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1、第九章固体、液体和物态变化目标定位1.了解液体的表面张力现象，能解释液体表面张力产生的原因.2.了解液体的微观结构，了解浸润和不浸润现象及毛细现象，了解毛细现象的产生原因.3.了解液晶的特点及其应用.学案2液体知识探究自我检测3一、液体的微观结构、液体的表面张力液体像气体一样没有固定的形状，具有流动性，而又像固体一样具有一定的体积，不易被压缩，液体的这些特点是由什么决定的？答案液体的微观结构.问题设计知识探究1.液体的性质(1)具有一定的体积，不易被压缩.(2)没有一定的形状，具有 性.(3)在物理性质上表现为各向 .流动要点提炼同性2.液体的微观结构的特点(1)液体中的分子跟固体一样是密集排
2、列在一起的，分子间距比固体稍 .(2)液体分子间的相互作用力比固体分子间的相互作用力要 .(3)液体分子的热运动的特点表现为 与移动相结合.(4)非晶体的微观结构跟液体非常相似.大小振动3.液体的表面张力(1)表面张力：由于表面层内分子比较稀疏，分子间的作用力表现为 力，作用是使液体表面绷紧.(2)方向：和液面 ，垂直于液面上的各条分界线，如图1所示.引图1(3)作用效果：使液面具有 的趋势.相切收缩二、浸润和不浸润、毛细现象把一块玻璃分别浸入水和水银里再取出来，可观察到从水银中取出的玻璃上没有附着水银，从水中取出的玻璃上会沾上一层水，为什么会出现上述两种不同的现象呢？答案水银不浸润玻璃，而水
3、浸润玻璃.问题设计1.浸润和不浸润(1)浸润：一种液体会 某种固体并 在固体的表面上的现象.(2)不浸润：一种液体不会 某种固体， 在这种固体的表面上的现象.润湿要点提炼附着润湿不会附着2.浸润与不浸润的形成原因(1)浸润的成因如果附着层的液体分子比液体内部的分子紧密，附着层内分子之间的作用表现为斥力，附着层有扩展的趋势，这时表现为液体浸润固体.(2)不浸润的成因如果附着层的液体分子比液体内部的分子稀疏，附着层内分子之间的作用表现为引力，附着层有收缩的趋势，这时表现为液体不浸润固体.3.毛细现象(1)毛细现象：浸润液体在细管中 的现象，以及不浸润液体在细管中 的现象.(2)现象解释：毛细现象的
4、产生与 及 现象都有关系.上升下降表面张力浸润如图2所示，甲是浸润情况，此时管内液面呈凹形，因为液体的表面张力的作用，液体会受到向上的作用力，因而管内液面要比管外高；乙是 情况，管内液面呈凸形，表面张力的作用使液体受到向下的力，因而管内液面比管外 .不浸润图2低(3)应用实例：植物的根输送水、下雨时砖墙渗水.(4)对于一定的液体和一定材质的管壁，管的内径越细，液体所能达到的高度越 .高说某种液体浸润，是不是对所有固体都浸润？答案不是.同一种液体，对有些固体浸润，对有些固体不浸润，同一种固体，可以被某些液体浸润，也可以不被另一些液体浸润.延伸思考1.液晶某些化合物像液体一样具有流动性，而其光学性
5、质与某些晶体相似，具有各向异性，于是把这些化合物取名液晶.2.液晶的特点(1)位置无序使它像液体一样具有流动性，而排列有序使它像晶体一样具有 .各向异性三、液晶(2)液晶的物理性质容易在外界的影响(如电场、压力、光照、温度)下发生改变.3.液晶分子的排列特点从某个方向上看液晶分子排列比较整齐，但从另一个方向看，液晶分子的排列是杂乱无章的.4.液晶的应用(1)液晶显示器.(2)利用温度改变时液晶颜色会发生改变的性质来探测温度.(3)液晶在电子工业、航空工业、生物医学等领域有广泛应用.典例精析一、表面张力例1关于液体的表面张力，下列说法正确的是()A.表面张力是液体内部各部分之间的相互作用力B.液
6、体表面层分子的分布比内部稀疏，分子力表现为引力C.不论是水还是水银，表面张力都会使表面收缩D.表面张力的方向与液面垂直解析液体表面层分子较液体内部稀疏，故分子力表现为引力，表面张力的作用是使液面具有收缩的趋势，其方向沿液面的切线方向与分界线垂直.表面张力是液体表面层分子间的作用力.故选项B、C正确，选项A、D错误.答案BC二、浸润和不浸润例2下列说法中正确的是()A.因为水银滴在玻璃板上将成椭球状，所以说水银是一种不浸润液体B.液体对固体是否发生浸润现象，是由液体和固体两者的性质共同决定的C.在人造卫星中，由于一切物体都处于完全失重状态，所以一个固定着的容器中装有浸润其器壁的液体时，必须用盖子
7、盖紧，否则容器中液体一定会沿器壁流散D.当A液体和B固体接触时，是发生浸润现象还是发生不浸润现象，关键决定于B固体分子对附着层中分子的吸引力是比液体内的分子对附着层分子吸引力大些还是小些解析水银不浸润玻璃，但可能浸润其他固体，所以A错误，B正确；在处于完全失重状态的人造卫星上，如果液体浸润器壁，液体就会沿着器壁流散，故必须盖紧盖子，C正确；由发生浸润和不浸润现象的微观原理知D正确.答案BCD三、毛细现象例3把极细的玻璃管分别插入水中与水银中，如图所示，能正确表示毛细现象的是()解析浸润时表面张力指向液体外，不浸润时表面张力指向液体内，同时应明确水浸润玻璃，而水银不浸润玻璃这一事实.因为水能浸润
8、玻璃，所以A正确，B错误；水银不浸润玻璃，C正确，D错误.答案AC四、液晶例4关于液晶的分子排列，下列说法正确的是()A.液晶分子在特定方向排列整齐B.液晶分子的排列不稳定，外界条件的微小变化都会引起液晶分子排列的变化C.液晶分子的排列整齐且稳定D.液晶的物理性质稳定解析液晶分子在特定方向上排列比较整齐，故选项A正确；液晶分子的排列不稳定，外界条件的微小变化都会引起液晶分子排列的变化，故选项B正确，C错误；液晶的物理性质不稳定，例如：有一种液晶，在外加电压的影响下，会由透明状态变成混浊状态，去掉电压，又恢复透明状态，故选项D错误.答案AB自我检测1.(表面张力)下列现象中，是由液体的表面张力造
9、成的是()A.游泳时弄湿了的头发黏在一起B.熔化的铁水注入内空且为球形的砂箱，冷却后铸成一个铁球C.脱湿衣服感觉很费劲D.绸布伞有缝隙但不漏雨水1234解析B选项中铁球的形状决定于砂箱的形状；C选项中脱湿衣服费劲是附着力造成的.A、D选项正确.答案AD12342.(浸润与不浸润)关于浸润现象，下列说法正确的是()A.水是浸润液体，水银是不浸润液体B.水是不浸润液体，水银是浸润液体C.浸润现象中，附着层里的分子比液体内部稀疏D.不浸润现象中，附着层里的分子比液体内部稀疏1234解析同一种液体是浸润液体还是不浸润液体是相对的，水对玻璃来说是浸润液体，对蜂蜡来说是不浸润液体，水银对玻璃来说是不浸润液
10、体，对铅来说是浸润液体，故A、B错；浸润现象中，附着层里的分子比液体内部密集，不浸润现象中，附着层里的分子比液体内部稀疏，C错，D对.答案D12343.(毛细现象)用干净的玻璃毛细管做毛细现象的实验时，可以看到()A.毛细管插入水中，管越细，管内水面越高，管越粗，管内水面越低B.毛细管插入水银中，管越细，管内水银面越高C.毛细管插入跟它浸润的液体中时，管内液面上升，插入跟它不浸润的液体中时，管内液面下降D.毛细管插入跟它不浸润的液体中时，管内液面上升，插入跟它浸润的液体中时，管内液面下降1234解析水浸润玻璃，附着层内分子之间表现为斥力，附着层扩张，液面上升，且管越细，液面上升得越高.水银不浸润玻璃，附着层内分子之间表现为引力，附着层收缩，毛细管中液面下降，故A、C正确.答案AC123412344.(液晶)关于液晶，以下说法正确的是()A.液晶态只是物质在一定温度范围内才具有的存在状态B.因为液晶在一定条件下发光，所以可以用来做显示屏C.人体组织中不存在液晶结构D.笔记本电脑的彩色显示器，是因为在液晶中掺入了少量多色性染料，液晶中电场强度不同时，它对不同色光的吸收强度不一样，所以显示出各种颜色解析液晶态可在一定温度范围或某一浓度范围存在，它对离子的渗透作用同人体的某些组织，在外加电压下，液晶对不同色光的吸收强度不同，故D正确.答案D1234课堂要点小结
