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1、生活中常见的盐1 1、教材的地位和作用、教材的地位和作用一、教材分析一、教材分析粗盐的提纯：全面小结初中实验探究所包含的基本操作。粗盐的提纯：全面小结初中实验探究所包含的基本操作。与酸与酸, ,碱一起构成元素化合物知识的最后组成部分碱一起构成元素化合物知识的最后组成部分复分解反应：与化合，分解，置换反应一起构成初中四大复分解反应：与化合，分解，置换反应一起构成初中四大基本反应类型。基本反应类型。更能紧密联系实际更能紧密联系实际认知事物的学习方法：认知事物的学习方法： 特殊特殊一般一般特殊特殊1、教材的地位及作用 本课题是元素化合物知识的最后部分，与学生刚刚学过的常见酸和碱一起，组成了初中化学三
2、大化合物酸、碱、盐这个重要的知识板块。从学生最熟悉的身边物质氯化钠出发，通过认识身边常见盐的性质和用途，进一步系统地学习盐的知识，进而对酸、碱、盐的性质、应用和转换规律及化学反应的基本类型有比较系统的认识，其中的活动与探究“粗盐的提纯” 将对初中化学的实验操作起到小结的作用。它的学习，将把学生从上册单一的认知到下册的规律归纳，从微观理性知识到现实生活实际、从片面的知识感悟到系统应用实践的探究性学习活动推向高潮，为今后的化学学习打下良好的基础。同时将使学生更清晰认识到物质分类的完整性，也能更深刻地体会到化学与生活的紧密联系。 知识与技能：知识与技能： 了解常见盐的化学式，名称及用途。知道常见盐的
3、性质及了解常见盐的化学式，名称及用途。知道常见盐的性质及应用。理解复分解反应的条件及应用。应用。理解复分解反应的条件及应用。2 2、教学目标、教学目标 情感态度与价值观：情感态度与价值观： 过程与方法：过程与方法：感悟化学学习方法。体验化学与生活的联系。体会认知事物方法。感悟化学学习方法。体验化学与生活的联系。体会认知事物方法。培养培养爱科学的情感爱科学的情感善合作的个性善合作的个性学化学的兴趣学化学的兴趣一、教材分析一、教材分析2、教学目标 本课题的教学目标目标应力求使学生在知识领域中了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐所对应的化学名称、化学式和相关性质以及它们在日常生活中的用途。能初步认识复
4、分解反应，并结合化合反应、分解反应、置换反应进行初中化学反应基本类型的归类，在过程与方法领域中能解释与日常生活相关的一些现象，进而使学生体会分类学习物质的途经，体验到化学与生活的密切联系，培养学生归纳知识、应用规律的能力，在情感态度与价值观领域中培养学生爱科学的情感、善合作的个性和学化学的兴趣。 粗盐的提纯粗盐的提纯碳酸盐性质的认识碳酸盐性质的认识建立复分解反应的概念。弄清复分解反应建立复分解反应的概念。弄清复分解反应 的条件的条件3 3、教学重难点、教学重难点一、教材分析一、教材分析复分解反应发生条件的判断复分解反应发生条件的判断重点重点难点难点3、教学重、难点 在整个课题的教学中，重点重点
5、应放在“粗盐的提纯”、“对碳酸盐特性的认识”、“复分解反应概念的形成”三个内容上。同时以“复分解反应发生条件的判断”为教学难点难点，之所以把“粗盐的提纯”作为重点，是因为此探究活动是一个综合探究活动。本实践探究活动中，有托盘天平、酒精灯和量筒的使用、有固体和液体药品的取用，有溶解、过滤、加热、称量的基本操作，可以说是全册教材化学探究活动的一个小结。之所以把“对碳酸盐特性的认识”作为重点，是因为生活中处处有碳酸盐，从野外的石灰石、大理石到家庭中的地面、墙面等装饰，从实验室中的各种碳酸盐到家庭中的苏打、小苏打，从身边的雕塑像到风景区溶洞中的石笋、钟乳石，到处都有碳酸盐的存在。同时上册教材也多处用到
6、了碳酸盐的特性，如P92质量守恒定律的内容，P109CO2的制备，P126灭火器的原理演示等，因而在这里对碳酸盐特性进行小结就显得至关重要，更能使学生学会从“特殊到一般再到特殊”的学习方法。二、教法分析二、教法分析评价检测评价检测复习铺垫复习铺垫比较分析比较分析归纳规律归纳规律三、学法分析三、学法分析u物质分类不祥不全物质分类不祥不全u盐与食盐区分不明盐与食盐区分不明u学习方法选择不当学习方法选择不当u探究操作良莠不齐探究操作良莠不齐1 1、学情分析、学情分析1、学情分析 众所周知，学生通过以前零星的学习和一些生活常识，已经知道了：食盐、碳酸钠、碳酸钙、硫酸铜等生活中常见化合物的一些知识和实验
7、室里一些基本操作，这就为本课题的学习和引入提供了一个必要的基础，但学生对这些知识掌握得不够全面，不够系统更不可能总结出规律。另外，学生通过将近一年的化学学习，或多或少地有了一些化学学习方法，但分类学习的方法体会得不够深刻，归纳、比较、分析的能力就更加欠缺，也就不可能领悟“从特殊到一般再到特殊”学习方法。三、学法分析三、学法分析2 2、学法指导、学法指导练习练习忆旧忆旧比较比较归纳归纳感悟感悟四、过程分析四、过程分析食盐等的用途食盐等的用途酸碱的电离，组成酸碱的电离，组成 盐的组成盐的组成生活中的盐生活中的盐1 1、引入、引入四、过程分析四、过程分析2 2、碳酸盐性质、碳酸盐性质u回忆旧知：回忆
8、旧知： CO CO2 2的制备原理的制备原理. .灭火器中的反应、灭火器中的反应、质量守恒定律质量守恒定律 P P9292实验实验u比较分析：比较分析：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3 CO2+H2ONa2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3 CO2+H2ONaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3 CO2+H2Ou结论：碳酸盐遇酸产生结论：碳酸盐遇酸产生COCO2 2 u应用：应用：P P81 81 X X1(1) 1(1) P P75 75 X X1 1等等四、过程分析四、过程分析3 3、复分解反应、复分解反应CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3 CO2+H2ONa
9、2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3 CO2+H2ONaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3 CO2+H2OHCl+NaOH=NaCl+H2ONa2CO3+Ca(OH) 2=CaCO3+2NaOHu分析分析: : 五个反应的反应方式五个反应的反应方式 生成物的特征生成物的特征u结论结论: :复分解反应的概念复分解反应的概念 反应的条件反应的条件: : 沉淀、气体、水沉淀、气体、水 四、过程分析四、过程分析4 4、粗盐的提纯、粗盐的提纯u复习铺垫复习铺垫: :基本操作基本操作u提出问题提出问题: :混有泥砂的粗盐怎样提纯混有泥砂的粗盐怎样提纯u讨论方案讨论方案: :进行评价进行评价u学生
10、操作学生操作四、过程分析四、过程分析5 5、回归生活、回归生活u鸡蛋壳成份的检验鸡蛋壳成份的检验 u草木灰的成分检验草木灰的成分检验u大理石地面的清洗大理石地面的清洗u馒头蛋糕的发酵馒头蛋糕的发酵四、过程分析四、过程分析6 6、实施评价、实施评价纸笔测试评价纸笔测试评价知识领域知识领域过程与方法过程与方法情感价值观情感价值观表现性评价表现性评价生活中常见的盐（一）生活中常见的盐（一） 1.盐的组成 2.生活中常见的盐及用途 3.碳酸盐的性质 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3 CO2+H2O Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3 CO2+H2O NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3 CO2+H2O 4.复分解反应及条件 HCl+NaOH=NaCl+H2O Na2CO3+Ca(OH) 2=CaCO3+2NaOH生活中常见的盐（二）生活中常见的盐（二） 1. 初中阶段的基本实验操作 2.粗盐提纯 a.基本操作 b.方案设计：称量、溶解、过滤、蒸发 c.实施操作板书设计课间活动请同学们注意安全课间活动请同学们注意安全安全小贴士
