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1、五星级酒店财务办公室管理制度一、财务总监(一)工作关系上级:直属总经理室领导,向总经理负责。下级:统领财务部、采购部及部属人员。(二)岗位职责1、在总经理领导下,认真贯彻执行会计法和有关的法律、法规、制度。监督考核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果,保护酒店财产,维护财经纪律,对本酒店的财务状况负责。2、领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制,健全和严格实施经济责任制,建立良好的财务工作秩序,并对其工作负责。3、有权向下级下达工作和生产任务,向他们发指示和进行工作策划。根据本部的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动他们的工作。4、负责财会部、采购部、电脑房的全
2、面工作。加强财务部队伍的建设,制定各级人员培训计划,提高财务部全体员工的业务素质,拟定财务部各部门机构设置和人员配备方案,并实施各级人员的任免和奖惩方案。5、控制预算案,指导制订酒店经营政策。根据董事会下达的任务和酒店领导要求测算和制订经营责任制方案。6、管理现金流量、货款及货币兑换。7、贯彻执行总经理下达的各项工作任务,处理所管部门的日常业务。8、审查和批示各部门的营业报表和工作报告。9、协调与酒店各部门的关系,并负责与财政、银行、税务、外汇和保险机构联系。10、组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算,审查核定计划外重大收支项目,并负责各项经营计划的协调平衡,落实完成计划的措施,对执行
3、中存在的重要问题提出改进意见。11、参加总经理召开的部门经理例会、业务协调会议,建立良好的工作关系。定期向总经理如实反映酒店经济活动和财务收支情况,正确及时地提供管理信息,作为改善酒店经营管理决策的依据。12、对部属的工作进行策划与督导,培养他们不断提高管理水平和业务能力。13、需与上级主管部门、财政、税务及金融机构等有关部门保持良好的合作关系。(三)素质要求1、财务总监属酒店高层管理人员,要求对酒店业务特别是财会、采购、仓库管理方面的业务非常熟悉。2、熟悉和掌握会计的基本理论及实际工作方面的知识,包括掌握会计的基本原理、常规、标准、原则及限制等基本会计知识。3、熟悉经济法、酒店法及本地的法律
4、及法规。4、了解和掌握酒店经济活动的情况。二、财务部经理(一)工作关系上级:财务总监下级:财务部副经理、审计主管、收银主管、成本主管、采购部经理、电脑房主管(二)岗位职责1、在财务总监的领导下,直接负责财务部的日常管理。2、督导查核部、会计部、成本部和电脑房的业务操作。3、协助财务总监起草各种管理制度,并监督检查落实各有关制度。4、协助财务总监编写年度、季度、月度财务计划。审核财务日报表、月报表及年度报表。5、负责酒店的财产管理。6、监督审查酒店内部的财务收支情况,确保酒店一切营业收入、开支及有关经济活动能按国家有关法规和制度进行。7、财务总监不在岗时,代行总监职责。(三)素质要求与财务总监的
5、素质要求一致。三、文员(一)工作关系上级:财务总监下级:无(二)岗位职责1、负责接待财务部的来客和接听电话。2、做好各类文件、信件、报表的收发、存档、传送工作。3、建立财务档案,以便随时通知财务总监当天应办事项。4、本部门召开主管会议时,做好会议记录。5、根据财务总监的要求起草、打印各类文件,熟悉酒店各部门工作程序和流程。6、办理本部门员工的到职、离职、调动、手续以及人事部委办的工作。(三)素质要求1、熟悉财务部的工作程序和各项规定,性格开朗,工作踏实,精通电脑中、英文打字,工作细致、耐心、快捷。2、年龄在24岁以上,女性,品貌端正,气质高雅。身高,-米。3、财会专业大学专科以上或同等学历。4、熟悉掌握英文,达到中级以上水平,且具有一定的文字阅读写作及翻译能力。5、反应灵敏,保守秘密,能帮助财务总监协调本部门及与外部门之间的工作。(四)工作内容1、每月收取各班组排班表、交部门经理、总监审核批准后送人事部。2、掌握并准确发放办公用品、工衣、工鞋、劳保等物,并了解使用情况。3、负责本部门每日的考勤,每月 总各班组考勤情况,并上交人事部,收、放考勤计时卡,做全勤奖、饭费补贴、奖金等各类表格。4、担负部门的资产管理责任。5、自觉遵守员工守则,协助部门经理检查部门员工纪律的执行情况,并作出记录,向部门经理汇报。6、接受并完成总监、经理临时指派的其它工作。