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1、韩国传统艺术韩国传统艺术及民俗风情及民俗风情专题三：专题三：一、传统艺术一、传统艺术-舞蹈舞蹈二、民俗风情二、民俗风情-传统节日和饮食传统节日和饮食-家庭用餐礼仪家庭用餐礼仪韩国传统艺术民俗风情一、传统艺术一、传统艺术-传统舞蹈传统舞蹈韩国传统艺术民俗风情代表性的传统舞蹈代表性的传统舞蹈v剑舞剑舞v假面舞假面舞v僧舞僧舞v太平舞太平舞v闲良舞闲良舞v驱邪舞驱邪舞v长鼓舞长鼓舞v扇子舞扇子舞v铜钹舞铜钹舞韩国传统艺术民俗风情假面舞假面舞假面舞剧假面舞剧基本上是一种基本上是一种民间艺术，朝民间艺术，朝鲜时代，在与鲜时代，在与上层统治阶级上层统治阶级格格不入的平格格不入的平民百姓之中自民百姓之中自然
2、发展。然发展。 韩国传统艺术民俗风情长鼓舞长鼓舞肩上背着长鼓跳舞。可以是一人或者肩上背着长鼓跳舞。可以是一人或者多人一起跳。手拿鼓槌敲击长鼓，可表现多多人一起跳。手拿鼓槌敲击长鼓，可表现多样的节拍。步伐轻盈。样的节拍。步伐轻盈。 韩国传统艺术民俗风情扇子舞扇子舞着韩服，手拿孔雀羽毛做成的华丽扇子着韩服，手拿孔雀羽毛做成的华丽扇子跳舞。可用扇子排列出花、蝴蝶的模样，跳舞。可用扇子排列出花、蝴蝶的模样，非常华丽。非常华丽。 韩国传统艺术民俗风情二、民俗风情二、民俗风情-传统节日和饮食传统节日和饮食韩国传统艺术民俗风情受中受中华文化的影响，中国的四大文化的影响，中国的四大传统节日，即春日，即春节、元
3、宵、元宵节、端午、端午节、中、中秋秋节也随着也随着汉文化的文化的传播很早就播很早就传到了朝到了朝鲜半半岛、日本和越南等地。因此，像中国、日本和越南等地。因此，像中国一一样，韩国各种各国各种各样的的传统节庆活活动也是也是令人目不暇接。令人目不暇接。韩国传统艺术民俗风情 辞旧迎新的春节韩国传统艺术民俗风情韩国人过年时家家户户都要准备很多糯米打糕，分赠邻居和亲友。从这种习俗中产生了吃打糕过年的说法。据说米糕含有诚心、爱心和孝心之意，象征新的一年团圆美好。韩国传统艺术民俗风情春节最重要的活动是祭祀祖先，以缅怀祖宗春节最重要的活动是祭祀祖先，以缅怀祖宗之德，承继先人之志。其祭祖程序严格，仅供桌的摆之德，
4、承继先人之志。其祭祖程序严格，仅供桌的摆法就有法就有鱼东肉西鱼东肉西、头东尾西头东尾西、红东白西红东白西、枣枣栗梨柿栗梨柿、生东熟西生东熟西、左饭右羹左饭右羹等规制。祭祖完等规制。祭祖完毕后晚辈要向长辈拜年。家有丧事或服三年丧者则不毕后晚辈要向长辈拜年。家有丧事或服三年丧者则不拜年。拜年。 韩国传统艺术民俗风情拜年时，长辈要给晚拜年时，长辈要给晚辈压岁钱，并把有辈压岁钱，并把有装装福福寓意的福笊篱（过寓意的福笊篱（过滤用的汤勺模样的工滤用的汤勺模样的工具）送给别人或挂在具）送给别人或挂在家里。春节期间，人家里。春节期间，人们见面的寒暄问候是们见面的寒暄问候是新年多福新年多福。而对于那。而对于那
5、些春节时不能回家过些春节时不能回家过年的或者露宿街头无年的或者露宿街头无家可归者，市民团体家可归者，市民团体就组织起来为他们过就组织起来为他们过春节，使其感受到社春节，使其感受到社会大家庭的温暖。会大家庭的温暖。 韩国传统艺术民俗风情韩国人将正月十五称为元夕节或上元节，韩国人将正月十五称为元夕节或上元节，也有人称元宵节，但并没有吃元宵的习惯。正月也有人称元宵节，但并没有吃元宵的习惯。正月十五是新年伊始迎来的第一个月圆日，像中国人十五是新年伊始迎来的第一个月圆日，像中国人一样，韩国人过节是祈求一年的丰裕和平安。据一样，韩国人过节是祈求一年的丰裕和平安。据说，这天晚上向圆月许的三个愿望都会实现。大
6、说，这天晚上向圆月许的三个愿望都会实现。大部分的韩国民俗活动集中在正月十五，这与祈求部分的韩国民俗活动集中在正月十五，这与祈求丰收的咒术形式有密切联系。代表性的民俗活动丰收的咒术形式有密切联系。代表性的民俗活动有有放风筝、拔河、车战游戏、踩铜桥、跳园舞放风筝、拔河、车战游戏、踩铜桥、跳园舞等。等。此外，还有驱逐妖魔鬼怪和害虫之意的此外，还有驱逐妖魔鬼怪和害虫之意的放鼠火放鼠火，其中，济州道的野火节最为有名。，其中，济州道的野火节最为有名。 寄托期望的元夕节寄托期望的元夕节韩国传统艺术民俗风情端午节又俗称端阳节、端午节又俗称端阳节、端五节、天中节，是插秧结端五节、天中节，是插秧结束后祈求丰年的日
7、子。束后祈求丰年的日子。 东亚各国过端午的习俗略东亚各国过端午的习俗略有不同。中国有吃粽子的习有不同。中国有吃粽子的习俗，但日本和韩国就没有。俗，但日本和韩国就没有。日本人过端午是男人游泳，日本人过端午是男人游泳，女人洗头；而韩国则是男人女人洗头；而韩国则是男人摔跤，女人用菖浦叶洗头，摔跤，女人用菖浦叶洗头，荡秋千荡秋千还吃用艾叶做的像还吃用艾叶做的像车轮一样的车轮饼车轮一样的车轮饼-艾糕艾糕。因此，韩国又将端午节称为因此，韩国又将端午节称为车轮节车轮节。祈求丰年的端午祭祈求丰年的端午祭韩国传统艺术民俗风情中秋节不单单是华人的节日，也是韩国、日本中秋节不单单是华人的节日，也是韩国、日本的传统节
8、日。韩国人又称中秋节为的传统节日。韩国人又称中秋节为秋夕秋夕或或感恩节感恩节。每逢佳节倍思亲每逢佳节倍思亲，韩国秉承了汉字文化圈的传统，中秋，韩国秉承了汉字文化圈的传统，中秋节成为一年中最重要的节日。全国放五天假。韩国人极节成为一年中最重要的节日。全国放五天假。韩国人极重孝道，中秋节子女能否回家拜见双亲长辈，是衡量子重孝道，中秋节子女能否回家拜见双亲长辈，是衡量子女孝顺与否的重要尺度。因而在韩国，中秋这一天不论女孝顺与否的重要尺度。因而在韩国，中秋这一天不论身在何处，即使再忙也都要赶回去，与家人团聚。这种身在何处，即使再忙也都要赶回去，与家人团聚。这种方式颇像中国的春节。所以，临近中秋，只有四
9、千多万方式颇像中国的春节。所以，临近中秋，只有四千多万人口的韩国就有三千多万人在路上，高速公路也变成了人口的韩国就有三千多万人在路上，高速公路也变成了汽车的海洋，平时一个小时能到的地方，这天也要花上汽车的海洋，平时一个小时能到的地方，这天也要花上五六个钟头甚至更多。五六个钟头甚至更多。阖家团圆的中秋节阖家团圆的中秋节韩国传统艺术民俗风情松松饼饼韩国传统艺术民俗风情韩国的婚姻习俗是传统婚俗、新韩国的婚姻习俗是传统婚俗、新式婚姻和宗教婚礼并存，具有浓式婚姻和宗教婚礼并存，具有浓厚的民族风格。厚的民族风格。 韩国的婚姻习俗发展变化较大，主要韩国的婚姻习俗发展变化较大，主要表现为：一是结婚年龄从低渐高
10、，过表现为：一是结婚年龄从低渐高，过去去1314岁甚至更小的男孩就要娶一岁甚至更小的男孩就要娶一个比自己大几岁的妻子，目的在于早个比自己大几岁的妻子，目的在于早抱孙子，并由妻子把丈夫侍养成人。抱孙子，并由妻子把丈夫侍养成人。现在法律规定男子现在法律规定男子20岁，女子岁，女子18岁才岁才能结婚，但在实际生活中，男女都致能结婚，但在实际生活中，男女都致力于工作和学习，结婚比法定年龄还力于工作和学习，结婚比法定年龄还要晚。二是婚礼从繁变筒，费用大大要晚。二是婚礼从繁变筒，费用大大减少。无论是结婚程序、宾客人数或减少。无论是结婚程序、宾客人数或是庆贺延续的时间和方式等等都日趋是庆贺延续的时间和方式等
11、等都日趋简化，使人们从沉重的精神、经济负简化，使人们从沉重的精神、经济负担中解放出来。担中解放出来。韩国传统艺术民俗风情二、民俗风情二、民俗风情-家庭用餐礼仪家庭用餐礼仪韩国传统艺术民俗风情 韩国是一个非常注重国是一个非常注重传统礼礼节的国家，就是在餐桌的国家，就是在餐桌上也有一套上也有一套严格的格的“规矩矩”。如：。如： 与与长辈一起用餐一起用餐时，长辈动筷后晚筷后晚辈才能才能动筷。筷。勿把勿把汤匙和筷子同匙和筷子同时抓在手里；不要把匙和筷子搭抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；不要端着碗吃放在碗上；不要端着碗吃饭喝喝汤(这点与我国点与我国传统正好相正好相反反)。先喝先喝汤再吃再吃别的食物；用餐的食物；用餐时不要出声，也不要不要出声，也不要让匙和筷碰到碗而匙和筷碰到碗而发出声音。出声音。共享的食物要共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣和辣酱也最好也最好拨到碟子上蘸着吃。到碟子上蘸着吃。用餐不要太快也不要太慢，与用餐不要太快也不要太慢，与别人人统一步一步调。与。与长辈一起用餐一起用餐时，等，等长辈放下放下汤匙和筷子以后再放下。用匙和筷子以后再放下。用餐后，餐后，汤匙和筷子放在最初的位置上，使用匙和筷子放在最初的位置上，使用过的餐巾叠的餐巾叠起来放在桌子上。起来放在桌子上。 韩国传统艺术民俗风情韩国传统艺术民俗风情
