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1、1 什么是事什么是事业部制业部制?是谁提出来是谁提出来的？的？你笨呀你笨呀?就是就是 事业部制是指以某事业部制是指以某个产品、地区或顾客个产品、地区或顾客为依据，将相关的开为依据，将相关的开发、采购、生产、销发、采购、生产、销售等部门结合成一售等部门结合成一 个相对独立单位的组个相对独立单位的组织结构形式。织结构形式。 事业部制是由美国通用汽车公司总事业部制是由美国通用汽车公司总裁瓦格纳提出的，并被称之为组织裁瓦格纳提出的，并被称之为组织管理的一次革命。管理的一次革命。 2总公司领导总公司领导职能部门事业部B职能部门事业部C事业部A职能部门职能部门职能部门职能部门业务部门业务部门业务部门业务部
2、门职能部门职能部门职能部门职能部门业务部门业务部门业务部门业务部门职能部门职能部门职能部门职能部门业务部门业务部门业务部门业务部门34 公元2010年11月1日，X集团旗下饭店经营情况一日不如一日，X集团遂决定派遣学习小组前往希尔顿集团饭店，学习他们的管理制度5l希尔顿国际酒店集团希尔顿国际酒店集团(HI)，为，为总部设于英国的希尔顿集团公司总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支。旗下分支。l希尔顿国际酒店集团经营管理希尔顿国际酒店集团经营管理着着403间酒店，包括间酒店，包括261间希尔间希尔顿酒店，顿酒店，142间面向中端市场的间面向中端市场的“斯堪的克斯堪的克”酒店，酒店，l以及与总部设在
3、北美的希尔顿以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布酒店管理公司合资经营的、分布在在12个国家中的个国家中的18间间“康拉德康拉德” 酒店。酒店。l希尔顿国际酒店集团在全球希尔顿国际酒店集团在全球80个国家内有着逾个国家内有着逾71000名雇员。名雇员。6希尔顿企业文化希尔顿企业文化u希尔顿企业文化之希尔顿企业文化之“你今天对客人微你今天对客人微笑了没有笑了没有”u希尔顿企业文化之站在时代前沿锐意希尔顿企业文化之站在时代前沿锐意进取进取u希尔顿企业文化之敏锐的把握着客户希尔顿企业文化之敏锐的把握着客户的心理变化的心理变化u希尔顿企业文化之满足客户心理诉求希尔顿企业文化之满足客户心
4、理诉求7希尔顿国际酒店集团希尔顿国际酒店集团产品设计产品设计战略规划战略规划欧洲部欧洲部亚洲部亚洲部北美洲部北美洲部职能部门职能部门职能部门职能部门职能部门职能部门职能部门职能部门职能部门职能部门职能部门职能部门客客房房部部餐餐饮饮部部业业务务部部业业务务部部业业务务部部业业务务部部业业务务部部业业务务部部业业务务部部89第一，有利于为饭店高层管理人员集中第一，有利于为饭店高层管理人员集中精力于重大问题；精力于重大问题；第二，有利于发挥事业部积极性和主动第二，有利于发挥事业部积极性和主动性；性；第三，有利于培养独立的、全面的高级第三，有利于培养独立的、全面的高级经营管理人才。经营管理人才。 事业部制优点：事业部制优点：10事业部制缺点：事业部制缺点：一是表现在各事业部之间容易形成部门狭一是表现在各事业部之间容易形成部门狭隘观念，而忽略饭店整体利益；隘观念，而忽略饭店整体利益；二是部门之间横向协调差，不利于人才的二是部门之间横向协调差，不利于人才的流动；流动；三是机构重叠而导致管理费用增加、利益三是机构重叠而导致管理费用增加、利益协调困难等。协调困难等。 11u 事业部制就是事业部制就是一种适用于大型一种适用于大型饭店、集团化经饭店、集团化经营饭店、饭店管营饭店、饭店管理公司的组织结理公司的组织结构类型。构类型。1213
