上海汇源食品饮料销售有限公司理货员管理手册(PPT-26页)

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1、上海汇源食品饮料销售有限公司上海汇源食品饮料销售有限公司理货员管理手册理货员管理手册理货工作目标理货工作目标n总体目标总体目标v理货队伍作为销售队伍的辅助,必须争理货队伍作为销售队伍的辅助,必须争取在各个零售门店获得最佳陈列位置和取在各个零售门店获得最佳陈列位置和陈列面,执行促销任务,从而帮助销售陈列面,执行促销任务,从而帮助销售队伍完成销售目标。队伍完成销售目标。理货工作目标理货工作目标n理货工作的目的理货工作的目的v加强与门店的联系,与客户理顺关系,加强与门店的联系,与客户理顺关系,督促门店订货,保证货架货源,不断货,督促门店订货,保证货架货源,不断货,保持销售渠道畅通,促进销售。保持销售

2、渠道畅通,促进销售。理货工作目标理货工作目标n理货工作对象理货工作对象v大卖场大卖场( (有长驻促销员除外有长驻促销员除外) )v连锁超市连锁超市v便利店便利店v郊县烟糖连锁郊县烟糖连锁v独立店独立店工作职责工作职责n连锁便利理货组长职责连锁便利理货组长职责n理货员职责理货员职责工作职责工作职责n理货组长职责理货组长职责v工作总体目标工作总体目标根据公司的销售策略,管辖所属的理货根据公司的销售策略,管辖所属的理货便利队伍便利队伍指导理货员实施工作,按理货要求有效指导理货员实施工作,按理货要求有效完成工作完成工作工作职责工作职责n连锁便利理货组长职责连锁便利理货组长职责v工作职责工作职责制定理货

3、工作计划制定理货工作计划考核、评估理货员的业绩与敬业态度考核、评估理货员的业绩与敬业态度管理理货队伍实行工作任务,定期召开理货会管理理货队伍实行工作任务,定期召开理货会议议保证市场信息的采集保证市场信息的采集协助销售队伍成员回顾理货客户,定期不定期协助销售队伍成员回顾理货客户,定期不定期的反馈市场信息及对销售工作的建议的反馈市场信息及对销售工作的建议工作职责工作职责n理货员的职责理货员的职责v工作职责工作职责根据线路进行门店的固定拜访根据线路进行门店的固定拜访加强主要产品在各类拜访对象的陈列加强主要产品在各类拜访对象的陈列与门店人员建立良好的合作关系与门店人员建立良好的合作关系使公司的产品放在

4、具有竞争力的货架位置使公司的产品放在具有竞争力的货架位置促进门店订单促进门店订单减少门店缺货次数减少门店缺货次数工作职责工作职责n理货员的职责理货员的职责v工作职责工作职责做好破损产品调换做好破损产品调换与销售员进行有效沟通,及时反馈门店情况和问题与销售员进行有效沟通,及时反馈门店情况和问题真实的填写门店拜访记录卡,按要求反馈公司真实的填写门店拜访记录卡,按要求反馈公司按照要求反馈市场信息按照要求反馈市场信息积极提供有建设性的意见建议积极提供有建设性的意见建议协组出力各种突发事宜协组出力各种突发事宜工作职责工作职责n理货员的职责理货员的职责v能力要求能力要求理货能力:能够完成所安排的工作任务理

5、货能力:能够完成所安排的工作任务沟通能力:有较强的表达能力,善于与他人相处沟通能力:有较强的表达能力,善于与他人相处工作态度:正确对待本职工作,是团队的忠实队员工作态度:正确对待本职工作,是团队的忠实队员道德观:遵守公司的商业准则及相应的伦理价值观道德观:遵守公司的商业准则及相应的伦理价值观工作内容工作内容n固定拜访固定拜访n信息反馈信息反馈n活动配合活动配合n其它事宜的处理其它事宜的处理工作内容工作内容n固定拜访固定拜访v拜访频率及工作时间拜访频率及工作时间每个拜访对象根据固定拜访路径表确定拜访频每个拜访对象根据固定拜访路径表确定拜访频率率每天拜访客户每天拜访客户连锁便利连锁便利 20-30

6、 20-30家家卖场独立店卖场独立店 4-6 4-6家家郊县郊县 10-20 10-20家家工作内容工作内容n固定拜访固定拜访v工作行程工作行程 8 8:30301212:00 00 拜访客户拜访客户1212:00001313:00 00 午餐午餐1313:00001717:30 30 拜访客户拜访客户超市理货部周会超市理货部周会 每周四下午每周四下午1616:0000卖场理货部周会卖场理货部周会 每周一、四下午每周一、四下午1616:3030工作内容工作内容n固定拜访固定拜访v主要任务及要求主要任务及要求整理货架整理货架清洁产品:保证产品清洁,没有灰尘清洁产品:保证产品清洁,没有灰尘整理产品

7、:排列整齐,成行成列,标签向外,整理产品:排列整齐,成行成列,标签向外,根据先进先出原则排列根据先进先出原则排列增加和维护陈列面增加和维护陈列面尽可能得到最大的陈列面,争取占陈列面比例尽可能得到最大的陈列面,争取占陈列面比例与该产品占该店同类产品销售份额相符,一般与该产品占该店同类产品销售份额相符,一般情况下,情况下,A A类点类点3 3个排面(单品),个排面(单品),B B类店类店2 2个面个面(单品),(单品),C C、D D类店至少类店至少1 1个排面(单品)。个排面(单品)。工作内容工作内容n固定拜访固定拜访v主要任务及要求主要任务及要求提高和维护陈列层次提高和维护陈列层次争取最佳的陈

8、列位置,尽可能把本公司产品集争取最佳的陈列位置,尽可能把本公司产品集中陈列中陈列最佳陈列位置为货架两段,且尽量选择人流量最佳陈列位置为货架两段,且尽量选择人流量多的一端。其次争取货架中层横向陈列,再次多的一端。其次争取货架中层横向陈列,再次为货架左端或右端纵向陈列为货架左端或右端纵向陈列工作内容工作内容n固定拜访固定拜访v主要任务及要求主要任务及要求清点产品品种,与超市相关负责人员联清点产品品种,与超市相关负责人员联系,督促其点货系,督促其点货根据评定标准,保证店内有足够的产品根据评定标准,保证店内有足够的产品品种品种保证门店不断货保证门店不断货建立安全仓库建立安全仓库工作内容工作内容n固定拜

9、访固定拜访v主要任务及要求主要任务及要求换货换货调换破损产品调换破损产品距保质期距保质期3 3个月的产品及时调换个月的产品及时调换填写门店拜访卡填写门店拜访卡每天填写门店拜访卡每天填写门店拜访卡门店拜访卡必须在该拜访门店现场完成门店拜访卡必须在该拜访门店现场完成工作内容工作内容n信息反馈信息反馈v反馈内容反馈内容产品调货情况每日拜访路径和理货情况产品调货情况每日拜访路径和理货情况产品产品SKU价格情况价格情况竞争产品促销活动汇源产品与竞争产品竞争产品促销活动汇源产品与竞争产品价格对照表其它需要的销售信息和情况价格对照表其它需要的销售信息和情况工作内容工作内容n信息反馈信息反馈v反馈方式反馈方式

10、填写相应的信息反馈表,并作为考核的填写相应的信息反馈表,并作为考核的标准之一标准之一工作内容工作内容n信息反馈信息反馈v反馈方式反馈方式每日反馈:产品调货情况,每日拜访路径和理每日反馈:产品调货情况,每日拜访路径和理货情况货情况每月反馈:产品每月反馈:产品SKU价格情况、汇源产品与竞价格情况、汇源产品与竞争产品价格对照表争产品价格对照表及时反馈:竞争产品促销活动及时反馈:竞争产品促销活动按要求反馈:公司要求的销售信息和情况按要求反馈:公司要求的销售信息和情况工作内容工作内容n活动配合活动配合v目的:配合销售部与市场部进行各种活目的:配合销售部与市场部进行各种活动,促进销售动,促进销售工作内容工

11、作内容n活动配合活动配合主要任务主要任务负责各门店的广告宣传品的张贴和促销负责各门店的广告宣传品的张贴和促销信息的宣传信息的宣传执行销售及市场活动在具体门店的落实执行销售及市场活动在具体门店的落实提供活动需要的各种信息(包括销售报提供活动需要的各种信息(包括销售报表表工作内容工作内容n其它事宜的处理其它事宜的处理v目的:配合上海地区销售人员对临时性和突发情况进目的:配合上海地区销售人员对临时性和突发情况进行协组,理顺上海地区销售运作情况行协组,理顺上海地区销售运作情况v主要任务主要任务每月清点破损品的库存并整理每月清点破损品的库存并整理公司临时性大型活动,为各通路绑赠赠品公司临时性大型活动,为

12、各通路绑赠赠品促销包装补库存,临时性捆绑或改包装促销包装补库存,临时性捆绑或改包装其它突发情况其它突发情况工作考评工作考评n考评方式考评方式: :以所抽查店的考评计分以所抽查店的考评计分v理货员理货员主要指标主要指标产品在货架上的品种数量产品在货架上的品种数量 4040产品的维护(价格和新鲜度)产品的维护(价格和新鲜度) 30 30报表的规范和信息的反馈报表的规范和信息的反馈 1010促销活动的执行促销活动的执行 2020 辅助指标:新品进场的铺货,销量,出勤等辅助指标:新品进场的铺货,销量,出勤等工作考评工作考评n考评方式考评方式v理货组长理货组长取所属理货员实际完成情况,根据平均取所属理货员实际完成情况,根据平均值计算奖金获得率值计算奖金获得率工作考评工作考评n考评方式考评方式v理货督导理货督导检查信息的真实度检查信息的真实度 6060竞品信息的反馈竞品信息的反馈 2020报表的规范报表的规范 2020

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