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1、第二节第二节 细胞器细胞器-系统内的分工合系统内的分工合作作 ( (第二课时第二课时) ) 授课人：陈授课人：陈 飞飞尝试识别下列各细胞器，并说出其功能尝试识别下列各细胞器，并说出其功能内质网内质网 高尔基体高尔基体 线粒体线粒体 是细胞内是细胞内蛋白质蛋白质合成和加工，合成和加工，以及脂质合成的以及脂质合成的“车间车间” 。主要是对来自内质网的主要是对来自内质网的蛋白质蛋白质进行加工、分类进行加工、分类和包装的和包装的“车间车间”及及“发送发送站站” 。是细胞进行有氧呼吸的是细胞进行有氧呼吸的主要场所，为细胞的生主要场所，为细胞的生命活动提供命活动提供能量能量 。资料资料1 1960年，帕拉
2、德向人们绘制了一幅生动的细胞年，帕拉德向人们绘制了一幅生动的细胞“超微活动图超微活动图”，将对细胞结构和功能的静态描，将对细胞结构和功能的静态描述引向动态研究，形象地揭示出述引向动态研究，形象地揭示出分泌蛋白分泌蛋白合成合成并运输到细胞外的过程。并运输到细胞外的过程。 分泌蛋白分泌蛋白概念：在细胞内合成，分泌到概念：在细胞内合成，分泌到细胞外细胞外 起作用的蛋白质。起作用的蛋白质。例如：消化酶、抗体、蛋白质类激素例如：消化酶、抗体、蛋白质类激素用同位素示踪技术研究蛋白质合成过程用同位素示踪技术研究蛋白质合成过程在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射注射3 3H H标记标记的的亮氨酸亮氨酸，观察被标记的亮氨
3、酸依次被标记的亮氨酸依次出现在哪些结构出现在哪些结构,从而来研究分泌蛋白的运输途径。同位素示踪技术同位素示踪技术 同位素（如同位素（如1 1H H的同位素是的同位素是2 2H H、3 3H H；1616O O的同的同位素是位素是1818O O；1212C C的同位素是的同位素是1414C C；1414N N的同位的同位素是素是1515N N等）具有等）具有放射性放射性，用于，用于追踪物质运追踪物质运行和变化过程行和变化过程时，叫做示踪元素。用示踪时，叫做示踪元素。用示踪元素标记的化合物，化学性质不变，人们元素标记的化合物，化学性质不变，人们可以根据这种化合物的放射性，可以根据这种化合物的放射性
4、，对有关的对有关的一系列化学反应进行追踪一系列化学反应进行追踪，这种科学研究，这种科学研究方法叫做方法叫做“同位素示踪技术同位素示踪技术”。这里用这里用同位素同位素标记亮氨酸的目的是什么？标记亮氨酸的目的是什么？为什么可以用为什么可以用H H标记标记? ?还可以用其它元素标记吗还可以用其它元素标记吗? ?追踪亮氨酸运行和变化的过程。因为亮氨酸的分子式中含有H。可以，如C、O、N。亮氨酸亮氨酸胰腺腺泡细胞亚显微结构模式图胰腺腺泡细胞亚显微结构模式图高尔基体高尔基体线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体为什么注射氨基酸，而不是核苷酸呢为什么注射氨基酸，而不是核苷酸呢？氨基酸与蛋白质是什么关系？氨基酸
5、与蛋白质是什么关系？氨基酸是组成蛋白质的基本单位。1、分泌蛋白、分泌蛋白最初最初是在哪里合成的？是在哪里合成的？2、3 min后，被标记的氨基酸出现在哪里？后，被标记的氨基酸出现在哪里？3、17 min和和117 min后被标记的氨基酸相继出现后被标记的氨基酸相继出现 在哪里？在哪里？4、分泌蛋白的合成和分泌的过程需要能量吗？、分泌蛋白的合成和分泌的过程需要能量吗？ 这些能量主要是由哪里提供的？这些能量主要是由哪里提供的？5、与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器有哪些？、与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器有哪些？ 6、分泌蛋白的合成及运输方向是怎样的？、分泌蛋白的合成及运输方向是怎样的？（用文字和箭
6、头表示）（用文字和箭头表示）核糖体核糖体内质网内质网高尔基体、细胞膜外高尔基体、细胞膜外要要线粒体线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜细胞膜外细胞膜外思考：思考：一、细胞器之间的协调配合核核 糖糖 体体 ：内内 质质 网：网： 高高 尔尔 基基 体体 ：细细 胞胞 膜膜 ：合成肽链合成肽链 进行加工，形成有一进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质定空间结构的蛋白质 对蛋白质做进一步对蛋白质做进一步的修饰加工的修饰加工 线线粒粒体体：提提供供能能量量 囊泡囊泡二、细胞的生物膜系统二、细胞的生物膜系统a a、概念概
7、念（1）细胞膜不仅具使细胞具有一个相对稳定的内部环境，）细胞膜不仅具使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输，能量转换和信息传同时在细胞与外部环境进行物质运输，能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用递的过程中起着决定性作用（2）许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反）许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着点着点（3）细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，如同一个个小）细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，如同一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化
8、学反应，的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰而不会互相干扰 细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统b b、作用作用c c、研究生物膜系统的意义（或应用）研究生物膜系统的意义（或应用）细胞膜细胞核膜外接：内接： 内质网膜内质网膜生物膜系统的生物膜系统的应用应用相关信息相关信息1：一种新的制药工艺，根据生物膜的特性，：一种新的制药工艺，根据生物膜的特性，将磷脂制成很小的小球，让这些小球包裹着药物，运将磷脂制成很小的小球，让这些小球包裹着药物，运输到患病部位，通过小球膜和细胞膜的融合，将药物输到患病部位
9、，通过小球膜和细胞膜的融合，将药物送入细胞，从而达到治疗疾病的目的。送入细胞，从而达到治疗疾病的目的。相关信息相关信息2：肾功能发生障碍时，由于代谢废物不能：肾功能发生障碍时，由于代谢废物不能排出，患者会出现水肿、尿毒症。目前常用的治疗方排出，患者会出现水肿、尿毒症。目前常用的治疗方法是：采用法是：采用透析性人工肾透析性人工肾替代病变的肾脏行使功能，替代病变的肾脏行使功能，其中起关键作用的其中起关键作用的血液透析膜血液透析膜就是一种人工合成的模就是一种人工合成的模材料。当病人的血液流经人工肾时，血液透析膜能够材料。当病人的血液流经人工肾时，血液透析膜能够把病人血液中的代谢废物透析掉，让干净的血
10、液返回把病人血液中的代谢废物透析掉，让干净的血液返回病人体内。病人体内。小结： 本节内容要求同学们从分析细胞器之间的协调配合为切入点，重点掌握各种生物膜在结构和功能上的联系；细胞的生物膜系统概念及其作用。 认同：细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过个组成成分的协调配合完成的。课堂训练课堂训练1、在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有、在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有( ) A 线粒体、中心体、高尔基体、内质网线粒体、中心体、高尔基体、内质网B 内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C 内质网、核糖体、高尔基体、线粒体内质网、核糖体、
11、高尔基体、线粒体D 内质网、核糖体、高尔基体、中心体内质网、核糖体、高尔基体、中心体C2、下列有关生物膜的叙述，不正确的是、下列有关生物膜的叙述，不正确的是 （ ）A膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，再转移到细膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，再转移到细 胞膜。胞膜。B. 各种生物膜的化学组成和结构相似。各种生物膜的化学组成和结构相似。C生物膜是对生物体内所有膜结构的统称。生物膜是对生物体内所有膜结构的统称。D生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能。生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能。c3、在一定时间内让某种动物细胞吸收放射性同位、在一定时间
12、内让某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素出现素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素出现在右图中的在右图中的1，2，3，4，5，6，7部位。请根据图部位。请根据图回答下面的问题：回答下面的问题：（1）图中）图中 7 是是 ，是在，是在 中形中形成的。成的。（2） 3 和和 5 都叫都叫 ，分别由图中，分别由图中 和和 形成。形成。（3） 2 的功能是的功能是 。（4） 7 的运输过程（用数字和箭头表示）是的运输过程（用数字和箭头表示）是 。（5） 7 的合成、加工和运输过程所需的大量能的合成、加工和运输过程所需的大量能量是由量是由 供给的。供给的。（6）由此可以看出，细胞内的生物膜在结构上）由此可以看出，细胞内的生物膜在结构上 有一定的有一定的 ，功能上既有，功能上既有 也有也有 。 分泌蛋白分泌蛋白1核糖体核糖体囊泡囊泡2蛋白质合成、加工，脂质合成的车间蛋白质合成、加工，脂质合成的车间内质网内质网4高尔基体高尔基体2 3 4 5 6 78连续性连续性线粒体线粒体 分工分工合作合作再见！
