冬眠状态下的肝细态下的肝细胞胞950个个400个个 260个个12500个个1350个个 德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了各种动物部分细胞中线粒体的数量叶绿体 结合课本结合课本P45P45图图3-43-4叶绿体的结叶绿体的结构图及图下方的文字，掌握叶构图及图下方的文字，掌握叶绿体的结构和功能
5、绿体的结构和功能形态：形态：形态：形态：呈球形或椭球形。呈球形或椭球形。呈球形或椭球形。呈球形或椭球形。两层两层两层两层膜（外膜、内膜）基质、基粒。在膜（外膜、内膜）基质、基粒。在膜（外膜、内膜）基质、基粒。在膜（外膜、内膜）基质、基粒。在类囊体上类囊体上类囊体上类囊体上，有色素和酶。有色素和酶。有色素和酶。有色素和酶。结构：结构：结构：结构：功能：功能：功能：功能：光合作用的场所光合作用的场所光合作用的场所光合作用的场所叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体-“-“养料制造车间养料制造车间养料制造车间养料制造车间” ”和和和和“ “能量转换站能量转换站能量转换站能量转换站” ”。 根据叶绿体的功能，推测叶
6、绿根据叶绿体的功能，推测叶绿体的分布情况？体的分布情况？思思考考分布：植物细胞所特有的细胞器。主要分布在分布：植物细胞所特有的细胞器。主要分布在植物的见光部位。（如植物的叶肉细胞中）植物的见光部位。（如植物的叶肉细胞中）衣藻的杯状叶绿体衣藻的杯状叶绿体衣藻的杯状叶绿体衣藻的杯状叶绿体水绵的带状叶绿体水绵的带状叶绿体水绵的带状叶绿体水绵的带状叶绿体内质网 结合课本结合课本P45P45图图3-53-5内质网的结内质网的结构图及图下方的文字，掌握内构图及图下方的文字，掌握内质网的结构和功能质网的结构和功能形态结构：形态结构：蛋白质合成和加工，脂质合成的“车间” 由单层膜结构连接而成的网状物由单层膜结
7、构连接而成的网状物功能：功能：类型：类型：粗面型内质网和光面型内质网粗面型内质网和光面型内质网 根据内质网的功能，推测内质根据内质网的功能，推测内质网的分布特点？网的分布特点？思思考考分布：动植物细胞都有的细胞器。在蛋白质和分布：动植物细胞都有的细胞器。在蛋白质和脂质等有机物合成旺盛的细胞中广泛分布。脂质等有机物合成旺盛的细胞中广泛分布。高尔基体高尔基体 结合课本结合课本P46P46图图3-63-6高尔基体的高尔基体的结构图及图右方的文字，掌握结构图及图右方的文字，掌握高尔基体的结构和功能高尔基体的结构和功能形态结构：扁平囊状结构，有大小囊泡，单层膜主要功能：动物细胞与细胞分泌物的形成有关植物
8、细胞分裂时与细胞壁的形成有关蛋白质的蛋白质的“加工分类和包加工分类和包装的车间装的车间”和和“发送站发送站”普遍存在于动植物细胞中普遍存在于动植物细胞中分布：分布： 阅读课本阅读课本P46P46最后一个自然段，最后一个自然段，了解细胞中的其它细胞器（核了解细胞中的其它细胞器（核糖体、中心体、溶酶体）的分糖体、中心体、溶酶体）的分布，结构及功能布，结构及功能核糖体内质网上核糖体内质网上核糖体核糖体“生产蛋白质的机器”形态结构：主要功能：椭球形的粒状小体，无膜结构细胞内合成蛋白质(多肽）的场所游离核糖体游离核糖体中心体中心体（由两个垂直排列的中心粒及其周围中心体（由两个垂直排列的中心粒及其周围物质
9、组成）物质组成）没有膜结构没有膜结构功能：功能：动物细胞内和低等的植物细胞中动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂过程中纺锤体形成有关与细胞有丝分裂过程中纺锤体形成有关分布：分布：结构：结构：溶酶体功能：功能：分布：分布：形态结构：形态结构：动、植物细胞内动、植物细胞内单层膜单层膜包裹的小泡，含有多种水解酶。包裹的小泡，含有多种水解酶。“消化车间消化车间”, ,含有多种水解酶含有多种水解酶, ,能分解衰老能分解衰老、损损伤的细胞器伤的细胞器, ,吞噬并杀死侵入的病毒或病菌吞噬并杀死侵入的病毒或病菌液 泡与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。存 在：形态结构：主要功能：植物细胞（成熟的植物
10、细胞具中央大液泡）泡状结构；表面有单层膜，内有细胞液（含糖类、无机盐、色素和蛋白质等）调节细胞内的环境,使细胞保持坚挺; 根据各种细胞器的结构分布对根据各种细胞器的结构分布对细胞器进行分类总结细胞器进行分类总结没有膜结构的细胞器核糖体、中心体核糖体、中心体有膜结构的细胞器具有单层具有单层具有单层具有单层“ “膜结构膜结构膜结构膜结构” ”的细胞器是：的细胞器是：的细胞器是：的细胞器是：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体具有双层具有双层具有双层具有双层“ “膜结构膜结构膜结构膜结构” ”的细胞器是：的细胞器是：的细胞器是：的细胞器是：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、
11、叶绿体线粒体、叶绿体具有独立遗传功能的细胞器：具有独立遗传功能的细胞器：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体与能量转换有关的细胞器：与能量转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体含有色素的细胞器：含有色素的细胞器：叶绿体、液泡叶绿体、液泡动物细胞和低等的植物细胞特有的细动物细胞和低等的植物细胞特有的细胞器是：胞器是：动、植物细胞共有的细胞器是：动、植物细胞共有的细胞器是：线粒体、高尔基体、内质网、核糖体线粒体、高尔基体、内质网、核糖体高等植物细胞特有的细胞器是：高等植物细胞特有的细胞器是：叶绿体和大液泡叶绿体和大液泡中心体中心体 1 1、动物细胞和植物细胞除细胞、动物细胞和植物细胞除细胞器的不同
12、外，还有什么不同？器的不同外，还有什么不同？思思考考 2 2、如何区分一个细胞是动物细、如何区分一个细胞是动物细胞还是植物细胞？胞还是植物细胞？一个一个没有细胞壁没有细胞壁但但有中心体有中心体的细胞的细胞一定是动物细胞一定是动物细胞一个一个有叶绿体有叶绿体或有或有大中央液泡大中央液泡的细胞的细胞一定是植物细胞一定是植物细胞 水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸，以及许多种酶等组成。苷酸，以及许多种酶等组成。（1 1）成分：）成分：（3 3）主要功能：主要功能：呈无色透明的胶质状态呈无色透明的胶质状态活细胞的细胞质处于不断流动状态活细胞的细胞质处于不断流动状态
13、（2 2 2 2）状态：）状态：）状态：）状态：为新陈代谢提供物质和一定的环境条件为新陈代谢提供物质和一定的环境条件是活细胞进行新陈代谢的场所是活细胞进行新陈代谢的场所细胞骨架细胞骨架微管微管线粒体线粒体质膜质膜内质网内质网核糖体核糖体微丝微丝蛋白质纤维构成的网架结构蛋白质纤维构成的网架结构, ,与细胞运动、分裂、分与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。切相关。（决定细胞形状、保持细胞内部结构的有序性）（决定细胞形状、保持细胞内部结构的有序性）细胞质基质：液态部分细胞质基质：液态部分为细胞代谢提供各种原料和反应场
14、所为细胞代谢提供各种原料和反应场所线粒体线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体细胞器细胞器细胞质细胞质线粒体线粒体 a合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所溶酶体溶酶体 b进行光合作用的场所进行光合作用的场所核糖体核糖体 c动力工厂，提供能量动力工厂，提供能量中心体中心体 d分解衰老，损伤细胞器分解衰老，损伤细胞器内质网内质网 e蛋白质合成，加工，脂质合蛋白质合成，加工，脂质合成成液泡液泡 f蛋白质分类，加工，包装，蛋白质分类，加工，包装，运输运输叶绿体叶绿体 g与动物细胞的有丝分裂有关与动物细胞的有丝分裂有关高尔基体高尔基体 h调节细胞内环境，使
15、细胞坚挺调节细胞内环境，使细胞坚挺连线二、深化拓展二、深化拓展 迁移迁移运用运用 阅读课本阅读课本P48P48相关内容及资料相关内容及资料分析，了解细胞内分泌蛋白质分析，了解细胞内分泌蛋白质的合成和分泌过程，体会各种的合成和分泌过程，体会各种细胞器之间的关系，然后思考细胞器之间的关系，然后思考以下问题以下问题1.1.科学家研究分泌蛋白的合成和分泌时采科学家研究分泌蛋白的合成和分泌时采用了什么方法？用了什么方法？2.2.分泌蛋白的合成是在哪里合成的？分泌蛋白的合成是在哪里合成的？3.3.分泌蛋白从合成到分泌到细胞外，经过分泌蛋白从合成到分泌到细胞外，经过了哪些细胞结构？了哪些细胞结构？4 4、在
16、分泌蛋白的合成的分泌过程中能量、在分泌蛋白的合成的分泌过程中能量由谁提供？由谁提供？思思考考 1 1、用、用3 3H H标记的亮氨酸培养胰腺标记的亮氨酸培养胰腺细胞时，放射性出现的先后顺序细胞时，放射性出现的先后顺序？3min17min117min核糖体核糖体内质网腔内质网腔高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜参与分泌蛋白的合成和分泌的结构细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体其它结构：细胞膜三种膜之间可以以“出芽”形成小泡的形式相互转化思思考考 在分泌物的合成和分泌过程中，在分泌物的合成和分泌过程中，内质网膜、高尔基体、细胞膜之内质网膜、高尔基体、细胞膜之间有什么关系？间有什么关系？三种膜的面积也
17、可以改变三种膜的成分也会更新细胞内的生物膜在结构和功能上细胞内的生物膜在结构和功能上具有一定的连续性。具有一定的连续性。在细胞中，细胞膜、各种细胞器膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统1、各种生物膜的成分和结构相似：、各种生物膜的成分和结构相似：都含有磷脂、蛋白质和糖类。都含有磷脂、蛋白质和糖类。2、各种生物膜在结构上直接或间接联系：、各种生物膜在结构上直接或间接联系：细胞内的各种膜在细胞内的各种膜在结构结构上存在着上存在着直接或间接直接或间接的联系。的联系。3、各种生物膜在功能上紧密联系：、各种生物膜在功能上紧密联系：粗面内质网上粗面内质网上核糖体核糖体： 合成合成肽链肽链肽链进入粗面肽
18、链进入粗面内质网内质网，折叠加工形成折叠加工形成蛋白质蛋白质高尔基体进一步高尔基体进一步加工修加工修饰饰蛋白质，转运出去蛋白质，转运出去囊泡在移动到囊泡在移动到细胞膜细胞膜，与细胞膜，与细胞膜融合，把蛋白质融合，把蛋白质分泌分泌到细胞外到细胞外3 3、将细胞器分隔成许多小区室，使各种化、将细胞器分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰学反应能同时进行而不互相干扰, ,保证保证生命活生命活动高效、有序地进行。动高效、有序地进行。1 1、细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部、细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在环境。在物质的运输、能量交换、信息传递物质的运输、能量交换、信息传递中
19、起决定性作用。中起决定性作用。2 2、为多种、为多种酶提供附着位点酶提供附着位点，是许多生化反，是许多生化反应的场所。应的场所。1、溶酶体酶缺乏病：硅肺、溶酶体酶缺乏病：硅肺溶酶体内缺乏分解硅尘的酶，硅溶酶体内缺乏分解硅尘的酶，硅尘进入溶酶体后破坏溶酶体膜，使尘进入溶酶体后破坏溶酶体膜，使水解酶释放从而导致肺功能受损水解酶释放从而导致肺功能受损2、人工合成生物膜的应用：、人工合成生物膜的应用：制成人工肾用于血液透析：制成人工肾用于血液透析：、下列模式图表示几种细胞器，据图回答下列模式图表示几种细胞器，据图回答(填标号填标号)(1)能将光能转变为化学能的细胞能将光能转变为化学能的细胞_。(2)与
20、细胞壁的形成有关的细胞器是与细胞壁的形成有关的细胞器是_。(3)在酶的参与下，进行多种化学反应合成有机物的细在酶的参与下，进行多种化学反应合成有机物的细胞器是胞器是_。(5)高等植物细胞没有的细胞器是高等植物细胞没有的细胞器是_。CDBE检测练习：检测练习：2 2、如图是某高等生物细胞的、如图是某高等生物细胞的亚显微结构模式图，据图回亚显微结构模式图，据图回答：（括号内填写图中序号，答：（括号内填写图中序号，横线上填写文字。）横线上填写文字。）（1 1）此细胞属于高等）此细胞属于高等_细胞。细胞。 （2 2）能产生）能产生ATPATP的结构是的结构是 _、 _ _和和 _ 。 （3 3）酶的合
21、成场所是）酶的合成场所是 _。（4 4）在分裂过程中与）在分裂过程中与 1 1 的形成有直接关系的细胞器的形成有直接关系的细胞器是是 _ _。植物植物7细胞质基质细胞质基质13 线粒体线粒体14 叶绿体叶绿体6核糖体核糖体8高尔基体高尔基体（5 5） 2 2 的主要成分的主要成分是是_。 （6 6）1313是细胞进行是细胞进行 _ _ 的主要场所；的主要场所；1414是是 。 （7 7）该细胞具有高等动）该细胞具有高等动物细胞没有的结构是物细胞没有的结构是 和和 。（8 8）高等植物没有而动）高等植物没有而动物细胞具有的结构是物细胞具有的结构是 。磷脂和蛋白质磷脂和蛋白质有氧呼吸有氧呼吸叶绿体叶绿体1细胞壁细胞壁4 液泡液泡14叶绿体叶绿体中心体中心体4 4胰胰岛岛细细胞胞中中与与胰胰岛岛素素形形成成和和分分泌泌有有关关的的结结构构是是（ ）A A 线粒体、中心体、高尔基体、内质网、细胞膜线粒体、中心体、高尔基体、内质网、细胞膜 B B 内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体、细胞膜内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体、细胞膜 C C 内质网、核糖体、高尔基体、线粒体、细胞膜内质网、核糖体、高尔基体、线粒体、细胞膜D D 细胞膜、内质网、核糖体、高尔基体、中心体细胞膜、内质网、核糖体、高尔基体、中心体C
