七年级科学上册 第四章 第六节 汽化与液化(第一课时)蒸发课件 浙教版

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1、第二节第二节 汽化与液化汽化与液化(第一课时)物质从物质从液态液态变成变成气态气态的的过程叫过程叫汽化汽化 物质从物质从气态气态变成变成液态液态的的过程叫过程叫液化液化 汽化汽化液化液化你能举出一些生活和自然现象你能举出一些生活和自然现象中汽化现象的实例吗中汽化现象的实例吗? ? v 湿衣服晾干湿衣服晾干v 水壶里水烧的时间长水壶里水烧的时间长, ,会越来越少会越来越少v 洒在教室里的水变干洒在教室里的水变干v 洗过的头发用吹风机吹干洗过的头发用吹风机吹干 无论气温无论气温3 的冬天,还是气温为的冬天,还是气温为30 30 的夏天,的夏天,用湿布擦过的桌面都会变干。用湿布擦过的桌面都会变干。像

2、这种在任何温度下都能进行的汽化现象叫做像这种在任何温度下都能进行的汽化现象叫做蒸蒸发发. .蒸发的实质蒸发的实质,组成液体的大量分子总在不停地运动着,组成液体的大量分子总在不停地运动着,其中有些分子运动的速度较大。当这些分子处于液体表其中有些分子运动的速度较大。当这些分子处于液体表面时,就容易克服其他分子对它的引力,离开液面进入面时,就容易克服其他分子对它的引力,离开液面进入空气中,这个过程就是蒸发空气中,这个过程就是蒸发液体蒸发快慢液体蒸发快慢探究探究:液体蒸发快慢跟液体蒸发快慢跟哪些哪些因素有关?因素有关?1、提出问题:、提出问题:液体蒸发快慢跟什么因素有关?液体蒸发快慢跟什么因素有关?2

3、、建立假设和猜测:、建立假设和猜测:猜测猜测1 1:液体蒸发快慢液体蒸发快慢可能可能跟跟液体的液体的 表面积表面积大小大小有关有关液体蒸发快慢液体蒸发快慢可能可能跟跟液体的液体的 温度温度高低高低有关有关液体蒸发快慢液体蒸发快慢可能可能跟跟液体的液体的 表面表面空气流动空气流动快慢快慢有关有关液体蒸发快慢液体蒸发快慢可能可能跟跟液体的液体的 种类(性质)种类(性质)有关有关猜测猜测2 2:猜测猜测3 3:猜测猜测4 4:3、设计实验方案:、设计实验方案:4、收集事实与证据:、收集事实与证据:5、检验假设,得出结论:、检验假设,得出结论: 6、交流:、交流: (1 1)液体的)液体的温度温度越高

4、越高蒸发越快蒸发越快(2 2)液体的)液体的表面积表面积越大越大蒸发越快蒸发越快(3 3)液体的)液体的表面空气流动表面空气流动越快越快蒸发越快蒸发越快(4 4)不同的液体不同的液体蒸发的快慢不一样蒸发的快慢不一样加快蒸发的的方法有:加快蒸发的的方法有:A、提高液体温度,、提高液体温度,B、增大液体表面积、增大液体表面积C、加快液面上空气流动速度、加快液面上空气流动速度减缓蒸发的方法有:减缓蒸发的方法有:A、降低液体温度、降低液体温度B、减少液体表面积、减少液体表面积C、减少液面上方空气流动速度、减少液面上方空气流动速度同同种种液液体体盐场是怎样加快盐盐场是怎样加快盐水中水分蒸发的水中水分蒸发

5、的保鲜膜是怎样减小保鲜膜是怎样减小食物中水分蒸发的食物中水分蒸发的用棉签蘸酒精擦在手上感觉如何? 能解释吗?如何设计实验来验证你的解释1 1、温度计置于空气中,读数是、温度计置于空气中,读数是_。2 2、温度计置于空气中,用扇子扇,读数怎、温度计置于空气中,用扇子扇,读数怎样变化样变化_3 3、温度计插入酒精中,读数是、温度计插入酒精中,读数是_。 3 3、温度计从酒精中取出后,读数怎样变化、温度计从酒精中取出后,读数怎样变化?_。最低的温度是最低的温度是_。先变小,后变大,最后不变先变小,后变大,最后不变温度不变温度不变扇扇子为什么会使人感到凉快?用电风扇扇子为什么会使人感到凉快?用电风扇对

6、着干燥的温度计扇,温度计的读数扇对着干燥的温度计扇,温度计的读数会不会降低?为什么?会不会降低?为什么?(一)蒸发:(一)蒸发:1、定义:在任何温度下,只在液体表面进行的、定义:在任何温度下,只在液体表面进行的汽化现象汽化现象2、特点:、特点:在任何温度下都能进行在任何温度下都能进行要吸收热量要吸收热量液体本身温度要降低液体本身温度要降低 试解释这种现象试解释这种现象喝开水烫嘴时,常向水面吹气并用两个杯子来喝开水烫嘴时,常向水面吹气并用两个杯子来回倒水,你能解释原因吗?回倒水,你能解释原因吗?在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗?知道这是为什么吗

7、?1、液液体体汽汽化化的的方方式式有有_和和_两两种种,这这两两个个过程都要过程都要_热量热量(填填“吸收吸收”或或“放出放出”)。2、影响蒸发快慢的因素有:、影响蒸发快慢的因素有:(1)_, (2)_, (3)_.3、夏夏天天,人人们们靠靠皮皮肤肤分分泌泌汗汗液液的的蒸蒸发发来来_保保持持体体温温不不致致升升高高的的太太多多。如如果果打打开开电电风风扇扇吹吹一一吹,人会感到凉爽些,这是因为吹,人会感到凉爽些,这是因为_。4、吃吃棒棒冰冰和和在在皮皮肤肤上上擦擦酒酒精精都都能能使使人人凉凉快快。前前者者是是因因棒棒冰冰_要要_;后后者者是是因因为为酒酒精精_ 要要_。 5、某某宾宾馆馆内内安安

8、装装了了热热风风干干手手器器,打打开开它它就就有有热热风风吹吹到到手手上上,手手上上的的水水很很快快被被吹吹干干,其其主主要要原原因因是是( ) A加加快快了了手手中中水水面面附附近近空空气气的的流流动动并并增增大大了了水水的表面积的表面积 B加加快快了了手手中中水水面面附附近近空空气气的的流流动动并并提提高高了了水水的温度的温度 C提高了水的温度并增大了水的表面积提高了水的温度并增大了水的表面积 D加加快快了了手手中中水水面面附附近近空空气气的的流流动动,提提高高了了水水的温度并增大了水的表面积的温度并增大了水的表面积6、在在20左左右右的的室室内内,将将一一只只温温度度计计从从酒酒精精中中

9、取取出出,仔仔细细观观察察它它的的读读数数变变化化,下下列列变变化化情情况况可可能的是能的是-( )A.温度计的示数上升温度计的示数上升 B.温度计示数下降温度计示数下降C.示数先下降后上升示数先下降后上升 D.示数不变示数不变7、保保留留水水分分是是蔬蔬菜菜和和水水果果保保鲜鲜的的一一个个方方面面。为为了了研研究究蔬蔬菜菜和和水水果果水水分分散散失失快快慢慢的的因因素素,有有A、B、C三三组组同同学学各各自自做做了了研研究究实实验验。下下图图是是他他们们所所做做的的实实验验的的部部分分情情景景示示意意图图(实实验验材材料料是是均均匀匀剖剖开开的的胡胡萝萝卜卜),观观察察并并回回答答下下列列问问题题:(1)这这三三组组实实验验中中,研研究究方方法法正正确确的的是是_(填填组组别别字字母母),(2)研研究究方方法法正正确确的的小组是根据什么科学知识来设计实验方案的?小组是根据什么科学知识来设计实验方案的? 8、给给一一定定质质量量的的水水加加热热,其其温温度度与与时时间间 关关系系如如右右图图中中a图图线线所所示示,若若其其他他条条件件不不变变,仅仅将将水水的的质质量量增加,则温度与时间关系图线正确的是(增加,则温度与时间关系图线正确的是( ) Aa BB Cc Dd

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