中学生活中常见的盐实用教案

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1、盐是什么盐是什么(shn me)? ?第1页/共64页第一页,共65页。盐的化学式特征盐的化学式特征(tzhng)NaClKNO3Ca(NO3)2FeSO4Na2CO3金属金属(jnsh)离离子子酸根酸根(sungn)离子离子第2页/共64页第二页,共65页。课题(kt)1生活中常见的盐盐:含有金属离子和酸根离子的化合物。第3页/共64页第三页,共65页。指出指出(zhch)下列物质中那些是酸下列物质中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是盐那些是盐?氧化物?氧化物?H2OCaCO3HClH2O2Na2CO3Ca(OH)2MnO2H2SO4NaOH酸:HCl H2SO4碱碱:NaOH Ca(OH)

2、2 盐:CaCO3 Na2CO3 酸酸:电离电离(dinl)时时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物生成的阳离子全部是氢离子的化合物碱碱:电离时电离时,生成的阴离子全部生成的阴离子全部(qunb)是氢氧根离子的化合物是氢氧根离子的化合物盐盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物由金属离子和酸根离子构成的化合物 氧化物:氧化物:H2OH2O2MnO2氧化物:由两种元素组成,其中有一种是氧的化合物氧化物:由两种元素组成,其中有一种是氧的化合物第4页/共64页第四页,共65页。快速判别酸碱盐的方法快速判别酸碱盐的方法: :酸酸: :第一个字母第一个字母(zm)(zm)为为H,H,除除H2O H2O2H2O

3、 H2O2碱碱: :最后两个字母最后两个字母(zm)(zm)是是OHOH盐盐: :其他的为盐,某酸某其他的为盐,某酸某 氯化某氯化某氧化物:二元一氧氧化物:二元一氧指出指出(zhch)下列物质中那些是酸下列物质中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是盐那些是盐?NaHCO3KOHHNO3K2CO3NaNO3H2CO3Mg(OH)2K2O第5页/共64页第五页,共65页。一些一些(yxi)(yxi)常见物质的化学式及俗称常见物质的化学式及俗称俗称俗称食盐食盐纯碱纯碱 苏打苏打烧碱烧碱 火碱火碱双氧水双氧水盐酸盐酸化学式化学式NaNa2 2COCO3 3分类分类盐盐酸酸俗称俗称灰锰氧灰锰氧大理石大理石

4、小苏打小苏打生石灰生石灰熟石灰熟石灰化学式化学式分类分类NaClNaOH盐盐碱碱H2O2氧化物氧化物HClKMnO4盐盐CaCO3盐盐NaHCO3盐盐CaO氧化物氧化物Ca(OH)2碱碱第6页/共64页第六页,共65页。第7页/共64页第七页,共65页。食盐食盐(shyn)第8页/共64页第八页,共65页。氯化钠晶体氯化钠晶体(jngt)晶体结构晶体结构第9页/共64页第九页,共65页。古罗马货币古罗马货币(hub)在古罗马表示富有与贫穷在古罗马表示富有与贫穷(pnqing)(pnqing),不看拥有黄金的多少,而是比藏有盐粒的数量,不看拥有黄金的多少,而是比藏有盐粒的数量,被历史上称为食盐货

5、币时代。被历史上称为食盐货币时代。我国的西藏过去也使用过盐巴货币。为了换取生活必需的一小块盐巴,需要付出昂贵的代价。我国的西藏过去也使用过盐巴货币。为了换取生活必需的一小块盐巴,需要付出昂贵的代价。贵州解放前只有少数人家吃得起吊盐(吃完饭以后,用舌头在吊挂着的盐块上舔一下)可见食盐的贵州解放前只有少数人家吃得起吊盐(吃完饭以后,用舌头在吊挂着的盐块上舔一下)可见食盐的贵重。贵重。第10页/共64页第十页,共65页。从前有一个国王从前有一个国王, ,他很喜欢吃糖他很喜欢吃糖, ,于是他就问他的厨师说于是他就问他的厨师说:”:”这个世界上这个世界上什么东西最好吃什么东西最好吃?”?”厨师说厨师说:

6、”:”这个世界上最好吃的是盐这个世界上最好吃的是盐.”.”国王很生气国王很生气, ,于是把厨师关了起来于是把厨师关了起来, ,同时命令全国人民只能吃糖同时命令全国人民只能吃糖, ,不准吃盐不准吃盐. .过了一段过了一段时间后时间后, ,他发现他的国民个个都愁眉苦脸的他发现他的国民个个都愁眉苦脸的, ,而且有很多人出现而且有很多人出现(chxin)(chxin)了不同的症状了不同的症状. .于是他不得不取消了这项命令于是他不得不取消了这项命令. .第11页/共64页第十一页,共65页。从这个故事里从这个故事里,结合书本结合书本,你对食盐的作用你对食盐的作用(zuyng)了解了多少了解了多少?NO

7、1: 重要的调味品重要的调味品NO2: 人体正常生理不可缺少的物质人体正常生理不可缺少的物质(wzh)(食盐的生理作用)食盐的生理作用)NO3: 日常生活中用来腌制食品日常生活中用来腌制食品NO4: 工业的原料工业的原料:氯氯-碱工业碱工业NO5:医疗上配制生理盐水,农业上用氯化钠医疗上配制生理盐水,农业上用氯化钠 溶液选种溶液选种2、氯化钠的用途、氯化钠的用途(yngt) 第12页/共64页第十二页,共65页。 日常生活中常用食盐水清洗伤口日常生活中常用食盐水清洗伤口(shngku)(shngku), 你知道这是为什么吗?你知道这是为什么吗?因为(ynwi)浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出,使

8、蛋白质凝固,所以具有杀菌作用。第13页/共64页第十三页,共65页。3 3 3 3、氯化钠的分布、氯化钠的分布(fnb):(fnb):(fnb):(fnb):海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏(yncng)(yncng)着食盐着食盐海盐海盐(hiyn)盐场盐场 粗盐含MgClMgCl2 2,CaClCaCl2 2等杂质易潮解,精盐不易潮解第14页/共64页第十四页,共65页。 盐的制法将海水、盐湖(ynh)水、盐井水等,通过蒸发水分,得到含有较多杂质的氯化钠晶体称为粗盐。第15页/共64页第十五页,共65页。“活动与探究”粗盐提纯讨论:1、粗盐中含有较多的可溶性杂质(

9、氯化镁、氯化钙等)和不溶性杂质(泥沙等)。可通过(tnggu)哪些步骤来制取精盐?第16页/共64页第十六页,共65页。粗盐提纯粗盐提纯(tchn)1.1.溶溶 解解仪器仪器(yq):烧杯、玻璃棒:烧杯、玻璃棒玻璃棒的作用玻璃棒的作用(zuyng):加快溶解速度加快溶解速度2.2.过过 滤滤仪器:仪器:带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、滤纸、玻璃棒滤纸、玻璃棒玻璃棒的作用玻璃棒的作用:引流引流注意:注意:一贴、二低、三靠一贴、二低、三靠第17页/共64页第十七页,共65页。操作(cozu)要领:一贴二低三靠第18页/共64页第十八页,共65页。3.3.蒸蒸 发发仪仪 器:

10、器:带铁圈的铁架台、蒸发皿、带铁圈的铁架台、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒酒精灯、玻璃棒玻璃棒的作用玻璃棒的作用(zuyng):防止液体由于防止液体由于(yuy)局部过热,局部过热,造成液滴飞溅造成液滴飞溅注意:注意: 待蒸发皿中出现较多固体时,待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热停止加热第19页/共64页第十九页,共65页。蒸发蒸发(zhngf)-玻璃棒起防液滴玻璃棒起防液滴飞飞 溅溅 作用作用第20页/共64页第二十页,共65页。亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐。亚硝酸盐对人体有害,可使血液中的低铁血红蛋白氧化成盐。亚硝酸

11、盐对人体有害,可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。亚高铁血红蛋白,失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。亚硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入0.2-0.5g即可引起食物中毒,即可引起食物中毒,3g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用用(zuyng),广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。鉴于亚硝酸盐对肉类脆制具有多种有益的功能,现在世界各国鉴于亚硝酸盐对肉类脆制具有多种有益的功能,现在世界各国仍允许用它来腌

12、制肉类,但用量严加限制。仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。第21页/共64页第二十一页,共65页。波尔多液波尔多液(brduy)18781878年,欧洲的葡萄园曾流行葡萄霜霉病。可是,在法国的波尔多城一家葡萄园年,欧洲的葡萄园曾流行葡萄霜霉病。可是,在法国的波尔多城一家葡萄园里靠近马路两旁的葡萄树,却安然无恙。这是怎么回事?原来,园工们为了防止行里靠近马路两旁的葡萄树,却安然无恙。这是怎么回事?原来,园工们为了防止行人偷吃葡萄,就往靠近路边的葡萄树上喷了些石灰水和硫酸铜溶液。行人以为这些人偷吃葡萄,就往靠近路边的葡萄树上喷了些石灰水和硫酸铜溶液。行人以为这些树害了病,便不敢再吃树上的葡萄了

13、。树害了病,便不敢再吃树上的葡萄了。 人们根据这个线索研究下去,终于在人们根据这个线索研究下去,终于在18851885年制成了石灰和硫酸铜的混合液,这种混年制成了石灰和硫酸铜的混合液,这种混合液具有很强的杀菌能力,能够保护果树合液具有很强的杀菌能力,能够保护果树(gush)(gush),由于这种混合液是在波尔多城,由于这种混合液是在波尔多城发现的,所以被称为发现的,所以被称为“波尔多液波尔多液”。现在,波尔多液成了农业上的一种重要杀菌剂。现在,波尔多液成了农业上的一种重要杀菌剂。第22页/共64页第二十二页,共65页。思考题:如何(rh)除去粗盐中的可溶性杂质(MgCI2、CaCI2、MgSO

14、4)?思考题:思考题:如何除去如何除去(chq)粗盐中的不可溶性杂质?粗盐中的不可溶性杂质?第23页/共64页第二十三页,共65页。课题课题 生活生活(shnghu)中常见的盐中常见的盐 ()()第24页/共64页第二十四页,共65页。二、碳酸钠、碳酸氢钠二、碳酸钠、碳酸氢钠(tn sun qn n)(tn sun qn n)、碳酸钙的用途、碳酸钙的用途华表华表(hubio(hubio) )人民大会堂中南海人民大会堂中南海酒酒店店大大厅厅( (d d t t n ng g) )大大理理石石地地面面第25页/共64页第二十五页,共65页。名称俗称( (或主要或主要成分成分) )主要用途碳酸钠碳酸

15、氢钠碳酸钙纯碱纯碱(chnjin)苏打苏打小苏打小苏打大理石大理石石灰石石灰石用于生产玻璃用于生产玻璃(bl)、造纸、纺织、造纸、纺织、洗涤剂洗涤剂发酵粉的主要成分发酵粉的主要成分(chngfn)之一,之一,治疗胃酸过多症的药剂治疗胃酸过多症的药剂可作可作补钙剂补钙剂,用于实验室制取二氧化碳,用于实验室制取二氧化碳,石灰石、大理石用作建筑材料石灰石、大理石用作建筑材料第26页/共64页第二十六页,共65页。 创建永利制碱厂初期,由于缺乏创建永利制碱厂初期,由于缺乏经验,制出的碱质量低劣,销售经验,制出的碱质量低劣,销售(xioshu)(xioshu)困难。侯德榜带领技术人员和困难。侯德榜带领技

16、术人员和工人废寝忘食,攻下一道道技术难关,终工人废寝忘食,攻下一道道技术难关,终于在于在19261926年年6 6月生产出洁白的纯碱,碳酸月生产出洁白的纯碱,碳酸纳含量在纳含量在9999以上,定名为以上,定名为“红三角红三角”牌。牌。 同年同年8 8月,在美国费城举办的万国博览会上,月,在美国费城举办的万国博览会上,“红三角红三角”纯纯碱荣获最高荣誉的金质奖,跃居世界榜首。碱荣获最高荣誉的金质奖,跃居世界榜首。 “ “红三角红三角”纯碱在国纯碱在国际市场上成为准许免检的际市场上成为准许免检的“信得过信得过”产品,打破了外国公司对中产品,打破了外国公司对中国国内和东南亚市场的垄断。国国内和东南亚

17、市场的垄断。 天津碱厂的天津碱厂的“红三角红三角”,只经历了,只经历了9 9个年头,在中国市场个年头,在中国市场上便挫败上便挫败(cubi)(cubi)了经营了经营5050年之久的英国卜内门纯碱,这是一个年之久的英国卜内门纯碱,这是一个惊人的速度。惊人的速度。第27页/共64页第二十七页,共65页。盖盖胃胃平平片片吗吗丁丁啉啉第28页/共64页第二十八页,共65页。钙钙片片第29页/共64页第二十九页,共65页。两种著名两种著名(zhmng)的制碱技术的制碱技术(1)氨碱法制纯碱(chnjin)(索尔维制碱法)(2)联合制碱法(侯氏制碱法)第30页/共64页第三十页,共65页。总原理(yunl

18、)相同:两种著名两种著名(zhmng)(zhmng)的制碱技术的制碱技术2NaHCO3=Na2COCO2+H2ONaCl +NH3CO2H2O NaHCO3+ NH4Cl原料原料(yunlio)来源和副产物不同来源和副产物不同第31页/共64页第三十一页,共65页。NaCl +NH3CO2H2O NaHCO3+ NH4Cl2NaHCO3Na2COCO2+H2O氨碱法制纯碱氨碱法制纯碱(chn jin)原理(索尔维法)原理(索尔维法)CaCO3CO2+ CaOCaO+H2OCa(OH)22NH4Cl+Ca(OH)2CaCl2+2NH3+2H2O炼焦副产品第32页/共64页第三十二页,共65页。优

19、点优点(yudin):不足不足(bz):原料便宜原料便宜成品纯度高成品纯度高氯化钠利用率低氯化钠利用率低氨和部分二氧化碳可循环使用氨和部分二氧化碳可循环使用制作步骤简单制作步骤简单产生了当时认为无用的氯化钙产生了当时认为无用的氯化钙第33页/共64页第三十三页,共65页。侯氏制碱法侯氏制碱法( (联合制碱法联合制碱法) )原理(yunl):NH3CO2H2O = NH4HCO3NH4HCO3NaCl = NaHCO3NH4Cl 总反应总反应(fnyng):NH3CO2H2O NaCl = NaHCO3NH4Cl2NaHCO3 = Na2CO3H2OCO2 将二氧化碳通入氨水的氯化钠饱和溶液中,

20、使溶解度较小的碳酸氢钠(tn sun qn n)析出。第34页/共64页第三十四页,共65页。实验室中,用侯氏制碱原理实验室中,用侯氏制碱原理实验室中,用侯氏制碱原理实验室中,用侯氏制碱原理(yunl)(yunl)制制制制Na2CO3Na2CO3和和和和NH4ClNH4Cl的步骤为:的步骤为:的步骤为:的步骤为:过滤所得晶体过滤所得晶体过滤所得晶体过滤所得晶体1 1的名称是的名称是的名称是的名称是_。滤液。滤液。滤液。滤液(ly)1(ly)1中主要含有的溶质是中主要含有的溶质是中主要含有的溶质是中主要含有的溶质是_。 操作操作操作操作中使用玻棒的作用是中使用玻棒的作用是中使用玻棒的作用是中使用

21、玻棒的作用是_。 操作操作操作操作的顺序的顺序的顺序的顺序_(填能或不能)颠倒,(填能或不能)颠倒,(填能或不能)颠倒,(填能或不能)颠倒, 其原因为其原因为其原因为其原因为_。连续化生产的循环步骤是连续化生产的循环步骤是连续化生产的循环步骤是连续化生产的循环步骤是 _ _(填操作序号)(填操作序号)(填操作序号)(填操作序号) 。碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸氢钠(tn sun (tn sun qn n)qn n)NH4Cl引流引流引流引流不能不能不能不能 COCO2 2在水中溶解度比在水中溶解度比在水中溶解度比在水中溶解度比NHNH3在水中溶解度小得多,而在水中溶解度小得多,而在水中溶解度小

22、得多,而在水中溶解度小得多,而CO2 2在氨水中被在氨水中被在氨水中被在氨水中被吸收的量比在水中大。吸收的量比在水中大。吸收的量比在水中大。吸收的量比在水中大。第35页/共64页第三十五页,共65页。(盐酸腐蚀(盐酸腐蚀(fsh)(fsh)含碳酸钙的建材)含碳酸钙的建材) 写出此反应的化学方程式。写出此反应的化学方程式。生活中还有哪些盐能与盐酸反应生活中还有哪些盐能与盐酸反应(fnyng)产生二氧化碳气产生二氧化碳气体?体?第36页/共64页第三十六页,共65页。三、碳酸钠、碳酸氢钠三、碳酸钠、碳酸氢钠(tnsunqnn)、碳酸钙的化学性、碳酸钙的化学性质质1.1.与酸反应与酸反应(fnyng

23、)(fnyng)实验(shyn)现象:产生大量气泡产生大量气泡, ,澄清石灰水变浑浊澄清石灰水变浑浊第37页/共64页第三十七页,共65页。 碳酸钙与盐酸反应碳酸钙与盐酸反应(fnyng)(fnyng)的化学方程式:的化学方程式: CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 试着书写下列反应试着书写下列反应(fnyng)(fnyng)的化学方程式:的化学方程式: 碳酸钠与盐酸:碳酸钠与盐酸: Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 碳酸氢钠与盐酸:碳酸氢钠与盐酸: NaHCO3+

24、HCl=NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2观察观察(gunch)与思考(一):与思考(一):第38页/共64页第三十八页,共65页。 观察:反应观察:反应有什么共同特点?有什么共同特点? 讨论:由此你发现了什么?讨论:由此你发现了什么? 归纳:含有碳酸根离子归纳:含有碳酸根离子(lz)(lz)(或碳酸氢根离子(或碳酸氢根离子(lz)(lz))的盐的鉴定方法。)的盐的鉴定方法。 举例:填写下表举例:填写下表被鉴定的物质加入的试剂现象第39页/共64页第三十九页,共65页。小结小结(xioji):组成里含有组成里含有CO32-CO32-(或(或HCO3-HCO3

25、-)离子的盐,)离子的盐,都能和都能和HClHCl反应生成使澄清石灰水变浑浊的反应生成使澄清石灰水变浑浊的气体气体CO2 CO2 ,利用此反应可以,利用此反应可以(ky)(ky)检验盐检验盐的组成中是否含有的组成中是否含有CO32-CO32-(或(或HCO3-HCO3-)离子。)离子。所用试剂为稀盐酸和澄清石灰水。所用试剂为稀盐酸和澄清石灰水。第40页/共64页第四十页,共65页。2 2、与碱反应、与碱反应(fnyng)(fnyng)现象现象化学方程式化学方程式分析分析溶液产生溶液产生(chnshng)白白色沉淀色沉淀含有含有CO32-CO32-的碳酸盐溶液与石灰水能反应产生白色的碳酸盐溶液与

26、石灰水能反应产生白色(bis)(bis)沉淀沉淀 NaNa2 2COCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=CaCO=CaCO3 3+2NaOH+2NaOH向盛有少量向盛有少量NaNa2 2COCO3 3溶液的试管溶液的试管滴入澄清的石灰水,观察现象。滴入澄清的石灰水,观察现象。第41页/共64页第四十一页,共65页。3 3、与盐溶液反应、与盐溶液反应(fnyng)(fnyng)现象现象化学方程式化学方程式分析分析溶液产生溶液产生(chnshng)白色白色沉淀沉淀含有含有Cl-Cl-的溶液与硝酸银能反应产生白色的溶液与硝酸银能反应产生白色(bis)(bis)沉沉淀淀, ,且沉淀不溶于硝酸

27、,证明含有且沉淀不溶于硝酸,证明含有Cl-Cl- NaCl+AgNO+AgNO3 3= =AgCl+Na+NaNO3 3向盛有少量向盛有少量NaClNaCl溶液的试管溶液的试管滴入硝酸银溶液,观察现象。滴入硝酸银溶液,观察现象。第42页/共64页第四十二页,共65页。现象现象化学方程式化学方程式分析分析溶液溶液(rngy)产生白色沉产生白色沉淀淀含有含有SO42SO42的溶液与的溶液与BaCl2BaCl2反应产生白色反应产生白色(bis)(bis)沉淀沉淀, ,且沉淀不溶于硝酸,证明含有且沉淀不溶于硝酸,证明含有SO42 SO42 向盛有少量向盛有少量BaCl2BaCl2溶液的试管溶液的试管滴

28、入硫酸钠溶液,观察滴入硫酸钠溶液,观察(gunch)(gunch)现象。现象。 BaCl2 2+ +Na2 2SOSO4 4= =BaSOSO4 4+2Na+2NaCl第43页/共64页第四十三页,共65页。观察(gunch)与思考(二): 观察:上述几个反应有什么特点观察:上述几个反应有什么特点(tdin)(tdin)? 讨论:由此,你又有哪些新发现?讨论:由此,你又有哪些新发现? 归纳:复分解反应的概念、一般形式与特点归纳:复分解反应的概念、一般形式与特点(tdin)(tdin)。(分析(分析(fnx)(fnx))反应物通过什么方式变成了生成物?)反应物通过什么方式变成了生成物? CaCO

29、3+2HCl=CaCl2+H2CO3 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3 Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3 Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3 Na2SO4+BaCl2=2NaCl+BaSO4 Na2SO4+BaCl2=2NaCl+BaSO4H2O+CO2第44页/共64页第四十四页,共65页。复分解反应复分解反应(fnyng)(fnyng)的概念:的概念:两种化合物互相交换成分,生成另外两种化两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应合物的反应(fnyng),叫做复分解反应,叫做复分解反应(fnyng)。表达式:表达式:AB+CDAD+C

30、B第45页/共64页第四十五页,共65页。1 1、酸和碱作用生成盐和水的中和反应、酸和碱作用生成盐和水的中和反应(fnyng)(fnyng)是是否也属复分解反应否也属复分解反应(fnyng)(fnyng)?为什么?为什么?答:属于答:属于(shy)(shy)复分解反应。因为复分解反应。因为“酸碱酸碱盐水盐水”符合复分解反应的概念,两种化合符合复分解反应的概念,两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物。物相互交换成分,生成另外两种化合物。第46页/共64页第四十六页,共65页。、分析归纳上述几个、分析归纳上述几个(j)酸、碱、盐之间的复酸、碱、盐之间的复分解反应,它们的生成分解反应,它们的生成

31、物有什么特点?物有什么特点?答:生成物都含有答:生成物都含有(hnyu)气体或气体或有水或有沉淀。有水或有沉淀。第47页/共64页第四十七页,共65页。复分解复分解(fnji)(fnji)反应发生的条件反应发生的条件 酸、碱、盐之间的反应都属复分解反应,但并不是任何酸、碱、盐酸、碱、盐之间的反应都属复分解反应,但并不是任何酸、碱、盐之间都能发生之间都能发生(fshng)(fshng)复分解反应。只有当两种化合物互相交换成分,生复分解反应。只有当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时成物中有沉淀或有气体或有水生成时( (至少满足上述条件之一),复分解反至少满足上述条件之一),

32、复分解反应就可以发生应就可以发生(fshng)(fshng)。第48页/共64页第四十八页,共65页。复分解反应(fnyng)发生的条件 反应物的要求反应物的要求 : 金属氧化物金属氧化物+ +酸酸 盐盐+ +酸酸 碱碱+ +酸酸 盐(可溶盐(可溶 )+ +碱(可溶碱(可溶 ) 盐(可溶盐(可溶 )+ +盐(可溶盐(可溶 ) 生成物的要求生成物的要求 :沉淀:沉淀(chndin)or(chndin)or气体气体oror水水 (三选一(三选一 )(有一种(有一种(yzhn)反应物反应物可溶即可可溶即可)第49页/共64页第四十九页,共65页。想一想:化学想一想:化学(huxu)(huxu)方程式

33、是否正确?方程式是否正确?KNO3+NaOH=NaNO3+KOH第50页/共64页第五十页,共65页。1、判断下列、判断下列(xili)复分解反应能否发生:复分解反应能否发生: H2SO4 + NaNO3 Na2SO4 + BaCl2 2HNO3 + K2CO3 KNO3 + NaOH不能不能BaSO4+ 2NaCl 2KNO3 + CO2+H2O不能不能第51页/共64页第五十一页,共65页。下列各组中的物质,能在溶液下列各组中的物质,能在溶液(rngy)中共存的是中共存的是 ( ) A KNO3 NaCl NaOH B KOH Na2CO3 HCl C KNO3 NaOH FeCl3 D

34、AgNO3 BaCl2 HNO3A第52页/共64页第五十二页,共65页。 根据复分解反应发生的条件,如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质根据复分解反应发生的条件,如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质(zzh)(zzh): 你将用什么方法除去?你将用什么方法除去? 原理是什么?原理是什么? 怎样操作?怎样操作? 写出相关的化学反应方程式。写出相关的化学反应方程式。第53页/共64页第五十三页,共65页。鸡鸡蛋蛋趣趣味味(qwi)实实验验第54页/共64页第五十四页,共65页。自我自我(zw)(zw)反思反思 1.1.小结本节课所学习的知识,同桌、

35、同学之间相互交流,查漏补缺。小结本节课所学习的知识,同桌、同学之间相互交流,查漏补缺。 2.2.本节课的学习中,你又有哪些本节课的学习中,你又有哪些(nxi)(nxi)新发现?你对自己在课堂学习中的表现,新发现?你对自己在课堂学习中的表现,是满意?是基本满意?还是不满意呢?是满意?是基本满意?还是不满意呢?第55页/共64页第五十五页,共65页。学完本课题学完本课题(kt)你的收获是:你的收获是:1.1.了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙在生活中的了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙在生活中的主要用途。主要用途。2.2.能识别复分解反应类型,了解复分解反应发能识别复分解反应类型,了解复分解反应发生的条件。生

36、的条件。3.3.掌握掌握(zhngw)(zhngw)盐的化学性质以及盐的化学性质以及CO32-CO32-或或 HCO3- HCO3- 、Cl-Cl-、 SO42- SO42-离子的检验方法。离子的检验方法。第56页/共64页第五十六页,共65页。 1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是() 氯化钠、盐 氢氧化钠、苛性钠 碳酸钠、纯碱 碳酸氢钠、小苏打 、下列关于物质用途(yngt)的说法中,错误的是() 碳酸钙用作补钙剂 碳酸氢钠用于焙制糕点 纯碱溶液用于除水垢 食盐用作调味品 AC第57页/共64页第五十七页,共65页。A、Zn+H2SO4=ZnSO4+H2B、2KMnO4=K2MnO4

37、+MnO2+O2C、CaO+H2O=Ca(OH)2D、CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO43 3、下列化学反应、下列化学反应(huxu fnyng)(huxu fnyng)属复分属复分解反应的是(解反应的是( )第58页/共64页第五十八页,共65页。4、将珍珠放入稀盐酸中,有气泡产生,生成的气、将珍珠放入稀盐酸中,有气泡产生,生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊,则珍珠中含有体能使澄清的石灰水变浑浊,则珍珠中含有(hnyu)下列离子中的(下列离子中的()。)。CA、氯离子、氯离子(lz)B、硫酸根离子、硫酸根离子(lz)C、碳酸根离子、碳酸根离子(lz)D、氢氧根离子、氢氧根离子

38、(lz)第59页/共64页第五十九页,共65页。()可用作洗涤剂的是(填序号,下同)()可用作洗涤剂的是(填序号,下同)_;()可用作调味剂的()可用作调味剂的_;()可用作补钙剂和牙膏()可用作补钙剂和牙膏(ygo)填充剂的是填充剂的是_;()可用于生产玻璃的是()可用于生产玻璃的是_;()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是_;bcbda5、在下列、在下列(xili)物质:物质:a食盐;食盐;b纯碱;纯碱;c碳酸氢钠;碳酸氢钠;d碳酸钙碳酸钙第60页/共64页第六十页,共65页。它们的性质有什么它们的性质有什么不同呢?不同呢?适宜的鉴别适宜的鉴别方法有方法有

39、厨房里有两瓶白色固体,一瓶是食盐,一瓶厨房里有两瓶白色固体,一瓶是食盐,一瓶是纯碱。想想看,我们能用哪些方法鉴别是纯碱。想想看,我们能用哪些方法鉴别(jinbi)它们呢?它们呢?第61页/共64页第六十一页,共65页。探究探究:如何鉴别如何鉴别(jinbi)氯化钠溶液和碳酸钠溶液?氯化钠溶液和碳酸钠溶液?方法方法实验现象、结论实验现象、结论原理原理(用化学方程式表示)(用化学方程式表示)1. 1.2. 2.3. 3.4. 4.Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH酚酞酚酞(fnti)试液试液显红色的为碳酸钠溶液显红色的为碳酸钠溶液

40、(rngy)无色的为氯化钠溶液无色的为氯化钠溶液(rngy)pH试纸试纸pH7,碳酸钠溶液碳酸钠溶液pH=7,氯化钠溶液,氯化钠溶液稀盐酸稀盐酸有大量气泡产生的是碳酸钠溶液有大量气泡产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液氢氧化钙氢氧化钙溶液溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液第62页/共64页第六十二页,共65页。课后作业课后作业(zuy)1 1、P75 P75 :1 1、3 3。 2 2、完成练习卷、完成练习卷 3 3、阅读资料、阅读资料“石笋和钟乳石的形成石笋和钟乳石的形成”4 4、归纳整理

41、、归纳整理(zhngl)(zhngl)本课题的知识要点本课题的知识要点 第63页/共64页第六十三页,共65页。谢谢大家(dji)观赏!第64页/共64页第六十四页,共65页。内容(nirng)总结盐是什么。盐的化学式特征NaClKNO3Ca(NO3)2FeSO4Na2CO3。盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物。从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他的厨师说:”这个世界上什么东西最好吃。从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了解了多少。行人以为这些树害了病,便不敢再吃树上的葡萄了。观察:反应有什么共同特点。Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3。谢谢大家(dji)观赏第六十五页,共65页。

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